Sadržaj
Okrugle, ujednačene rajčice srednje veličine zasigurno su dobre: ovo je voće koje najbolje izgleda u staklenkama i izgleda atraktivno na pultu. Ali svaki vrtlar i dalje želi uzgajati najveću rajčicu na svom mjestu, jer je mirisna, sočna i vrlo mesnata - voće za salate i sokove. To je tako krupnoplodna sorta da je rajčica Volovye Heart.
Iz ovog članka možete saznati o prinosu rajčice Volovye Heart, vidjeti fotografiju njegovih plodova, pročitati kritike onih koji su ovo čudo posadili na svojoj web stranici. Sadrži i opis različitih podvrsta sorte Volovye Serdt, preporuke za uzgoj i brigu o biljkama.
Više o sorti
Prije svega, vrijedi napomenuti da se karakteristike i opis sorte rajčice Volovye Serdt razlikuju Rajčica Bull Heart: to su dvije potpuno različite sorte. Iako plodovi ovih sorti doista imaju vanjsku sličnost i gotovo jednak okus. Glavna razlika između te dvije vrste je visina grma i veličina plodova: uostalom, Bikovo srce je veće u svim pogledima.
Sorta rajčice Volovye Serdtom uzgajana je u Rusiji 2000. godine, istodobno je upisana u Državni registar. Ova se rajčica smatra kasno zrelom, iako je neki uzgajivači klasificiraju kao srednje zrelu rajčicu. Stoga se preporučuje uzgajanje ove sorte u južnim i središnjim regijama, a na sjeveru Srce se sadi samo u stakleniku.
Opis sorte rajčice Volovye Heart:
- grmlje neodređenog tipa, njihova visina u stakleniku doseže dva metra, na otvorenom terenu - ne više od 170 cm;
- rajčica dozrijeva za 107-118 dana od trenutka klijanja;
- na grmlju nema jako puno lišća, srednje su veličine, normalnog oblika;
- prinos rajčice na otvorenom terenu nije jako visok - do 7 kg po četvornom metru, u stakleniku je realno podići ovu brojku na 11 kg;
- sorta Volovye Serdt ima složenu otpornost na bolesti "rajčice", uključujući kasnu plamenjaču;
- rajčica dobro reagira na gnojidbu i redovito zalijevanje;
- prva jajnica cvijeta obično se nalazi iznad sedmog lista;
- u svakoj četkici može se stvoriti do pet rajčica;
- prosječna masa ploda je 350 grama;
- donja rajčica doseže 800-1000 grama, gornja je manja - 250-150 grama;
- oblik ploda podsjeća na srce - izduženi rebrasti oval;
- boja rajčice je malina crvena;
- pulpa je na pauzi šećerna, ukusna, vrlo slatka, aromatična;
- rajčica je pogodna za transport, jer ima gustu koru, njihova pulpa sadrži puno suhih tvari;
- ubrani usjev neće se dugo čuvati, pa morate brzo realizirati plodove;
- korijenov sustav ove sorte vrlo je moćan - duljina središnjeg konja može doseći metar, bočni korijeni često se granaju 2-2,5 metra od sredine grma.
Sorta Volovye Heart smatra se sortom salate, odnosno najbolje je jesti svježu rajčicu. Od ove rajčice rade se ukusni pireji, paste i sokovi. Iz jednog kilograma voća izlazi 700 ml soka od rajčice. Općenito, neće uspjeti sačuvati rajčicu Volovye Heart, jer je njegova veličina prilično velika.Ali u ukiseljenim salatama i predjelima rajčica izgleda sjajno.
Prednosti i nedostatci
Sorta Volovye Heart prilično je dvosmislena: mišljenja i pregledi vrtlara o ovoj rajčici su najspornija. Stoga vrijedi istaknuti snage i slabosti Srca.
Među prednostima su:
- impresivna veličina plodova;
- vrhunski izgled rajčice;
- izvrstan okus rajčice;
- dobar prinos (uz dovoljno njege);
- srednja otpornost na bolesti (što je vrlo važno za kasno sazrijevajuću sortu).
Postoje i kontra rajčice u obliku srca:
- biljke trebaju stalnu i kompetentnu njegu;
- sorta ima dugu vegetacijsku sezonu, koja nije prikladna za sve klime;
- za Volovsko srce vrlo je važan temperaturni režim - rajčica ne voli fluktuacije od vrućine do hladnoće;
- neće biti moguće dugo sačuvati žetvu - plodovi brzo propadaju.
Podvrsta sorte
Naravno, dotična rajčica ne može se pohvaliti s toliko sorti koliko joj je kolega, sorta Bull Heart (postoje ružičaste, prugaste i crnoplodne rajčice i mnoge druge vrste). Ali Volovy Heart također ima nekoliko popularnih sorti:
Rajčica Minusinskoe Volovye Heart
Uzgajaju ga narodni uzgajivači. Razlikuje se od svog prethodnika u ranijim razdobljima zrenja (sorta sazrijevanja srednjeg zrenja), malo smanjenom masom ploda (naznačeno je od 200 do 400 grama) i malim brojem sjemenki unutar rajčice. Preporuča se uzgoj ove sorte u dvije ili tri stabljike.
Kravlje srce prugasto
Lako ga je prepoznati po izgledu ploda: rajčice su zlatno-ružičaste, na kori su jasno vidljive žuto-zelene pruge. Rajčica je manja od sorte prethodnice - 150-200 grama, ali je vrlo slatka i ukusna. Preporučuje se uzgoj ove podvrste u staklenicima. Razdoblje sazrijevanja je prosječno, grmlje nije tako visoko (do 130 cm).
Pravila uzgoja
Da bi ubrao dobru žetvu velikih i lijepih plodova, vrtlar će se morati potruditi - Volovye Heart voli pažnju i brigu. U principu, poput većine velikoplodnih rajčica kasnog sazrijevanja, ova rajčica preferira dobro ugrijano lagano tlo s dovoljnim sadržajem elemenata u tragovima. Ne zaboravite na neodređenost grma - rajčica će se morati oblikovati, redovito štipati i kontrolirati broj jajnika.
Za one koji se odluče imati ovu sortu rajčice u svom vrtu, preporučuje se sljedeće:
- Pronađite snažne i zdrave sadnice na akciji ili uzgajajte sami. Sjeme za sadnice sije se u ožujku - točni datumi ovise o klimi u regiji i o tome gdje će se uzgajati rajčica (tlo ili staklenik). Potrebno je izračunati uklapanje tako da do trenutka prenošenja biljaka na stalno mjesto, bile su stare od 55 do 65 dana.
- Prvo, sjeme se može sijati u zajedničku posudu s malim stranama. Kad rajčica ima par listova, sadi se u pojedinačne posude.
- Prije presađivanja u zemlju, biljke se stvrdnjavaju iznošenjem na ulicu ili na balkon s otvorenim prozorima.
- Kao i sve neodređene, Srce zauzima puno prostora u stakleniku i u vrtu. Da bi grmlju osigurali slobodu, sadnice se sade prema shemi 50x70... Ne zakopajte korijenje rajčice dublje od 20 cm - ne vole hladnoću. Temperatura tla na ovoj dubini trebala bi biti veća od osam stupnjeva.
- Odmah se morate pobrinuti za nosače rajčice... Trellises su najprikladniji, ali također možete graditi potpore od drvenih klinova.
- Preporuča se oblikovanje grma u jednoj ili dvije stabljike... Druga se stabljika oslobađa od posinka, koji se nalazi neposredno iznad prve plodnice.
- Sve ostale posinke treba redovito uklanjati. Također je potrebno odrezati suvišne jajnike - na jednom grmu ne smije biti više od 6-8 grozdova voća... Ako četke ne razrijedite, rajčica će rasti sitna i neukusna.
- Rajčice trebate hraniti 3-4 puta tijekom ljeta. U te svrhe koriste se mineralna i organska gnojiva. Sastavi kalij-fosfor dobro djeluju, dopuštena je mala količina dušičnih obloga.
- Zalijevanje srca treba biti često i obilno (svaka tri dana) - ova rajčica voli vodu. Kako grmlje ne bi došlo u opasnost od zaraze, voda se koristi topla, tlo je malčirano, a donji listovi rajčice odrezani su radi poboljšanja cirkulacije zraka.
- Iako se sorta smatra otpornom, grmove još treba obraditi kako bi se spriječile bolesti. Ako nema vidljivih znakova infekcije, upotrijebite Bordeaux tekućinu ili bilo koje kemijsko sredstvo. Trebate obraditi grmlje prije nego što počnu cvjetati.
Recenzija vrtlara
Zaključak
Rajčica Volovye Heart nije prikladna za sve vrtlare: ova rajčica treba toplu klimu ili staklenik, treba joj hranjivo tlo i prostor, poljoprivrednik mora znati kako se nositi s grmljem koje ima neograničenu točku rasta. Ali zauzvrat za sve svoje "hirove", rajčica će vrtlaru pružiti izdašnu žetvu nekih od najvećih i najukusnijih plodova. Dakle, moglo bi se isplatiti truda!
