Sadržaj
Rajčica crni ananas (Black Pineaple) neodređena je selekcijska sorta. Preporučuje se za uzgoj u zatvorenom. Rajčica u svrhe salate, rijetko se koristi za berbu zimi. Plodovi iz kulture neobične boje visoke gastronomske vrijednosti.
Uzgojna povijest
Uzgajivač amatera Pascal Moreau iz Belgije smatra se začetnikom rajčice. Sorta Black Pineapple stvorena je unakrsnim oprašivanjem žute, crnoplodne i crvene rane rajčice. Prvi put predstavljen u engleskom SSE Godišnjaku 2003. pod naslovom Nove belgijske sorte rajčice. Raznolikost kulture nije široko popularna među ruskim uzgajivačima povrća; ona nije na popisu Državnog registra.
Opis sorte rajčice Crni ananas
Crni ananas nije hibridni oblik kulture, već sortni predstavnik s punopravnim sadnim materijalom pogodnim za razmnožavanje. Rajčica je srednje velika, neodređenog tipa, s intenzivnim izbojcima. Grm je gusto lisnat, doseže visinu od 1,5 m. Tvori ga 1-3 izbojka. Rajčica sazrijeva znatno veća na jednoj stabljici.
Sadni materijal rajčice Crni ananas sadi se u zemlju 45 dana nakon sjetve. Rajčica počinje dozrijevati u drugoj dekadi srpnja. Postupak plodanja nastavlja se do rujna.
Biljku karakterizira slaba otpornost na stres, stoga se ova sorta uzgaja samo u stakleničkim uvjetima.
Karakteristike rajčice crnog ananasa (na slici):
- Stabljike su debele, rebraste, iste veličine. Struktura je kruta, vlaknasta. Površina je puberteta, tamnozelene boje.
- Listovi su zaobljeni, udubljeni, s izraženim žilama i valovitim rubovima. Fiksirano na dugim peteljkama. Tvorba je česta, naizmjenična, iz svakog sinusa lista mogu narasti do tri posinka.
- Grozdovi plodova su jednostavni, jajnika je malo (3-6 kom). Prva četka položi se nakon drugog lista.
- Cvjetovi su žuti, sitni, samoprašni, djelomično se mrve.
- Korijenov sustav je površan, zbijen.
Sjemenske komore sorte crni ananas su male, sjemenki je malo
Opis voća
Sorta je zanimljiva bojom rajčice, teško je na jednom grmu pronaći plodove iste boje. Mogu biti smeđe s ružičastim i zelenim mrljama, smeđe sa žutim ili grimiznim prugama.
Karakteristike plodova sorte crni ananas:
- okruglo-ravni oblik;
- težina - 250-500 g. Rajčica se ne ravna. Što su četke više, plodovi su manji;
- površina je rebrasta, posebno u blizini peteljke, ovo je mjesto sklono dubokom pucanju;
- kora je gusta, srednje debljine;
- meso može biti zeleno s grimiznim žilama ili ružičasto s smeđkastim mrljama. Skup boja isti je kao i na površini;
- komore su male, uske, malo sjemenki.
Sorta crnog ananasa je sočna, bez šupljina, okus je bliži slatkom, koncentracija kiseline je zanemariva. Prisutni su rajčice s blagim mirisom noćne boje, citrusne note.
Ako uklonite dio jajnika iz donjeg grozda ploda, možete uzgajati rajčice Crni ananas težak do 700 g
Karakteristike rajčice Crni ananas
U masovnoj prodaji nema sadnog materijala. Rajčica se može klasificirati kao kolekcionarska sorta namijenjena ljubiteljima egzotičnih sorti kulture. Teško je nazvati rajčice crnog ananasa nepretencioznim u njezi, daje puno jajnika, ali većina ih se isušuje i raspada, pogotovo ako biljci nedostaje prehrane.
Produktivnost rajčice Crni ananas i što na njega utječe
Prosječni prinos po grmu, ako ga tvore dvije stabljike, je 4,5-5 kg. Na 1 m2, kada se postave tri biljke, ubere se približno 15 kg. Ali ovo je maksimalna brojka u stakleniku, što se može postići samo redovitim zalijevanjem, pravodobnom gnojidbom i stezanjem.
Biljka se ne uzgaja radi visokog prinosa, već u dekorativne svrhe (zbog neobične boje rajčice). Da bi plod bio stabilan, preporučuje se održavanje temperature od + 250C u stakleniku, niži pokazatelj usporava sezonu rasta.
Otpornost na bolesti i štetnike
Rajčica Crni ananas odlikuje se dobrom otpornošću na glavne bolesti usjeva pasulja. Neispravnom poljoprivrednom tehnologijom, pretjeranim zalijevanjem i nedovoljnom ventilacijom u stakleniku utječe rajčica:
- apikalna trulež;
- kasna plamenjača;
- prugast;
- crna noga.
Od štetnika na kulturi parazitiraju:
- puževi;
- pauk grinja;
- uš;
- Koloradska buba.
Ako se sorta crni ananas uzgaja na otvoren način, tijekom kišne sezone može se pojaviti nematoda.
Opseg ploda
Rajčica Crni ananas je desertna sorta.
Rajčica se jede svježa, uključena u razno povrće, napravljen sok
Rijetko se koriste za berbu zimi. Veličina plodova ne dopušta da se konzerviraju cjelovito, prerada u kečap ili sok također se rijetko koristi, jer će boja gotovog proizvoda biti smeđa ili zelena, ali ne i crvena.
Prednosti i nedostatci
Belgijska sorta Crni ananas nije prilagođena vremenskim uvjetima Rusije, stoga se rajčica uzgaja samo u zatvorenim strukturama. Kada se sadi na nezaštićenom području, sve sortne karakteristike ovise o vremenskim uvjetima. Ovaj se faktor pripisuje glavnom nedostatku sorte. Ne dodaje popularnost rajčici, nestabilan prinos i mogućnost pucanja rajčice u blizini peteljke. Mane uključuju malu količinu sjemena i slabu klijavost materijala.
Prednosti rajčice od crnog ananasa:
- visok ukus;
- veliko voće;
- neobična boja kore i pulpe;
- ranoplodna.
Značajke sadnje i njege
Sorta crni ananas uzgaja se samo sadnicama. Sjeme rajčice dobiva se ili bere iz dobro dozrelog voća.
Prije stavljanja sjemena u spremnike stavlja se u protugljivičnu otopinu. Materijal se ulije potpuno, ako neko sjeme ispliva, baci se, jer neće klijati. Ova je mjera relevantna za samostalno prikupljeni sadni materijal.
Radovi se izvode početkom travnja prema sljedećoj shemi:
- Drvene kutije ili posude pune se plodnom zemljom. Možete koristiti posebne spremnike sa stanicama za sadnice, tada rajčica nije potrebna za ronjenje.
- Materijal se produbljuje za 1 cm. Ako se sadnja izvodi u kutije ili čvrste posude, brazde se izrađuju na istoj dubini, udaljenost između njih je 5 cm.
- Pokrijte sjeme zemljom, pokrijte posudu prozirnim materijalom.
- Sadnice se uzgajaju u sobi s četrnaestosatnim osvjetljenjem i temperaturnim režimom od 20-220 C.
- Kad se pojave klice, pokrivajući materijal se uklanja.
Zalijevajte sadnice kako se zemlja isušuje.
Ako su rajčice posađene gusto, nakon stvaranja 2-3 lista, rone se u zasebne posude
Stavite rajčicu Crni ananas u staklenik početkom svibnja:
- Iskopaju zemlju u vrtnom krevetu zajedno s kompostom.
- Prelijte kipućom vodom s dodatkom mangana.
- Rajčica se stavlja u rupu pod pravim kutom.
- Zaspite do prvih listova zemljom.
- Zalijeva se dodatkom dušičnog gnojiva.
Naknadna poljoprivredna tehnologija sorte crni ananas:
- Korovi se uklanjaju na prvom znaku njihove pojave, usput se opušta korijenov krug.
- Prehrana se primjenjuje na rajčici tijekom cijele vegetacije. Interval između preljeva je 3 tjedna, slijed: organska tvar, fosfor, superfosfat, kalij. Unošenje organske tvari može se kombinirati s zalijevanjem.
- Zalijevanje rajčice provodi se svaki dan s malom količinom vode u korijenu.
- Pastorci koji imaju rodne četke i donje lišće redovito se uklanjaju.
Sorta crnog ananasa mora biti fiksirana na rešetku.
Metode suzbijanja štetočina
Prvi preventivni korak je dezinfekcija sjemena protugljivičnim sredstvom. Nakon sadnje u stakleniku, biljka se preporučuje tretirati Bordeaux tekućinom ili bakarnim sulfatom. Nakon 20 dana događaj se ponavlja. U slučaju prvih znakova bolesti, crni ananas tretira se "Fitosporinom", zahvaćena područja se odsijecaju i vade iz staklenika.
Za borbu protiv glavnih štetnika rajčice koristi se crni ananas:
- od lisnih uši - "Aktara";
- od puževa - "Metaldehid";
- od pauka - "Actellik";
- od koloradske zlatice - "Corado".
Ako je rajčica oštećena nematodom, biljku nije moguće spasiti. Zajedno s korijenom uklanja se iz vrta.
Zaključak
Paradajz crni ananas belgijska je sorta srednje ranog zrenja. Rajčica je krupnoplodna, neodređena, s prosječnim prinosom. Sorta je klasificirana kao salata, voće se konzumira svježe ili prerađuje u sok, kečap. Zbog svoje mase rajčica nije prikladna za berbu tijekom cijele zime. O svim prednostima i nedostacima rajčice Crni ananas možete saznati iz videozapisa.
Recenzije o rajčici Crni ananas
