Sadržaj
Svijetla neobična gljiva, ružičasto-crveni tanjurić (popularno ime), rijetko se nalazi u šumama središnjeg dijela Rusije. Narančasta pecica ili aleuria znanstveni je pojam; na latinskom zvuči kao Peziza aurantia ili Aleuria aurantia. Ova je vrsta srodna smrčcima, pripisana odjelu Ascomycetes.
Kako izgleda narančasta paprika?
Tijelo ploda je svijetlo, glatko, u obliku zdjele, neravnih valovitih rubova. Boja gornje površine je svijetla, žuto-vruća, narančasto-crvenkasta. Ispod je voćno tijelo bjelkasto, blago pubertetno. Stari muljevi postaju ravniji, u obliku tanjurića, rastu zajedno. Promjer plodišta ne prelazi 4 cm, rijetko se može naći tanjurić promjera do 8 cm.
Nema nogu, čvrsto sjedi u zemlji. Meso mlade aleurije je tanko, krhko, nježno. Miris i okus slabo su izraženi.
Spore u prahu i bijele spore.
Gdje i kako raste
Narančasta paprika česta je u sjevernom dijelu Rusije, u regijama s umjerenom klimom. Možete ga pronaći u listopadnim i mješovitim šumama, uz ceste, u parkovima na dobro osvijetljenim proplancima. Preferira rastresito tlo. Narančasta pecica nalazi se na ravnici i u podnožju planina.
Ružičasto-crveni tanjurić raste u velikoj obitelji. Plodišta su zasađena toliko blizu jedno drugom da naknadno zajedno izrastu u veliku valovitu narančastu masu.
Plod ploda aleurije traje od početka lipnja do početka listopada samo po kišnom i vlažnom vremenu. U vrućim suhim ljetima tanjurić je teško pronaći. U zasjenjenim područjima mulj postaje dosadan i blijed.
Je li gljiva jestiva ili ne
Narančasta pecitsa - sigurna za ljude, uvjetno jestiva biljka dar šume. Može se jesti i sirovo. U kuhanju se koristi kao spektakularni ukras za razna jela, pa čak i deserte.
Osušene i zdrobljene kućne ljubimce koriste se kao boja za hranu.
Parovi i njihove razlike
Sarcoscif alai ili vilenjačka zdjela - neobičan svijetli dvojnik narančaste pečice. Ovo je jestiva gljiva, čija je boja više grimizna, plodište je u obliku zdjelice, a ne tanjurića, rubovi su ujednačeni, kapica je pričvršćena na tanku, kratku stabljiku.
Melast za kosu - otrovna gljiva, pandan naranče pec. Voćno tijelo nejestive vrste više je crveno, rubovi kapice prekriveni su tamnim dlačicama. Kreda za kosu nešto je manja od tanjurića.
Disina štitnjače - jestiva gljiva, jedna od sorti petsia. Boja blizanca je tamnija, smeđa ili bež. Kapa je neravna, površina joj je hrapava.
Zaključak
Narančina pecitsa je lijepa, svijetla, uvjetno jestiva gljiva koju je teško propustiti. Koristi se u hrani čak i sirova, u obliku preljeva za salatu. Jestivost tanjurića je relativna.Važno je zapamtiti da se samo mlade gljive smatraju apsolutno sigurnima, a stare, ravne i prirasle ne preporuča se jesti.