Sadržaj
Sorta grožđa Sofia pri prvom poznanstvu može se činiti kao plastična lutka. Sve je u vezi s velikim bobicama iste veličine. Doista, grozdovi izgledaju upravo ovako. Ako želite imati ukusne bobice u svom vrtu, pročitajte opis sorte, karakteristike grožđa i fotografije.
Opis
Sofijsko grožđe uzgajao je krajem prošlog stoljeća amaterski vrtlar V.V. Zagorulko. Sorte su korištene kao roditelji Kišmiš blistav i Arkadija... Novo grožđe upilo je najbolje osobine svojih predaka. Sezona rasta varira između 110-115 dana.
Sofia je vrsta rano sazrijevajućih stolnih sorti. Zahvaljujući izvrsnom okusu, grožđe stječe popularnost među vrtlarima. Detaljan opis sorte grožđa Sofia, fotografije, kritike i videozapise predstavit ćemo čitateljima u nastavku.
Grm
Loza u blizini grma je moćna, svijetlo smeđa. Ali najznačajniji su listovi na grožđu. Gornji listovi su tamnozeleni bez puberteta. Listne pločice su velike, zaobljene, malo raščlanjene, rubovi su valoviti. Grm je posebno lijep u jesen, kada lišće postaje zeleno-žuto.
Zbog toga se grožđe koristi u krajobraznom dizajnu: ukrašava sjenice, trijem kuće i druge zgrade smještene na teritoriju.
Grozdovi
Grupe sorte su velike, teže više od kilograma. Ponekad supergiganti narastu i do tri kilograma. Oblik grožđa grožđa je stožast. Bobice su čvrsto pritisnute jedna na drugu, tako da nakupine nikada nisu labave.
Bobice
Bobice su blago izdužene jajolike boje, težine do 15 grama. Vanjske su znakove naslijedili od sorte Arcadia. Veličina bobica je 3,3x2 cm. To se jasno vidi na fotografiji.
Bobice sočne i nježne pulpe, slatkastog okusa. Aftertaste je muškatni oraščić, svijetao, lako se pamti. Tanka, ali gusta vena koža je još jedna prednost.
U tehničkoj zrelosti, bobice s blijedo ružičastom bojom i sjaje se na suncu. Grožđice grožđice Sofia je malo sorta sjemena. Bobice sadrže najviše dvije sjemenke. Mekani su, poput rudimenata. U nekim plodovima uopće nema sjemenki.
Cvijeće
Sorta Sofia ima samo ženske cvjetove, pa joj je potrebno oprašivanje biljaka. Da bi se spriječilo unakrsno oprašivanje, koje može dovesti do gubitka sortnih kvaliteta, u blizini na mjestu treba biti grm Arcadia.
Cvatnja grožđa je duga. Pestikli cvijeća dugo zadržavaju vlagu, pa se svi cvjetovi oprašuju: u grozdovima nema graška.
Uspješan plod zahtijeva ne samo oprašivanje biljaka, već i pravilnu njegu, posebno obrezivanje grmlja. Izbojke s plodovima treba skratiti za 4-8 pupova.
Prinos
Grožđe Sofia visoko je rodna sorta. Sve je u vezi sa snažnim grmom, na kojem istodobno dozrijevaju svi izdanci. Zahvaljujući tome, hrana se isporučuje u potrebnim količinama. A ako se grožđe uzgaja u regijama s dugim dnevnim svjetlom i dovoljnom količinom sunca, tada je osigurana visoka i stabilna berba.
Prepoznatljive karakteristike
Na temelju opisa sorte grožđa Sofia možete imenovati karakteristične osobine, ukazati na dobre i loše strane.
Dostojanstvo
- Uvjeti sazrijevanja. Grožđe je rano sazrijevajuća sorta.
- Značajke okusa.Bobice se razlikuju po nježnom, slatkastom okusu s primjesama muškatnog oraščića.
- Uvjeti uzgoja. Sofija je mrazno otporno grožđe sposobno za zimovanje na temperaturama do -21 stupnjeva kada se uzgaja u južnim regijama. U oštrijim klimatskim uvjetima vinova loza mora biti pokrivena.
- Suša. Dobro se proizvodi u sušnim klimatskim uvjetima na visokim temperaturama. Ako je vrućina dulje vrijeme, grozdovi moraju biti prekriveni lišćem grožđa.
- Stopa preživljavanja. Sadnice vlastitog korijena brzo zahvaćaju tlo.
- Tržišno stanje. Grozdovi grožđa vizualno su atraktivni, dobro podnose prijevoz. Zbog toga sortu Sofia uzgajaju poljoprivrednici na prodaju.
- Primjena. Bobice su dobre svježe i za preradu u sok.
- Izvrsni imunitet. Mnoge bolesti grožđa nisu zahvaćene grmljem ili su znakovi slabo izraženi zbog sposobnosti vinove loze da se bori protiv njih. To su pepelnica, razne vrste truljenja. Ali za pouzdanost morate poduzeti preventivne mjere.
nedostaci
Unatoč prisutnosti prednosti, sorta ima nedostatke:
- Prisutnost samo ženskih cvjetova može dovesti do pretjeranog oprašivanja drugim sortama grožđa koje se nalaze na udaljenosti od jednog metra od Sofije.
- Sorta grožđa osjetljiva je na sivu trulež.
- Prezrele bobice mogu ispucati.
- Velika gustoća grozda potiče truljenje bobica.
- Prezrele bobice ne drže se dobro na grozdu, one se drobe.
Tajna velikih bobica
Kao što vrtlari primjećuju u recenzijama, sorta Sofia ne spada u nepretenciozne biljke. Potrebna mu je posebna briga, tada će bobice biti velike, a nakupine neće biti grašak. Budućim ćemo vinogradarima otkriti nekoliko tajni:
- Tijekom cvatnje potrebno je umjetno oprašiti grožđe. Da biste to učinili, upotrijebite puff. Zahvaljujući ovom postupku povećava se gustoća grozda.
- Na grmu ne smije ostati više od 30 četkica. Više grozdova rezultira manjim bobicama.
- Potrebno je pratiti količinu formiranih rudimenata. Ako ih ima puno, potrebno je prorijediti. Nije potrebno sažaljevati jajnik, inače će zbog previsoke gustoće neke bobice početi trunuti.
- Ako neke bobice u grozdu zaostaju u razvoju, tijekom punjenja ih je potrebno ukloniti kako ne bi povukle hranjive sastojke.
- Biljka se mora prskati od sive truleži kako se izgled grozda i okus ne bi pogoršao.
- Velike i ukusne bobice rastu redovitim hranjenjem.
Reprodukcija
Sofijsko grožđe jedinstvena je biljka jer se može razmnožavati na razne načine:
- sjemenke;
- slojevitost;
- reznice;
- sadnice;
- cijepljenjem.
Za cijepljenje se koristi temeljac na kojem je drvo sazrelo. Učinak ove metode je u izvrsnom korijenskom sustavu. Voćarstvo započinje cijelu godinu ranije.
Pri razmnožavanju slojevito odabire se najproduktivniji grm s moćnim i snažnim izbojem. Položen je vodoravno na površinu i posut plodnim tlom. Kako bi se spriječio rast sloja, pričvršćen je. Tijekom ukorjenjivanja potrebno je pratiti stanje tla: isušivanje nije dopušteno. Kad se na sloju pojave dobri korijeni, možete presaditi na stalno mjesto.
Sjemenski način uzgoja sofijskog grožđa je duži, ali rezultat je uvijek pozitivan.
Značajke njege
Kao što proizlazi iz opisa i karakteristika sorte, svaki je vrtlar može uzgajati. Njega je gotovo identična s ostalim sortama grožđa. Ali istodobno morate uzeti u obzir neke značajke:
- Sofia negativno reagira na velik broj lijekova koji sadrže dušik. Ali fosforno-kalijevi preljevi omogućuju grmu da se dobro razvije, pravovremeno rodi i daje bogatu žetvu.
- Kada uzgajate grožđe u regijama u kojima temperature padaju ispod -21 stupanj, trebate razmišljati o pravom skloništu za zimu.
- Tijekom dugotrajne vrućine grozdovi se mogu oštetiti, pa su prekriveni lišćem grožđa.
- Ispravno oblikovanje grma pridonosi postizanju stabilnih prinosa. Lozu trebate orezivati svake godine. Na grmu nije ostalo više od osam očiju. Preopterećenje smanjuje težinu grozdova.
- Sofijsko grožđe obilno zalijevajte prije početka, tijekom cvatnje i tijekom prelijevanja bobica. Kad bobice počnu sazrijevati, morate biti oprezni s zalijevanjem. Velika količina vode dovodi do pucanja bobica.
Bolesti i štetnici
Opis ukazuje na to da je sofijsko grožđe otporno na mnoge bolesti i štetnike. Ali svejedno trebate uložiti sve napore kako biste dobili bogatu žetvu velikih bobica s nježnim okusom.
Najopasniji štetnici za sadnju grožđa su ose i ptice, ljubitelji jedenja slatkih bobica. Oštećeni plodovi počinju trunuti, što kvari prezentaciju. Pticama možete pobjeći pomoću mreža bačenih preko grmlja ili sakriti svaku hrpu u plastične vrećice.
Što se tiče osa, one uzrokuju puno problema. Prvo je potrebno pregledati teritorij u potrazi za gnijezdima stršljena. Pronađena naselja insekata se spaljuju. Kao drugo, poželjno je da se mamci na čičak objese na grmlje.
Ne vrijedi se pouzdati u otpornost na bolesti ako na mjestu rastu različite sorte grožđa. U svakom slučaju, bit će potrebni profilaktički tretmani Bordeaux tekućinom, karbofosom, vitriolom i drugim posebnim pripravcima.
Svjedočanstva
