Sadržaj
Odabirom najbolja sorta papra za 2019., prije svega, morate shvatiti da ne postoje takve "čarobne" sorte koje će donijeti gigantske žetve bez vanjske pomoći. Ključ dobre žetve uvijek je ljudski rad. Suvremene agrotehničke metode pomažu u postizanju najviših rezultata. Naravno, sjemenski materijal također igra važnu ulogu - što bolje sjeme, sadnice će biti obilnije i zdravije.
Na pitanje: "Koji je papar bolji?" nema određenog odgovora. Ipak, pokušat ćemo imenovati najbolje sorte paprike za 2019., na temelju jednostavnosti, prinosa i otpornosti biljaka. Također ćemo vam reći o pravilima za uzgoj različitih sorti ove hirovite i termofilne kulture.
Blagodati paprike
Ljetnog dana imati pri ruci krevete sa svježom paprikom - imati pristup izvoru svih potrebnih vitamina. Žuti i crveni plodovi paprike-paprike sadrže ogromnu količinu vitamin C... Ima je čak i više u paprici nego u crnom ribizlu i limunu.
Još jedan vrlo koristan element je rutina, ili vitamin P... Zajedno s vitaminom C, ova komponenta pomaže u jačanju stijenki krvnih žila, smanjuje njihovu propusnost i krhkost.
Red Vitamini B skupine pomaže u suočavanju s nesanicom, slabošću i depresijom. Također će biti korisno za ljude koji pate od dijabetesa i edema.
Čudno, ali vitamin A u papričici čak više nego u mrkvi. Ali ovaj vitamin vraća ljepotu kosi i noktima, poboljšava kožu, jača vid.
Paprika-paprika dobra je u mnogim jelima, može se konzervirati i ukiseliti, ali svježe povrće je najzdravije. Paprika u salatama i grickalicama pružit će tijelu dnevnu dozu svih bitnih elemenata u tragovima i vitamina.
Pravila njege paprike
Recenzije vrtlara koji uzgajaju papriku više od jedne godine ukazuju da to nije tako teško. Potrebno je malo truda i strpljenja da se dobije velika žetva.
Paprika ima prilično dugu sezonu rasta - od 80 do 130 dana. Čak i na jugu Rusije, kultura neće imati vremena sazrijeti ako je paprika zasađena sjemenkama u zemlju. Da bi biljke dobro cvjetale i brzo rasle, bolje ih je saditi u presadnice.
Osnovna pravila za uzgoj paprike paprike izgledaju ovako:
- Mjesto je odabrano na jesen - trebalo bi biti mjesto dobro osvijetljeno suncem i zaštićeno od vjetra.
- Paprika voli rahlo tlo, zasićeno kisikom. Stoga, ako je tlo na mjestu glina, mora se pomiješati s istrulilom piljevinom, pepelom, tresetom.
- Najsigurnije je uzgajati papriku koja voli toplinu u skloništu. Ako na mjestu nema staklenika, poslužit će obični kreveti. Ako je moguće, morate postaviti lukove preko kreveta, noću pokriti biljke polietilenom ili agrofibrom. Poželjno je sadnice prekriti noću prije 15. lipnja, sljedećih dana možete podići rubove filma, ali ga ne ukloniti u potpunosti.
- Grane paprike vrlo su krhke, a korijenje je blizu površine zemlje. Stoga je, zajedno s sadnjom sadnica, potrebno staviti drveni klin blizu svake sadnice. Kad grm naraste, mora se vezati kako bi se održala cjelovitost izbojaka.
- Sjeme za sadnice je bolje sijati odmah u pojedinačne posude - papar ne voli presađivanje, bolje je ne roniti. Kada sadite biljke na stalno mjesto, bolje je rezati čaše kako biste grm prenijeli zajedno sa zemljanom grudom.
- Nakon presađivanja, papriku ne treba zalijevati oko pet dana, dovoljno je redovito opuštanje tla. U prva dva tjedna sadnice će biti oslabljene i bolne, ne treba im višak vlage.
- Tijekom cijele sezone biljke je potrebno hraniti najmanje tri puta. To se radi u vrijeme cvatnje i tijekom razdoblja sazrijevanja ploda.
- Papar prelijte samo toplom vodom. Hladna voda će zaustaviti rast grmlja i odbaciti jajnike. Najbolje je koristiti ustaljenu vodu.
- Prije razdoblja cvatnje, paprika se zalijeva prskanjem - voda se raspršuje iz zalijevajuće cijele grmlje. Tijekom razdoblja formiranja i sazrijevanja plodova potrebno je zalijevati grmlje u korijenu.
- Tlo treba neprestano orati do dubine od oko 5 cm. Korijenu paprike treba zrak.
Najbolje sorte paprike
Odabrane su dolje navedene sorte po nekoliko čimbenika:
- prinos;
- kvaliteta ploda;
- nepretenciozna briga;
- otpornost na bolesti i viruse.
Prema fotografiji i opisu, lako možete odabrati sortu prikladnu za svaki određeni slučaj za 2019. godinu.
Također je važno to zapamtiti najbolji vrtlari kupuju sjeme papra samo od pouzdanih proizvođača... Od nehibridnih plodova sjeme možete ubrati sami. Da biste to učinili, odaberite najljepšu papriku pravilnog oblika i jednolike boje. Na njih se pažljivo zareže vrh i izvuče testis. U ovom obliku ostavljaju se sušiti 3-4 dana na temperaturi od 20-25 stupnjeva. Nakon toga sjeme se presavije u papirnatu vrećicu.
"Princ Silver"
Sorta pripada ranom dozrijevanju, plodovi sazrijevaju do 100. dana nakon sadnje sjemena. Za sadnice se sjeme sije krajem veljače ili u prvoj polovici ožujka. Sadnice se mogu prebaciti u staklenik do sredine svibnja, a papar se sade na otvoreno tlo tek kad se uspostavi stalna toplina. Noću ne bi trebalo biti mrazeva, a zemlja bi se trebala zagrijati na najmanje deset stupnjeva.
Paprike su stožaste i male veličine. Masa jedne paprike ne prelazi 100 grama. U fazi tehničke zrelosti plod ove sorte obojan je žuto, nakon punog sazrijevanja postaje crven.
Debljina stijenki povrća doseže 6,5 mm, što ga čini sočnim i ukusnim. Paprike ove sorte mogu se preraditi, konzervirati, nadjevati, dodati salatama i drugim jelima.
Sorta je zaštićena od većine bolesti. Donosi visoke prinose - sa svakog grma može se ukloniti oko 2,5 kg zrelih plodova (visina do 65 cm).
"Hercules"
Ova sorta pripada srednjoj sezoni, stoga je pogodna za uzgoj u cijeloj Rusiji. Sjeme za sadnice sije se sredinom ožujka, a sadnice se prenose u zemlju nakon pojave stalne vrućine (u drugoj polovici svibnja).
Grmlje se širi, njihova visina je mala - 40-60 cm. Sorta je pogodna za uzgoj kako u filmskom stakleniku, tako i na otvorenom krevetu. Sadnice je bolje prekriti od hladne noći filmom.
Sama je paprika kockastog oblika, prilično velika - masa jedne može doseći 300 grama. U fazi tehničkog sazrijevanja, paprika Hercules obojena je svijetlo zeleno, nakon biološke zrelosti postaje svijetlo crvena.
Debljina stijenki povrća je do 5,5 cm, pulpa je sočna i vrlo aromatična. Ova je sorta dobra u salatama, predjelima, može se puniti i konzervirati.
Biljka je otporna na razne bolesti. Sa svakog grma može se ukloniti do 3 kg paprike.
"Arsenal"
Sorta sa srednjim razdobljem zrenja. Pogodno za uzgoj u bilo kojem stakleniku, kao i na otvorenom polju. Za sadnice, sjeme se sije nakon 15. ožujka, biljke se premještaju na stalno mjesto do sredine svibnja. Vrijeme sadnje sorte na otvorenom terenu ovisi o klimatskim karakteristikama regije - to bi trebalo učiniti tek kad se utvrdi toplina i prođe prijetnja od mraza.
Plodovi imaju stožasti oblik, standard za slatku papriku. Njihova je veličina prosječna - težina svake ne prelazi 120 grama. U početku su paprike obojene u zeleno, nakon punog sazrijevanja postaju crvene. Debljina stjenke sorte je oko 5 mm.
Grmlje je nisko - od 35 do 70 cm. Uz dovoljno zalijevanja i pravilnu njegu, iz svakog grma Arsenala može se dobiti više od dva kilograma ploda.
"Kravlje uho"
Ovu papriku također možemo pripisati sortama u srednjoj sezoni, jer njezini plodovi sazrijevaju 110. dan nakon sadnje sjemena.
Grmlje raste srednje - visina im se kreće od 60 do 80 cm, pa je zato mladice bolje vezati kako se grane s plodovima ne bi odlomile. Oblik ploda je izduženi češer. Površina je glatka i sjajna. U početku su paprike obojene tamnozeleno, a početkom biološke zrelosti postaju crvene.
Često težina ploda ne prelazi 140 grama, ali uz pravilnu njegu možete uzgajati papriku od 220 grama ove sorte. Zidovi su debeli - do 5,5 mm, pulpa je sočna i vrlo ukusna.
Karakteristična značajka sorte je mogućnost dugotrajnog skladištenja. Još jedan plus sorte je visok urod (do 3 kg plodova po četvornom metru).
"Poklon Moldavije"
Ova je paprika vjerojatno poznata svakom vrtlaru. Sorta pripada srednjoj sezoni, odlikuje se prilagodljivošću - kultura se može uspješno uzgajati u regijama s različitim klimatskim uvjetima.
Sorta je također nepretenciozna prema sastavu tla - može se uzgajati na pjeskovitoj i crnoj zemlji, pa čak i na glinenim tlima. Sorta daje stalno visoke prinose, zaštićena je od najopasnijih bolesti i prikladna je za sadnju na otvorenom terenu ili u bilo kojem stakleniku.
Zbog toga se sorta "Poklon Moldavije" često uzgaja na poljima i velikim vrtovima. Izvrsna je za prodaju: dugo se čuva, ima lijep izgled i izvrstan okus.
Plodovi ove sorte su u obliku stošca i srednje su veličine. Masa svakog povrća ne prelazi 100 grama, ali zidovi su mu vrlo debeli - oko 7 mm. Meso je hrskavo, sočno i vrlo aromatično. Ova paprika ima svoj jedinstveni okus.
Pregled papra "Dar Moldavije"
"Poltava"
Sorta, testirana vremenom i tisućama vrtlara, lako spada u kategoriju najboljih za 2019. godinu.
Kompaktni grmovi ove sorte dosežu visinu od 70 cm i trebaju se vezati. Usjev se može uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju. Biljku karakterizira otpornost na hladnoću i dugo razdoblje ploda.
Čak i u najtežim klimatskim uvjetima, sorta daje stabilne prinose - paprike srednje veličine, čija masa ne prelazi 120 grama. Debljina stijenki povrća je više od 5 mm, što ga čini sočnim i apetitnim. Boja ploda je isprva zelena, kasnije paprika pocrveni. Unutar povrća nalaze se četiri komore sa sjemenkama koje se mogu sigurno sakupljati za uzgoj sljedećih usjeva.
Paprika sorte "Poltavsky" univerzalna je: pogodna je za pripremu salata, raznih jela, nadjeva i konzerviranja.
Plodovi se stvaraju istovremeno i brzo sazrijevaju. Biljka donosi plod u roku od 100 dana. Kultura se ne boji vrhunske truleži, vertikloze, noćnih mrazeva. Povrće ove sorte smatra se jednim od najzrelijih - paprika se može čuvati oko tri mjeseca.
"Lumina"
115. dan nakon sadnje sjemena možete kušati plodove sorte "Lumina". Ova paprika zvonik odavno je poznata vrtlarima i ljetnim stanovnicima, najčešće se sorta uzgaja na jugu zemlje.
Kultura je također pogodna za uzgoj u stakleničkim uvjetima. Biljka se smatra otpornom na većinu virusa i bolesti. Grmlje raste kompaktno - do 60 cm visine.
Plodovi imaju oblik češera i neobičnu boju - u fazi tehničke zrelosti blijedo su zlatni s mliječnim sjajem. Nakon početka biološke zrelosti postaju svijetlocrvene boje.
Prosječna težina paprike je oko 110 grama. Zidovi su im debeli - do 5 mm. Okus ovog povrća ne može se zamijeniti ni s čim - sorta "Lumina" ima svoju izraženu aromu.
Druga prednost je mogućnost prijevoza i dugotrajnog skladištenja. Ova je sorta jedna od najprodavanijih sorti.
"Narančasto čudo"
U ovom divnom voću možete uživati u roku od 95 dana nakon što je sjeme posijano za sadnice. Karakteristična značajka sorte je jarko narančasta nijansa povrća. Ove paprike izvrsno izgledaju u salatama i na ustima, ukusna su svježa i razna jela.
Grmlje ove sorte prilično je visoko - više od metra. Moraju biti vezani, bolje ih je uzgajati u stakleniku ili na vrtnom krevetu zaštićenom od vjetra.
Plodovi su vrlo veliki - težina svakog prelazi 250-300 grama, a duljina je 12 cm. Oblik povrća je kockast, zidovi su debeli - do 7 mm.
Biljka je otporna na razne bolesti i viruse, sorta se može uzgajati u bilo kojoj regiji zemlje.
"Kalifornijsko čudo"
Ova sorta u srednjoj sezoni poznata je u cijelom svijetu - uzgajaju je ne samo domaći vrtlari. Prvi zreli plodovi pojavljuju se tek 125. dana nakon sadnje sjemena. Stoga je bolje "Kalifornijsko čudo" uzgajati sadnicama u stakleniku. Ali možete ga uzgajati u običnim krevetima, noću pokrivajući biljke filmom.
Paprike su podijeljene u 3-4 komore i imaju oblik kocke. Masa svakog doseže 180 grama - paprika je dovoljno velika. Zidovi su debljine oko 7 mm. Pulpa je sočna, aromatična, s nenadmašnim okusom paprike.
Zrelo povrće obojeno je tamno zeleno, a zatim postaje crveno ili žuto (postoje dvije sorte sorte).
Na svakom grmu veže se oko 5-6 paprika, što vam omogućuje da iz jedne biljke dobijete oko 1,2 kilograma žetve.
Biljka je otporna na vertikilij. Vole sortu zbog nepretencioznosti i izvrsnog okusa.
Što će vam pomoći da dobijete visok prinos papra
Ne postoji "napitak" koji će grmove papra učiniti plodnim i postojanim. Ovoj hirovitoj biljci treba redovita briga, papar nije kultura koju možete "posjetiti" samo vikendom.
Pored niza bolesti i virusa, štetnici prijete i biljkama, moraju se na vrijeme otkriti i ukloniti.Sve to vlasniku oduzima vrijeme i trud. Ali, ako se dobro brinete za papriku, dat će vam čitavo skladište vitamina i korisnih mikroelemenata, pomoći će poboljšati vaše zdravlje i jednostavno uživati u okusu bez premca.
Iz ocjene za 2019. možete sigurno odabrati bilo koju sortu, sve su one vrijedne pažnje poljoprivrednika i, s pravom, smatraju se najboljim sjemenkama paprike. Za šareni asortiman u staklenkama i na tanjurima odaberite raznobojnu papriku.