Ne odlučuje svaki vrtlar uzgajati patlidžane na svom mjestu. Ova povrtna kultura iz porodice Solanaceae vrlo je čvrsto osigurala titulu "glavnog južnjačkog prevrtljivca". No, patlidžan ima i drugu stranu - izuzetno je zdrav i ima najbolje karakteristike okusa među svim južnjačkim povrćem. Danas je na tržištu mnogo sorti patlidžana. U ovom ćemo se članku usredotočiti na sortu Big Uvalen.
Karakteristike sorte
Patlidžan Velika gruda pripada sortama sibirske selekcije. Stoga, usprkos ljubavi prema svjetlosti i toplini, dobro uspijeva na našim geografskim širinama. Grmovi su joj srednje veličine s zanemarivom količinom lišća. Mogu narasti u visinu od 60 do 80 cm.
To čini Big Hulka jednim od najboljih kultivara na otvorenom. Istodobno, maksimalan prinos može se postići samo kada se uzgaja u staklenicima i filmskim skloništima.
Njeni se patlidžani svojim oblikom i veličinom značajno razlikuju od ostalih sorti. Plodovi ove sorte su sferični. Prosječna težina će im biti oko 700 grama. Najveći patlidžani Velikog grba mogu doseći promjer od 20 cm i težinu od 1850 grama.
Ispod duboko ljubičaste kože Velikog Hulka nalazi se snježnobijelo meso. Guste je teksture i nevjerojatno je ukusan. Karakteristična značajka ove sorte je mala količina sjemenki u pulpi njezinih plodova. Patlidžan Velika gruda savršen je za kuhanje i razne domaće pripravke.
Ova vrsta patlidžana dostiže tehničku zrelost za 120 - 130 dana od trenutka kada se pojave prvi izdanci. Ima dobru otpornost na mnoge bolesti ove kulture. Uz to, Velika grba odlikuje se prilično visokim prinosom - oko 7 kg po četvornom metru.
Preporuke za uzgoj
Velika gruda može se uzgajati kako sjetvom sjemena izravno u zemlju, tako i kroz presadnice. Treba imati na umu da ga treba saditi sjemenom samo u južnim regijama. Za ostatak regija bolje je držati se metode sadnice. Video će vam reći više o uzgoju sadnica ove kulture:
Patlidžani su prilično zahtjevni za tlo i održavanje. Pokazat će dobar rast, i što je najvažnije, plodit će samo na laganoj ilovači ili bogatom crnom tlu. Ako je tlo na mjestu ilovasto, tada mu je potrebno dodati piljevinu, pepeo, treset i riječni pijesak. Od jeseni gredice patlidžana moraju se gnojiti organskim ili mineralnim gnojivima.
Poželjno je ovu sortu saditi nakon luka, mrkve, bundeve i mahunarki. Možete ostati bez žetve patlidžana prilikom sadnje nakon rajčice, paprike i krumpira. Tijekom svog rasta, ove će kulture usisati sve hranjive sastojke iz zemlje, a biljkama patlidžana neće ostaviti ništa.
Briga o biljkama ove sorte uključuje:
- Redovito zalijevanje... Tlo u gredicama ove kulture treba biti umjereno navlaženo. Patlidžani neće tolerirati sušu i obilno zalijevanje. Osim toga, treba ih zalijevati samo toplom vodom i samo ispod podnožja grma. Zalijevanje se preporučuje navečer vodom koja se grije tijekom dana. Učestalost zalijevanja ovisi o vremenskim uvjetima i sastavu tla na mjestu, ali najmanje jednom u 2 dana.
- Pružanje temperaturnih uvjeta od 25 do 30 stupnjeva... Biljke patlidžana Velika nakupina zaustavlja rast na temperaturama nižim od 15 stupnjeva, a dulja izloženost temperaturama iznad 32 stupnja može dovesti do požutelosti lišća i osipanja jajnika.
- Gnojidba do 5 puta u sezoni... Velika nakupina dobro reagira na unošenje organske tvari, kao i na mineralna gnojiva s visokim udjelom fosfora, kalija i dušika.
- Formiranje grma... Da biljke ne bi uzgajale zelenu masu umjesto plodova, svi donji listovi moraju se ukloniti prije prve vilice u deblu. Svaki grm Velikog grba trebao bi imati najviše 5 izdanaka i najviše 7 jajnika. Ostatak izbojaka i jajnika mora se pažljivo odrezati.
Ako se slijede sve preporuke, biljke ove sorte plodonosno će obilno do kraja rujna.
