Sadržaj
Da bi uživali u okusu zrele rajčice do sljedeće sezone, povrtari uzgajaju sorte različitih razdoblja zrenja. Vrste srednje sezone vrlo su popularne. U pogledu berbe inferiorni su od ranih, ali se cijene zbog sposobnosti duljeg očuvanja plodova i visokokvalitetnih berbi. Sorte u srednjoj sezoni uključuju veličanstvenu rajčicu Gazpacho, čije ćemo karakteristike i svojstva razmotriti u članku.
Značajke rajčice u srednjoj sezoni
Izbor nove sorte uvijek izaziva neke poteškoće. Sorte rajčice razlikuju se u mnogočemu. Uvjeti uzgoja također ostavljaju svoj trag. Mljevene rajčice puno su ukusnije, stakleničke rajčice bolje se odupru bolestima, one rane nemaju uvijek bogat okus, a kasnije, hladnog ljeta, često se moraju ubrati nezrele. Ali postoje univerzalne sorte rajčice koje povrćare spašavaju od mnogih problema. "Gazpacho" je na popisu vrsta koje dugo ostaju miljenici ljetnih stanovnika, zahvaljujući svojim kvalitetama.
U opisu sorte rajčice "Gazpacho" morate obratiti pažnju na sljedeće karakteristike:
- Tip grma. Odlučan, kratak, jak, srednje lisnat. Visina odrasle biljke ne prelazi 45-50 cm.
- Razdoblje zrenja je prosječno. Rajčica dozrijeva 115-120 dana nakon nicanja. To je vrlo povoljno vrijeme za sastavljanje raznolikog jelovnika i kulinarskih priprema.
- Kvaliteta ploda. Rajčice sorte Gazpacho cilindričnog su oblika i bogate crvene boje. Prekriven glatkom, sjajnom kožom. Okus ploda je slatkast, vrlo ugodan i nezaboravan. Pulpa je sočna, mesnata, omogućuje vam upotrebu rajčice za izradu aromatičnog soka. Težina rajčice kreće se od 75 do 90 grama.
-
Prinos sorte je visok. Uz dobru njegu, iz jedne se biljke ubere više od 4 kg zrelih ukusnih rajčica Gazpacho (vidi fotografiju).
- Održavanje kvalitete i prenosivosti sorte zaslužuje pažnju poljoprivrednika. Rajčica dugo ne gubi svoju tržišnost ako se stvore optimalni uvjeti skladištenja.
- Način uzgoja. Sorta rajčice Gazpacho preporučuje se na otvorenom terenu, ali mnogi poljoprivrednici uzgajaju je i u staklenicima. Što je najvažnije, rezultat nije razočaravajući.
- Otpornost rajčice Gazpacho na bolesti i klimatske promjene prilično je velika.
Opisane osobine sorte bit će vrlo izražene uz pažljivo poštivanje poljoprivredne tehnologije uzgoja rajčica u srednjoj sezoni, o čemu će biti riječi u nastavku.
Priprema i uzgoj sadnica
Ako odlučite uzgajati sortu rajčice Gazpacho, onda je bolje odbiti metodu bez sjemenki.
To će vam omogućiti da rano posadite već ojačane sadnice u zemlju i uberete na vrijeme.
U svojim recenzijama uzgajivači povrća napominju da je sadnicu sadnice rajčice Gazpacho bolje saditi na stalno mjesto najkasnije u prvom desetljeću lipnja. Stoga je datum sjetve postavljen za sredinu ili kraj ožujka, tako da sadnice imaju vremena za rast. Neželjena je i prerana sjetva. Sadnice rajčice mogu prerasti i neće dobro ukorijeniti. Optimalna dob sadnica rajčice srednje sezone sorte Gazpacho za sadnju u zemlju je 55-60 dana.
Trebali biste biti oprezni pri kupnji sjemena. Iako sjeme sorte rajčice Gazpacho može ostati održivo i do 7-8 godina, bolje je ne koristiti sadni materijal stariji od 4-5 godina. Dobro je ako se sjeme rajčice sakuplja samostalno na svom području. U ovom slučaju možete biti sigurni da su za sakupljanje odabrani najzdraviji i najproduktivniji grmovi.
Prema vrtlarima, sjeme sorte rajčice "Gazpacho" može se sijati i suho i prethodno namočeno. To se ne odražava u pokazatelju prinosa. Za namakanje:
- Infuzija pepela. U 1 litru vruće vode umiješajte 2 žlice. žlice drvenog pepela i inzistirati na dva dana.
- Otopina "Fitosporin-M". Ovaj lijek ne samo da će poboljšati klijavost sjemena rajčice "Gazpacho", već i zaštititi od gljivičnih infekcija.
Prije sjetve sjemena rajčice morate pripremiti mješavinu tla i posudu. Dobra opcija je prikupiti sve komponente za tlo unaprijed (u jesen). Trebat ćete pomiješati treset (2 dijela), kompost (1 dio), travnjak (1 dio), pijesak (0,5 dijela), malo složenog mineralnog gnojiva (2 žlice) i drveni pepeo (1 čaša). Prema ljetnim stanovnicima, takav će sastav povećati prinos rajčice Gazpacho, a grmlje će biti posuto zrelim plodovima kao na fotografiji.
Kako bi se pravilno brinuli za sadnice, uzgajivači siju rajčicu Gazpacho u posebne posude ili plastične posude. Kada uzgajaju sadnice, moraju se roniti, tako da spremnik treba biti prikladan. Spremnici se operu dezinficijensom, osuše i napune zemljom.
Pri sjetvi u kutije sjeme se slaže u redove kako bi se osigurali ugodni uvjeti za održavanje.
Zatim lagano pospite zemljom i prekrijte folijom. Do nicanja izbojaka rajčice, temperatura se održava na 23 ° C-25 ° C. Čim se klice pojave na površini zemlje, posuda se premjesti bliže svjetlosti i temperatura se spusti na 16 ° C -18 ° C.
Nakon 2 tjedna, sadnice rajčice moraju se roniti. Biljke se zakopaju do kotiledona i nekoliko dana zasjenjuju od sunčeve svjetlosti. Prilikom presađivanja nastoje ne oštetiti korijenje.
Daljnja briga za sadnice sorte:
- Vrlo dobro osvjetljenje. Ne zaboravite okrenuti posudu oko osi kako se sadnice rajčice ne bi nagnule. I još uvijek morate svijetliti ako nema sunca ili je dan vrlo kratak.
- Zalijevanje bez fanatizma. Pretjerana revnost više će naštetiti rajčici Gazpacho nego ravnodušnosti. Zalijevanje vode će uzrokovati probleme u obliku "crne noge" na sadnicama. Stoga će biti dovoljno malo tople vode kad se gornji sloj tla osuši.
- Prihrana. Ako se kupi tlo, tada se sadnice rajčice "Gazpacho" isprva ne hrane. U smjesi ima dovoljno hranjivih sastojaka. Ako je tlo pripremljeno neovisno, tada se nakon 2 tjedna sadnice hrane složenim mineralnim gnojivom. Otopina je slaba, smanjujući koncentraciju za polovicu manju za odrasle rajčice.
- Stvrdnjavanje. Sadnice rajčice neprestano se zrače, a 2 tjedna prije sadnje na stalno mjesto počinju intenzivno otvrdnjavati. Intenzivno ne znači odmah. Postupno navikavaju biljke na temperaturu u kojoj će morati dalje rasti. To se odnosi i na solarnu rasvjetu.
Uzgajivači povrća smatraju sadnice rajčice Gazpacho spremnim za sadnju ako imaju stabljiku visoku do 30 cm i 6 punih listova tamnozelene boje.
Iskrcavanje i briga
Prvi dani lipnja, kada je toplo, najbolje je vrijeme za sadnju sorte rajčice Gazpacho. U južnim regijama pojam se može pomaknuti za čitav mjesec.
Prva dva tjedna biljke ne trebaju raditi ništa osim zalijevanja. Tada će uzgajivači trebati posvetiti vrijeme i pažnju rajčici:
- Korenje, rahljenje, malčiranje grebena. Prema ljetnim stanovnicima, ove postupke ne treba zanemariti prilikom uzgoja rajčice Gazpacho.
- Prihrana. Sorta dobro reagira na prehranu kompleksima mineralnih gnojiva. Tijekom vegetacije dovoljna su 2-3 preljeva da rajčica dobro rodi. Na početku rasta rajčice koriste se pripravci u kojima ima više dušičnih komponenata. Tijekom cvatnje i formiranja jajnika - kalij.
- Preventivni tretmani. Kako se ne bi bavili štetnicima i posljedicama bolesti, tijekom sezone provode se najmanje 3 tretmana rajčice Gazpacho.Prvi put je 2 tjedna nakon sadnje sadnica, a zatim u razmacima od najmanje 14 dana.
Među štetnicima koji mogu naštetiti rajčici Gazpacho, vrijedi istaknuti medvjeda, koloradsku zlaticu, lisne uši i puževe. Uzgajivačima povrća savjetuje se da koriste lijekove u borbi protiv parazita:
- Aktofit;
- Bioslimax;
- Natur Guard.
Za one koji više vole prirodne lijekove, prikladni su narodni recepti. Infuzije češnjaka, koprive i sapuna dobro su se pokazale.
Ponekad uzgajivači povrća primjećuju slabu klijavost sjemena sorte, pa postoji alternativno rješenje - sami sakupljati sjeme rajčice. Za to se biraju najbolji plodovi koji se nalaze na prvom ili drugom kistu.
Potpuno zrela rajčica položi se na tanjur i ostavi na svjetlu. Nakon tjedan dana, plodovi se režu, sjeme se vadi s pulpom i opet ostavlja da fermentira. Zatim se sjeme opere, osuši u hladu i pošalje u skladište.
Svjedočanstva
