Sadržaj
Krautkayser kupus je poznata sorta bijelog povrća s vrlo pristojnim karakteristikama. To je hibrid s oznakom F1 koji se smatra zahtjevnim održavanjem. No, poštivanje agrotehničkih pravila omogućuje vam uzgoj vrlo visokog prinosa sočnog i ukusnog kupusa. Latinsko ime sorte je Brassica Oleracea Var. Capitata 'Krautkaizer F1. S njemačkog prevedeno kao kupusov monarh.
Hibrid ima izvrsne karakteristike koje u potpunosti otkriva poštivanjem poljoprivrednih tehnika uzgoja.
Opis krautkaiser kupusa
Hibridna sorta kupusa koju su razvili nizozemski uzgajivači BEJO ZADEN B.V. Najbolje uspijeva u podnebljima umjerenih temperatura. Uzgaja se u Ruskoj Federaciji od 1993. godine. Glavna područja uzgoja sorte:
- Nižnjevolžski;
- Ural;
- Volgo-Vjatski;
- Zapadno-sibirski;
- Istočno-sibirski;
- Dalekoistočni;
- Središnji;
- Sjevernjački;
- Sjeverozapadni.
Sorta Krautkayser ima puno korisnih karakteristika, zahvaljujući kojima je vrlo popularna među uzgajivačima povrća.
Razdoblje zrenja kupusa je srednje kasno. Urod je spreman za berbu 100-120 dana nakon sadnje sadnica u zemlju. U nekim regijama razdoblje zrenja traje od 125 dana do 150 dana. To je zbog vremenskih uvjeta.
Biljka je moćna, ne curi. Rozeta sorte prilično je velika, ali kompaktna i niskolisna. Karakteristična značajka pokrivača lišća je da kupus dobro suzbija korov, što smanjuje količinu korova tijekom sezone.
Glava kupusa ispravnog oblika. Mogu se pojaviti ravni zaobljeni ili ovalni obrisi. Boja glavice kupusa Krautkayser bijela je na rezu, struktura je gusta i dobro razvijena. Vilice bez šupljina, jednoliko punjenje. Prosječna težina glava je 3-4 kg. Unutarnji panj je pravilne duljine, vanjski je puno kraći.
Listne ploče kupusa srednje su velike, poludignute. Oblik im je jajolik, boja je svijetlozelena, s blago plavom bojom.
Nevjerojatna boja lišća daje ukrasni efekt gredicama od kupusa Krautkaiser
Površina lišća je glatka, s blagim voštanim cvjetanjem, rubovi su bez valovitosti. Listovi su sočni, ugodnog okusa.
Sorta Krautkayser vrlo je prilagodljiva klimatskim uvjetima. Dobro uspijeva na nestabilnim temperaturama, podnosi s jednakom stabilnošću porast i pad.
Ako su ispunjeni zahtjevi za pohranu, Krautkayser pokazuje prosječnu kvalitetu čuvanja - do 4 mjeseca. Prevozivost hibrida je izvrsna, pogodna za mehaničku obradu.
Sorta se uzgaja u industrijskim razmjerima.
Prednosti i nedostaci krautkaiser kupusa
To ne znači da se sorta sviđa svim uzgajivačima povrća. Međutim, oni koji su uzgajali Krautkaiser prepoznaju čitav niz njegovih prednosti:
- Izvrsna prilagodba kupusa uvjetima okoliša i klime. Stalno dobar odnos prema toplini i hladnoći.
- Glavice kupusa ne pucaju ni pri visokoj vlažnosti.
- Krupnoplodna sorta.
- Stabilan imunitet na glavne bolesti kulture.
- Gustoća glavica omogućuje kupus da se na velike udaljenosti prevozi bez oštećenja.
- Visok prinos sorte na različitim tlima.
- Svestranost upotrebe.
Također su uočeni neki nedostaci koji su spriječili Krautkayser da postane svima miljenik. Oni se manifestiraju samo u prisutnosti kršenja:
- Agrotehnika. U tom je slučaju kupus pogođen gljivičnom infekcijom - kobilicom.
- Pravila skladištenja.Rok trajanja kupusa se smanjuje, što se već smatra prosjekom (ne više od 4 mjeseca).
Još jedan nedostatak je prosječna otpornost sorte na mraz. Ne dopušta dobru berbu u područjima s oštrim zimama.
Prinos kupusa Krautkayser F1
Organizatori su utvrdili visok prinos sorte. Taj parametar privlači poljoprivrednike. Ako su ispunjeni zahtjevi poljoprivredne tehnologije i vrijeme povoljno, tada možete sakupiti 8-13 kg sorte Krautkaiser s 1 kvadratnog metra. m. Sljedeći čimbenik koji razlikuje kupus je sporazumno sazrijevanje vilica i izvrsna prezentacija.
Ako slijedite sva pravila za napuštanje male površine, možete ubrati veliku žetvu.
Sadnja i briga o kupusu Krautkaiser
Opis sorte ukazuje na njezinu potražnju za toplinom i prosječnu otpornost na mraz. Stoga se Krautkaiser gotovo ne uzgaja izravnom sjetvom u zemlju. Najbolja opcija je metoda sadnica. Daje maksimalan rezultat, iako zahtijeva napor. Da biste uzgajali visokokvalitetne sadnice kupusa, morate izvršiti određene radnje:
- Kupite certificirani sadni materijal i pripremite ga za sjetvu. Sjeme hibrida Krautkaiser razlikuje se visokom klijavošću, prvi izbojci pojavljuju se 6-7 dana nakon sjetve.
- Odredite vrijeme sjetve. Za sadnice kupus Krautkayser sije se u drugoj dekadi travnja.
- Pripremite sjeme. Da biste to učinili, zamotajte ih mokrom krpom, temperatura vode za namakanje je + 45-50 ° C. Namočite 25 minuta, isperite hladnom vodom i stavite u stimulirajuću otopinu na 12 sati. Tada ćete se morati stvrdnjavati u hladnjaku 2-3 dana. Danju su sjemena Krautkaiser u sobi, noću se šalju u hladnjak.
- Pripremite posude i smjesu tla. Za sjetvu se preporučuje uzeti zasebne čaše. Tlo za sadnice možete kupiti gotovo ili možete samostalno miješati travnjačko tlo s humusom u jednakim količinama. Korisno je dodati 1 šalicu drvenog pepela. Kalcinirajte zemlju ili je prolijte otopinom kalijevog permanganata.
- Napunite čaše smjesom tla slojem od 7 cm, produbite sjeme kupusa za 1,5 cm, navlažite bočicom s raspršivačem.
- Pokrijte usjeve folijom, stavite na toplo mjesto s dobrim osvjetljenjem i temperaturom zraka najmanje + 18-23 ° S.
- Čim se izlegu sadnice sorte Krautkayser, uklonite film i smanjite temperaturu na + 15-18 ° C.
Čim se sadnice izlegu, trebate prenijeti posudu na svjetlo kako se ne bi ispružile
Kada se brinete za sadnice, trebate optimizirati zalijevanje - nadzirati razinu sušenja gornjeg sloja tla. Pretjerano vlaženje sadnica kupusa Krautkaiser dovesti će do truljenja stabljike i korijena. Kako se ne bi protezao, potrebno je osigurati dobru rasvjetu 14-15 sati. Kada sjetite u veliku kutiju za sadnju, neophodno je roniti sadnice sorte. To se mora učiniti u fazi dvaju punopravnih listova, a sadnicu treba produbiti do listova kotiledona. 14 dana prije sadnje krenite s kaljenjem sadnica kupusa, iznoseći posudu van.
Pripremite vrt unaprijed. Krautkaiser kupus dobro uspijeva u srednje neutralnom tlu, hranjiv i rastresit. Optimalno - crnica ili ilovača. Odaberite sunčano mjesto, najbolje nakon krumpira, krastavaca ili mahunarki. Iskopati, napuniti kompostom ili humusom. Sadnice kupusa spremne su za sadnju 35 dana nakon sjetve - tijekom svibnja, ovisno o vremenskim i klimatskim uvjetima.
U vrtu napravite udubljenja prema shemi 50 × 50 cm ili 60 × 40 cm, prenesite sadnice grumenom, pokrijte hranjivim tlom, vodom.
Briga za sortu Krautkaiser nije teško, ali moraju se slijediti glavne točke:
- Zalijevanje... Kupus je vrlo higrofilan, pa ćete biljke morati zalijevati cijelu sezonu. Sadnice se vlaže 2-3 puta tjedno, uzimajući u obzir vremenske prilike. Važno je glavnu pažnju posvetiti zalijevanju kad se počnu stvarati glavice kupusa. Samo pri stalnoj vlažnosti tla Krautkaiser stvara velike glave.Ali u vrijeme njihova sazrijevanja, prestanite zalijevati kako glavice kupusa ne bi popucale.Važno! Pri navodnjavanju treba izbjegavati vlagu na lišću.
- Prihrana... Početkom lipnja kupus Krautkaiser treba dušik, pa se preporučuje upotreba otopine amonijevog nitrata ili infuzije ptičjeg izmeta. Drugi put hrana je potrebna pri oblikovanju glava. Mineralni sastav napravljen je u 10 litara vode. Trebat će vam superfosfat (5 g), urea (4 g), kalijev sulfat (8 g). Za jednu biljku trebate uliti 2 litre sastava. Popularni recept je posipati pepelom krug oko stabljike.
- Korenje i otpuštanje... Posebno važno na početku vegetacije, kako korovi ne bi zasjenili kupus Krautkaiser. Tada kultivar sam suzbija korov. Otpuštanje se može nastaviti do kraja sezone.
Otpuštanje i uklanjanje korova značajno poboljšava kvalitetu glava sorti
- Okopavanje... Ovaj postupak će ojačati korijenov sustav kupusa i povećati prinose. Prikladnije je provoditi je nakon kiše. Hilling se preporučuje sorti 2 puta s razmakom od 3 tjedna.
Bere se po sunčanom, suhom danu. Zatim sortirajte glavice kupusa i pošaljite na skladište.
Bolesti i štetnici
Hibrid Krautkayser ima različit stupanj otpornosti na bolesti. Na primjer, na njega ne djeluju točkaste nekroze i fusarij. Ali trulež (bijela i siva), kobilica, peronospora ili bakterioza mogu oboljeti. To se događa kada se krše pravila poljoprivredne tehnologije.
Keelu karakteriziraju izrasline na korijenju.
Limitiranje tla može spriječiti zarazu.
Peronospora ne utječe samo na lišće, već i na druge dijelove kupusa Krautkaiser.
Bakterioza čini kupus neupotrebljivim
Najčešći štetnici uključuju buhe, kupusne muhe i lisne uši.
Sa štetnicima se treba boriti insekticidima
Primjena
Povrće se dugo ne čuva. Stoga se često koristi za pripremu salata, glavnih jela, tepsija. Krautkayser je nevjerojatno pogodan za fermentaciju, sočnost i okus lišća čine jelo vrlo ukusnim. Zbog visokog sadržaja vitamina C, od lišća je moguće napraviti sok od kupusa u ljekovite svrhe.
Zaključak
Krautkaiser kupus pristojan je izbor sorte za uzgoj kod kuće i na farmama. Ako su ispunjeni zahtjevi poljoprivredne tehnologije, hibrid će vas oduševiti dobrom visokokvalitetnom žetvom.
