Sadržaj
Jabuka Bessemyanka Michurinskaya jedna je od nepretencioznih jesenskih sorti koje daju dobre prinose. Plodovi ovog stabla dobro podnose transport i zimovanje te su pogodni za sirovu konzumaciju, kao i za naknadnu preradu.
Uzgojna povijest
Sortu jabuka Bessemyanka Michurinskaya uzgajao je ruski uzgajivač Ivan Vladimirovich Michurin 1913. godine kao rezultat križanja sorti Bessemyanka Komsinskaya i Skryzhapel. Znanstvenik si je zadao cilj da dobije sortu koja je otporna na uzgoj u regijama s hladnom klimom, u uvjetima čestih mećava i vjetrova. 8 godina nakon što je dobivena sadnica, bilo je moguće uzgojiti prvo mirisno voće s ukusnom slatko-kiselom pulpom.
Opis sorte jabuka Bessemyanka Michurinskaya sa fotografijom
Sorta jabuka Bessemyanka Michurinskaya brzo je postala široko rasprostranjena. Biljka je pogodna za uzgoj na malim privatnim površinama, kao i u industrijskim nasadima.
Izgled voća i drveća
Stablo odraslog ploda srednje je do iznadprosječne visine, s malo moćnih grana. Krošnja mladih stabala je ovalna, s vremenom postaje široka i zaobljena.
Opis stabla jabuke Bessemyanka Michurinskaya:
- grane su guste, ne duge, bez puberteta;
- boja kore - svijetlosmeđa;
- lišće blago naborano, ruba podignutog, tamno smaragdne boje;
- stabljike su debele i okrugle.
Plodovi su srednje veličine (težine do 160 g), okruglasti, u sredini malo spljošteni. Koža je zeleno-žuta, s crvenim prugama, prekrivena voštanim cvatom.
Sa strane gdje su jabuke intenzivno osunčane, često se mogu vidjeti jarko crvene mrlje. Sjemensko gnijezdo ploda ima oblik lukovice, komore su zatvorene, s 1-2 sjemenke ili uopće nemaju sjemenke.
Životni vijek
Posađeno na brdu u prikladnoj klimatskoj zoni, drvo jabuke Bessemyanka Michurinskaya može živjeti više od 75 godina. Glavni uvjet dugovječnosti voćke je pravilna pravovremena briga:
- nadoknađivanje gnojiva;
- rezidba;
- zalijevanje;
- otpuštanje tla;
- uklanjanje korova.
Ukus
Pulpa zrelog stabla jabuka Bessemyanke Michurinskaya ima kremastu nijansu, okus je slatkast s kiselkastošću. Jabuke su vrlo sočne, mirisne, bogate vitaminom C (20-21 mg na 100 g pulpe). Ukupna količina šećera u zrelom voću je oko 11%, kiselina - 0,7%.
Regije koje rastu
Bessemyanka Michurinskaya uglavnom se uzgaja u srednjem i sjeverozapadnom dijelu Rusije, kao i na istoku Sibira. Stablo se ne boji vjetrova, oluja i mrazeva zbog svoje sortne značajke - snažnog drveta grana i debla.
Prinos
Sorta ima visok urod - do 120 kg plodova s 1 odraslog stabla godišnje, unatoč povećanom osipanju tijekom zrenja. Kako bi se zaštitili od gubitaka povezanih s kvarenjem jabuka, važno je da ih vrtlari sakupljaju prije sredine rujna, ne čekajući prezrijevanje.
Otporan na mraz
Ova sorta jabuka otporna je na hladnoću i mraz, dobro podnosi zimovanje, zimi i noću pada temperatura. Dodatna izolacija za Bessemyanka Michurinskaya nije potrebna.
Otpornost na bolesti i štetnike
Sorta je otporna na štetnike i gljivične bolesti, posebno - na krastu. Da bi se povećao imunitet, preporučuje se provoditi godišnje preventivno prskanje i gnojidbu insekticidima: bakreni sulfat, Inta-Vir.
Razdoblje cvatnje i razdoblje sazrijevanja
Plodnica je od sredine svibnja do sredine lipnja prekrivena raspršenim blijedo ružičastim cvjetovima. Dalje, započinje faza formiranja i sazrijevanja plodova. Možete ubirati od druge sredine rujna, bez čekanja da plodovi počnu sami padati.
Oprašivači
Bessemyanka Michurinskaya samooplodna je sorta. Da biste dobili dobru žetvu u blizini ovog stabla, morate posaditi stabla oprašivača, na primjer: sorte Melba, Annis, Ottawa.
Prijevoz i održavanje kvalitete
Plodovi imaju jaku kožicu i čvrstu pulpu, dobro se prevoze i čuvaju u hladnom skladištu 4 mjeseca (pod uvjetom da su jabuke pažljivo ubrane, kožica je netaknuta, bez oštećenja).
Prednosti i nedostatci
Jedini nedostatak sorte je veliko mrvljenje plodova tijekom zrenja. Unatoč tome, dobra se žetva obično ubere od Bessemyanke Michurinskaya.
Pros ove sorte:
- održivost okoliša;
- visok prinos - do 220-230 kg jabuka s 1 stabla;
- dobra komercijalna kvaliteta voća.
Plodovi dobro podnose prijevoz, atraktivnog su izgleda i izvrsnog okusa. Jabuke ove sorte prikladne su za jesti sirove, kao i za daljnju preradu u džemove, konzerve, kompote i sušenje.
Slijetanje
Sadnja Bessemyanke preporučuje se početkom jeseni ili sredinom proljeća. Prije početka hladnog vremena, stablo ove sorte trebalo bi se ukorijeniti i ojačati - samo u ovom slučaju moći će preživjeti zimu. Biljka se dobro razvija na povišenom sunčanom području, daleko od podzemnih voda. Tlo treba biti nepropusno za zrak, zrak i vodu, na primjer pješčenjak ili ilovača.
Faze sadnje:
- Prije sadnje Bessemyanke Michurinskaya, morate pripremiti rupu duboku do 80 cm, široku 1 m, na njezino dno stavlja se organska mineralna smjesa.
- Gornji sloj tla mora se pomiješati s gnojivima, a ta smjesa mora se napuniti sadnicom instaliranom u središtu rupe zajedno s klinom za potporu.
- Oko perimetra rupe od zemlje trebaju biti oblikovani odbojnici koji će omogućiti zadržavanje vlage na mjestu slijetanja.
- Mjesto sadnje obilno se zalije vodom.
Zemljište oko sadnice preporučuje se malčirati piljevinom ili stajskim gnojem - to će vam pomoći zadržati korijenski sustav od isušivanja i smrzavanja, kao i zaštititi od aktivnog rasta korova.
Uzgoj i briga
Nakon sadnje sadnice Bessemyanke Michurinskaya, preporuča se redovito popuštanje gornjeg sloja tla u području trupnog kruga - to je neophodno za poboljšanje razmjene zraka i prolaska vlage u korijenski sustav. Otpuštanje se provodi dan nakon zalijevanja, kada je vlaga već apsorbirana, a zemlja nije imala vremena da se osuši.
Njega drveća uključuje:
- Obrezivanje - proizvodi se u jesen (uklanja se stari, suhi, oštećeni izbojci), kao i u proljeće (stvaranje krošnje, počevši od 4. godine nakon sadnje).
- Zalijevanje tijekom tople sezone (odraslom drvetu dovoljna je 1 kanta vode sobne temperature jednom u 2 tjedna).
- Uklanjanje korova.
- Prihrana organskim gnojivima krajem jeseni.
- Nadopunjavanje mineralnim gnojivima (gnojiva koja sadrže dušik - rano u proljeće; fosforno-kalijeva gnojiva - jednom u 3 tjedna od trenutka kada se pupoljci pojave do početka stvaranja plodova).
- Folijarni preljev, prskanje krune mikroelementima.
Iako je stablo jabuke Bessemyanka Michurinskaya otporno na gljivične bolesti i kraste, preporučuje se preventivno prskanje ovog stabla insekticidima i fungicidima 2-3 puta u sezoni. To će spriječiti pojavu voćnih štetnika: valjci lišća, žižaci, voćne grinje.
Prikupljanje i čuvanje
U rujnu su jabuke spremne za berbu, nakon čega se 3,5 mjeseca mogu čuvati u podrumu ili posebno opremljenom hladnom spremištu za voće. Važno je započeti berbu na vrijeme - prije nego što se plodovi počnu mrviti. Morate brati jabuke s peteljkom, pažljivo ih staviti u pripremljenu posudu, nemojte ih bacati ili tući.
Poželjno je odvojeno odvojiti otpale plodove. Prvo ih morate upotrijebiti, jer su pohranjene manje od onih iščupanih s drveta.
Zaključak
Stablo jabuke Bessemyanka Michurinskaya sudjelovalo je u razvoju 12 novih visoko prilagodljivih i ekološki održivih sorti. Osim toga, ova je vrsta vrlo popularna u domaćem vrtlarstvu.
Aromatično slatko-kiselo voće Bessemyanke s vinskim okusom aktivno se koristi za preradu, kao i za svježu konzumaciju u jesensko-zimskom razdoblju. Visoke stope produktivnosti, transporta i kvalitete čuvanja ukazuju da je ova sorta jedan od najuspješnijih oplemenjivačkih pokusa slavnog Michurina I.V.