Sadržaj
Ne postoji drug po ukusu i boji - tako kaže ruska poslovica. Pa ipak ... Svake godine entuzijasti entuzijasti, koji vole uzgajati i, naravno, jedu rajčicu, na forumima objavljuju popis deset najukusnijih, po njihovom mišljenju, sorti. Uzimaju se u obzir otpornost biljaka na bolesti i prinos. Japanska rajčica često se nalazi na ovom popisu. Neka ne zauzme prvo mjesto, ali samopouzdano drži vodstvo.
Recenzije onih koji su posadili japansku sortu rajčice jednostavno su oduševljene. Kakvo je ovo čudo? Sastavit ćemo detaljan opis i opis japanske sorte rajčice za one koji je još uvijek ne poznaju. Ali prvo, predstavimo fotografiju.
Opis i karakteristike
Sjeme japanske sorte rajčice nalazi se samo u amaterskim kolekcijama. Sjemenske tvrtke ih još ne uzgajaju. Ova okolnost ima svojih dobrih i loših strana.
Minusi:
- ne možete ih kupiti od svih kolekcionara;
- sjeme nije jeftino, za 5 sjemenki morat ćete platiti od 40 do 50 rubalja.
Pros:
- kvaliteta sjemena je visoka, već su prošli preliminarni odabir i imaju visoku klijavost;
- vodeći računa o svojoj reputaciji, prodavači koji su istinski strastveni u svom poslu ne dopuštaju pogrešne ocjene, možete biti sigurni da će točno ono što ste kupili rasti;
- biljke dobivene iz takvih sjemenki su jake, otporne su na mnoge bolesti rajčice, budući da su njihovi roditelji uzgajani u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije.
Sada izravno o sorti i njezinim značajkama:
- Japanska rajčica pripada neodređenim sortama, visina biljke - do 2 metra;
- zahtijeva stezanje, treba visokokvalitetnu podvezicu, poput svih sorti s velikim plodovima, s velikim opterećenjem, bit će korisno vezati svaku skupinu rajčice;
- Japanske biljke rajčice formiraju se u 1 ili 2 stabljike, ovisno o regiji uzgoja;
- sorta Yaponka namijenjena je uzgoju u stakleniku, u južnim će se krajevima osjećati dobro na otvorenom polju vezana uz kolce;
- u pogledu zrenja, japanska rajčica spada u srednjesezonske sorte, neki sakupljači smatraju je sredinom rane; prilikom sjetve krajem veljače i sadnje u staklenik početkom svibnja, zreli plodovi mogu se brati početkom srpnja;
- grm - tanak, ne širi se, srednje veličine list uobičajenog tipa;
- četka je jednostavna, može sadržavati do 5 rajčica;
-
rajčica sorte Japonka vrlo je lijepog oblika srca, oštrog nosa, prosječna težina je oko 300 g, ali neki rekorderi povuku i pola kilograma;
- u punoj zrelosti mesnate rajčice imaju lijepu malinastocrvenu boju i nevjerojatan slatkasti okus, sadržaj šećera je velik;
- kožica plodova je tanka, tako da su vrlo ukusni u salatama, od njih možete napraviti tijesto od rajčice, umake, sokove, razne pripravke, ali ne možete marinirati ovaj ukusan ukus - plodovi japanske rajčice jednostavno neće stati staklenka.
Dajući cjelovit opis i karakteristike japanske sorte rajčice, ne možemo a da ne spomenemo njezin visok prinos i sposobnost rađanja sve do vrlo hladnog vremena. O podrijetlu rajčice, prema jednoj od inačica, ne može se reći ništa određeno - to je lokalna stara obiteljska sorta, koja se uzgajala u gradu Bogorodsk, regija Nižnjeg Novgoroda. O podrijetlu neobičnog imena povijest šuti.
Kako rasti
Japanska rajčica zahtijeva uzgoj sadnica. Do trenutka iskrcavanja trebala bi imati 2 mjeseca. Oni koji su ovu rajčicu već posadili preporučuju je sjetvu krajem veljače. Uzmemo li u obzir vrijeme potrebno za čekanje sadnica, za razvoj japanskih presadnica rajčice ostat će ožujak i travanj.U stakleniku se tlo zagrijava brže nego na ulici, početkom svibnja u njemu će već biti dovoljno toplo da rajčica uspješno pušta korijenje.
Uzgoj sadnica
Ako su sjeme rajčice kupljene od sakupljača, tada će sve sjeme morati biti posijano - uostalom, vrlo ih je malo. U pravilu su već odabrani po veličini i kvaliteti, pa se može nadati klijavosti od 100%. Kako bismo pomogli japanskim sjemenkama rajčice da se probude, dodatno ćemo ih tretirati stimulatorom rasta. Kolekcionari obično ne obolijevaju od rajčice. Ogroman broj sorti ne dopušta sadnju mnogih biljaka iste sorte, stoga je svaka kopija vrijedna. Vrtlar je dužan voditi brigu o zdravlju rajčice, te provodi sve preventivne tretmane bolesti.
Postoji mnogo različitih načina za to. Za rajčice je najbolja opcija natapanje sokom aloe. Osim što posjeduje izražena baktericidna svojstva, ova čudesna biljka moćan je biostimulant i za ljude i za biljke.
Da bi sok mogao maksimalizirati svoja korisna svojstva, aloja mora biti pravilno pripremljena. Za dobivanje soka prikladni su listovi cvijeta starijeg od tri godine koji nisu zalijevani 2 tjedna.
Za pripremu soka odrežu se donji potpuno zdravi listovi. Umotani su u tamnu krpu i tjedan-dva drže se na donjoj polici hladnjaka. Zatim se lišće samelje na bilo koji prikladan način i rezultirajuća kaša se filtrira i stisne, ako je moguće.
Namakanje se provodi 18 sati, potpuno uranjajući sjeme u sok. Bolje je to učiniti u vrećici od gaze ili tanke pamučne tkanine. Nakon namakanja, sjeme se ne pere, već se odmah sije ili vlaži na vlažne pamučne maramice, stavljajući na njih plastičnu vrećicu.
Daljnje radnje:
-
sijemo rajčice u labavo, blago navlaženo tlo do dubine od 2 cm, možete ih sijati u jedan spremnik, ali bolje je svako sjeme smjestiti u zaseban mali lonac;
- Odozgo smo raširili sloj snijega debljine 2 cm, obično ga ima puno u veljači. Otopljeni snijeg zasitit će tlo topljenom vodom, koja potiče brzo klijanje sjemena i blagotvorno djeluje na buduće biljke.
- ostaje samo staviti plastične vrećice na posude s japanskim sjemenkama rajčice i staviti ih na toplo mjesto;
- sadnice će se pojaviti brzo - 4. ili 5. dana, zaista im je potrebna maksimalna količina svjetlosti, inače će se tanki izbojci ispružiti pred našim očima, u ovoj fazi razvoja ne treba im puno topline, dovoljno je održavati temperatura oko 16 stupnjeva danju i 14 stupnjeva noću;
- za otprilike tjedan dana japanske sadnice rajčice ojačat će, rasti korijenje i trebat će joj drugačiji temperaturni režim: 22-23 stupnja danju i 18 noću;
- zalijevajte rajčice, natapajući svu zemlju u posudama, ali tek kad se osuši. Prekomjerna vlaga šteti rajčici - izaziva bolest crnih nogu, u ovom će slučaju biti teško spasiti sadnice.
-
rajčice sorte Japonka, posađene u zasebne posude, ne trebaju trtike, morat će ih presaditi u posude ili čaše zapremine najmanje 700 ml, a po mogućnosti 1 litru, držeći zemljanu grudu s korijenjem; učinite to kada japanska rajčica ima 4 ili 5 istinskih listova;
- kako bi sadnice japanske rajčice rasle visokokvalitetno, treba joj dovoljna prehrana: 2 ili 3 dodatna prihranjivanja slabom otopinom mineralnog složenog gnojiva s učestalošću od 2 tjedna; trebate hraniti biljke počevši od stvaranja prvog pravog lista, u ovom trenutku hranjivih sastojaka sadržanih u sjemenu ponestaje, a japanske biljke rajčice trebaju dopuniti izvana;
-
važan je događaj kaljenje sadnica; naravno, uvjeti za biljke u stakleniku ugodniji su nego vani, ali se razlikuju od onih u sobi, tako da biljke ne doživljavaju stres kad se naglo promijene, naviknemo ih na njih postupno, to će trajati 2 tjedna .
Sadnja u staklenik i daljnja njega
Za japansku rajčicu stopa sadnje po kvadratnom metru. metar - 4 biljke. U tom slučaju dobivaju dovoljno prostora za hranjenje da stvore značajnu žetvu. Tlo u stakleniku priprema se na jesen, ne zaboravljajući ga oploditi i dezinficirati tlo i sam staklenik od patogena gljivičnih bolesti. Njega zasađenih biljaka uključuje sljedeće komponente:
-
malčiranje tla;
- tjedno zalijevanje toplom vodom, a češće u vrućini i u fazi prelijevanja voća;
- svakodnevno prozračivanje staklenika, optimalna temperatura za razvoj rajčice nije veća od 25 stupnjeva danju i 18 noću;
- prihrana svakih 10-14 dana punim mineralnim gnojivom s prevladavanjem dušika u prvoj fazi rasta i kalija - tijekom stvaranja i punjenja plodova. Kako japanska rajčica nema zelene plećke na peteljci, sadržaj kalija u tlu mora biti dovoljan. Možete ih hraniti napa za pepeo ili koristiti otopinu kalijevog sulfata.
- redovito uklanjanje pastorka i stvaranje biljke u 1 ili 2 debla;
- uklanjanje lišća dok se plodovi stvaraju na svakom grozdu;
- štipanje vrhova krajem srpnja u srednjoj traci i u kolovozu na jugu.
Videozapis o njezi rajčice u stakleniku možete pogledati:
Japanska rajčica nevjerojatna je sorta. Njegovo voće neće biti ukras samo na bilo kojem stolu, čak će se i najprevidnijem gurmanu svidjeti njegov izvrsni okus, a univerzalna uporaba oduševit će svaku domaćicu.