Sadržaj
Ljuta paprika uzgaja se kod kuće kao začin i kao ukrasna biljka. Višebojni plodovi daju grmu posebnu ljepotu. U procesu sazrijevanja mijenjaju boju iz zelene u žutu, tamnoljubičastu i crvenu. Sjeme se sadi u bilo koje doba godine. Biljke zahtijevaju puno sunčeve svjetlosti, vlage umjereno. Sljedeće su glavne sorte ljute paprike za uzgoj u zatvorenom.
Odabir sorte za domaći uzgoj
Za uzgoj u zatvorenom prostoru najbolje odgovaraju sorte s malim plodovima. Razvijaju kompaktni korijenov sustav koji može rasti s cvjetnim loncem. Paprika otporna na sjenku posebno je pogodna za sadnju na prozorskoj dasci.
Iako se plodovi čine prilično sitni, biljka s koje su ubrani mogla bi doseći visinu od dva metra. Također, takve sorte su zahtjevne za osvjetljenje i hranjenje. Jednostavno nije moguće uzgajati takve sorte na prozorskoj dasci.
Za uzgoj u zatvorenom, bolje je kupiti paket sjemena u specijaliziranoj trgovini. Dalje je prikazan pregled najzanimljivijih sorti ljute paprike s plodovima različitih oblika.
Sobne sorte duguljastog oblika
Sorte i hibridi sobne paprike upečatljivi su u raznim oblicima. Izdužene mahune i dalje su najčešće. Ispod su neke od sorti s fotografijom.
Meduza
Rano sazrijevajuća sorta s jestivim plodovima. Visina grma je mala, do 20 cm. Plodovi narastu do 5 cm, duguljastog oblika, blago zakrivljeni. Po postizanju biološke zrelosti boja paprike mijenja se od žute do crvene. Biljka je zahtjevna za uvjete okoliša: dobro se razvija u plodnom tlu, s dovoljno intenzivnim osvjetljenjem i vlažnim zrakom.
Aladin
Sorta ultra ranog zrenja s obilnim plodonosom. U zatvorenim uvjetima visina grma doseže u prosjeku 40 cm. Plodovi rastu u izduženom stožastom obliku. Imaju izraženu oštrinu i ugodnu aromu. Kako dozrijevaju, paprika postaje prva ljubičasta ili krema, a zatim pocrveni.
Svjetlucati
Sorta je vrlo pogodna za uzgoj kod kuće. Odnosi se na srednje rano, prve paprike dozrijevaju 115-120 dana nakon što se pojave izbojci. Plodovi su svijetlocrvene boje, izduženog oblika, glatke ljuske. Tradicionalni okus papra. Grm raste srednje, plodovi su relativno veliki - do 45 g.
Božićna zvijezda
Ova sorta također donosi duguljaste plodove koji tijekom sazrijevanja postaju crveni. Smještene su na krajevima grana u obliku buketa, pa izgledaju ukrasno. Visina grma je oko 30-35 cm. Duljina plodova doseže 7,5 cm. Imaju vrlo oštar okus.
Garda Firefox
Grm daje obilne plodove, paprika naraste 5,5 cm i nalijepi na grane. Biljka nije visoka, 25-30 cm. Kako dozrijeva, plodovi mijenjaju boju. No budući da se nove paprike redovito pojavljuju, na grmu mogu biti istovremeno prisutne crvene, ljubičaste, žute i zelene mahune.Odlikuje ih naglašena ozbiljnost.
Eksplozivni jantar
Ova se sorta razlikuje po izvornom grmu. Doseže samo 20-30 cm, ali malo je vjerojatno da će se primijetiti na prozorskoj dasci, jer ima tamnoljubičaste listove. Prvi plodovi mogu se očekivati 115-120 dana nakon otkrivanja sadnica. Paprika ima izraženu oštrinu, dok dozrijeva, mijenja boju. Zreli plodovi su crveni, duguljasti, male veličine - dugi 2,5 cm.
Šarena riba
Sljedeća sorta za uzgoj u zatvorenom je izbirljiva u skrbi: treba joj obilno zalijevati i hraniti. Grmlje naraste do 30 cm visine i ima gusto lišće. Plodovi su duguljastog oblika sa zaobljenim vrhom. U početku paprika raste prugasto, s izmjeničnim zelenim i svijetlozelenim prugama. U fazi biološke zrelosti postaje crvena.
Konfete
Ovu sortu karakterizira prekrasan mali grm - do 40 cm. Pripada paprikama koje kasno sazrijevaju, voli toplinu i svjetlost, za biljku je potrebno obilno zalijevanje. Na grmu istovremeno rastu plodovi različitih boja, koji dosežu duljinu od 7 cm. Prinos je visok.
Pozdrav
Ova sorta čini višegodišnji standardni grm. Biljka treba toplinu, dovoljno zalijevanja i redovito hranjenje mineralnim i organskim spojevima. Istodobno, grm dobro podnosi zasjenjenje, ne treba ga orezivati. Stvara plodove u obliku konusa, kožica je glatka ili blago rebrasta. Težina jedne paprike je oko 6 g, debljina stjenke je 1 mm. Zrelo voće postaje narančasto.
Mađarska žuta
Odnosi se na rano sazrijevajuće sorte. Tvori kompaktan grm visok do 50 cm. Rodi duguljaste plodove u obliku konusa, tanke, glatke kože i ugodne arome. Težina jedne paprike doseže 60 g, ima prilično debele stijenke - 4 mm. Otporan je na pad temperature. U tehničkoj zrelosti plodovi su bogato žute boje, a kada sazriju postaju crveni.
Sorte s neobičnim plodovima
Ne daju sve sorte zatvorene paprike duguljaste plodove. Postoje mnoge sorte sa zaobljenom ili drugim oblikovanim paprikama. Neke od najčešćih sorti navedene su u nastavku.
indijsko ljeto
Biljka dobro uspijeva u sjeni i ne zahtijeva puno održavanja. Stvara kompaktni, voluminozni grm s malim listovima. Cvijeće bijelih ili tintastih nijansi. Paprika raste u različitim oblicima i bojama, postoji izražena oštrina.
Habanero crvena
Ova sorta donosi vrlo oštre plodove i vrlo je plodna. Po obliku paprike nalikuju fizalisu. Dosežu veličinu od 4 cm, s rebrastom kožicom i ugodne voćne arome. Težina jednog ploda je 15 g. Grm treba obilno zalijevati.
Duga
Sorta donosi male zaobljene plodove i izgleda ukrasno. Vrh je blago izdužen. Plodovi mijenjaju boju dok sazrijevaju, pa se na grmu istovremeno nalaze raznobojne paprike.
zvono
Ovi plodovi imaju izvorni oblik zvonastog cvijeta. Postizanjem biološke zrelosti dobivaju grimiznu boju. Odlikuje ih kombinirani okus: "latice" su slatkaste, bliže jezgri, osjeća se pikantnost. Začinjena začina za mesna jela.
Nosegei
Pripada najkompaktnijim sortama. Grm naraste do 15 cm visine, okrugla paprika također ima minijaturnu veličinu. Kako dozrijeva, boja se nekoliko puta mijenja: prvo zelena, zatim krem, žuta i na kraju crvena. Za ovu biljku s okruglim plodovima dovoljan je mali litarski lonac. Okus je umjereno ljut.
Ryabinushka
Jedna od najdekorativnijih sorti. Listovi imaju neobičan oblik, nalik čamcu, s rubovima uvijenim prema unutra. Paprike su okrugle, male, podsjećaju na bobice redova. Plodovi se postavljaju unutar lišća.
Kako saditi papriku kod kuće
Biljka dekorativne unutarnje paprike na prozorskoj dasci je praktično, plodovi se koriste kao začin, pa čak i kao lijek.Da bi biljka bila jaka i pravilno se razvijala, morate slijediti neke preporuke.
- Za sadnju vrijedi uzeti sjeme iz zrelih plodova.
- Za zatvorenu papriku poželjno je rastresito, oplođeno tlo, vrijedi joj dodati više humusa.
- Sjeme će bolje klijati ako se prethodno namoči.
- Potrebno je pratiti umjereni sadržaj vlage u tlu: tlo je nemoguće presušiti, ali ni pretjerano zalijevanje nije korisno.
- Ako se ljuta paprika sadi zimi, biljka se ne prihranjuje dodatno.
Papriku možete saditi na prozorskoj dasci u bilo koje doba godine. Uopće nije potrebno čekati proljeće. Međutim, sadnja u jesen ili zimi ima svoje osobine. Kratkim dnevnim svjetlom sadnice se ne istežu. Njihov rast je zaustavljen, korijenov sustav se nastavlja razvijati. Kad ima više sunčeve svjetlosti, kućni grm počinje rasti.
Briga za unutarnju papriku
Da bi se biljka pravilno razvijala i dobro rodila, potreban joj je zaseban spremnik. Ako je sjeme prethodno posijano u zajedničku posudu, preporuča se saditi klice kad dosegnu visinu od 5 cm.
Za papriku je važno intenzivno osvjetljenje. Izložen je suncu svaki dan nekoliko sati ujutro. Temperatura za uzgoj je unutar 10-21 stupnja.
Kad grm naraste, treba mu dovoljno vlage. Specifična količina vode po biljci ovisi o uvjetima u stanu. Ako je soba vruća, neće biti suvišno zalijevati papriku svaki dan. Tlo ne smije ostati suho. Barem 1 put tjedno, grm se prska vodom iz bočice s raspršivačem. To će održati optimalnu razinu vlage i potaknuti vezivanje paprike.
Tijekom vegetacije biljka se oplodi. Jednom tjedno zalijeva se tekućim spojem za gnojidbu. Za vrijeme zaostajanja plodova zalijevanje se provodi češće, ali gnojivo više ne treba dodavati.
Kad sezona plodova završi, grane se odrežu za trećinu. Zalijevanje biljke više nije tako intenzivno, ali ipak pripazite da se zemlja ne isuši.
Ako stvorite uvjete pogodne za papriku u zatvorenom, rast i razvoj biljke nastavit će se zimi. Postoje podaci da plodonos grma na jednom mjestu možda neće prestati pet godina. Takva biljka postat će neobičan ukras sobe. Koristi se kao začin, pa čak i kao lijek za neuralgiju i neke druge bolesti.