Sadržaj
Poljoprivrednici iz južnih regija nemaju poteškoća s izborom grožđa: raspon sorti vrlo je širok. Ali za stanovnike srednje zone, Urala, Bjelorusije, vrlo je teško pronaći grožđe koje bi se moglo normalno razvijati i donijeti plod u teškim klimatskim uvjetima. Jedna od svestranih i vrlo otpornih sorti je sorta Kishmish 342. Netko poznaje ovaj hibrid zvan mađarski, drugi vrtlari ga poznaju po kratici GF-342 - potražnja za ovom sortom Kishmish vrlo je velika. Hibrid zaista zaslužuje najbližu pažnju, jer ima puno prednosti, nepretenciozan je i ne treba mu složena briga.
Detaljan opis sorte grožđa Kishmish 342 s fotografijama i pregledima vrtlara možete pronaći u ovom članku. Ovdje ćemo razgovarati o prednostima i slabostima mađarskog hibrida, dati preporuke za njegov uzgoj i njegu.
Hibridne karakteristike
Sortu grožđa Kishmish 342 razvili su krajem prošlog stoljeća mađarski uzgajivači. Amerikanci Perlet i Europljanin Vilar Blanc postali su "roditelji" za novu vrstu. Perlet pripada super ranim sortama Kishmish, ima desertni okus i nema sjemenki u pulpi. Ali Vilar Blanc je tehnička sorta s kasnim razdobljima zrenja, uzeo mu je prinos GF-342, zimsku izdržljivost i nepretencioznost.
Opis sorte Kishmish 342:
- grožđe s vrlo ranim razdobljem dozrijevanja i kratkom vegetacijskom dobom - za tehničku zrelost, kulturi treba od 100 do 115 dana;
- grmlje je snažno, dobro razgranato i visoko - to se mora uzeti u obzir prilikom odabira mjesta za sadnju sadnice;
- broj rodnih izbojaka je oko 80% od ukupnog broja;
- preporuča se normalizirati hibrid 342 tako da na jednom izdanku ostane 2-3 grozda;
- veličina grozdova je srednja i velika (400-900 grama), na starim lignificiranim trsovima grozdovi su obično veći;
- bobice su ovalne, srednje veličine, težina im je od 3 do 4 grama;
- koža je zelenkastožuta, tanka, ali gusta;
- u pulpi Kishmish 342 nema sjemena ili rudimenta (što je veće opterećenje grma, rjeđe se kosti nalaze u bobicama);
- meso hibrida je čvrsto, slatko, s laganim notama muškatnog oraščića;
- količina šećera u voću je na razini od 19-21%, a sadržaj šećera slabo ovisi o klimatskim uvjetima i vremenu;
- grožđe Kishmish 342 možete koristiti kao desertnu sortu, dobro je i za proizvodnju grožđica, jer ne sadrži sjeme;
- plod u grožđu je stabilan;
- visok prinos - unutar 20-25 kg od svakog grma uz pravilnu njegu;
- prijevoznost usjeva je dobra - Kishmish lako prenosi prijevoz na velike udaljenosti;
- ubrano grožđe možete čuvati 3-5 tjedana (u podrumu ili u hladnjaku);
- sorta Kishmish otporna je na razne gljivične infekcije, što je vrlo važno za rano dozrijevanje grožđa;
- bobice s tankom kožicom i visokim udjelom šećera ose često napadaju, pa biste trebali razmisliti o posebnim zamkama za ove insekte;
- izbojci grožđa dobro sazrijevaju, stopa rasta vinove loze vrlo je visoka - grmlje brzo raste;
- otpornost na mraz na Kishmish 342 je dobra - vinova loza može izdržati pad temperature do -26 stupnjeva bez skloništa;
- hibrid ne voli zadebljanje i treba mu redovito, kompetentno obrezivanje.
Prednosti i nedostatci
Voće Kishmish 342 pouzdano je grožđe koje će roditi dobru berbu u gotovo svim klimatskim uvjetima. Ovu sortu odabiru vinogradari koji žive u umjerenoj klimi, Kishmish se dobro dokazao u južnim vinogradima.
Hibridno grožđe ima brojne prednosti, među kojima su:
- nepretencioznost;
- otpornost na hladnoću i bolesti;
- visoka produktivnost;
- pristojan stolni okus bobica;
- nedostatak sjemena u plodovima i tanka kora;
- prijevoznost usjeva i njegova pogodnost za dugotrajno skladištenje;
- brz rast i jaka loza.
Kao takav, GF-342 nema nedostataka. Za poljoprivrednike koji su navikli na razne strane sorte i hibride, Kishmish se može činiti prejednostavnim, a okus mu je ravan, a ne raznolik. Takvi vrtlari također primjećuju relativno malu veličinu grozdova, malih bobica.
Kao što znate, bobice uobičajenih sorti grožđa bit će veće i slađe, više topline i sunca dobivaju tijekom sezone. U regijama s umjerenom klimom (Moskovska regija, Ural, Bjelorusija) ljetna sezona često je kišovita i oblačna, a Kishmish 342, bez obzira na to, raduje velikim i slatkim plodovima.
Značajke uzgoja
Grožđe 342 neće stvoriti probleme ljetnom stanovniku, jer je ovaj hibrid vrlo nepretenciozan i pogodan je čak i za vinogradare početnike. Sorta raduje kvalitetnim reznicama, mogućnošću razmnožavanja korijena i cijepljenja. Da bi dobio obilan urod, poljoprivrednik ne mora neprestano paziti na svoj vinograd - Kishmishu je potrebna najjednostavnija njega: zalijevanje, prihrana, preventivni tretman, orezivanje.
Pravila slijetanja
Najvažniji uvjet za uspješan uzgoj grožđa Kishmish 342 je odabir prikladnog mjesta za to. Ovaj se hibrid izvrsno osjeća na području s dobrim osvjetljenjem, pouzdanom zaštitom od vjetra i propuha. Najbolje mjesto za sadnju reznica bilo bi sunčano područje u blizini zida kuće ili gospodarske zgrade, nedaleko od visoke živice.
Pogodno vrijeme za sadnju Kishmish-a može biti i proljeće i jesen. U proljeće se reznice sade kada se tlo dobro zagrije i prođe opasnost od ponovljenih mrazeva. Obično se sadnja događa krajem travnja i početkom svibnja. Ako je grožđe posađeno u jesen, to bi trebalo biti učinjeno najmanje mjesec dana prije početka mraza (listopad je savršen za sadnju).
Prilikom pripreme sadnih jama potrebno je uzeti u obzir jako grananje i veliku visinu vinove loze Kishmish. Ova se sorta sadi na razmaku od 3-4 metra između susjednih grmova ili drugih biljaka. Jame bi trebale biti velike i duboke: oko 70 cm duboke i 80 cm u promjeru.
Tlo uklonjeno iz jame pomiješa se s kantom humusa i litrenom limenkom drvenog pepela. Dobro izmiješajte. Nakon sadnje, mjesto kalemljenja trebalo bi biti iznad zemlje. Neposredno nakon sadnje preporuča se stabljika izrezati na dva pupa.
Potrebna njega
U prvoj godini nakon sadnje, cjelokupna njega grožđa Kishmish 342 sastoji se u redovnom zalijevanju, rahljenju tla i barem jednom prihranjivanju sadnice mineralnim gnojivima.
U sljedećim sezonama rad uzgajivača bit će sljedeći:
- Godišnja rezidba vinove lozeizvedena u rano proljeće. Kishmish 342 preporuča se izrezati na 6-7 pupova, normalizirajući izbojke tako da na svakom sazriju najviše tri grozda.
- Otpuštanje tla nakon svakog zalijevanja ili kiše.Da biste si olakšali posao, zemlju oko grožđa možete malčirati piljevinom, suhim lišćem ili drugim organskim materijalom.
- Zalijevati hibrid 342 bit će rijedak, ovom grožđu je potrebna dodatna vlaga samo tijekom razdoblja duže suše. Budući da je sorta rana, sezona njenog rasta odvija se u lipnju i prvoj polovici srpnja, kada u umjerenoj klimi obično nema suše.
- Usred ljeta Kishmish treba hraniti kompleks fosfor-kalij - to će poboljšati kvalitetu voća i pomoći u povećanju veličine bobica. U kasnu jesen grožđe se hrani organskim tvarima (humus, kompost, drveni pepeo, ptičji izmet).
- Iako je stupanj 342 otporan na gljivične infekcije, potrebno ga je provesti prevencija ove bolesti. Ovaj je tretman posebno važan u kišnim i hladnim ljetnim uvjetima. Fungicidni pripravci kombiniraju se s insekticidima, štiteći lozu od pauka, valjka lišća i ličinki svibanjskih zlatica. U proljeće možete koristiti Bordeaux smjesu ili biološku zaštitu od grožđa.
- Zreli grozdovi su neophodni zaštititi od osa. Kako ti insekti ne bi oštetili veći dio berbe, grožđe se stavlja u posebne vreće, omotane mrežicom ili gazom. Zamke za ose također su učinkovite kao sredstvo suzbijanja.
- U sjevernim regijama (na primjer u predgrađima, na Uralu) grožđe Kishmish je neophodno sklonište za zimu... Loza ove sorte prilično je elastična, pa ju je teško saviti. No izbojci će morati biti vezani i savijeni na tlo kako bi se pokrili posebnim materijalom. Kao sklonište prikladne su grane smreke ili borove smreke, suho lišće, piljevina, agrofibre. Čim padne snijeg, treba ga prikupiti oko mjesta i izgraditi sklonište za humke.
Ubrani urod možete koristiti u različite svrhe: koristite svježe bobičasto voće, pripremite vino i sokove, suho voće za dobivanje grožđica. Inače, hibrid 342 može se sušiti do grožđice točno na vinovoj lozi. Da biste to učinili, grozdovi se moraju staviti u zaštitne vrećice i redovito ih okretati.
Povratne informacije
Zaključak
Kishmish 342 je prekrasna sorta grožđa koja je pogodna za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima. Osim visokog prinosa i dobre stabilnosti, hibrid raduje izvrsnim okusom i visokim udjelom šećera u bobicama.
Ovo se grožđe rijetko razboli i nije mu potrebno teško održavanje, stoga je pogodno i za početnike i za iskusne vrtlare. Fotografije grozdova i pregledi sorte nikoga neće ostaviti ravnodušnim - svakako vrijedi uzgajati Kishmish!
