Sadržaj
Proljetni webcap je nejestiv predstavnik obitelji Webinnikov. Raste među širokolisnim i crnogoričnim drvećem, u listopadnim podlogama, u mahovinama ili visokoj travi. Ova se vrsta ne koristi u kuhanju, stoga, kako ne biste dobili trovanje hranom, prije mirnog lova morate proučiti njezine vanjske karakteristike.
Kako izgleda proljetni webcap?
Proljetni se webcap ne jede, stoga je važno naglasiti njegove razlike od jestivih. To će spriječiti stavljanje opasnog uzorka u košaru.
Opis šešira
Šešir promjera do 6 cm ima oblik zvona, dok raste, postupno se ispravlja i postaje raširen, ostavljajući lagani uspon u središtu. Rubovi su glatki ili valoviti; za suhog vremena postaju lomljivi i lomljivi. Suha površina je glatka, svilenkasta, smeđa ili tamno smeđa s ljubičastom bojom.
Donji sloj ukrašen je tankim, prljavo sivim pločicama, koje su u mladosti prekrivene gustom dekom. Kako raste, zaštita se probija i spušta u obliku suknje na nogu. Sivosmeđe meso je gusto, bez izraženog okusa i mirisa. Razmnožavanje se događa izduženim sporama koje se skupljaju u crvenkasto-smeđom prahu.
Opis nogu
Noga visoka do 10 cm ima cilindrični oblik i prekrivena je sivo-smeđom kožom, s izraženim crvenilom bliže zemlji. Pulpa je vlaknasta, bez okusa i mirisa. Boja ovisi o mjestu i vremenu rasta.
Gdje i kako raste
Proljetna kapica radije raste na trulim deblima lišćara i četinjača, panjevima i mrtvom drvetu. Može se naći na čistinama, uz ceste, na otvorenim livadama, u mahovinama i travi.
Je li gljiva jestiva ili ne
Zbog nedostatka okusa i arome, ovaj stanovnik šume se ne jede. No, unatoč činjenici da toksičnost nije utvrđena, iskusni berači gljiva preporučuju prolazak pored nepoznatih primjeraka.
Parovi i njihove razlike
Proljetna web-kapica, kao i svaki stanovnik šume, ima lažnu braću. To uključuje:
- Svijetlo crvena - nejestiva vrsta, raste od svibnja do srpnja. Raste u malim obiteljima na vlažnim mjestima, crnogoričnim i listopadnim šumama. Pulpa je čvrsta, karakteristične cvjetne arome. Vrste možete prepoznati po malom konusnom smeđe-smeđem šeširu i tankoj zakrivljenoj nozi. Donji sloj čine široke nazubljene svijetlosmeđe ploče.
- Trijumfalno - rijetka, jestiva vrsta navedena u Crvenoj knjizi. Šešir doseže promjer 12 cm, ima poluloptast ili kuglast oblik. Površina je prekrivena sjajnom, ljigavom, svijetlo narančastom kožom. Kako raste, tamni i dobiva smeđe-crvenu boju. Pulpa je gusta, mesnata, bez okusa i arome.
- Šafran je nejestiv šumski stanovnik koji raste među četinjačima, u blizini vodnih tijela, uz ceste.Javlja se od srpnja do prvog mraza. Klobuk je velik do 7 cm, prekriven vlaknastom, crveno-smeđom kožom. Pulpa je gusta, nema miris i okus.
Zaključak
Proljetni webcap je nejestiv predstavnik šumskog carstva. Raste u mješovitim šumama od travnja do studenog. Budući da vrsta ima jestive kolege, morate je znati razlikovati po vanjskim karakteristikama. Tijekom lova na gljive, moramo imati na umu da nejestivi, malo poznati primjerci mogu nanijeti nepopravljivu štetu zdravlju.
