Sadržaj
Sorta jabuka Golden Delicious raširena je iz SAD-a. Krajem 19. stoljeća sadnice je otkrio poljoprivrednik A.Kh. Mullins iz zapadne Virginije. Golden Delicious jedan je od državnih simbola, koji je također uvršten u 15 najboljih sorti u Americi.
U Sovjetskom Savezu sorta je upisana u Državni registar 1965. Uzgaja se na Sjevernom Kavkazu, u središnjem, sjeverozapadnom i drugim regijama zemlje. U Rusiji je ova sorta jabuka poznata pod imenima "Zlatna izvrsna" i "Jabučna kruška".
Karakteristika sorte
Opis stabla jabuka Golden Delicious:
- visina stabla do 3 m;
- u mladih biljaka kora je u obliku konusa, kada ulazi u fazu plodanja, široka je, okrugla;
- odrasle biljke imaju krošnju koja u obliku nalikuje plačućoj vrbi;
- plod jablana započinje s 2-3 godine;
- izbojci srednje debljine, blago zakrivljeni;
- ovalni listovi s proširenom bazom i šiljastim vrhovima;
- bogato zeleno lišće;
- cvjetovi su bijeli s ružičastim odsjajem.
Karakteristike ploda:
- zaobljeni blago stožasti oblik;
- srednje veličine;
- težina 130-200 g;
- suha gruba koža;
- nezreli plodovi jarko zelene boje, dok sazrijevaju, dobivaju žutu boju;
- zelenkasta pulpa, slatka, sočna i aromatična, tijekom skladištenja dobiva žućkastu boju;
- desert slatko-kiselog okusa, poboljšava se dugotrajnim skladištenjem.
Stablo se bere od sredine listopada. Kad se čuvaju na hladnom, jabuke su dobre za konzumaciju do ožujka. Na mjestima sa suhim zrakom gube malo sočnosti.
Plodovi s drveća beru se pažljivo. Deformacija jabuka moguća je pod mehaničkim djelovanjem.
Fotografija sorte jabuke Golden Delicious:
Jabuke podnose dug transport. Sorta je pogodna za uzgoj na prodaju, jedenje svježeg voća i preradu.
Sorta se odlikuje povećanom produktivnošću. Sa odraslog stabla sakupi se oko 80-120 kg. Plod je povremen, ovisno o njezi i vremenskim uvjetima.
Sorti Golden Delicious potreban je oprašivač. Stablo jabuka samo je plodno. Najbolji oprašivači su Jonathan, Redgold, Melrose, Freiberg, Prima, Kuban spur, Korah. Stabla se sade na svaka 3 m.
Otpornost na mraz i zimski mraz je mala. U regijama s hladnom klimom stablo jabuke često se smrzava. Stabla trebaju liječenje bolesti.
Sadnja stabla jabuka
Stablo jabuka Golden Delicious zasađeno je na pripremljenom prostoru. Sadnice se kupuju u provjerenim centrima i rasadnicima. Uz pravilnu sadnju, život drveća trajat će do 30 godina.
Priprema mjesta
Pod stablom jabuka nalazi se sunčano područje zaštićeno od vjetra. Mjesto bi trebalo biti dalje od zgrada, ograda i zrelih voćaka.
Stablo jabuke sadi se s jugoistočne ili južne strane. U regijama s hladnom klimom sadnja je dopuštena uz zidove zgrade. Ograda će pružiti zaštitu od vjetra, a sunčeve zrake odbijaju se od zidova i bolje zagrijavaju tlo.
Stablo jabuke preferira plodno lagano tlo. U takvom tlu korijenje dobiva pristup kisiku, stablo asimilira hranjive sastojke i dobro se razvija. Dopušteno mjesto podzemnih voda je do 1,5 m. Na višoj razini zimska čvrstoća stabla se smanjuje.
Biljke s otvorenim korijenskim sustavom prikladne su za sadnju. Najbolje je kupiti biljke neposredno prije početka rada.
Radni nalog
Stablo jabuke sadi se u proljeće krajem travnja ili u jesen u rujnu.Rupa za sadnju kopa se mjesec dana prije početka radova.
Fotografija stabla jabuka Golden Delicious nakon sadnje:
Redoslijed sadnje stabla jabuke:
- Prvo iskopaju rupu veličine 60x60 cm i duboke 50 cm.
- U zemlju dodajte 0,5 kg pepela i kantu komposta. Na dnu jame izlije se malo brdo.
- Korijeni stabla se ispravljaju i stablo jabuke postavlja se na brdo. Korijenov je vrat postavljen 2 cm iznad tla.
- U rupu se zabija drveni nosač.
- Korijeni stabla jabuke prekriveni su zemljom koja je dobro zbijena.
- Oko debla je napravljeno udubljenje za zalijevanje.
- Stablo jabuka obilno se zalije sa 2 kante vode.
- Sadnica je vezana za oslonac.
- Kad se voda upije, tlo se malčira humusom ili tresetom.
U područjima s lošim tlom veličina rupe za drvo povećava se na 1 m. Količina organske tvari povećava se na 3 kante, dodatno se dodaje 50 g kalijeve soli i 100 g superfosfata.
Briga o sorti
Stablo jabuka Golden Delicious redovitim njegom daje visok urod. Sorta nije otporna na sušu, stoga se posebna pažnja posvećuje zalijevanju. Nekoliko puta u sezoni drveće se hrani mineralnim ili organskim gnojivima. Za prevenciju bolesti izvodi se prskanje posebnim pripravcima.
Zalijevanje
Svaki tjedan sadnica se zalijeva toplom vodom. Mjesec dana nakon sadnje dovoljno je jedno zalijevanje svaka 3 tjedna.
Za navodnjavanje stabla rade se brazde dubine 10 cm oko opsega krošnje, a navečer se stablo jabuke zalijeva prskanjem. Tlo treba natopiti do dubine od 70 cm.
Prvo uvođenje vlage izvodi se prije pucanja pupova. Drveće mlađe od 5 godina zalijeva se tjedno. Odraslo stablo jabuke zalijeva se nakon cvatnje tijekom stvaranja jajnika, zatim 2 tjedna prije berbe. U suši drveće zahtijeva dodatno zalijevanje.
Prihrana
Krajem travnja drvo jabuke Golden Delicious hrani se organskom tvari koja sadrži dušik. U zemlju se unose 3 kante humusa. Od minerala, urea se može koristiti u količini od 0,5 kg.
Prije cvjetanja drveće se hrani superfosfatom i kalijevim sulfatom. 40 g kalijevog sulfata i 50 g superfosfata izmjereno je u kantu od 10 litara vode. Tvari se otope u vodi i izliju na stablo jabuke pod korijenom.
Posljednja obrada provodi se nakon berbe. Ispod stabla unosi se 250 g kalijevih i fosfornih gnojiva.
Rezidba
Ispravna rezidba potiče stvaranje krošnje i potiče plodovanje stabla jabuke. Obrada se provodi u proljeće i jesen.
U proljeće se uklanjaju suhi i smrznuti izbojci. Preostale grane se skraćuju, ostavljajući 2/3 duljine. Obavezno izrežite izbojke koji rastu unutar stabla. Kad se ispreplete nekoliko grana, ostaje najmlađa od njih.
U jesen se odsijeku i suhe i slomljene grane stabla jabuke, skraćuju se zdravi izbojci. Za obradu se bira oblačan dan. Dijelovi se obrađuju vrtnom smolom.
Zaštita od bolesti
Prema opisu, na stablo jabuka Golden Delicious utječe krasta - gljivična bolest koja prodire u koru drveća. Kao rezultat toga, na lišću i plodovima pojavljuju se žute mrlje koje potamne i ispucaju.
U jesen se tlo iskopa ispod stabla jabuke, a kruna se poprska otopinom bakrenog sulfata. Prije vegetacijske sezone i nakon njenog završetka, drveće se tretira cirkonom kako bi ga zaštitilo od krastavosti.
Otpornost stabla jabuke Golden Delicious na pepelnicu ocjenjuje se srednjom. Bolest ima izgled bjelkastog cvata koji zahvaća izbojke, pupoljke i lišće. Njihovo uvenuće postupno se događa.
U preventivne svrhe drveće se prska od pepelnice pripravcima Horus ili Tiovit Jet. Tretmane jabukom dopušteno je provoditi za 10-14 dana. Ne provode se više od 4 prskanja po sezoni.
Za borbu protiv bolesti uklanjaju se zahvaćeni dijelovi stabala, a otpalo lišće izgara u jesen.Rezidba krunice, odmjeravanje zalijevanja i redovito prihranjivanje pomažu u zaštiti zasada od bolesti.
Tijekom vegetacije jabuke iz insekata koriste se biološki proizvodi koji ne štete biljkama i ljudima: Bitoxibacillin, Fitoverm, Lepidocid.
Vrtlari recenzije
Zaključak
Stablo jabuka Golden Delicious uobičajena je sorta koja se uzgaja u južnim regijama. Sorta je tražena u SAD-u i Europi, odlikuju je ukusni plodovi koji imaju univerzalnu primjenu. O stablu se brine zalijevanjem i prihranom. Sorta je osjetljiva na bolesti, stoga se tijekom sezone poštuju pravila poljoprivredne tehnologije i provodi nekoliko preventivnih tretmana.