Sadržaj
Žute tikvice mogu biti pravi ukras za svaki vrt. Njegovi plodovi s hladom od svijetložute do narančaste boje ne samo da izgledaju svijetlo i originalno, već i izvrsnog okusa. Oblik i veličina različitih sorti također se razlikuju i ponekad iznenade iskusne vrtlare. Uzgoj žutih tikvica nije teže nego zeleno analozi. Zbog svojih vanjskih i okusnih kvaliteta, kao i jednostavnosti u njezi, ovo povrće postaje sve popularnije.
Za svježu konzumaciju
Postoji niz žutih tikvica izvrsnog okusa: meso im je hrskavo, sočno, slatkasto. Zbog takvog okusa, plodove ovih sorti preporučuje se jesti sirovo, što ih čini najkorisnijima za ljudsko tijelo. U nastavku su navedene najpopularnije sorte žutih tikvica koje su izvrsne za sirovu konzumaciju.
Zlatna groznica F1
Jedna od najpoznatijih žutih tikvica. Ima nevjerojatan okus pulpe: vrlo je nježna, slatka, sočna. Veličina tikvica je mala: duljina do 320 cm, težina do 200 g. Prinos sorte je prilično visok - do 12 kg / m2... To omogućuje ne samo jesti povrće sirovo, već i sačuvati za zimu.
Biljka se uzgaja uglavnom na otvorenim površinama. Sjeme se sije u svibnju, s učestalošću ne većom od 3 kom / m2... Plodovi ovog nizozemskog hibrida prikazani su na donjoj fotografiji.
Goldline F1
Češki hibrid, rano sazrijevanje. Od trenutka kada je sjeme posijano do ploda, prođe nešto više od 40 dana. Sočno, slatko meso ove tikvice izvrsno je za jesti sirovo.
Glatki plodovi zlatnožute boje ne prelaze duljinu od 30 cm. Prinos tikvica doseže 15 kg / m2... Sjeme se sadi na otvorenim površinama u svibnju.
Sunčeva svjetlost F1
Ovaj hibrid je predstavnik francuske selekcije. Plodovi tikvica su mali (dugi do 18 cm, teški i do 200 g). Površina biljne srži je glatka, cilindrična, zlatnožute boje. Sjetva sjemena ove sorte preporučuje se u svibnju na otvorenim površinama. Razdoblje sazrijevanja plodova je 40-45 dana.
Biljka je vrlo kompaktna i može se saditi po stopi od 4-6 grmova po 1 m2 tlo. Prinos sorte doseže 12 kg / m2.
Sirove tikvice lako se probavljaju, sadrže malo kalorija i dio su mnogih dijetalnih obroka. Sastav elemenata u tragovima žutih tikvica karakterizira visok sadržaj karotena, kalija, magnezija, vitamina PP, C, B2, B6. Takve blagodati povrća, u kombinaciji s izvrsnim okusom, čine gore navedene sorte posebno vrijednima.
Visokorodne sorte
Tikvice su izvrsno konzervativno povrće. Zbog njenog neutralnog okusa od njega se ne pripremaju samo kiseli krastavci, već i džemovi i kompoti. Za zimsku berbu najbolje je uzgajati visokorodne sorte koje će vam omogućiti da na malom području tla dobijete dovoljno povrća. Najproduktivnije među žutim tikvicama su:
Žutoplodna
Rano sazrijevajuća sorta čiji plodovi dozrijevaju 45-50 dana nakon sjetve sjemena. Uzgaja se na otvorenom, otporan na brojne bolesti. S pravodobnim zalijevanjem, prihranjivanjem i popuštanjem, prinos sorte može doseći 20 kg / m2.
Biljka je kompaktna, s malo lišća. Sjeme joj se sije u svibnju-lipnju. 1 m2 preporuča se u tlo staviti najviše 3 tikvice.
Plodovi ove sorte su svijetlo žute boje, cilindričnog oblika. Površina biljne srži je blago rebrasta i glatka. Pulpa je čvrsta, kremasta. Prosječna težina jedne tikvice doseže 900 g.
Sidro
Rano zrela sorta za čije sazrijevanje plodova nije potrebno više od 50 dana od dana sjetve sjemena na otvoreno tlo. Usjev je otporan na hladnoću i sušu, što vam omogućuje da dobijete prinos do 15 kg / m2 bez obzira na vremenske prilike. Sjetva sjemena preporučuje se u svibnju, berba u ovom slučaju traje do rujna.
Grm ove sorte je zbijen, slabo razgranat. Preporučena učestalost sjetve 4 biljke na 1 m2.
Žute tikvice ove sorte velike su, cilindričnog oblika, teške više od 900 g. Površina im je glatka, koža je tanka. Karakteristična značajka sorte je povećani sadržaj suhe tvari u pulpi. Fotografiju ove tikvice možete vidjeti u nastavku.
Ruska veličina
Ova je sorta uistinu "Hercules" među svim ostalim tikvicama. Njegova veličina zadivljuje čak i iskusne vrtlare i poljoprivrednike: duljina biljne srži doseže 1 metar, težina je do 30 kg. S takvom veličinom ploda čak je teško zamisliti koliki može biti prinos biljke u cjelini. Potrebno je oko 100 dana da sazru njezini plodovi nakon sjetve sjemena.
Sorta tikvica naranče "Ruska veličina" zahtijeva posebne uvjete uzgoja: krajem travnja sjeme se sadi za sadnice. Biljka se sadi početkom stabilnog toplog vremena, bez prijetnje noćnim mrazevima. Tikvice trebaju redovito zalijevanje i hranjenje.
Tikvice imaju ružičasto-narančasto meso, nježno, bez grubih vlakana. Koristi se za kuhanje i konzerviranje.
Dane visokorodne sorte ne razlikuju se po visokom okusu, međutim, volumen plodova omogućuje ne samo pripremu sezonskih jela od ovog povrća, već i pripremu za zimu u dovoljnim količinama.
Otmjene žute tikvice
Žute tikvice mogu zadiviti ne samo jedinstvenim, izvrsnim okusom ili veličinom usjeva, već i izvornim oblikom ploda. Iznenađenje vaših susjeda vjerojatno će ispasti tikvicama sljedećih sorti:
Kruškasti oblik
Rano zrela sorta, čiji plodovi izvana podsjećaju na veliku krušku. Jedinstvenost takvih tikvica je u tome što su sjemenke koncentrirane u donjem dijelu ploda, a većina pulpe ih uopće ne sadrži.
Tikvice su žute, duge do 23 cm, teške do 1,3 kg. Kora joj je vrlo tanka, nije gruba. Pulpa ima izuzetnu aromu, sočna, gusta, narančaste boje.
Kultura se uzgaja na otvorenom polju. Potrebno je nešto više od 50 dana da plod sazri. Vanjske kvalitete tikvica možete procijeniti gledajući donju fotografiju.
Banana
Tko je rekao da banane ne rastu na srednjoj širini? Savršeno su prilagođeni našim geografskim širinama, s obzirom na to da je "Banana" vrsta tikve.
Prije početka biološke zrelosti, plodovi ove sorte ne sadrže sjemensku komoru, što se može vidjeti na donjoj fotografiji. Mlade tikvice vrlo su sočne, hrskave, slatke, specifične arome i okusa.
Bičevi ove biljke mogu doseći 3-4 metra, pa učestalost sjetve ne smije prelaziti 1 grm na 1 m2 tlo. Povrće dugo do 70 cm, sazrijeva 80 dana nakon sjetve sjemena. Međutim, u pravilu se konzumira prije nego što potpuno sazrije. Značajka sorte je izvrsna kvaliteta čuvanja, koja vam omogućuje dugo skladištenje tikvica bez obrade.
Špageti
Tikvice ove sorte ne iznenađuju toliko izgledom koliko unutarnjim punjenjem: njihova pulpa izgleda poput špageta, što kuharima daje priliku da pokažu svoju kulinarsku maštu u pripremi nekih jela. Primjer tako jedinstvenog voća možete vidjeti na fotografiji ispod.
Izvana, plod ima glatki, cilindrični oblik, obojen žutom bojom. Duljina tikvica doseže 30 cm, težina je oko 1,5 kg.Nedostatak ove sorte je gruba, tvrda kora.
Bush biljka s dugim trepavicama. Za sazrijevanje plodova ove sorte potrebno je više od 110 dana od dana sjetve sjemena. Razdoblje plodova prilično je dugo do rujna. Kultura se uzgaja uglavnom na otvorenom polju.
Analog ove sorte je žuta tikvica sorte Špageti Raviolo. Njihovo meso također ima jedinstven izgled.
naranča
Još jedno "voće" u vrtu može biti hibrid naranče F1. Ovo ime, prije svega, pokazuje vanjsku kvalitetu tikvica: žuta okrugla, promjera do 15 cm. Sorta je rano sazrijeva. Njezini plodovi sazrijevaju 40 dana nakon sjetve sjemena. Produktivnost doseže 6 kg / m2... Jedinstveni slatkasti okus, sočnost pulpe omogućuje vam da povrće konzumirate u svježem, neprerađenom obliku.
Više o uzgoju ove sorte možete saznati u videu:
Ananas
Raznolikost žutih tikvica koja vam omogućuje da pripremite povrće na takav način da će okusom i izgledom nalikovati ananasima iz konzerve. Pulpa joj je gusta, sočna, hrskava, slatkastog okusa. Tikvice sazrijevaju 40-45 dana nakon sjetve sjemena.
Bush biljka, bez trepavica. Sije se po stopi od 3 grma na 1 m2 tlo. Prinos sorte doseže 10 kg / m2.
Zaključak
U našim su vrtovima raširene žute tikvice. Uz gore navedene poznate i jedinstvene sorte, postoje i druge sorte, na primjer, Atena Polka F1, Buratino, Zolotinka, Žute zvijezde, Zlatne i druge. Nemaju nikakvih posebnih izvornih razlika u obliku ili okusu, ali su savršeno prilagođeni rastu u srednjim klimatskim širinama i sposobni su roditi sasvim pristojnu žetvu.
Za informacije o tome kako pravilno uzgajati bogati urod ukusnih, zdravih žutih tikvica, pogledajte video smjernice:
