Sadržaj
Gljive koje rastu na kori ili panjevima berači gljiva rijetko smatraju jestivima. Međutim, neki od njih imaju sasvim pristojan okus, a karakteriziraju ih i ljekovita svojstva. Uoči sezone vrućih gljiva, vrijedi pažljivije proučiti ovu vrstu gljiva polipora i shvatiti što je post adstringens, kako izgleda i je li jestiva.
Gdje rastu stupovi i veziva?
Gljiva tinder raste u cijeloj Rusiji, stoga se nalazi svugdje u crnogoričnim i mješovitim šumama. Crnogorično drveće - smreka, bor, jela, omiljeno je uzgajalište postia adstringenta. Vrlo je čest na trulim ostacima četinjača i panjeva. Rijetko, ali svejedno možete pronaći stare kape na tvrdom drvetu - hrastu, bukvi. Voćna tijela, nepretenciozna prema uvjetima uzgoja, aktivno rastu od sredine srpnja do kraja listopada - početka studenoga, odnosno prije početka hladnog vremena.
Kako izgledaju postovi i veziva
Adstringent je široko rasprostranjena i nepretenciozna drvenasta gljiva tinder bijele boje, zaobljenog ili složenog oblika tijela. Pripada godišnjoj gljivi tinder, odlikuje se bijelom, mliječnom bojom koja privlači pažnju berača gljiva, srednje velikim voćnim tijelom, koje ima drugačiji oblik: polukružno, trokutasto, u obliku ljuske, u obliku bubrega. Pojedinačni primjerci mogu narasti do velikih veličina, ali to je prilično iznimka. U prosjeku je debljina kapa 3-5 cm, ali na to izravno utječu uvjeti uzgoja. Pletivo raste pojedinačno ili u skupinama, gdje pojedine gljive rastu zajedno i poprimaju nepravilan, ponekad vrlo originalan oblik.
Gljive imaju vrlo mesnatu, sočnu pulpu - neugodnog i gorkog okusa. Gola površina stupa ima nježno, meko pubertet kod mladih jedinki. Uzorci odraslih prekrivaju se borama, nakupinama i postaju grubi na dodir. Kao i sve gljive tinder, himenofor u post adstringentu je cjevast, bijel s blago žućkastom nijansom.
Je li moguće jesti post i adstringent
Adstringenti su nejestive drvene gljive, čija su svojstva još uvijek slabo razumljiva. Međutim, zbog gorkog, krajnje neugodnog okusa, ne jedu se. Općenito, gljive na drvetu vrlo su rijetko jestive. U pravilu se neki od njih mogu jesti samo u mladosti. Ali postia adstrigent smatra se neprikladnim za hranu otrovnom gljivom, koja se ne koristi za kuhanje ni u mladosti.
Kako razlikovati post i adstringent
Karakteristike astringentnog stupa:
- male, bistre ili bjelkaste kapljice tekućine izlučuju mlade gljive;
- plodišta imaju oštre rubove kapica, samo su u vrlo rijetkim slučajevima malo dosadna;
- od najbližeg rođaka - plavkasto-sive postie - ovu sortu razlikuje snježnobijela boja;
- ovaj se predstavnik nalazi na četinarskom drvu, rijetko na hrastu i bukvi.
Pletiva ima sličnost s gljivicama tinder i aurantioporusom, koje se mogu naći ne samo na četinjačima, već i na listopadnom drveću. Te su gljive također otrovne, iako su manje užegle i viskozne od postia. Kapice su im intenzivnije, svijetlosmeđe.
Video će vam omogućiti da dobro razumijete otrovne, najopasnije za ljude gljive:
Simptomi trovanja
U slučaju trovanja poštom važno je pružiti osobi kvalificiranu medicinsku pomoć što je prije moguće. Simptomi trovanja gljivama vrlo su raznoliki i samo stručnjak može postaviti ispravnu dijagnozu. Sljedeći znakovi trovanja mogu se pojaviti pojedinačno ili u kombinaciji:
- jaka mučnina, povraćanje;
- bolovi u trbuhu, grčevi;
- glavobolja, vrtoglavica;
- proljev;
- opća slabost;
- stalna žeđ.
Gore navedeni simptomi često su popraćeni neispravnošću rada kardiovaskularnih i respiratornih organa. To podrazumijeva:
- otežano disanje i otežano disanje;
- pad krvnog tlaka;
- povećani puls ili, obrnuto, njegova rijetka manifestacija.
U pravilu se kod trovanja astringentnim držanjem javlja obilno znojenje ili snažno saliviranje. U nekim slučajevima otrov može prodrijeti u središnji živčani sustav, uzrokujući njegove poremećaje i manifestirajući se u kompleksu karakterističnih simptoma:
- delirij ili halucinacije;
- uznemirenost ili letargija;
- gubitak svijesti.
Prva pomoć kod trovanja
Prije dolaska kvalificiranog stručnjaka važno je pružiti žrtvi prvu pomoć. Što je važno u takvoj situaciji poduzeti:
- Isperite želudac, prisiljavajući pacijenta da popije 1,5 litre tople vode u malim gutljajima. Dodajte malo kalijevog permanganata u vodu dok se ne dobije svijetlo ružičasta nijansa. Ako nema povraćanja, tada ga morate sami izazvati nakon što pijete vodu pritiskom prsta na korijen jezika. Ako se u povraćanju primijete tragovi hrane, tada se postupak ponavlja.
- Dajte laksativ i aktivni ugljen koji će zbog svog upijajućeg djelovanja apsorbirati toksine.
Međutim, ako osoba pati od niskog krvnog tlaka ili on brzo opada, povraćanje i proljev mogu izazvati gubitak svijesti, što će pogoršati situaciju. U ovom slučaju, bolje je da žrtva pije jaki čaj. Glavni uvjeti za prvu pomoć su glad i odmor. Na trbuh i noge možete staviti toplu podlogu za grijanje kako biste spriječili lošu cirkulaciju i ublažili bol. Ne preporučuje se propisivanje lijekova i uzimanje alkoholnih pića u slučaju trovanja adstringentom.
Zaključak
Posttia adstringens u gastronomskom i medicinskom smislu nije zanimljiv. To je otrovna gljiva drveća koja raste posvuda. Izgledom se značajno razlikuje od ostalih plodišta, stoga je teško pomiješati postiju s njima, što praktički eliminira rizik od trovanja.
