Sadržaj
Tinder gljiva i chaga parazitske su vrste koje rastu na stablima drveća. Potonje se često može naći na brezi, zbog čega je i dobilo odgovarajuće ime - brezova gljiva. Unatoč sličnom staništu, ove se sorte gljive tinder zapanjujuće razlikuju ne samo izgledom, već i svojstvima.
Što je čaga
Ovo je vrsta Basidiomycetes iz roda Inonotus. Chaga je jedino ime za sterilni oblik brezove gljive. U literaturi možete pronaći i druga imena opisanih vrsta - skošena gljiva tinder ili skošeni Inonotus. Takav bazidiomicete možete pronaći ne samo na brezi, već i na javoru, brijestu, bukvi, johi. Ako je drvo puklo, oštetilo koru i spore parazitskog organizma Inonotusobliquus, kao rezultat ove infekcije nastaje čaga.
Raste desetljećima, za razliku od gljive tinder koja sazrijeva tijekom sezone. Kao rezultat, skošeni inonotus može biti promjera do 30 cm i debljine do 15 cm.
Boja izrasline je plavkasto-crna, površina je neravna, prekrivena kvrgama i pukotinama. Na pauzi možete vidjeti da je unutarnji dio plodišta tamno smeđe boje i potpuno probušen bijelim cjevčicama. Rast pokošenog inonota nastavlja se 20 godina, što dovodi do odumiranja stabla na kojem se smjestio.
Što je gljiva tinder
Ovo je velika skupina saprofita koji pripadaju dijelu Basidiomycetes. Parazitiraju na drvu, što dovodi do odumiranja biljke. Ali, za razliku od chage, gljive tinder ponekad rastu u tlu.
Za razliku od inonota koji se nagnuo, tinder gljive imaju ležeća, neaktivna tijela u obliku polukruga, spljoštene spužve ili velikog kopita. Konzistencija njihove pulpe je tvrda, drvenasta, plutasta ili spužvasta.
Ali poznate su vrste kod kojih ovaj dio sporokarpa nije atrofirao.
Ovu skupinu basidiomiceta karakterizira cjevasti himenofor, ali neke predstavnike vrste razlikuje spužvasta struktura. Oblik i težina različitih vrsta gljiva tinder zapanjujuće se razlikuju. Veličina nekih primjeraka može doseći i do 1,5 m, a težinu do 2-3 kg.
Kako razlikovati gljivicu tinder od chage
Chaga, za razliku od gljive tinder, ima nepravilan oblik u obliku izrasline. Takav gljivični organizam može doseći ogromne veličine, zahvaćajući gotovo cijelo deblo breze ili druge vrste lišćara. Gljive tinder rastu lokalno, okružujući deblo, stvarajući oblik polukruga. U blizini se može naći još nekoliko primjeraka ove vrste.
Na fotografiji chaga i gljive tinder možete vidjeti da je površina gljive breze uvijek crna i rastresita, za razliku od gljive tinder.
Chaga raste i razvija se na greškama, oštećenim površinama drva, za razliku od njih, gljivica tinder raste posvuda.
Mjesta na kojima se inonotus drvi uz drvo sadrže drvo u sastavu, za razliku od njega, plodište gljive tinder sastoji se samo od njegovih stanica.
Gljivicu tinder lako je odvojiti od stabla, za razliku od skošenog inonotusa, koji je gotovo nemoguće ukloniti bez pomoći alata.
Postoji mišljenje da su gljiva breza i čaga jedno te isto, ali to nije sasvim točno. Inonotus beveled u narodu se naziva gljiva breza, ali ove vrste imaju puno razlika. Iskusni berači gljiva u videu jasno pokazuju kako razlikovati čagu od gljive tinder:
Upotreba chage
Samo se izrasline nastale na brezi smatraju ljekovitim. Sadrže smole, agarnu kiselinu, mangan u velikim količinama. Tradicionalna medicina sugerira da je chaga u stanju povećati imunitet, poboljšati metabolizam, ublažiti sindrom kroničnog umora, gastritis i čireve.
Postoje dokazi da upotreba čaja s dodatkom sušenog Basidiomycetea ublažava tumore raka, ali to nije znanstveno dokazano. Izraslina se sjekirom očisti sa stabla, ukloni svijetli drvenasti dio, gljiva se podijeli na male dijelove. Zatim se sirovina suši na svježem zraku ili u pećnici na temperaturi koja nije viša od + 60 ᵒS.
Chaga se koristi kao ljekoviti čaj. Mala količina osušenog, zdrobljenog voćnog tijela popari se kipućom vodom, inzistira i pije kao čaj. Također, inonotus beveled koristi se za pripremu ljekovitih kupki koje čiste kožu.
U farmaceutskoj industriji izrađuju se biološki aktivni aditivi i čepići koji sadrže ekstrakt čage.
Upotreba gljive tinder
Neke se sorte ove klase koriste i u tradicionalnoj medicini. Na primjer, obrubljena gljiva tinder koristi se za liječenje jetre, bolesti gastrointestinalnog trakta.
Ostale bolesti izlječive gljivicama tinder:
- nekoagulabilnost krvi;
- bolesti genitourinarnog sustava;
- giht;
- nesanica;
- pretilost.
Za razliku od inonota iz kantine, ovaj se Basidiomycete koristi i u svakodnevnom životu. Tijelo suhog voća saprofita korisno je za osvjetljenje peći i kamina. Ako zapalite suhi komad pulpe i ostavite ga da tinja, dugo se možete riješiti dosadnih insekata u sobi.
Zaključak
Tinder gljiva i chaga parazitski su organizmi koji imaju puno vanjskih razlika. Jedina je sličnost što uništavaju stabla na kojima rastu. Za razliku od gljive tinder, inonotus canted ima drvenastu strukturu i raste izravno iz debla, lako ga je prepoznati po svojoj labavoj strukturi i crnoj boji. Gljiva tinder pričvršćena je uz drvo, pulpa joj je spužvasta, a boja i oblik različiti. Mnogo je razlika između ovih bazidiomiceta, stoga je, detaljno proučivši njihov opis, teško pogriješiti u odabiru.