Sadržaj
- 1 Koje bi osobine trebale imati sorte rotkvica za otvoreno tlo?
- 2 Sorte rotkvica za otvoreno tlo do vremena sazrijevanja
- 3 Najbolje sorte rotkvice na otvorenom za regije
- 4 Rano sazrijevajuće sorte rotkvica za otvoreno tlo
- 5 Nizozemske sorte rotkvice na otvorenom
- 6 Velike sorte rotkvice za otvoreno tlo
- 7 Slatke sorte rotkvice za otvoreno polje
- 8 Koje se sorte rotkvice mogu saditi cijelo ljeto
- 9 Pravila odabira sorti
- 10 Zaključak
U mnogim regijama zemlje vrtlari tradicionalno počinju sjetvu sadnjom rotkvice. Ovo povrće za rano sazrijevanje prilično je nepretenciozno, međutim, da bi se dobio visok prinos, potrebno je obratiti pažnju ne samo na pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, već i na visokokvalitetni sadni materijal. Dalje će se navesti najbolje sorte rotkvica za otvoreno tlo, dati njihova klasifikacija po ranoj zrelosti, procjenjuje se mogućnost uzgoja raznih sorti u nekim regijama zemlje.
Koje bi osobine trebale imati sorte rotkvica za otvoreno tlo?
Da bi uspješno uzgajala rotkvicu na otvorenom polju, sorta mora imati određene kvalitete.
- Otporan na kolebanje temperature... Rotkvica je jedno od najranijih povrća, a značajan dio vegetacije javlja se u proljeće. Trenutno su moguće nagle promjene temperature, pa čak i mraz.
- Otpornost na bolesti... Ova biljka je osjetljiva na kiselost i sastav tla, ti parametri izravno utječu na vjerojatnost bolesti. Što je sorta nepretencioznija u tom pogledu, veća je vjerojatnost da će uzgojiti dobru žetvu.
- Odbojnost prema pucanju... Nije tajna da neke sorte, čak i uz mala odstupanja od optimalnih uvjeta uzgoja, mogu pustiti strelicu umjesto da vežu korijen, u tom će slučaju usjev biti izgubljen.
Sve ostalo ovisi o preferencijama vrtlara. To se odnosi na vrijeme sazrijevanja, veličinu, boju korijena i njegov okus.
Zbog široke raznolikosti, obično je lako odabrati sortu koja najbolje odgovara vašim uvjetima uzgoja.
Sorte rotkvica za otvoreno tlo do vremena sazrijevanja
Razdoblje zrenja jedna je od najvažnijih karakteristika. Ovisno o vremenu od trenutka kada se izlegu prve klice, dok korijen usjeva ne dostigne stanje zrelosti, sorte rotkvica dijele se u nekoliko skupina:
- ultra rano;
- rano;
- sredina sezone;
- kasno.
Ultra rano (rano sazrijevanje) sazrijeva za 16-20 dana. Ranoj rotkvici treba malo više vremena da sazrije usjev - 25-30 dana. Sorte u srednjoj sezoni mogu se ubrati za 5-6 tjedana. Kasnim rotkvicama dozrijeva najdulje vrijeme, zrelost mogu doseći za 7-8 tjedana.
Rane sorte rotkvica za otvoreno tlo
Rano zrela rotkvica obično se jede svježa. Ovo korjenasto povrće ima najtanju koru, pa mu je rok trajanja kratak.
16 dana
Izuzetno rano, dizajnirano za najbržu moguću berbu. Sazrijeva za 2,5-3 tjedna.
Boja korijena usjeva je crvena.
Toplina
Treba sazrijevanje oko 3 tjedna. Plodovi su grimiznocrveni, okrugli, ujednačeni.
Pulpa je ružičasto bijela.
Presto
Dostiže zrelost za 2,5 tjedna. Slabo sklon pucanju, rijetko ulazi u strelicu.
Korijenski usjevi su zaobljeni, s crvenom kožom i bijelim mesom.
Rubin
Prilično poznata sorta. Sazrijevanje traje oko 3,5 tjedna.
Plodovi su glatki, okrugli, s tankom crvenom kožicom.
Sorte rotkvice u srednjoj sezoni za otvoreno tlo
Sorte rotkvice u srednjoj sezoni sazrijevaju na otvorenom terenu dulje vrijeme, a zrelost dosežu za 1-1,5 mjeseci.
Okus rotkvice u srednjoj sezoni je svijetao i bogat.
Alba
Među vrtlarima je dobro poznat zbog mogućnosti dugog skladištenja, dok pulpa ostaje čvrsta i sočna, ne poprimajući trunčicu gorčine i ne postajući pamučna.
Korijen albe je bijel, blago izdužen. Sazrijeva za 5-6 tjedana. Otporan na pucanje.
Würzburg 59
Na otvorenom polju sazrijeva u prosjeku za 5 tjedana. Plodovi su grimizni, s bijelim ili blago ružičastim mesom.
Važna je kvaliteta da rotkvica ne izgubi svoj tržišni izgled i ne izgubi svoj okus tijekom skladištenja.
Ledena ledenica
Korijenski usjevi su bijeli, imaju jako izduženi oblik.
Pulpa je gusta, oštrog okusa. Sazrijeva za 6 tjedana.
Jesenski div
Dozrijevanje traje od 5-5,5 tjedana od trenutka klijanja. Korijen je bijel, dostiže masu od 150–170 g. Oblik je izduženo-stožasti.
Okus srednje oštre, podsjeća na rotkvicu.
Kasne sorte rotkvica za otvoreno tlo
Takve sorte rotkvice zbog svoje guste kore imaju dobru kakvoću čuvanja i istodobno ne gube svoja komercijalna svojstva. Korijenski usjevi ove skupine odlikuju se značajnom veličinom, kao i svijetlim okusom. Prosječno razdoblje zrenja na otvorenom terenu je 45-56 dana ili više.
Dungan 12/8
Sazrijeva za 6,5-7 tjedana. Korijen povrća težine do 80 g. Voćna kora je crvena. Pulpa je sočnog i začinjeno-slatkog okusa.
Otporan na pucanje, izvrsno čuvanje.
Zarya
Popularno zbog visokog prinosa. Kad se uzgaja na otvorenom, korijenju treba oko 7 tjedana da dostigne zrelost.
Oblik crvenih plodova je okrugao. Okus je ugodan.
Cherriet F1
Hibrid savršeno pogodan za uzgoj na otvorenom. Otporan na vremenske promjene, neosjetljiv na nagle temperaturne oscilacije. Treba sazrijevanje oko 7 tjedana.
Plodovi su okrugli, blago izduženi, crveni.
Najbolje sorte rotkvice na otvorenom za regije
Rotkvice se mogu uzgajati gotovo bilo gdje. Kratka sezona rasta i nepretencioznost prema vremenskim uvjetima omogućuju ga uzgoj čak i u područjima gdje drugo povrće neće rasti. To je razlog njegove popularnosti i širokog usvajanja.
Za Moskovsku regiju
Umjerena klima moskovske regije pogodna je za uzgoj mnogih sorti rotkvice na otvorenom polju. U ovom su području posebno popularne rane sorte, čiji uzgoj omogućuje ponovnu upotrebu gredica za termofilnije usjeve nakon žetve. Proljeće u moskovskoj regiji karakterizira nestabilno vrijeme, razdoblja vrućina mogu se zamijeniti oštrim zahlađenjem, pa čak i mrazom. Zbog mogućih kolebanja temperature, prednost treba dati vrstama koje nisu sklone pucanju i otporne su na nepovoljne vremenske uvjete.
Pobunjenik F1
Rano zreli hibrid nizozemske selekcije. Sazrijeva za 3,5-4 tjedna. Korijenasto povrće ima glatku, tanku crvenu kožicu i sočno bijelo meso.
Karakteristična značajka ove sorte rotkvica je što berba dozrijeva vrlo prijateljski.
Celeste F1
Za sakupljanje ovog hibrida ranog sazrijevanja u ispušnim plinovima potrebno je 3,5 tjedna. Kora korjenastog povrća svijetlo je crvena.
Ovo je jedna od najboljih sorti rotkvice, ima dobar urod i tolerantna je prema hirovima vremena u moskovskoj regiji, pa se može sigurno preporučiti za uzgoj na otvorenom u moskovskoj regiji.
Francuski doručak
Dozrijeva na otvorenom za oko 3 tjedna. Slabo podložan bolestima. Plodovi su okruglo-cilindrični, jako izduženi.
Boja kore je crvenkasto-grimizna, vrh korijena i meso su bijeli.
Za Sibir
Klima u Sibiru suša je od one u europskom dijelu. Pogodni uvjeti za uzgoj rotkvice u ispušnim plinovima ovdje dolaze kasnije, a sama vrtna sezona završava ranije. Stoga vrtlari u ovoj regiji tradicionalno preferiraju rane sorte i hibride.
Rondar F1
Rana nizozemska sorta s razdobljem zrenja 2,5-3,5 tjedna. Otporan na hladno vrijeme, otporan na pucanje i pucanje. Korijenski usjevi su okrugli, blago sjajni, crveni.
Ova vrsta rotkvice sazrijeva ne samo brzo, već i prijateljski.
Rano crvena.
Poznata sorta sovjetske selekcije, koja i dalje ostaje vrlo popularna među vrtlarima. Dozrijeva na otvorenom za 3-3,5 tjedna.
Plod je sferno izdužen, crven. Pulpa je blago začinjena.
Vera MC
Rotkvica Vera MC prvi je put uzgojena u Češkoj. U Rusiji se uzgaja više od 20 godina. Pripada srednjoj sezoni, sazrijeva za 4-4,5 tjedna.
Zaobljeni, ujednačeni plodovi svijetlocrvene boje. Pulpa je bijela, ponekad s ružičastim žilama.
Za Ural
Uralska regija ima značajnu duljinu od sjevera do juga, stoga je odlikuje širok spektar klimatskih uvjeta. Na to utječu vlažne zračne mase Atlantika, hladnoća Arktika i Sibira te suhi zrak koji dolazi iz Kazahstana. U ovoj se regiji za sadnju preporučuju vrste s dobrom otpornošću na vremenske neprilike i na sušu.
Malaga
Rana sorta rotkvice kojoj sazrije 3 do 3,5 tjedna. Ima vrlo netipičnu boju korijena za rotkvicu - ljubičastu.
Oblik ploda je okrugao ili okruglo izdužen. Pulpa izvrsnog svijetlog okusa.
Zlata
Još jedna sorta rotkvice s atipičnom bojom korijenskih usjeva - žuta. Uzgajan u Češkoj. Pripada ranom, sazrijeva za 3,5 tjedna. Otporan na sušu, gotovo bez strelica.
Bijela pulpa, dobrog ukusa.
Mohovskog
Uzgajan u Rusiji krajem prošlog stoljeća. Spada u rano sazrijevanje, berba dozrijeva za 3,5-4 tjedna.
Kora i pulpa korjenastog povrća su bijele boje. Okus je dobar, punog tijela.
Za srednju traku
Klima središnje Rusije najpovoljnija je za uzgoj rotkvica. Ovo povrće ne voli vruće i suho vrijeme, a hladno vrijeme značajno usporava rast i stvaranje korijena. Središnja regija s umjerenom klimom i plodnim tlima gotovo je idealna za uzgoj rotkvica, kako u industrijskim razmjerima, tako i za osobnu potrošnju. Dodatni plus je sposobnost berbe i u proljeće i u jesen.
Aljoška F1
Ultra rani hibrid, sazrijeva za 2,5-3 tjedna. Uzgajan u Rusiji relativno nedavno, 2009. godine, ali je već stekao široku popularnost zbog dobrog okusa i visokog prinosa.
Plodovi su okruglog oblika, sa svijetlo crvenom kožicom. Okus je gotovo bez oštrine, pomalo slatkast.
Korund
Odnosi se na rano, sazrijeva za 3-3,5 tjedna. Podnosi pad temperature do laganog mraza.
Korijenski usjevi su zaobljeni, s crvenom kožom.
Rudolph F1
Hibrid ranog sazrijevanja nizozemske selekcije s periodom sazrijevanja 3-3,5 tjedna. Otporan na većinu bolesti, malo osjetljiv na izlazak u strelicu.
Korijenski usjevi su ujednačeni, glatki, okrugli, s tankom crvenom kožom. Bijela pulpa, dobrog ukusa.
Rano sazrijevajuće sorte rotkvica za otvoreno tlo
Korištenje vrsta koje rano sazrijevaju omogućuje vam urod u vrlo kratkom vremenu. Takvo se korjenasto povrće ne razlikuje po velikoj veličini i izraženom okusu, glavna mu je svrha koristiti u salatama. Rano zrela rotkvica nije namijenjena dugotrajnom skladištenju, stoga se obično sadi u malim količinama i koristi za vlastitu konzumaciju.
Alex F1
Odnosi se na hibride ranog dozrijevanja, od klijanja do berbe prolazi 2,5-3 tjedna. Otporan na pucanje, može se uzgajati u uvjetima nedostatka sunčeve svjetlosti.
Plodovi su kuglasti, crveni s bijelom pulpom. Okus je dobar.
Duro Krasnodarskoe
Rano zrela sorta rotkvice s razdobljem zrenja oko 3,5 tjedna. Može doseći značajne veličine.
Okrugli korijenski usjev, blago izdužen. Kora je tanka, crvenkasto-grimizna. Pulpa je sočna, s laganom gorčinom.
Carmen
Rano sazrijeva, sazrijeva za 3-3,5 tjedna. Razlikuje se u dobroj otpornosti na vremenske neprilike, nije sklon pucanju i cvjetanju.
Korijenasto povrće je kuglasto, svijetlocrveno, ukusno.
Sora
Proizvod poljske selekcije. Rano zrelo, zrelost doseže za 3-3,5 tjedna. Ima izvrsnu otpornost na vremenske oscilacije.
Korijensko povrće s tankom crvenom kožicom. Pulpa je gusta, bijela.
Nizozemske sorte rotkvice na otvorenom
Nizozemska uzgojna škola smatra se jednom od najjačih na svijetu. U ovoj su zemlji uzgojene mnoge sorte i hibridi rotkvice. Karakteristična značajka nizozemskih sorti rotkvica je dobra otpornost na nepovoljne vremenske uvjete, kao i imunost na mnoge bolesti, što omogućuje postizanje dobrih prinosa korijenskih usjeva u mnogim regijama Rusije.
Anabel F1
Rano zreli hibrid saća sa periodom zrenja od oko 3,5 tjedna. Ima mnogo pozitivnih kvaliteta: otporan je na sjene, otporan je na temperaturne oscilacije.
Berba dozrijeva gotovo istodobno. Korijenski usjevi su svijetlo crvene boje, izvrsne prezentacije. Pulpa je bijela, okus je bogat.
Irene F1
Hibrid je savršeno prilagođen uzgoju u stresnim uvjetima: kolebanja temperature, nedostatak svjetlosti, hladnoća. Sazrijeva za 4 tjedna ili više.
Oblik korijenskih usjeva je kuglast, zaobljen, boja kore je svijetlocrvena. Pulpa je bijela.
Caspar F1
Vrlo rani hibrid, sazrijeva za 2,5-3 tjedna. Otporan na cvijeće.
Oblik korijena usjeva je kuglast ili blago izdužen, boja kore je crvena, meso je bijelo, gusto, sočno.
Velike sorte rotkvice za otvoreno tlo
Uz dobru njegu, mnoge sorte rotkvice mogu stvoriti korijen usjeva značajne veličine. Međutim, u normalnim uvjetima prosječna veličina takvih plodova je mala. Stoga se ljubiteljima velikih oblika može preporučiti korištenje posebnih sorti velikih rotkvica za sadnju na otvorenom terenu.
Askanija
Pripada ranom sazrijevanju, sazrijeva za 3,5-4 tjedna. Oblik korijena usjeva je blago izdužen, zaobljen. Boja kože je svijetla, crvena.
Prvi put predstavljen u Njemačkoj. Korijen usjeva s dobrom hoopoe može doseći 10 cm u promjeru.
Crveni div
Raznovrsna japanska selekcija koja je raširena u Rusiji. Korijenski usjevi su okruglo-cilindrični, svijetlocrveni, sazrijevaju za 5-5,5 tjedana.
Prosječna masa plodova je 40-45 g. Berba se može čuvati do 3 mjeseca ako su ispunjeni uvjeti.
Parat
Raznovrsna njemačka selekcija, rano sazrijevanje. Dozrijeva za 3-3,5 tjedna. Korijen je crven, kuglast.
Preporuča se beru ovu rotkvicu čim korijenje dosegne zrelost. Inače mu se okus pogoršava.
Slatke sorte rotkvice za otvoreno polje
Značajka mnogih sorti rotkvice je karakteristična slatkoća okusa.Takvo je korjenasto povrće najprikladnije za izradu salata i laganih grickalica.
Zvučna ploča
Uzgojeno u Rusiji, zrelost za 3-4 tjedna. Korijen je sferičan, crven.
Otporan na vrućinu i sušu. Osjećaj je dobar pri slabom osvjetljenju.
Mercado
Razlikuje se u jednoličnom rastu i sporazumnom dozrijevanju usjeva. Sazrijeva za 4 tjedna.
Plodovi su kuglasti, s crvenom kožicom. Okus je slatkast, oštrina se osjeća slabo.
Kvart
Proizvod sovjetskih uzgajivača krajem prošlog stoljeća. Međutim, i dalje je popularan. Rano, sazrijeva za 3,5 tjedna.
Oblik korijena usjeva je kuglast ili blago izdužen. Kora je prilično tanka, crvena.
Koje se sorte rotkvice mogu saditi cijelo ljeto
Rotkvica se smatra usjevima s kratkim dnevnim svjetlom i umjerenim temperaturama. Optimalno osvjetljenje za njega nije duže od 12 sati dnevno, a temperatura zraka nije viša od + 22 ° C. Ljeti su ove brojke znatno veće nego što je potrebno. To je jedan od glavnih razloga što se ova kultura ljeti ne uzgaja na otvorenom, jer postoji velika vjerojatnost da će cjelokupni urod ići na procvat. Međutim, ako umjetno simulirate uvjete koji su neophodni za biljku, tada se mnoge sorte rotkvice mogu saditi cijelo ljeto.
Dnevno svjetlo u ovom slučaju treba umjetno ograničiti na 11-12 sati, prekrivajući krevete neprozirnim filmom, bez čekanja da zađe sunce. Također je potrebno za sadnju koristiti vrste koje nisu sklone pucanju.
Bijele noći
Sredina sezone, sazrijeva 5-6 tjedana.
Korijen usjeva je bijel. Okus je svijetao, punog tijela. Žetva se može čuvati do 3 mjeseca.
Virovski bijeli
Vrlo stara i zaslužena sorta, uzgojena u Sovjetskom Savezu još 50-ih godina prošlog stoljeća. Otporan na cvjetanje i pucanje.
Sredina sezone, sazrijeva za 5-5,5 tjedana. Korijen je bijel, zaobljen, blago izdužen. Pulpa je bijela, dobrog svijetlog okusa.
Dijete F1
Hibrid ultra ranog sazrijevanja s razdobljem zrenja 2,5-3 tjedna. Ne puca.
Korijen je sferičan ili blago izdužen, crven, velik. Okus je dobar, gotovo bez oštrine.
Uzgoj rotkvica na otvorenom polju s umjetnim ograničenjem duljine dnevnog svjetla posebno je važan za sjeverne predjele, gdje se zrak ne zagrijava puno, a dnevno svjetlo ima puno više od 12 sati. To će nesumnjivo zahtijevati neke dodatne troškove.
Krajem ljeta rotkvice se mogu saditi za ponovnu berbu. Trenutno su vremenski uvjeti i duljina dnevnih svjetlosnih sati blizu optimalnih, pa je sasvim moguće uzgojiti bilo koju rano zrelu rotkvicu na otvorenom polju u preostalo vrijeme, na primjer, gore opisani francuski doručak.
Pravila odabira sorti
Pri odabiru sjemena za sjetvu na otvoreno tlo treba slijediti nekoliko kriterija:
- Rano zrelost... Za najbržu moguću berbu bolje je koristiti sjeme ultra ranih i ranih sorti rotkvica s kratkim razdobljem zrenja.
- Tendencija sorte da puca... Ako vremenski uvjeti za uzgoj rotkvica nisu sasvim pogodni, treba odabrati sorte koje ne pucaju i otporne hibride.
- Održavanje kvalitete... Korijensko povrće koristi se uglavnom svježe. Ako planirate dio usjeva položiti na skladištenje, prednost biste trebali dati sortama s dobrim očuvanjem.
- Otpornost na bolesti... Unatoč činjenici da je sezona vegetacije rotkvice kratka, popis mogućih bolesti u ovoj biljci vrlo je opsežan. Pri kupnji sjemena vrijedi obratiti pažnju na vrste otporne na glavne bolesti rotkvice, poput keele ili mozaika.
Kao preporuka može se savjetovati da se za uzgoj koriste zonirane sorte, u ovom slučaju vjerojatnost uzgoja pristojnog usjeva značajno se povećava.
Kratki video o zamršenosti uzgoja rotkvica na otvorenom polju:
Zaključak
Postoji nekoliko čimbenika koje treba uzeti u obzir za određivanje najboljih sorti rotkvice na otvorenom. Međutim, buduća žetva ne ovisi samo o kvaliteti sadnog materijala. Od velike je važnosti sastav tla na kojem se uzgaja rotkvica, pravilna poljoprivredna tehnologija, pravovremena i kvalitetna njega. Nažalost, "zlatne" sjemenke ne postoje, a praksa pokazuje da je najbolji asistent u odabiru samo vlastito iskustvo stečeno godinama.
