Rajčica se već dugo prestaje povezivati s crvenom među amaterima i profesionalnim vrtlarima. Prvo su se pojavile ružičaste, zatim žute i narančaste rajčice. Napokon je došlo do bijelih, crnih, ljubičastih, pa čak i zelenih rajčica. Da, da, rajčica može biti zelena, ali potpuno je zrela i čak je puno slađeg ukusa od obične crvene rajčice.
Rajčica svake boje odgovorna je za neka specifična svojstva voća, na primjer, žutu i narančastu rajčicu karakterizira visok sadržaj betakarotena. Uz to, vrlo žutu boju rajčice uzrokuje prisutnost provitamina A u njima, koji može spriječiti razvoj raka. Žuta rajčica ima nisku kiselost i puno krutina, a mogu je jesti ljudi koji imaju alergijske reakcije na tradicionalne crvene rajčice. Stoga se žute sorte rajčice moraju nužno uzgajati na mjestima, zajedno s crvenim kolegama. Štoviše, uopće ih ne odlikuje posebna hirovitost i zahtjevnost.
A rajčica Zlatna ribica, čiji će opis i karakteristike biti predstavljeni u ovom članku, jedna je od najatraktivnijih žutih rajčica uzgajanih u našoj zemlji.
Opis sorte
Rajčicu s tako nevjerovatno očaravajućim imenom Zlatna ribica uzgajali su u teškim 90-ima prošlog stoljeća uzgajivači sjemenske tvrtke Gisok. Godine 1999. službeno je primljen u registraciju u državni registar s pristupom u sve regije Rusije. Ova se sorta rajčice s jednakim uspjehom može uzgajati i u staklenicima i na otvorenom polju.
Sorta je neodređena, odnosno rast će i razvijati se bez ikakvih ograničenja ako se na vrijeme ne zaustavi. Stoga ograničavanje rasta grma rajčice nije samo moguće, već je i potrebno, posebno u regijama s kratkim i ne baš toplim ljetom. Međutim, na tim se područjima toplo preporučuje uzgajanje rajčice Zlatne ribice isključivo u staklenicima, jer je zbog kasnog sazrijevanja na otvorenom polju malo vjerojatno da će biti moguće vidjeti njezine lijepe zrele plodove. Jednostavno neće imati vremena sazrijeti.
Poželjno je ovu rajčicu oblikovati u jednu stabljiku, na područjima gdje ima dovoljno sunčeve svjetlosti i topline možete pokušati ostaviti od dvije do četiri stabljike. To će imati blagotvoran učinak na prinos, ali samo pod uvjetom redovitog i kvalitetnog hranjenja.
Visina grma rajčice Zlatna ribica može doseći dva metra ili više. Ali grm se teško može nazvati moćnim, stabljike su mu srednje debljine i treba mu obavezna podvezica. Svijetlo zeleno lišće karakterizira poseban ažur. Prema nekim maštovitim vrtlarima nalikuju repovima zlatne ribice.
Ova rajčica čini jednostavan cvat. Prvi cvat položen je prilično visoko od tla - nakon 8 ili 9 listova. U budućnosti, stvaranje cvatova slijedi svaka 3 lista.
Što se tiče termina sazrijevanja, ovu sortu rajčice možemo pripisati srednjem zrenju, pa čak i kasnom dozrijevanju. Dozrijeva prilično dugo i može proći najmanje 120 dana od nicanja do pojave prvih lijepo obojenih plodova.
Prinos rajčice Zlatna ribica na dobrom je nivou i iznosi 9 kg rajčice po 1 kvadratnom metru. metara.
Rajčica ove sorte prilično je otporna na razne nepovoljne vremenske uvjete i, što je posebno važno, slabo je podložna kasnoj bolesti. Među nedostacima može se primijetiti slaba otpornost na neinfektivnu gornju trulež rajčice. Ali ta se nevolja prilično lako izliječi čak i u fazi sadnice rajčice obveznim hranjenjem raznim mikroelementima i, posebno, kalcijem. Osim toga, potrebno je držati tlo ispod grmlja rajčice u umjereno vlažnom stanju, na primjer, uz pomoć malča, a mnogi će problemi nestati sami od sebe.
Karakteristike ploda
Spektakl grmlja plodne rajčice Zlatne ribice malo koga može ostaviti ravnodušnim. Dakle, plodovi ove sorte imaju sljedeće karakteristike:
- Rajčica ima dobro definiran oblik prsta s istaknutim nosom na repu. Neki ljudi rajčicu ovog oblika nazivaju ledenicama, što vrlo precizno prenosi njihovu sliku.
- U fazi tehničke zrelosti plodovi su tamnozelene boje s izraženom mrljom na peteljci. Sazrijevajući, rajčice postaju tamno žute, a ponekad čak i narančaste. Uz nedostatak topline i svjetlosti, zelena pjega na peteljci može se zadržati čak i u zrelom stanju.
- Pulpa je čvrsta, ali prilično sočna, koža je tanka, plodovi mogu biti skloni pucanju ako nedostaju neki minerali. Broj gnijezda nije veći od dva.
- Rajčica je male veličine, svaka oko 90-100 g, raste u grozdovima, koji se sastoje od po 4-8 plodova.
- Okus rajčice možemo nazvati čak i desertom, tako su slatki. Ploditi obilno i dugo, ako je moguće do samog mraza.
- Rajčice zlatne ribice jednako su dobre za svježu konzumaciju, izravno iz grma ili u salatama, te za konzerviranje s cijelim voćem. Zbog svoje male veličine, uklopit će se u bilo koju teglu.
Značajke uzgoja
Zbog dugog vremena sazrijevanja tog razdoblja, preporučuje se sijanje rajčice Zlatne ribice što je ranije moguće, možete započeti već u veljači. Rokovima se može smatrati prvo desetljeće ožujka.
Sadnice rajčice uzgajaju se na tradicionalan način. Potrebno je samo uzeti u obzir tendenciju da rajčice ove sorte budu pod utjecajem vršne truleži, stoga je nužno pratiti uravnoteženi preljev tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja: od sadnica do berbe.
Sadnice rajčice mogu se saditi u stakleniku već sredinom svibnja, a za sadnju na otvorenom terenu bolje je pričekati početak kalendarskog ljeta. Najbolja shema sadnje biljaka rajčice ove sorte je 50x60 cm.
Prije sadnje napunite zemlju pepelom i vapnom tako da u tlu ima dovoljno kalcija. Međutim, trebali biste biti oprezni, jer je višak kalcija jednako štetan kao i njegov nedostatak.
Recenzije vrtlara
Recenzije ljudi koji su posadili ovu sortu rajčice prilično su raznolike, ali pozitivne karakteristike i dalje prevladavaju. Neke se razlike s deklariranim karakteristikama prinosa i rasta objašnjavaju ili ponovnim ocjenjivanjem, ili ne posve ispravnom poljoprivrednom tehnologijom.
Zaključak
Rajčica sorte Zlatna ribica može se nazvati jednom od najboljih među žutoplodnim srednje velikim rajčicama prosječnog razdoblja zrenja. A u pogledu prinosa i okusa, obično ne izazivaju pritužbe. A određenu sklonost bolestima može se spriječiti pravilnom njegom.
