Sadržaj
Nema takvog ljetnog stanovnika u Rusiji koji nije čuo za krumpir Sineglazka. Ovo je stara, provjerena vremenom i na tisuće vrtlara sorta koja osamdeset godina nije izgubila na značaju. Poljoprivrednici vole krumpir Sineglazka zbog nenadmašnog okusa gomolja - niti jedan nizozemski hibrid ne može se usporediti s njim. Od žetve ovog krumpira možete kuhati sve što želite, kultura se rijetko razboli, savršeno donosi plod - samo san ljetnog stanovnika! No, Sineglazka ima i svojih nedostataka, od kojih najvažniji stručnjaci smatraju lošu kvalitetu držanja.
Fotografije, pregledi i opisi krumpira Sineglazka - svi podaci prikupljeni su u ovom članku. Ispod će biti navedene sve prednosti i nedostaci stare domaće sorte, reći će vam kako pravilno uzgajati ovaj krumpir.
Priča o porijeklu
Sorta krumpira Sineglazka uzgajana je davne 1940. godine. Autor novog krumpira bio je S. Demin, uzgajivač s Instituta za proizvode od škroba. Da bi dobio hibrid Sineglazk, znanstvenik je nekoliko vrsta kultiviranog krumpira prekrižio s divljom sortom.
Krumpir je prošao mnoga ispitivanja na eksperimentalnim postajama u zemlji, a kao rezultat toga utvrđeno je da ne obećava. Međutim, ova odluka stručnjaka nije spriječila poljoprivrednike u zemlji da desetljećima uspješno uzgajaju Sineglazku na svojim parcelama.
Sortne karakteristike
Opis sorte krumpira Sineglazka trebao bi započeti sa svojim značajkama: ovaj krumpir ima prosječno razdoblje zrenja i vrlo produženu sezonu rasta. Prvi urod mladih gomolja možete ubrati krajem lipnja, a krumpir može biti u zemlji do rujna.
Karakteristike krumpira Sineglazka su sljedeće:
- razdoblje sazrijevanja je 85 do 100 dana;
- krumpirovi grmovi su snažni, prilično visoki, šire se;
- izdanci su gusti, korijenov sustav je visoko razvijen;
- rast zelene mase je bogat;
- lišće srednje veličine, obojano u tamnozelenu boju;
- cvatovi na Sineglazki su mali, svijetloplavi;
- bobice sa sjemenkama na grmlju rijetko se stvaraju;
- krumpir preferira laganu, pjeskovitu, hranjivu zemlju; na teškim i lijepim tlima slabo plodi;
- prinos sorte Sineglazka je visok - oko 500 centa po hektaru;
- u svakom grmu dozrijeva od 8 do 12 gomolja;
- veliki krumpir, prosječna masa gomolja je 170 grama;
- oblik krumpira je ovalni, blago spljošten;
- gomolji su obojeni u ružičasto-sivu nijansu;
- oči su plitke, malo ih je, obojanih u plavo-lila hladovinu
- meso je bijelo, gusto;
- postotak škroba - 15%;
- Gomolji sineglazke smatraju se vrlo hranjivima, pogodnima za dijetalnu prehranu;
- okus krumpira je visok - aromatičan i nježan pire krumpir dobiva se od sorte Sineglazka, ovaj je krumpir pogodan za prženje, dinstanje, pripremu salata i bilo kojih drugih jela;
- Sorta krumpira Sineglazka pokazuje otpornost na česte bolesti usjeva usne pasmine (rak krumpira, kasna plamenjača, nematoda, krasta);
- koža na gomoljima prilično je tanka, tako da ih žica - ličinke kornjaša može oštetiti;
- Sineglazka se brzo degenerira, gubeći svoje jake osobine, pa poljoprivrednici nekoliko godina zaredom ne bi trebali koristiti vlastiti materijal za sadnju;
- žetva Sineglazke slabo je uskladištena, posebno u velikim količinama - većina gomolja zahvaćena je truležom;
- za uspješno skladištenje krumpir se mora saviti u male drvene kutije i staviti u prostrani suhi podrum;
- prinos Sineglazke i kvaliteta gomolja uvelike ovise o vremenskim uvjetima i sastavu tla.
Sortne kvalitete u potpunosti su očuvane samo u krumpiru uzgojenom iz sjemena. Za uzgoj visokokvalitetne Sineglazke koja zadržava prinos, okus i imunost na bolesti potrebno je redovito ažurirati sadni materijal.
Prednosti i nedostatci
Sineglazka ne bi zadržala svoju popularnost tako dugo vrijeme da nije imala jake kvalitete. Recenzije ljetnih stanovnika i vrtlara o ovom krumpiru su najpozitivnije - Rusi vole sortu Sineglazka i ne žure se promijeniti je u modernije hibride.
Prednosti domaće sorte krumpira su sljedeće:
- izvrstan okus, izražen okus i aroma krumpira;
- široke kulinarske mogućnosti (od Sineglazke možete kuhati bilo što);
- imunitet na najčešće infekcije usnenih usjeva;
- veliki gomolji poravnatog oblika i lijepog izgleda;
- tanka kora i površno smješteno nekoliko očiju;
- veliko područje uzgoja;
- visoka produktivnost.
Među ostalim prednostima, ljudi napominju veću otpornost Sineglazke na koloradsku zlaticu u usporedbi s drugim popularnim sortama krumpira. Međutim, ove informacije nisu službeno potvrđene.
Sorta Hannibal također ima nedostataka, zbog njih se ovaj krumpir ne sadi u industrijskim razmjerima. Poljoprivrednici primjećuju sljedeće nedostatke:
- brza i očita degeneracija sadnog materijala;
- nestašica kvalitetnog sjemena na prodaji;
- neprikladnost gomolja za skladištenje;
- mogućnost oštećenja krumpira žičanicom.
Zbog navedenih nedostataka krumpir Sineglazka pokušavaju zamijeniti novim, modernijim kolegama. Posljednjih godina pojavilo se nekoliko sorti krumpira, slično Sineglazki. Najpopularniji i najuspješniji krumpir zove se Dubravka: gomolji su jednako ukusni i lijepi, a imaju i izvrsnu kvalitetu čuvanja.
Mnogi vrtlari ne znaju kako odabrati pravi krumpir Sineglazka za sadnju i kako ga razmnožavati - iz tog razloga mogu se pojaviti negativne kritike sorte. Činjenica je da se u sorti Hannibal stvara vrlo malo plodova, a problematično je sakupljati sjeme iz grmlja. Stoga je reprodukcija i obnova vlastitim sjemenom gotovo nemoguća. Najbolja opcija je potražiti poljoprivredna poduzeća koja prodaju sjemenski krumpir koji zadržava sortne karakteristike.
Agrotehnika
Ako uzgajate krumpir iz visokokvalitetnog sadnog materijala dobivenog iz sjemena i koji nije zaražen virusima i bakterijama, možete biti sigurni u rezultat - Sineglazka vas neće iznevjeriti.
Naravno, ovaj krumpir, kao i ostatak, više voli rahlu zemlju bogatu gnojivima, treba mu zalijevanje, plijevljenje i obrada. Ali, kao što pokazuje praksa, čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima i uz minimalnu poljoprivrednu tehnologiju, sorta Sineglazka dat će dobru žetvu.
Sadnja i odlazak
Potrebno je saditi gomolje hanibala u drugoj polovici travnja ili početkom svibnja. Točno vrijeme sadnje izračunava se tako da nikli grmovi ne smrznu tijekom mrazova u svibnju (vrijeme je individualno za svaku regiju).
Nije teško brinuti se za grmlje krumpira, ali to se mora učiniti - nedostatak pažnje uvelike će utjecati na količinu i kvalitetu uroda. Pravila za njegu Sineglazke su jednostavna:
- Zalijevanje ovog krumpira treba umjereno zalijevanje - tlo se navlaži najviše pet puta u sezoni. Prirodne kiše često su dovoljne da krumpir normalno raste.
- Tlo mora biti opušteno, a širi se grmlje. Da biste zaštitili gomolje od pregrijavanja, a tlo od isušivanja, preporučuje se upotreba malča.
- Prehrana za Sineglazku vrlo je važna. Ovaj krupni krumpir preferira preljev korijena organskim gnojivima poput kaše ili ptičjeg izmeta razrijeđenog u vodi. Učinkovita su i mineralna gnojiva u obliku amonijeva nitrata, superfosfata ili amonijevog sulfata. Ne biste trebali biti revni s dušikom, on će samo povećati zelenu masu.
- Krumpir uzgojen iz sjemena ostat će otporan na bolesti prvih par godina. Nakon toga se ne mogu izbjeći kemijski tretmani i preporučuje se obrađivanje ne samo grmlja, već i gomolja i tla prije sadnje. Da biste zaštitili krumpir od žičanih crva, koje mogu štetiti prezentaciji gomolja, biljke treba prskati insekticidima protiv zlatice.
- Najbolji okus primjećuje se u plavim očima krajem kolovoza. U tom se razdoblju preporučuje berba ovog krumpira. Odmah nakon kopanja, gomolji se moraju osušiti na svježem zraku, pa se ostave na otvorenom 3-5 sati. Ako je vrijeme kišovito, žetva se položi da se osuši pod nadstrešnicom.
Povratne informacije
Zaključak
Sineglazka ima puno prednosti, ovaj je krumpir ukusan, ima spektakularni izgled (što potvrđuje fotografija), raduje velikim žetvama. Vrtlari zemlje slažu se s nedostacima sorte i traže načine za borbu protiv njih: uzgajaju sadnice krumpira iz vlastitog sjemena, prozračuju skladišta, sređuju žetvu.
Unatoč činjenici da se svake godine pojavljuju novi hibridi i analozi, plavo oko ostaje jedna od najomiljenijih sorti među ljetnim stanovnicima i vrtlarima zemlje.
