Sadržaj
Rajčica crna mačka novost je na domaćem tržištu, ali već je stekla popularnost među vrtlarima koji raje uzgajaju rajčicu s neobičnom bojom plodova. Ovu vrstu odlikuje visoka produktivnost, izvrstan okus i povećana otpornost na bolesti i štetnike. Može se uzgajati u staklenicima i staklenicima u mnogim regijama zemlje.
Uzgojna povijest
Ovaj hibrid rajčice dobiven je 2018. godine zahvaljujući naporima zaposlenika poljoprivredne tvrtke Sibirskiy Sad, koja proizvodi visokokvalitetni sadni materijal i uzgaja nove otporne sorte. Glavni cilj bio je dobiti izgled rajčice tamne boje s većim udjelom likopena u plodu. Ova komponenta je jak antioksidans. Stoga redovita konzumacija rajčica crne mačke može značajno smanjiti vjerojatnost razvoja ateroskleroze, raka, katarakte i drugih bolesti.
Opis sorte rajčice Crna mačka F1
Rajčica crna mačka (fotografija dolje) je hibrid, stoga, prilikom sadnje sjemena, svojstva vrsta nisu očuvana. S obzirom na to, potrebno je godišnje kupiti sadni materijal.
Ova rajčica jedna je od neodređenih vrsta, odnosno visoka. Kada se uzgaja u stakleniku, visina grmlja doseže 2,0 m, a u nezaštićenom tlu - 1,6-1,8 m. Izbojci crne mačke su snažni, elastični, gusto lisnati s kratkim internodijema. Maksimalna učinkovitost može se postići stvaranjem grmlja u 1-2 izbojka, stoga se preporučuje pravodobno ukloniti sve gornje posinke. To će preusmjeriti snage biljke na stvaranje novog jajnika.
Listovi crne mačke su standardnog oblika i veličine, s bogatom tamnozelenom nijansom. Pedun bez artikulacije. Prvi grozd raste iznad 7-9 listova, a svaki sljedeći grozd raste nakon 3.
Crna mačka pripada kategoriji rano sazrijevajućih vrsta. Stoga se berba može provesti 85-90 dana nakon pojave prvih izbojaka, što je mnogo ranije nego kod ostalih visokih vrsta.
Opis voća
Hibridne rajčice su okrugle, blago rebraste, srednje veličine. Svaki je težak oko 160 g. Površina ploda je glatka i sjajna. Boja rajčice postaje potpuno zrela crveno-smeđa. Okus ploda je slatkast bez kiseline, bogate arome rajčice.
Pulpa je gusta, mesnata. Kad se rajčica reže, ne pušta se sok. Unutar svake nalaze se 2-3 male komore za sjeme. Koža je tanka, čvrsta, lagano opipljiva kad se pojede. Plodovi dobro prianjaju uz ruku i ne mrve se čak ni kad su potpuno zreli. Rajčice Black Cat mogu se čuvati u hladnoj sobi 2 tjedna bez gubitka prezentacije. Istodobno je dopušteno sazrijevanje plodova kod kuće.
Karakteristike rajčice Crna mačka
Ovaj hibrid ima neke značajke zbog kojih se izdvaja od ostalih. Stoga je potrebno proučiti glavne karakteristike, što će vam omogućiti da dobijete cjelovitu sliku rajčice Crna mačka.
Prinos rajčice i što na njega utječe
Ova vrsta ima stabilan prinos, čak i u vrućim suhim ljetima. Iz biljke se dobije oko 5 kg plodova. Stoga, od 1 sq. m površine može se ubrati 15 kg.
Ovaj pokazatelj izravno ovisi o pravodobnom uklanjanju posinaka. Ako se ovo pravilo zanemari, biljka troši energiju na izgradnju zelene mase, što negativno utječe na prinos. Također, za uspješan uzgoj crne mačke potrebno je redovito hraniti, jer ovaj hibrid karakterizira brzi rast i rano sazrijevanje plodova, stoga mu je potrebno redovito dopunjavanje hranjivih tvari.
Otpornost na bolesti i štetnike
Rajčica Crna mačka vrlo je otporna na gljivične i virusne bolesti. Nije podložno vertikularnom uvenuću, duhanskom mozaiku, gornjoj truleži.
No, s neusklađenošću u uvjetima uzgoja i naglim promjenama noćnih i dnevnih temperatura, može patiti od fitoftore. Stoga se preporuča provoditi preventivno prskanje grmlja.
U ranoj fazi, kada se presađuju na otvoreno tlo, rajčica Crna mačka može patiti od koloradske zlatice. Također, pri visokoj vlažnosti i temperaturi u stakleniku, grmlje može utjecati na bijelu muhu.
Opseg ploda
Rajčica crna mačka jedna je od vrsta salate. Stoga se plodovi mogu jesti svježi i koristiti za ljetne salate. Također, ovaj hibrid dobro podnosi toplinsku obradu, stoga je pogodan za pripremu zimskih praznina. Zbog svoje male veličine, rajčica se može koristiti za konzerviranje, kiseljenje i kiseljenje cijelog voća.
Ostale namjene voća:
- sok;
- lecho;
- umak;
- zalijepiti;
- kečap.
Prednosti i nedostaci sorte rajčice Crna mačka
Ovaj hibrid ima određene prednosti i nedostatke. Stoga, prije donošenja konačne odluke o slijetanju, morate ih proučiti. Ovi će vam podaci omogućiti da dobijete opću ideju o rajčici Crna mačka.
Glavne prednosti:
- rano sazrijevanje plodova;
- povećana otpornost na mnoge bolesti;
- izvrstan okus rajčice;
- dobra prezentacija;
- otpornost na transport;
- stabilan jajnik čak i na povišenim temperaturama;
- visok udio likopena u plodovima.
Mane:
- sjeme se ne može koristiti za naknadnu sjetvu;
- treba redovito hranjenje;
- zahtijeva stezanje i vezivanje za potporu.
Značajke sadnje i njege rajčice
Potrebno je uzgajati rajčicu Crna mačka na sadnice. Presađivanje sadnica na stalno mjesto treba provesti u dobi od 45-50 dana od trenutka klijanja sjemena. Stoga je optimalno razdoblje za sjetvu uz daljnji uzgoj u stakleniku prva dekada ožujka, a na nezaštićenom tlu - kraj ovog mjeseca.
Sadnju treba izvoditi u široke posude visine ne veće od 10 cm. Tlo za sadnice treba pripremiti pomoću travnjaka, treseta, pijeska i humusa u omjeru 2: 1: 1: 1. Potrebno je produbiti sjeme u navlaženo tlo za 0,5 cm. Prije klijanja spremnici trebaju biti na tamnom mjestu s temperaturom od +25 stupnjeva. Nakon prijateljskog nicanja sadnica, potrebno ih je preurediti na prozorskoj dasci, a način rada treba spustiti tjedan dana na +18 stupnjeva, što aktivira razvoj korijena. Nakon toga, povisite temperaturu na +20 i držite je na ovoj razini do slijetanja u zemlju.
U početnoj fazi rasta rajčice trebate osigurati dvanaest sati dnevnog svjetla. Inače, sadnice će se protezati, što će negativno utjecati na prinos i daljnji razvoj grmlja.
Potrebno je posaditi rajčicu Crna mačka na stalno mjesto u stakleniku početkom svibnja, a u nezaštićeno tlo - krajem ovog mjeseca ili u lipnju. Sadnice treba postaviti na razmak od 50 cm, tako da međusobno ne ometaju razvoj. Odmah instalirajte potporu u blizini kako bi se, kad izbojci rastu, mogli vezati.
Rajčicu zalijevajte po potrebi ispod korijena. U stakleniku, kako bi se izbjeglo pretjerano isparavanje, vrijedi malčirati tlo u podnožju grmlja humusom ili tresetom.
Da biste postigli dobru žetvu i na vrijeme, rajčice crne mačke treba redovito gnojiti. Prvi put to treba učiniti 2 tjedna nakon transplantacije. U tom razdoblju treba koristiti organske smjese ili mineralne smjese koje sadrže dušik. U budućnosti gnojiva treba primjenjivati u razmacima od 14 dana. Tijekom cvatnje i plodnice ploda treba koristiti dodatke fosfor-kalijumu.
Rajčica Crna mačka treba oblikovati u 3-4 izdanka, a ostatak posinaka mora biti odrezan. Grmlje je potrebno očistiti ujutro kako bi se rane mogle isušiti do navečer.
Metode suzbijanja štetnika i bolesti
Da biste zaštitili rajčicu Crna mačka od kasne bolesti, trebate prskati grmlje fungicidima jednom u 10-14 dana. Da biste to učinili, možete koristiti lijekove kao što su:
- "Hom";
- Ridomil zlato;
- "Quadris".
Također, kako bi zaštitili sadnice u početnoj fazi rasta od koloradske zlatice, sadnice je potrebno tretirati radnom otopinom Aktara ili zalijevati u korijenu.
Za bijelu muhu u stakleniku trebate koristiti "Confidor Extra".
Zaključak
Rajčica crna mačka ističe se na pozadini drugih vrsta ne samo neobičnom bojom ploda, već i visokim okusom. Ali nisu svi vrtlari još uvijek upoznati s ovim hibridom, pa će detaljni podaci o njemu povećati njegovu popularnost. Doista, za mnoge ljubitelje neobičnih vrsta rajčica to može biti uspješno otkriće.