Sadržaj
Pecitsa varia (Peziza varia) zanimljiva je lamelarna gljiva koja pripada rodu i obitelji Pecitsia. Pripada klasi diskomiceta, torbara i srodnik je šavova i smrčaka. Prije su je mikolozi razlikovali kao zasebnu vrstu. Nedavna istraživanja na molekularnoj razini dokazala su da se vrste koje se smatraju zasebnim vrstama mogu pripisati jednom velikom rodu.
Kako izgleda promjenjiva petsitsa?
Voćna tijela su u obliku zdjelice, nemaju uobičajene kapice. Mlada petsitsa promjenjiva ima oblik sferne čaše za konjak malo otvorene na vrhu. Kako raste, rubovi se ispravljaju poprimajući oblik lijevka, a zatim oblik tanjurića s izraženom udubinom na mjestu rasta i savijenih strana prema unutra.
Rubovi su neravni, valoviti, blago raščupani, nazubljeni. Postoje kaotično razmaknuti nabori. Površina je glatka, sjajno vlažna, poput laka. Boja je ujednačena, bez razlika, boja kave s mlijekom, blago zelenkaste ili smeđe nijanse. Može biti kremasto i zlatno-crveno. Vanjska površina je mutna, sa sitnim dlačicama ili ljuskama, svijetla, bijelo-siva ili žućkasta. Može narasti do 15 cm. Uobičajena veličina mu je 4-8 cm.
Nedostaje noga. Neki primjerci imaju malog pseudopoda. Spore u prahu je čisto bijele boje. Pulpa je sive ili smeđe boje, s pet do sedam različitih slojeva.
Gdje i kako raste
Promjenjiva pecica voli trulo, polu trulo drvo, zasićeno šumsko tlo ili stare požare. Micelij počinje davati plodove u proljeće, kada je vrijeme poprilično toplo i snijeg se topi, čak je i dobio ime gljiva proljesnica. Nastavljaju rasti do listopadskih mrazeva, a u južnim krajevima do trajnih mrazeva.
Događa se prilično često, u malim usko zasađenim skupinama, u šumama, vrtovima i parkovima. Rasprostranjen u Krasnodarskom kraju i u cijeloj Rusiji. Također se može vidjeti u cijeloj Europi i Sjevernoj Americi.
Je li gljiva jestiva ili ne
Nema točnih podataka o toksičnosti ili jestivosti ove vrste gljiva. Voćno tijelo ima neugledan izgled, tanko gumeno meso bez okusa i bez ikakvog mirisa. Kulinarska vrijednost teži nuli, zbog čega se gljiva smatra nejestivom.
Parovi i njihove razlike
Pecitsa promjenjiva izuzetno je slična plodištima sorti vlastite obitelji. Njihove su razlike minimalne i gotovo nevidljive golim okom. Srećom, gljiva nije pronašla otrovne pandane.
Pecica ampliata (proširena). Nejestivo. Ne sadrži otrovne tvari. Kako raste, poprima oblik pita, dijagonalno izduženi oblik i, kao da je zadimljen, smeđe-crne rubove. Boja izvana je smeđkasto-pjeskovita.
Pecitsa Arvernensis (Auverne). Netoksičan, nejestiv zbog niske hranjive vrijednosti. Ima tamniju boju površine i pulpe, rubovi su glađi. Često možete vidjeti rudimentarnog pseudopoda. Pulpa je lomljiva, bez izraženih slojeva.
Pecitsa repanda (procvjetala). Klasificirana je kao nejestiva gljiva zbog tanke pulpe bez okusa. Rubovi zdjele nisu zamotani, oni su izduženiji, zbog čega su i dobili nadimak "magareće uši".
Pecica micropus (malonoga). Nejestivo zbog niske hranjive vrijednosti. Pulpa je lomljiva, blago slojevita. Njegova glavna razlika od promjenjive kućne ljubimce je izraženi pseudopod i male veličine, promjera 1,5-6 cm.
Pecica Badia (smeđa). Neotrovno, nejestivo. Voćna tijela imaju bogatu smeđu i tamnu čokoladnu boju, narastu do 16-18 cm.
Pecitsa promjenjiva također ima veliku sličnost s plodištima roda Tarzetta (u obliku bačve, zdjelice i druga). Razlikuju se izraženim pseudopodom, svijetlom bojom vanjske strane i minijaturnom veličinom, od 10 do 30 mm. Nejestivo zbog male veličine i niske hranjive vrijednosti.
Zaključak
Pecitsa promjenjiva raste u šumama na srušenim stablima i starim panjevima. Nalazi se u vrtovima, parkovima i poljima, na poluistruleloj piljevini, u mrtvim šumama. Izvrsno se osjeća na tlu bogatom drvenastim humusom. Ima originalni oblik zdjele. Cijela njegova unutarnja površina je sloj koji nosi spore, vanjska je sterilna. Gljiva se može naći na cijeloj sjevernoj hemisferi u malim skupinama od svibnja do listopada. Nema hranjivu vrijednost zbog tanke pulpe bez okusa, ne postoje točni podaci o toksinima ili otrovima koje sadrži.
