Patlidžan je termofilna kultura. Na Uralu se uspješno uzgaja, ali samo u staklenicima. Ljeto na Uralu prilično je kratko: dolazi kasno i traje samo nekoliko mjeseci. Za sazrijevanje patlidžana ovo je izuzetno malo. Osim toga, vrijeme se može promijeniti sasvim neočekivano, što negativno utječe na prinos. Razgovarajmo detaljnije o sortama i uvjetima uzgoja ove popularne povrtne kulture na Uralu.
Uzgajanje tajni
Svaki ljetni stanovnik i vrtlar koji se barem jednom bavio uzgojem patlidžana dobro zna da je ova kultura prilično zahtjevna i hirovita. Da biste se uspješno nasmiješili, morat ćete se potruditi i stvoriti potrebne uvjete.
Još jedna tajna uspjeha leži u pravilnom odabiru sorte patlidžana. Prednost se daje ranom dozrijevanju, jer je vremena za sazrijevanje vrlo malo. Sjeme se pažljivo odabire, obrađuje, tada je teška faza uzgoja sadnica. Važno je da je jak i zdrav.
Uzgoj se provodi na dva načina:
- u grijanom stakleniku;
- u negrijanom stakleniku gdje se postavljaju dodatni umjetni izvori topline.
U lipnju su na Uralu još uvijek moguća noćna zahlađenja, sve do mraza. U ovom trenutku, na jugu, na otvorenom polju možete vidjeti prve jajnike na sadnicama. Samo se srpanj može smatrati toplim, ali zahlađenje sredinom kolovoza nije rijetkost.
Na temelju tih uvjeta potrebno je u stakleniku organizirati dodatno grijanje posebno za patlidžan.
Izbor sjemena
Malo ljudi sije sjeme patlidžana na otvoreno tlo, u Rusiji je uobičajeno da sadnice prvo uzgajaju u određenim ugodnim uvjetima, a tek onda presađuju u zemlju.
Sjeme možete kupiti u rano proljeće u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini. Paket mora naznačiti da sorta:
- rano zrenje s tehničkom zrelošću od 85 do 120 dana;
- sredinom sezone s maksimalnim razdobljem zrenja do 140 dana.
Nema smisla kupovati druge sorte, jer neće imati vremena za sazrijevanje. Najpopularniji su oni rani. Danas ih je puno u prodaji, svake se godine na policama pojave novi hibridi koji su, kako uvjerava proizvođač, otporni na hladno vrijeme. Ne vjerujte reklamama dovoljno da vas iznevjeri. Naravno, ovi će hibridi imati otpor na male kapi, ali niti jedna vrsta patlidžana neće podnijeti hladnoću.
Najbolje sorte
Razmotrite sorte patlidžana koje su vrlo pogodne za uzgoj na Uralu. Također ćemo dati usporednu tablicu, jer su mnogi vrtlari zainteresirani za pitanja prinosa patlidžana i karakteristika njegovog uzgoja.
Preporuča se odabrati jednu od sljedećih vrsta patlidžana:
- Dijamant;
- Donjeck plodan;
- Joker;
- Vakula;
- Labud;
- Mowgli;
- Mornar;
- Snježno;
- Vođa.
Svaka od ovih sorti vrijedna je pažnje. Na primjer, sorta Almaz zauzima prvo mjesto po popularnosti u Rusiji. Pri odabiru sorte patlidžana, obratite posebnu pozornost na:
- sazrijevanje;
- prinos;
- gdje se može uzgajati (u stakleniku ili na otvorenom polju);
- otpornost na viruse.
| Sorta / hibrid | Prinos sorte, u kg od 1 m2 | Razdoblje zrenja, u danima | Težina ploda, u gramima | Otpornost na bolesti | Značajke uzgoja |
|---|---|---|---|---|---|
| Dijamant | 8 | 110-150 | 100-170 | mozaik stolbur, krastavac i duhan | Oblikuje plodove, sadnice se sade početkom lipnja, ne više od 6 komada po četvornom metru |
| Donjeck plodonosan | 3-5 | 120 | 120-135 | bolesti venuća | u stakleniku se posadi do 4 biljke po 1 kvadratnom metru |
| Joker | 6,8-7,2 | 85-100 | 50-130 | duhanski mozaik, uvenulo cvijeće | dobro za uzgoj u staklenicima |
| Vakula | do 12.2 | 95-110 | 450-600 | duhanski mozaik | dizajniran posebno za plastenike, uzorak sjetve je standardni (ne više od 6 biljaka na 1 kvadratni metar) |
| Labud | od 12 do 18 | 100-110 | 200-250 | glavne bolesti | standardna njega, može se uzgajati i na otvorenom |
| Mowgli | 4,5 | 100 | do 70 | suhoća, visoke temperature | idealno za grijane staklenike u kojima je teško održavati umjerenu vlažnost zraka |
| Mornar | ne manje od 10 | 102-106 | 250-400 | uvenuće | na 1 kvadrat ne treba saditi više od 5 biljaka |
| Snježno | 5,8 | 106 | 280-320 | glavne bolesti | bez bodlji, standardno pristajanje |
| Vođa | 8 | 90 | 400-600 | glavne bolesti | patlidžan kineske selekcije, sazrijeva vrlo brzo, ne izbirljiv |
Ispod na fotografiji možete vidjeti kakve su lijepe boje sorte patlidžana "Matrosik" i "Swan".
Bijeli patlidžani poznati su po svom začinjenom okusu; svakako biste trebali pokušati uzgajati barem jednu od ovih sorti. Netko uspoređuje okus s gljivama, netko s mesom peradi. Među ovdje predstavljenim sortama, najproduktivnijim treba smatrati "Labud". S njim se u tom pitanju može natjecati samo "Vakula", iako su sve ostale sorte uvrštene u skupinu visoko rodnih sorti. Uz pravilnu njegu na jesen nećete ostati bez patlidžana.
Također možete obratiti pažnju na sorte:
- Gruda snijega;
- Crni mjesec;
- Rano sazrijevanje;
- Stolni tenis;
- Pelikan.
Prikladni su i za uzgoj u staklenicima na Uralu. Pogledajte video u nastavku za dobar pregled sjemena. Svaki vrtlar za sebe određuje najbolje sorte.
Uzgoj sadnica
Da biste uzgojili zdrave sadnice iz kupljenog sjemena, morate započeti s radom u veljači-ožujku... Mora se računati najmanje 50 dana do trenutka kada možete posaditi prve sadnice u stakleniku.
Prije sadnje sjemena možete ih obraditi. Dakle, rade s onima kupljenim na tržištu, onima kupljenima u inozemstvu i onima čijim proizvođačima ne vjerujete. Provjerene poljoprivredne tvrtke izvršavaju unaprijed:
- dezinfekcija;
- otvrdnjavanje sjemena.
Danas postoji ogroman broj profesionalnih alata za preradu sjemena. Bilo koji od njih može se kupiti u trgovini i koristiti prema uputama. Sljedeći korak je klijanje. Možete ga preskočiti, ali sjeme posadite izravno u mokro tlo. U ovom slučaju treba poslušati nekoliko savjeta:
- sjeme nije zakopano (maksimalna dubina je 2 centimetra);
- tlo bi trebalo biti mokro, ali u tome ne budite revni;
- rast sadnica osigurava dugotrajno jarko sunce (ako ga nema, klice će morati biti umjetno osvijetljene);
- Sadnice patlidžana niču neravnomjerno;
- kada se pojave prvi izdanci, potrebno je osigurati neravnomjernost dnevnih i noćnih temperatura kako bi se od samog početka stvorili prirodni uvjeti za rast (to je također važno za staklenike).
Sva ova pravila omogućit će vam uzgoj lijepih i zdravih sadnica.
Također, nemojte saditi različite sorte u isti spremnik. U stakleniku je izdvojen poseban sektor za uzgoj svake sorte.
Pri sjetvi sjemena patlidžana trebate odabrati visokokvalitetno tlo. Ovo je jedno od osnovnih pravila prema kojem u stakleniku možete uzgajati najbolje patlidžane.
Njega
Iskusni vrtlari to rade: istodobno uzgajaju nekoliko sorti patlidžana, sljedeće godine one koji nisu odgovarali njihovom ukusu zamjenjuju novima. Udobno je. Zahtjevi za uzgoj patlidžana su sljedeći:
- rastresita tla;
- pravodobno vlaženje tla;
- optimalna temperatura je oko +28 stupnjeva;
- područje bez zasjenjenja (staklenik bi trebao biti na sunčanom mjestu).
Tlo se iskopa i rahli prije sadnje biljaka. Odabir nije vrijedan donošenja. Kada presadite u staklenik, uzmite u obzir da patlidžani ne vole biti zakopani, a također i da je njihov korijenov sustav vrlo nježan.
U jesen se u tlo dodaju kalij i fosfor. Tjedan dana prije presađivanja u tlo se može dodati organska tvar.To ne samo da će postati izvor dodatne topline, već će imati i velik učinak na prinos bilo koje sorte. Na 1 kvadratni metar unosi se do 10 kilograma organskog gnojiva.
Pažljivo pročitajte podatke na pakiranju sjemena, nemojte ih baciti odmah nakon sjetve. Poanta je u tome što se mogućnosti njege mogu malo razlikovati. Neke sorte patlidžana vole štipanje, ali, na primjer, za sortu Almaz to se uopće ne provodi.
Razgovarajmo i o susjednim kulturama. Patlidžani svih sorti tretiraju se s velikom pažnjom prema njima, stoga je dopušteno uzgajati u stakleniku samo pored:
- babura paprika;
- rajčica.
Nijedna druga kultura ne može se uzgajati. Sadnice patlidžana su spremne ako:
- na njemu je najmanje 8 zdravih listova;
- izgleda dobro;
- biljka doseže duljinu do 20 centimetara.
Prilikom presađivanja, biljka s tlom spušta se u gotovu navlaženu rupu i posipa zemljom, a ne pritiska. Sadnice se vežu, pravovremeno zalijevaju, a staklenik se mora provjetravati, sprečavajući stagnaciju zračnih masa.
Blagotvorno utječe na prinos svake sorte hraniti... Tijekom rasta, cvatnje i ploda, patlidžan se mora proizvoditi najmanje 2 puta. Da biste to učinili, možete koristiti sljedeće rješenje:
- 10 litara vode;
- 15 grama amonijeva nitrata;
- 15 grama kalijev sulfat.
Također možete kupiti gotova suha gnojiva za patlidžane. Tlo se pažljivo rahli, jer je rizome patlidžana lako oštetiti. Zalijevanje se ne može obaviti vrlo hladnom vodom, bolje je podmiriti ga u bačvama.
Zaključak
Oni koji su barem jednom počeli uzgajati patlidžane suočili su se s određenim problemima, međutim, prinos i izvrsne kvalitete proizvoda čine vrtlare da uvijek iznova kupuju sjeme ove prekrasne kulture. Stanovnici Urala također bi ga trebali pokušati uzgajati.
