Sadržaj
Uzgajivači sorti rajčice uzgojili su toliko da svaki uzgajivač povrća može odabrati kulturu određene boje, oblika i drugih parametara ploda. Sada ćemo razgovarati o jednoj od ovih rajčica. Rajčica Orlov kljun svoje je ime dobila zbog neobičnog oblika ploda koji podsjeća na ptičju glavu. Popularnost sorte rezultat je dobrog prinosa, svestrane upotrebe povrća, kao i izvrsnog okusa.
Upoznavanje sorte
Započet ćemo razmatrati opis i karakteristike sorte rajčice Eagle Beak određivanjem mjesta njezina rođenja. Povrće su uzgajali domaći uzgajivači u Sibiru. Rajčica je u stanju donijeti plod na otvorenom iu stakleniku. U vrijeme sazrijevanja sorta se definira kao rajčica u srednjoj sezoni. Biljka je neodređena, širi se, ali stabljike su prilično tanke.
Pozitivna značajka sorte je otpornost na hladno vrijeme. Kratki ljetni i proljetni noćni mrazovi neće ometati razvoj biljke i stvaranje jajnika. Voće ima vremena da u potpunosti sazri na jesen. Maksimalni prinos rajčice je do 8 kg po grmu. Prosječna visina grma je 1,5 m. Oblik lišća je uobičajen, kao što je svojstven većini rajčica. Veličina je velika. Lišće je svijetlo zeleno. Stvaranje cvatova najčešće se opaža iznad desetog lista.
Duljina stabljika ovisi o tome gdje raste rajčica. Na ulici grmlje obično naraste 1,2 m. Pod dobrim uvjetima njege doseže 1,5 m. U uvjetima staklenika primjećuje se intenzivan rast rajčice. Grmlje se može protezati od 1,8 do 2 m visine. Bez obzira na rast, stabljike rajčice vezane su za potporu. Biljka se zbog krhkosti grana ne može prepustiti sama sebi. Jednostavno će se slomiti od težine plodova.
Rajčica Orlov kljun svezana je cijelo ljeto do jeseni, pa se berba odvija u nekoliko faza. Obično postoje 2-3 faze.
Video daje pregled sorti rajčice, među kojima je i Orlov kljun:
Opis voća
Nastavljajući razmatrati fotografiju i opis sorte rajčice Eagle Beak, vrijedi obratiti posebnu pozornost na voće. Napokon, upravo je njegov oblik iznjedrio takvo ime. Izduženi plod ima suženje na vrh. Nos rajčice blago je izdužen i zakrivljen, poput orlovog kljuna. U početnoj fazi sazrijevanja plod dobiva ružičastu boju mesa i kožice. Potpuno zrela rajčica poprima tamnu boju maline.
O fotografiji povrća rajčice Eagle Beak, pregledi povrtara kažu da je sorta sposobna proizvesti prilično velike plodove. Tipično su ove rajčice tipične za prvu fazu berbe. Težina najvećih plodova može doseći 0,8–1 kg. U sljedećim fazama težina povrća ograničena je na 400 g. Prosječno je uobičajeno uzimati težinu voća - 500 g.Što se tiče okusa, rajčica je okarakterizirana kao sočno povrće s mesnatom slatkom pulpom. Iščupano zrelo voće može se čuvati duže od tjedan dana.
Velike rajčice najčešće se koriste za preradu i svježu konzumaciju. Rajčica je ukusna u salatama, lijepa u dizajnu jela. Slatka pulpa omogućuje ukusni sok, gusti kečap i pastu. Za cjelovito očuvanje ne koristi se Orlov kljun.
Prednosti i nedostaci sorte
Sažimajući razmatrani opis sorte rajčice Eagle Beak, vrijedi jasno identificirati sve dobre i loše osobine povrća. Počnimo s prednostima:
- okus rajčice na skali od pet točaka dobiva najvišu ocjenu;
- oblik i boja ploda prilično su atraktivni;
- sorta se odlikuje visokim prinosom;
- kao i za velikoplodnu rajčicu, održavanje kvalitete je normalno;
- sorta je otporna na uobičajene gljivične i virusne bolesti.
Ne želim obraćati pažnju na nedostatke, ali to trebate učiniti. Utvrđene ranjivosti sorte na vrijeme pomoći će uzgajivaču da izbjegne pogreške prilikom uzgoja rajčice. Dakle, kontra rajčice:
- kao i sve krupnoplodne rajčice, Eagle Beak voli hranjenje i redovito zalijevanje;
- pastorci imaju tendenciju brzog rasta, pa ćete se cijele sezone morati baviti stvaranjem grma;
- obavezna podvezica stabljika rajčice oduzima puno vremena, plus morat ćete izgraditi pouzdane rešetke.
Uzimajući u obzir kako se ukusna rajčica može uzgajati, nedostaci se jednostavno čine beznačajni. S ostalim sortama rajčice neće biti ništa manje brige.
Uzgoj rajčice
Da biste uzgojili dobru žetvu rajčice s velikim plodovima, morate slijediti poljoprivredne tehnike. Proces je prilično dug i sastoji se od mnogih faza: od pripreme sjemena do berbe.
Kalibriranje sjemenki rajčice i priprema za sjetvu
Rajčice možete uzgajati iz kupljenih sadnica, ali iskusni uzgajivači povrća rijetko pribjegavaju ovoj metodi. Prvo, nije poznato kakva će se rajčica staviti na tržište. Drugo, nije poznato kojim se sjemenom koristilo za uzgoj sadnica. Jedan od važnih uvjeta za zdrave sadnice rajčice je odabir kvalitetnih žitarica. Nije važno kupuju li se u trgovini ili se sakupljaju neovisno od plodova, sjeme treba kalibrirati.
Postupak uključuje ručno pregrađivanje zrna rajčice, čime se odbacuju sitni, slomljeni i truli primjerci. Sljedeća faza ispitivanja uključuje uranjanje sjemena rajčice u slanu otopinu na 15 minuta. Za to vrijeme sve dude isplivat će i moraju se baciti. Dalje, slijedi postupak jetkanja u 1% otopini mangana, stvrdnjavanja i klijanja na tanjuriću pod vlažnom krpom.
Sjetva sjemena i briga o sadnicama
Vrijeme sjetve sjemena rajčice Orlov kljun pada u mjesecu ožujak. U to su vrijeme žitarice morale proći sve faze prerade i biti klijave. Potrebno je izračunati tako da će gotove sadnice biti posađene u vrtu za 60 dana. Do tog trenutka na ulici bi se trebala uspostaviti stalna toplina. Sjetva zrna rajčice provodi se u kutije. Tlo je pogodno iz vrta. Samo ga trebate ispeći u pećnici, a zatim pomiješati s humusom.
Pripremljeno tlo ulijeva se u kutije i malo navlaži. Žljebovi se izrezuju na površini prstom ili bilo kojom grančicom u koracima od 2-3 cm. Dubina utora je od 1 do 1,5 cm. Zrna rajčice se polažu u koracima od 1,5-3 cm, nakon čega se prekrivaju tankim slojem rastresitog tla i navlaži se raspršivačem. Kutije su odozgo prekrivene folijom. U tom stanju stoje dok paradajz ne proklija. Nakon toga, film se uklanja, a kutije s sadnicama stavljaju se na svijetlo mjesto. Svjetiljke se koriste za dodatno osvjetljenje.
Kad na rajčici izrastu dva punopravna lišća, biljke zarone u šalice. Ovdje će rajčica rasti prije nego što se posadi u vrt. Rajčica se odmah nakon branja stavlja na zasjenjeno mjesto.Kad ojačaju, možete to vratiti na svjetlo. Tjedan dana prije sadnje u zemlju rajčica se stvrdnjava i iznosi na ulicu.
Slijetanje u vrt
Rajčica Eagle Beak sadi se u vrt kad je vani toplo vrijeme i kada se zemlja zagrijala. Obično postupak pada posljednjih dana svibnja ili početkom lipnja. U to vrijeme tlo u vrtu treba ukiseliti, rahliti i dodati humus. Za rajčice napravite rupe na međusobnoj udaljenosti od najmanje 50 cm. U tlo svake rupe uvodi se 1 žlica. l. fosforna i kalijeva gnojiva. Korijenje rajčice pospite rastresitom zemljom do razine listova kotiledona. Nakon sadnje svaka se rajčica zalijeva toplom vodom.
Briga za sadnje rajčice
Sorta Eagle Beak voli obilno zalijevanje. Učestalost ovisi o vremenskim uvjetima, ali barem jednom tjedno. Rajčice se hrane gnojivima koja sadrže minerale najmanje tri puta u sezoni. Dobro odgovara: "Plantafol", "Kemiru" ili samo amonijev sulfat. Može se češće dodavati organska tvar. Rajčica je naklonjena takvom prihranjivanju. Bilo koji otpad od povrća, ljuske jajeta, slame će poslužiti. Ali hranjenje rajčice ptičjim izmetom mora biti pažljivo. Ako pretjerate, biljke mogu izgorjeti.
Stvaranje grmlja rajčice uključuje uklanjanje svih nepotrebnih posinaka. Obično ostane jedna ili dvije stabljike. Lišće s donjeg sloja također je odsječeno. Ako postoji zadebljanje grma zelenom masom, listovi se djelomično uklanjaju na svakom sloju. Prorjeđivanjem se voće oslobađa izlaganja suncu. Formiranje grmlja rajčice započinje u srpnju. Učestalost postupka je najviše 10 dana. Podvezica se izvodi do rešetke. Da bi to bilo lakše učiniti, rajčica se sadi u redove. Uz rubove se zabijaju stupovi, a od njih se povlače užad ili žica.
Od svih nevolja koje se mogu dogoditi s sortom Eagle Beak, može se izdvojiti izbijanje kasne bolesti. Ovu bolest je bolje spriječiti profilaktičkim prskanjem Bordeaux tekućom otopinom. U slučaju pojave gljivica, sadnice se tretiraju Fitosporinom. Otopina sapuna ili dekocija celandina pomoći će u borbi protiv štetnih insekata.
Svjedočanstva
Uzgajivači povrća uvijek su imali samo dobre kritike o rajčici Eagle Beak. Čak i početnik može uzgajati sortu. Samo trebate slijediti i najmanja pravila poljoprivredne tehnologije. Kao dokaz saznajmo što vrtlari misle o ovoj rajčici.