Sadržaj
Tradicionalnu ljudsku prehranu teško je zamisliti bez krumpira. Od nje se mogu pripremiti mnoga ukusna jela, pa je gotovo svaki vrtlar uzgaja na svojoj parceli. U mnogim je zemljama nizozemska sorta Asterix postala popularna i raširena. Svestrani je krumpir koji ima mnogo pozitivnih kvaliteta. Da bismo ga dobili cjelovitu sliku, pogledajmo njegov opis, značajke, fotografije i kritike.
Podrijetlo
Krumpir Asterix uzgajali su nizozemski uzgajivači privatne tvrtke HZPC B.V. Holland, koja je svjetski lider u razvoju i proizvodnji novih sorti.
1998. godine uvršten je u Državni registar Rusije. Sjemenski krumpir aktivno se uvozio u zemlju i prodavao. Sada je moguće uzgajati Asterix u srednjem, sibirskom i dalekom istočnom dijelu. Na tim se područjima ne može uzgajati mnogo sorti, pa ga vrtlari jako cijene.
Karakteristična
Krumpir Asterix elitna je i svestrana sorta koja ima kasno razdoblje sazrijevanja. Od pojave prvih izbojaka do berbe prolazi 105 - 115 dana.
Izgled grmlja
Grmlje ove sorte krumpira srednje je rašireno, uspravno i visoko. Stabljike su rebraste, mogu narasti do 80 cm. Listovi su bogate zelene boje, mogu biti ili srednje veliki ili veliki. Rubovi su ujednačeni, bez dentikula i valovitosti.
Jednostavni cvatovi nastaju na svakom grmu Asterix. Sastoje se od crveno-lila cvjetova sa žutim središtem. Oprašivanje se događa prirodno. Bobice se ne stvaraju uvijek i u malim količinama brzo otpadaju. Ali njihova prisutnost ili odsutnost ne utječe na veličinu usjeva.
Opis gomolja
Krumpir sorte Asterix je srednje velik i ovalni, blago izdužen. Težina gomolja može doseći 80-120 g. Jedna biljka u prosjeku tvori 10 do 12 krumpira. Gusta ružičasto-ljubičasta dlaka pouzdano štiti krumpir od mehaničkih oštećenja. Na glatkoj koži može se vidjeti mali broj očiju.
Pulpa je nježna, svijetlo žute boje, izvrsnog je okusa. Asterix, kao i gotovo sve kasne sorte, sadrži veliku količinu škroba - od 15 do 17%.
Dostojanstvo
Kako bismo ideju o krumpiru učinili cjelovitom, bilježimo njegove glavne prednosti:
- Ima visoku tržišnost, od 80 do 90%, što omogućuje uzgoj povrća u industrijskim razmjerima.
- Tijekom toplinske obrade i čišćenja pulpa ne potamni i ne mrvi se. Od njega je pire krumpir nježan i aromatičan, a hrskavi prhki.
- Daje dobru i stabilnu žetvu.
- Tijekom transporta i udara, gomolji se ne naboraju i ne oštećuju, jer imaju gustu kožicu.
- Krumpir se dobro čuva u podrumima na 6-7 ° C. Ostaje čvrst, zadržava svoj okus i ne mršavi.
- Sorta dobro podnosi nedostatak vlage i suho vrijeme. Stoga je pogodan za ljetne stanovnike koji rijetko posjećuju svoje vrtne parcele.
- Asterix ima dobar imunitet na rak, fomozu, uvijanje lišća, zlatnu nematodu, kasnu mrlju zelene mase i gomolje.
Ova vrsta krumpira pripada blagovaonici, jer može biti ukras i za svakodnevne i za svečane stolove. Od nje se mogu pripremiti mnoga izdašna i lijepa jela.
nedostaci
Asterix nema značajnih nedostataka. Njegov glavni neprijatelj je virus Y, na koji je biljka ranjiva. Ako je krumpir zaražen njime, tada će, najvjerojatnije, nasadi umrijeti. Da bi se to spriječilo, treba provesti prevenciju. Mlade grmlje treba tretirati insekticidima. Uništavanjem štetnika koji prenose ovaj virus, povrće možete spasiti.
Također, među nedostacima se može izdvojiti činjenica da krumpir Asterix ima visoku cijenu i zahtijeva povećanu pažnju.
Produktivnost i vrijeme sazrijevanja
Asterix ima dugo razdoblje sazrijevanja, sezona rasta je 105-115 dana. Za osobnu upotrebu gomolji se mogu iskopati malo ranije, ali tada će prinos biti manji.
Visokorodna je sorta. S jednog hektara može se ubrati prosječno 17-20 tona krumpira. Maksimalni prinos zabilježen je u Tatarstanu, gdje je iznosio 27 t / ha.
Agrotehnika
Da biste ubrali zajamčeni prinos, morate se pridržavati zahtjeva za uzgoj krumpira. Ovo je agrotehnički trenutak kojem je potrebna posebna pažnja.
Sjetvene radove treba obaviti krajem travnja ili početkom svibnja, ovisno o klimatskim uvjetima.
Odabir mjesta i obrada
Ovo je kultura koja voli svjetlost, pa krumpir treba saditi na otvorenim i sunčanim mjestima. U sjeni će joj lišće požutjeti, vrhovi će se ispružiti, cvatnja će biti slaba, a prinos slab. Ako je nalazište u nizini, oko njega treba napraviti utore kako se na njemu ne bi nakupljala višak vode.
Asterix može rasti na bilo kojoj vrsti tla. U jesen se vrt mora iskopati, ukloniti korov i rizomi. Mjesto ne treba izravnavati, a grudice se ne mogu razbiti. U proljeće se zemlja mora ponovno orati. Prije toga je poželjno rasipati istrulile gnojivo i fosforno-kalijeva gnojiva po mjestu. Ili ih dodajte kasnije, izravno u rupe.
Preporučuje se sadnja krumpira Asterix na područjima gdje su rasle višegodišnje trave, lan, razne mahunarke ili ozimi usjevi.
Priprema gomolja
Za sadnju je bolje odabrati srednje velike gomolje težine 40-50 g. Što više očiju bude na njemu, to će biti bolji prinos.
Mjesec dana prije sadnje potrebno je pripremiti sjemenski krumpir Asterix. Prvo se sortiraju, zdravi gomolji ostave za sadnju, a truli i bolesni bace. Za klijanje i vrtlarenje odabrani krumpir uklanja se u toplu sobu. Da biste to učinili, položi se na pod ili u kutije u 1-2 sloja i stavi na sunčevu svjetlost. Ovaj je krumpir manje podložan bolestima. Kad klice narastu na 5-10 mm, možete započeti sadnju.
Pravila slijetanja
Kada sadite nizozemski krumpir Asterix, morate se pridržavati sljedećih preporuka:
- Između redova treba biti najmanje 70 cm. Da bi grmlje bilo dobro osvijetljeno, formira se od juga prema sjeveru.
- Gomolji se sade na međusobnoj udaljenosti od 30-35 cm. To će olakšati brisanje grmlja.
- Ako mineralna gnojiva nisu primijenjena na tlu tijekom oranja, u svaku rupu treba uliti 1 tbsp. l. smjesa fosfor-kalij. Tamo možete dodati i koru pepela i luka.
- Preporuča se sadnja gomolja na dubini od 7 do 10 cm.
Ako se vrtlar pridržava ovih jednostavnih preporuka, krumpir će opravdati njegova očekivanja.
Značajke njege
U procesu uzgoja krumpira, Asterix provodi sljedeće aktivnosti:
- Drljanje. Izvodi se nekoliko puta tijekom cijele vegetacijske sezone. Prvi je tjedan dana nakon sadnje gomolja. To zasićuje tlo zrakom i pomaže riješiti korov.
- Okopavanje. Prvo hranjenje provodi se nakon što klice narastu na 16-20 cm.Drugo hiling je za mjesec dana. Ova mjera povećava prinos za trećinu. Ako kasni mrazovi dođu u proljeće, sadnice su u potpunosti prekrivene zemljom.
- Mineralni preljev. Za to se grmlje krumpira zalijeva superfosfatom otopljenim u vodi. Razvija i jača korijenov sustav, a time ubrzava rast gomolja.
- Primjena organskih gnojiva. Gnoj se razrijedi vodom u omjeru 1 prema 1. Ostavite 15 dana. Prije zalijevanja, rezultirajuća otopina razrijedi se vodom u omjeru 1 do 10. Nakon toga se tlo olabavi.
- Zalijevanje. Sorta krumpira Asterix ne zahtijeva često zalijevanje. U sušnim predjelima sadnje se zalijevaju tri puta: nakon nicanja izbojaka, tijekom razdoblja pupanja i nakon što biljka izblijedi.
Ako se redovito brinete o biljci, na kraju sezone možete dobiti visok urod elitnog krumpira.
Bolesti i štetnici
Krumpir sorte Asterix ima dobar imunitet na rak, fomozu, uvijanje lišća, kasnu mrlju zelene mase i gomolje. Također, na njega ne utječu ciste i zlatne nematode, koje parazitiraju na korijenovom sustavu usjeva noćurke.
Ova je sorta ranjiva na virus Y, koji se smatra najopasnijim za sve sorte krumpira. Ako je biljka zaražena virusom, najvjerojatnije će uginuti. Stoga se preporučuje provesti prevenciju koja se sastoji u sljedećem:
- Korovi i biljni ostaci krumpira koji ostaju nakon berbe moraju se uništiti. Mogu biti zaraženi.
- Grmlje ove sorte mora se tretirati insekticidima protiv lisnih uši i listača, jer su nositelji virusa.
- Ispravna izmjena sadnje Asterixa s usjevima otpornim na virus Y zaštitit će mjesto.
Također, krumpir može zaraziti koloradsku zlaticu. Može se brati ručno ili se nasadi mogu tretirati posebnim pripravcima za njegovo uništavanje.
Vrtlari recenzije
Zaključak
Sorta Asterix vrijedna je pažnje, jer ima više pozitivnih nego negativnih aspekata. Preporuča se sadnja za iskusne ljetne stanovnike i vrtlare, jer zahtijeva posebnu njegu. Budući da krumpir dobro podnosi prijevoz i može se dugo čuvati, može se uzgajati u industrijskim razmjerima. A jela od njega ukrasit će bilo koji stol i oduševit će vas izvrsnim okusom i nježnom aromom.
