Delikatesa za kiseljenje rajčice: recenzije + fotografije

Delikatesu za kiseljenje rajčice 2000. godine razvili su sibirski uzgajivači. Nekoliko godina nakon uzgoja, hibrid je upisan u Državni registar (danas ova sorta tamo nije navedena). Rajčica ove sorte izvrsna je za uzgoj na otvorenom terenu i u stakleniku. Zbog svoje nepretencioznosti može se uzgajati u cijeloj Rusiji. Vrtlari su zavoljeli sortu rajčice Salted Delicacy zbog velikog broja prednosti.

Karakteristike i opis sorte rajčice Slana delicija

Delikatesa za kiseljenje rajčice spada u odredišne ​​sorte u srednjoj sezoni. U početku je rajčica ove sorte bila namijenjena uzgoju u presadnicama na otvorenom polju. Sorta rajčice Slana delicija pripada standardnom obliku. Osobitost je debela, ravna stabljika. Treba napomenuti da je kultura premala. Grmlje može doseći visinu do 1 m.

S obzirom na to da je kožica rajčice prilično gusta i sadrži veliku količinu suhih tvari, plodovi sorte Slana delicija izvrsni su za konzerviranje. U dodiru s kipućom vodom ne pucaju, zadržavajući pritom gustoću i bogatstvo okusa.

Opis voća

Zrela rajčica sorte Slana delicija podsjeća na oblik šljive, prosječne je veličine. Boja rajčice kreće se od ružičaste do duboko crvene. U svaku četku veže se 5 do 8 rajčica. Prosječna težina zrelog ploda je 80-100 g.

Vrijedno je napomenuti da su komore za sjeme ravnomjerno raspoređene, ima ih po 4 u svakoj rajčici. Zrelo voće savršeno se dugo čuva kod kuće, osim toga, može se transportirati na velike udaljenosti bez gubitka prezentacije i okusa.

Produktivnost, plodnost

Prema opisu i pregledima, delikatesa kiseljenja rajčice dozrijeva nakon sadnje na otvorenom terenu, nakon 95-100 dana. Ako slijedite sve preporuke za sadnju i daljnju njegu, tada će razina prinosa biti prilično visoka. Ispunjavajući sve agrotehničke standarde, moguće je sakupiti do 3,5 kg zrelih plodova sa svakog grma rajčice. Karakteristična značajka ove sorte rajčice je visoka razina otpornosti na pojavu mnogih vrsta bolesti i štetnika.

Otpornost na sorte

Važno je napomenuti da sorta rajčice Salted Delicacy ima visoku razinu otpornosti na mnoge vrste bolesti karakteristične za ovu kulturu. Unatoč tome, treba imati na umu da u vrijeme ploda postoji vjerojatnost pojave kasne štetočine. Da biste spriječili ovu bolest, preporučuje se dezinficirati sjeme prije sadnje, a zatim sadnice tretirati pripravcima koji sadrže bakar. U ove svrhe prikladna je Bordeaux smjesa ili Hom priprema.

Važno! Ako se pridržavate elementarnih normi poljoprivredne tehnologije u procesu uzgoja, rajčica sorte Slana delicija nadmašit će sva očekivanja ljetnih stanovnika u pogledu prinosa.

Prednosti i nedostatci

Prema recenzijama i fotografijama, ukiseljena delikatesna rajčica ima značajan nedostatak - nisku razinu otpornosti na kasnu bolest. Treba napomenuti da rajčica ove sorte praktički nije izložena drugim bolestima. Osim toga, zbog visoke razine vlage mogu se pojaviti gljivice.Tijekom suše razina prinosa znatno se smanjuje, uz to postoji velika vjerojatnost odumiranja usjeva.

Među prednostima treba istaknuti sljedeće točke:

  • zreli plodovi imaju isti oblik;
  • meso i koža prilično su gusti;
  • izvrstan ukus;
  • sposobnost prijevoza rajčice na velike udaljenosti, dok prezentacija neće biti izgubljena;
  • dug rok trajanja kod kuće.

Upravo ove prednosti postaju glavne pri odluci o kupnji ukiseljenih delicija rajčica. Nezaboravne rajčice čine atraktivan izgled i visok okus.

Pravila sadnje i njege

Treba napomenuti da se rajčica ove sorte preporučuje uzgajati u presadnicama. Bave se sjetvom sjemena 60-65 dana prije očekivanog trenutka sadnje sadnica na otvoreno tlo ili u staklenik. U pravilu, u prvoj polovici svibnja, sadni materijal može se saditi u stakleniku, au prvoj polovici lipnja - na otvorenom terenu.

Stručnjaci preporučuju pridržavanje sljedećih savjeta tijekom uzgoja sadnica:

  • grmovi rajčice ove sorte ne trebaju oblikovanje;
  • mišljenja se razlikuju u pogledu štipanja. Neki vrtlari vjeruju da bi trebalo otkinuti sve procese do prve četke, dok drugi savjetuju da to uopće ne čine;
  • nakon što se sadni materijal posadi na stalno mjesto rasta, preporuča se vezivanje grmlja.

Za svaki kvadrat. m dopušteno je saditi do 4 grma.

Uzgoj sadnica

Sorta rajčice Slana delicija može se uzgajati i na otvorenom polju i u stakleniku. Tradicionalno se rajčica sadi kroz sadnice. Sjeme se u pravilu sadi u drugoj polovici ožujka.

Za sadnice se preporučuje unaprijed pripremiti hranjivo tlo. U ove svrhe koristite:

  • lišće travnjaka - 2 dijela;
  • kompost - 1 dio;
  • drveni pepeo - 1 žlica.;
  • pijesak - 1 dio.

Osim toga, u postupku sadnje sjemena morate se pridržavati sljedećih preporuka:

  • dubina sadnje sjemena ne smije prelaziti 1,5 cm;
  • spremnik je prekriven filmom dok se ne pojave prvi izbojci;
  • za navodnjavanje koristite ustaljenu vodu;
  • temperaturni režim trebao bi biti + 22 ° S ... + 24 ° S;
  • bave se branjem nakon što se pojave 2-3 lista.

Mnogi iskusni vrtlari preporučuju dodavanje 30 g superfosfata i 15 g kalijevog sulfata na svakih 10 kg hranjivog tla.

Presađivanje sadnica

Sudeći prema opisu i fotografiji, delikatesa kiseljenja rajčice ne razlikuje se puno od ostalih sorti rajčice u pogledu vremenskog okvira za sadnju sadnica na otvoreno tlo ili u staklenik. Preporuča se pridržavati se sljedećih datuma sadnje sadnog materijala:

  • sjeme se mora sijati 10. i 11. ožujka;
  • na otvorenom terenu, sadnice se smiju saditi 10. lipnja;
  • ako je sadni materijal posađen u stakleniku ili stakleniku, tada možete početi s radom 10. svibnja.

Važno je uzeti u obzir da se uzgoj presadnica mora provoditi u 2 stabljike. Dodavanje se izvodi do prve četke. Stabljike moraju biti vezane za potpore, jer, usprkos snazi ​​grma, postoji velika vjerojatnost da će se slomiti pod težinom zrelih plodova.

Pažnja! U Sibiru i na Uralu prva berba započinje u drugoj polovici srpnja.

Nadzorna njega

Zalijevanje rajčice potrebno je 10 dana nakon presađivanja na otvoreno tlo. Navodnjavanje tla treba obaviti jednom u 7 dana. Zalijevanje mora biti umjereno, u korijenu se u tu svrhu koristi topla voda. U pravilu je rajčicu potrebno zalijevati navečer.

Plijevljenje bi trebalo biti redovito. Važno je razumjeti da korovi zauzimaju sve hranjive sastojke potrebne za puni rast usjeva. Zahvaljujući malčiranju tla, vlaga se zadržava mnogo duže.

Tijekom cijele sezone gnojiva se primjenjuju oko 3-4 puta. Da biste to učinili, koristite mineralna gnojiva ili složenu gnojidbu. Prihrana se provodi istovremeno s zalijevanjem.

Savjet! Nakon svakog navodnjavanja tlo se rahli.

Zaključak

Delikatesa za kiseljenje rajčice nepretenciozna je sorta koju mnogi vrtlari vole zbog izvrsnog okusa i atraktivnog izgleda. Pravilnom njegom možete dobiti dobru žetvu. Zahvaljujući svojoj svestranosti, plodovi se mogu jesti svježi ili koristiti za konzerviranje.

Recenzije o delikatesi od kiselih rajčica

Ekaterina Streltsova, 31 godina, Cheboksary
Delikatesa kiseljenja rajčice postala je omiljena sorta u našoj obitelji. Ja osobno volim rajčicu jer je zahtjevna za njegu. Sve što trebate je saditi i zalijevati sadnice. Grmlje je prilično moćno, stoje samopouzdano, iako je bilo puno voća, ali nisam vezao rajčicu. Dozrijevanje je brzo, istovremeno, prinos je velik, što je dobra vijest. Rajčica ove sorte izvrsna je za konzerviranje.
Tatyana Bratanova, 58 godina, Tver
Uzgajam rajčice Slane delicije već 4 godine. Plodovi odgovaraju opisu, izvrsni za kiseljenje. Gustacijske osobine zaslužuju posebnu pažnju - plodovi su slatki, ukusni, bez kiselosti. Ono što me raduje jest da se okus ne mijenja ovisno o načinu zrenja. Nije važno je li rajčica dozrijevala na grmlju ili je iščupana smeđe i poslana na sazrijevanje - plodovi su uvijek slatki.
Dati povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće

Izgradnja