Sadržaj
Potato Giant je perspektivna plodna sorta koja može pokazati velike, jednolike i aromatične gomolje. Svestrani su i prikladni za osobnu upotrebu, za prodaju ili industrijsku preradu. Opis i sve karakteristike ove sorte, njene značajke, prednosti i nedostaci, poljoprivredni uzgoj i tehnike njege bit će opisani u ovom članku.
Priča o porijeklu
Sortu Giant dobili su domaći uzgajivači. U Državnom registru Ruske Federacije nalazi se od 2013. Osnivač je V.I. A. G. Lorkha, smješten u Moskovskoj regiji. Divovski krumpir odobren je za uzgoj u 3 ruske regije: Središnja Crna Zemlja, Srednja i Volgo-Vyatka. Može se uzgajati kako na privatnim parcelama kućanstva, tako i na poljoprivrednim parcelama i na velikim industrijskim poljima. Sorta pripada srednjoj sezoni, gomolji su za stolne potrebe.
Opis i karakteristike
Krumpir div diže visoke, polu uspravne grmlje s dobro razvijenim korijenjem. Nema pretjerano raširene stabljike i umjereno lišće. List je velik, tamnozelene boje, mat, na rubovima nejasnog vala. Krumpir cvjeta malim ili srednjim crveno-ljubičastim cvjetovima, sakupljenim u kompaktne cvatove. Cvjetanje je kratko.
Gomolji sorte Velikan su ovalno zaobljeni, veliki, jednolike veličine, dosežu masu od 100-140 g. Imaju glatku, sjajnu, umjereno tanku kožu svijetlo bež boje. Oči je malo, male su i srednje veličine, crvenkaste, plitke. Meso krumpira krem boje izvrsnog je okusa. Koncentracija škroba u ovom krumpiru je visoka i doseže 16-19%.
Sorta Giant pokazuje izvrsnu otpornost na mnoge opasne bolesti ove kulture, na primjer na rak, uvijanje lišća, običnu krastu, naborani i trakasti mozaik, bolest rizoktonije. Krumpir div je umjereno otporan na kasnu plamenjaču u lišću i gomoljima, ali na njega može utjecati krumpirova nematoda.
Prednosti i nedostatci
Mnogo uzgajivača krumpira Giant privlače čak i veliki gomolji izvrsne komercijalne kvalitete i okusa. Prilikom čišćenja ne mijenjaju boju, ne potamne i nakon kuhanja ne prokuhaju, već stječu nježan okus i aromu. Od divovskog krumpira možete kuhati svakakva jela, koja uključuju krumpir: u bilo kojem od njih izgleda sjajno, ukrašava ga i čini okus skladnijim. Zbog velike koncentracije škroba, ovaj se krumpir koristi za proizvodnju škroba i za izradu suhog pire krumpira.
Uz to, nedvojbeno dostojanstvo sorte krumpira Velikan pokazuje:
- otpornost sjemenskih gomolja na degeneraciju;
- dobra podnošljivost na sušu i visoke temperature;
- tržišnost ubranih gomolja na razini od 87-98%;
- visok prinos (s 1 četvornog metra gredica dodijeljenih ovom krumpiru možete sakupiti 2,9-4,2 kg gomolja, što je 0,6-1 kg veće od prinosa sorti poput Peterburga i Čajke, koje standard prepoznaje).
- izvrsna kvaliteta čuvanja usjeva (do kraja skladištenja može izdržati 97% gomolja).
U ove domaće sorte krumpira nisu utvrđeni značajniji nedostaci. Njegove značajke uključuju netoleranciju stajaće vlage u tlu i određenu zahtjevnost prema vrsti tla: slabo raste na teškim ilovačama.
Slijetanje
Da bi se ubrala dobra žetva divovskog krumpira, tlo se mora pripremiti unaprijed: iskopati i oploditi u jesen ili proljeće. U jesenskoj pripremi, mjesto se duboko kopa, unosi se za svaki kvadrat. m 1-1,5 kante humusa i 0,5 kg pepela i ostavite zemlju u slojevima do proljeća, a na proljeće ih poravnaju. Kiselo tlo vapni se da bi se postigla neutralna reakcija. Ako se priprema tla za gigantski krumpir dogodi u proljeće, tada se iskopa i oplodi najmanje 2 tjedna prije sadnje gomolja. Smjese mineralnog podrijetla koriste se kao gnojiva.
Krumpir ove sorte može se saditi na 3 različita načina: ispod lopate, u grebene ili rovove. Koji je najbolji za svaki pojedini slučaj, ovisi o vrsti tla na lokaciji. Na laganom pijesku i pjeskovitim ilovačama poželjno je saditi u rovovima, na ilovačama - u grebenima. No, koja god metoda bila odabrana, bolje je koristiti sortu Velikan tretiranu fungicidima, stimulansima rasta i klijalim gomoljima: na taj će način krumpir rasti brže, a žetva se može dobiti ranije. Rezanje krumpira na komade se ne preporučuje.
Sadnja lopate tradicionalna je metoda koja djeluje na obrađenim površinama s plodnom zemljom na kojima se povrće uzgaja više od godinu dana. Mjesto ispod krumpira trebalo bi biti ravno, bez stajaće vode, dobro osvijetljeno i zagrijano suncem. Sadnja divovskog krumpira na ovaj način jednostavna je: samo iskopajte rupu lopatom, bacite gnojiva, gomolj u nju i pospite je zemljom.
Ako je tlo na mjestu labavo, slabo zadržava vlagu ili je klima na tom području vruća i suha, tada je najbolji način sadnje sadnja u rovove. Ukopavanje u zemlju spasit će gomolje od pregrijavanja i isušivanja. Ova metoda sadnje nije prikladna za gusta i vlažna tla koja nemaju dobru razmjenu zraka i gdje vlaga stagnira.
Za takva tla prikladna je sadnja u grebene. Njegova je osobitost preliminarno rezanje grebena visine oko 20 cm. U njih se postavljaju gomolji sorte Velikan, a zatim prekrivaju zemljom.
Moram reći da ovu metodu često biraju vrtlari koji na svojoj farmi imaju motokultivator ili motokultivator. Uz njihovu pomoć možete sav posao izvesti brzo i učinkovito, uz minimum fizičkog napora.
Njega
Krumpir Giant ne treba posebnu njegu. Sve što mu treba je rijetko, ali obilno zalijevanje, opuštanje, prihranjivanje i hranjenje. Krumpir ove sorte zalijeva se 3 puta u sezoni:
- prije prvog hilinga;
- prije cvatnje;
- za njim.
Ispod svakog grma krumpira sorte Giant ulije se toliko vode da je tlo natopljeno do dubine na kojoj se nalazi čitav korijenov sustav. Nakon što se malo osuši, pažljivo se opušta, pazeći da ne dodiruje korijenje, stabljike i formira gomolje. Ako je vrijeme vruće tijekom razdoblja pojačanog rasta gomolja, tada će krumpir morati zalijevati češće, ali ako kiša pada u vrijeme planiranog zalijevanja, nema potrebe za zalijevanjem.
Hiling i hranjenje
Prvo hranjenje krumpira Giant provodi se kada visina vrhova mladog grmlja dosegne visinu od 20 cm. Tlo se na njih ručno lopatira motikom ili motokultivatorom s jednostavnim ili diskovitim hiterom vani u redovima. Grebeni se nekoliko puta obrezuju tijekom vegetacije biljaka, podižući ih i šireći kako grmovi rastu. Posebno je važno skupiti krumpir ove sorte nakon početka polaganja gomolja.
Divovski krumpir se hrani organskim i mineralnim gnojivima. Uvode se u obliku obloga od korijena i listova. Prvo prihranjivanje vrši se nakon što se pojave izbojci. U to vrijeme krumpir treba dušik, pa se zalije gnojnicom (1 od 10), biljnom infuzijom ili šalitrom.U drugom hranjenju divovskog krumpira (prije cvatnje) isključuje se dušik, ali se fosfor koristi kao dio superfosfata, u trećem (nakon cvatnje) - kalij kao dio bilo koje smjese koja sadrži kalij, osim onih koje sadrže klor . Dozirajte sva mineralna gnojiva prema uputama za njih. Fosforno-kalijeva gnojiva možete zamijeniti otopinom pepela, koja sadrži sve glavne hranjive tvari + mikroelemente.
Bolesti i štetnici
Glavni problem sorte Velikan je taj što na nju može utjecati nematoda. Ako se to dogodi, žetve neće biti. Ne postoje lijekovi koji bi uništili štetnika ako je već pogodio krumpir, pa ostaju samo preventivne mjere: najmanje mjesec dana prije sadnje u zemlju se unose nematicidi na krumpiriću. To je razdoblje neophodno, jer lijekovi imaju fito-supresivni učinak, stoga se ne mogu koristiti na uzgoju krumpira.
Također, sadnje se tretiraju od bube, medvjeda, krumpirovog moljca i žičare. Koristite fungicide ili lijekove izrađene prema narodnim receptima.
Berba
Divovski krumpir bere se otprilike 3 mjeseca nakon sadnje u gredice. U to vrijeme njezini vrhovi trebali bi požutjeti i početi se sušiti: to ukazuje na to da je sezona rasta i postupak stvaranja gomolja gotov. Da bi se ovaj postupak ubrzao, 1-2 tjedna prije očekivanog datuma berbe, vrhovi grmlja se lome ili odrezuju.
Kopajte gomolje sorte Giant lopatom, po vlažnom vremenu - vilama. Zatim se polože da se osuše izravno na krevetima (za lijepog vremena) ili prebace u suhu sobu. Nakon sušenja, koje traje nekoliko dana, krumpir se sortira, izreže, ošteti, sitni i slaže odvojeno. Ostatak se ulije u kutije, vrećice ili male plastične mreže namijenjene čuvanju povrća. Usjev se spušta u podrum radi skladištenja.
Zaključak
Sorta krumpira Giant je mlada, ali perspektivna. Može se preporučiti svim vrtlarima i poljoprivrednicima koji na svojoj parceli žele uzgajati prilično rano dozrijevajući i produktivan krumpir. Neće zahtijevati posebnu brigu za sebe, ali moći će obradovati uzgajivača žetvom velikih, urednih, pa čak i gomolja.
