Sadržaj
Nemogućnost razlikovanja izbojaka različitih biljaka prilično je čest problem ne samo za vrtlare početnike, već i za iskusne vrtlare. To se posebno odnosi na sadnice biljaka koje pripadaju istoj obitelji. Oznake za slijetanje uvelike pomažu u izbjegavanju ove neugodne situacije, ali čak i one mogu propasti: izgubiti se ili biti odnesene. Zato poznavanje jasnih razlika između sadnica često zbunjenih biljaka neće biti suvišno. U ovom ćemo članku pogledati najsličnije predstavnike obitelji Bundeva: tikvice i bundeve.
Blagodati tikvica i bundeve
Što se tiče pogodnosti, među njima ne postoje posebne razlike. Oba povrća nevjerojatno su zdrava. Imaju vrlo bogat sastav koji uključuje esencijalne vitamine i minerale:
- vitamini A i C;
- vitamini skupina B i P;
- kalij;
- fosfor;
- kalcij;
- bakar;
- željezo i drugi.
Obje ove kulture mogu snažno pozitivno utjecati na tijelo. Zbog prirodnog polisaharida, pektina, koji je dio njih, djeluju preventivno i terapijski na gastrointestinalni trakt.
Od svih povrća koje se najčešće uzgaja u gredicama, upravo su ove kulture najniže kalorične i najzdravije. Osim toga, odobreni su za upotrebu u hranjenju beba od godinu dana.
Jedina razlika između njih je način kuhanja. Tikvice se najčešće koriste za kuhanje jela i priprema. Buča najbolje djeluje u slasticama i slatkim žitaricama.
Razlike između bundeve i tikvica
Unatoč činjenici da obje kulture pripadaju istoj obitelji bundeva i imaju dosta zajedničkih karakteristika, među njima postoje i razlike.
Prepoznatljive značajke bundeve:
- biljke proizvode snažne i duge trepavice. Za razliku od biljaka tikve, one zahtijevaju obvezno formiranje;
- buča najčešće ima okrugli oblik. Iako su uzgajane takve sorte bundeva koje imaju duguljast oblik, koji jako podsjeća na biljnu srž;
- boja kože i pulpe zrele bundeve je narančasta, rjeđe siva;
- počinju dozrijevati bliže sredini kolovoza, ali vrhunac njihova sazrijevanja javlja se u jesenskim mjesecima;
- plodovi bundeve imaju tvrdi sloj ispod kože koji se također može jesti;
- plodovi bundeve imaju slađi okus i jaču aromu od plodova tikve.
Prepoznatljive značajke tikvica:
- biljke su u obliku grma i samo povremeno ispuštaju bičeve, čija će veličina biti manja od veličine biljaka bundeve;
- imaju izduženi ovalni oblik, ali plodovi nekih sorti imaju okrugli oblik bundeve;
- njihova je boja, za razliku od bundeve, raznovrsnija: mogu biti žute, zelene, pa čak i prugaste;
- grmlje donosi plodove cijelo ljeto do prvih jesenskih mrazeva;
- pulpa je homogena, ima bljutav okus bez izraženog mirisa.
Razlike između sjemenki tikve i sjemenki bundeve
Postoje slučajevi kada se sjeme ovog povrća kupljenog u specijaliziranim prodavaonicama, tijekom skladištenja, izmrvi i pomiješa jedno s drugim. Ili je vrtlar samostalno pripremio sjeme ovih usjeva i nije ih potpisao. Možete, naravno, nasaditi sjeme nasumično, ali kad se sadi zajedno, tikvice i bundeva mogu se međusobno zaprašiti i uroditi lošim. Svatko tko nikada nije posadio bundeve i tikvice u svojoj ljetnikovcu, ponudit će jednostavno rastavljanje sjemena.No, iskusni vrtlari dobro znaju da nije tako lako razlikovati sjeme ovih usjeva - oni su izvana gotovo međusobno identični, iako imaju brojne značajke.
Prepoznatljive značajke sjemenki tikvica:
- sjeme im je izduženije-ovalnog oblika;
- koža sjemenki je tanka i lako se ošteti;
- sjeme je mliječno bijele boje bez žute nijanse;
- sjeme tikve lomi se na dvije polovice kad se stisne između jastučića prstiju.
U usporedbi sa sjemenkama tikve, sjemenke bundeve:
- imaju zaobljeniji oblik;
- koža im je grublja i gušća, sjeme je obojeno blijedo žuto;Važno! Postoje neke sorte bundeve, čije se sjeme po boji ne razlikuje od sjemena tikve.
- njihovo sjeme nije tako lako podijeliti na 2 polovice tako da ih stisne između jastučića prstiju;
- sjemenke bundeve veće su veličine od tikvice;
- imaju bržu klijavost od sjemena srži.
Svi ovi znakovi pomoći će rastaviti miješano sjeme, ali neće dati apsolutno jamstvo. Stoga, ako je nemoguće odabrati neko sjeme od drugih, preporučuje se saditi tikvice i bundevu na sadnice. To se radi kako bi se spriječila blizina ovih usjeva na istom koritu.
Kako uzgajati sadnice tikvica i bundeve
Prije sadnje sjemenki tikvica i bundeve za sadnice, moraju se obraditi. Većina vrtlara slijedi standardni obrazac:
- Izbor sjemena pogodnog za sjetvu.
- Upiti.
- Zagrijavanje.
- Stvrdnjavanje.
Takvo se sjeme sadi izravno u tlo, bez ikakvih postupaka.
Obje su kulture vrlo osjetljive na kiselu razinu supstrata, pa se tlo za sadnice mora uzimati ili slabo alkalno ili neutralno. Za sadnice se najčešće koristi treset razrijeđen humusom, travnjakom i piljevinom. Prije sadnje sjemena, pripremljeno tlo mora se dezinficirati kipućom vodom ili slabom otopinom kalijevog permanganata.
Za sadnju ovih usjeva ne smiju se koristiti velike posude. Najbolje je uzeti pojedinačne posude ili čaše i u svaku posaditi 1 do 3 sjemenke. Tada se moraju ukloniti najslabiji izbojci, ostavljajući samo jedan jak. Sjeme je zakopano u zemlju za 2 centimetra, dok se mora postaviti strogo vodoravno. Posađeno sjeme prekriva se plastikom ili staklom i stavlja na toplo mjesto s temperaturom od 20 do 22 stupnja.
Tako očvrsnute sadnice neće se protezati ni s nedostatkom osvjetljenja.
Zalijevanje sadnica ovih usjeva vrši se taloženom toplom vodom dok se gornji sloj zemlje suši. Gnojidba mladih sadnica prije sadnje na stalno mjesto proizvodi se samo 2 puta:
- Nakon 7 - 10 dana od nicanja sadnica, mlade biljke gnoje se divizmom ili ureom i superfosfatom. Upotrijebite najviše pola čaše gnojiva po loncu.
- Nakon 7 dana od prvog hranjenja, mlade biljke oplođuju se nitrofosom. Do tada bi u čašama trebao ostati samo najjači izdanak, tako da će stopa potrošnje gnojiva biti jedna šalica po posudi.
Gotove sadnice sade se na stalno mjesto rasta najranije mjesec dana od trenutka klijanja sjemena. Ako su posađene na otvorenom terenu, sadnju treba provesti tek nakon završetka mraza, naime krajem svibnja - početkom lipnja.
Video o tome kako saditi ove usjeve za sadnice:
Razlike između sadnica tikve i bundeve
Kao i u slučaju sjemena, ovaj način razlikovanja gdje je tikvica, a gdje bundeva neće dati 100% jamstvo. No, u većini slučajeva na ovaj način možete sortirati jednu sadnicu od druge.
Znakovi sadnica tikvica:
- u biljkama tikvica listovi kotiledona imaju izduženiji, duži oblik nego u sadnice tikvice;
- prvi pravi list u njihovim mladim biljkama vrlo je tanak s urezanom površinom;
- stabljika sadnice prilično je duga i blijedozelene boje.
Znakovi sadnica bundeve:
- mlade biljke bundeve imaju debelu i kratku stabljiku;
- i stabljika i listovi sadnica obojeni su tamnozelenom bojom;
- lišće bundeve veće je od one kod biljaka tikve. Osim toga, vrlo su grube i guste teksture.
Ove razlike i u sjemenu i u presadnicama ovih usjeva imaju zajedničke značajke. Ovisno o sorti, osobine biljaka mogu se promijeniti, na primjer, bundeva će rasti kao grm i imati blijedo zelenu boju sadnica, ili će se biljke tikvice uvući u vrt i imati hrapavo lišće. Stoga će najsigurniji način razlikovanja tikvica od bundeve biti berba - već će biti jasno gdje su koje voće.
