Medaljon od patlidžana

Patlidžan, kao povrtnu kulturu, mnogi vrtlari vole zbog jedinstvenog okusa, vrsta i raznolikosti boja, kao i atraktivnog izgleda. Štoviše, plodovi ovog stranca vrlo su korisni. Oni nisu bogati samo vitaminima, već i makronutrijentima.

Danas se patlidžan može uzgajati ne samo u stakleniku, već i na otvorenom polju. Ali što je s onima koji nemaju vlastitu osobnu parcelu, ali i dalje žele uzgajati i uživati ​​u vitaminskom povrću? Da bi se riješio ovaj problem, razvijena je sorta patlidžana Medallion u zatvorenom.

Medaljon

Opis

Patlidžan "Medaljon" odnosi se na rane hibridne sorte, namijenjene uzgoju u vrtu i u posudi na prozorskoj dasci ili balkonu. Grmlje je minijaturno, kratko, kompaktno. Visina odrasle biljke doseže 40-55 cm. Razdoblje punog sazrijevanja plodova je 90-95 dana.

Oblik povrća je blago duguljast, jajolik. Boja varira od svijetle do tamnoljubičaste. Težina zrelog ploda kreće se od 60 do 80 grama. Prinos sorte je visok.

Pulpa patlidžana je bijela, srednje gustoće. Nema gorkog okusa.

U kuhanju se zatvoreno povrće od patlidžana koristi za pripremu prvog i drugog jela, kao i za konzerviranje i kiseljenje kao priprema za zimu.

Uzgajanje tajni

Sjetva patlidžana "Medaljon" provodi se u svibnju. Sorti nisu potrebni posebni uvjeti uzgoja. Kultura je nepretenciozna, ali ipak treba uzeti u obzir neke nijanse.

Medaljon

Minijaturno povrće, poput svojih kolega, lagano je i voli vlagu. Osim toga, sobni patlidžan uopće ne podnosi propuh i nagle promjene temperature. Ako ozbiljno namjeravate uzgajati bogate usjeve patlidžana na svojoj prozorskoj dasci, tada će vam naše jednostavne tajne zasigurno pomoći:

  1. Sjeme posadite u ispravno tlo. Patlidžani ne vole teška tla. Lagana tla s visokim sadržajem černozema smatraju se optimalnim za uzgoj.
  2. Odaberite pravo mjesto za povrće. Najbolja opcija je dobro osvijetljeno područje bez propuha.
  3. Zalijevanje treba biti obilno i pravovremeno.
  4. Ne zaboravite na hranjenje biljaka i rahljenje tla nakon zalijevanja.
  5. Uvijek uklanjajte višak izbojaka i lišća s grma, to će vam pomoći izbjeći potamnjivanje plodova i ubrzati njihovo sazrijevanje.

Kako pravilno oblikovati grmlje patlidžana naučit ćete iz videozapisa:

Mini patlidžan sorte "Medallion" ni na koji način nije inferioran u odnosu na vrtne kolege u karakteristikama okusa, već ih, nasuprot tome, sudeći po kritikama, na mnogim pozicijama nadmašuje. Zbog malenosti grma, kompaktnosti i nepretencioznosti, povrće zauzima ponosno mjesto na prozorskoj dasci ljubitelja biljnog uzgoja.

Medaljon

Svjedočanstva

Oksana, 32 godine, Ufa
Dugo sam sanjao o uzgoju povrća na svom balkonu. Prvo sam na internetu pročitao velik broj članaka i kritika o tome je li moguće, općenito, uzgajati tako nešto u stanu.

Zaustavili za patlidžane. Dalje, počeo sam odabrati prikladnu sortu. Naručila sam sjeme rano sazrijevajućeg patlidžana "Medaljon". Posijano. Nakon kratkog razdoblja, u mojim se loncima pojavili prvi izdanci. Posebno sam posadio po jedno sjeme u svaku posudu, kako ne bih sadio biljke kasnije.

Grmlje je brzo raslo i svakim danom postajalo sve jače. Nakon otprilike mjesec dana na biljkama su se počeli pojavljivati ​​cvjetovi. Kad su se pretvorili u voće, nisam mogao vjerovati svojim očima. Ipak, uspio sam to učiniti. Uzgojio sam patlidžan na prozorskoj dasci. Istina, puno je manji od vrtnih sorti, ali jednako ukusan. Bio sam zadovoljan eksperimentom.Također planiram pored patlidžana na balkon saditi i krastavce i rajčicu.

Anton Sergeevich, 46 godina, Nižnji Novgorod
Već petu godinu suprugu i mene zanima uzgoj povrća u vlastitom stanu. Sve je počelo s činjenicom da je jednog dana susjed na stubištu kući donio sjeme patlidžana s poslovnog putovanja. Posadio ih je na svoj balkon. Kad je mini povrće počelo rađati, susjed je pozvao moju suprugu i mene na večeru, kako bismo kušali neobično jelo. Zamislite naše iznenađenje kada smo svojim očima vidjeli prave patlidžane, koji nisu rasli u vrtu, već točno na prozorskoj dasci. Od tog trenutka palila sam na ideju da na svom balkonu uzgajam ovo mini povrće.

Isti je susjed pomogao sa sjemenkama. Također je predložio kako se brinuti o egzotičnoj kulturi. Ubrzo su se pojavili prvi izbojci, a potom i minijaturni grmovi. Pojavom prvih plodova radosti nije bilo ograničenja.

Nakon uspješnog iskustva u uzgoju patlidžana, supruga i ja počeli smo eksperimentirati, a danas na našoj prozorskoj dasci možete pronaći ne samo patlidžan, već i krastavac, rajčicu, začinsko bilje, pa čak i rotkvicu.

Alla Fedorovna, 62 godine, Dnjepropetrovsk
Od ranog proljeća do kasne jeseni radim u vrtu. Veličina moje parcele je mala, samo 6 hektara, ali pokušavam ih iskoristiti što učinkovitije. Kako bih uštedio prostor, ove sam godine odlučio pokušati uzgajati neobičnu sortu patlidžana "Medaljon".

Grmovi su doista male visine, ne zauzimaju puno prostora u vrtu, ne zahtijevaju posebnu njegu. Plodovi su, doduše, malo sitni, ali na grani ih ima puno. Okus ovog mini-povrća ni na koji način nije lošiji od tradicionalnog patlidžana. Pulpa ove sorte dobrog je okusa, nimalo gorkog okusa.

Ova je opcija savršena za one koji imaju poteškoća s veličinom zemljišne parcele ili je uopće nemaju. Sorta patlidžana "Medaljon" izvrsno će se osjećati čak i u običnoj posudi na prozorskoj dasci ili balkonu.

Dati povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće

Izgradnja