Sadržaj
Malo ljudi zna da namjerno jedemo krastavac nezreo, osim što su vrtlari dobro svjesni ovog problema. Što je plod krastavca zeleniji, to je ukusniji. Krastavac je posebno povrće. Ljubav prema njemu u Rusiji je velika, jer su samo ovdje popularne i svježe salate, i sve vrste kiselih krastavaca i marinada. Razgovarajmo o dugoplodnim krastavcima, koji se često nalaze i u trgovinama i u vrtu.
Uzgoj krastavaca u stakleniku
Staklenici su kod nas svake godine sve popularniji. Njihovo širenje je posljedica nestabilnosti vremena u mnogim regijama. Ako u proljeće može biti dovoljno vruće, tada su ljeti tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja jajnika sasvim moguće jake kiše i neko zahlađenje. Kako poznato mnogima! U ovom trenutku nećete čekati nijednu pčelu za oprašivanje, što može utjecati na kvalitetu i količinu uroda. Zbog toga se staklenici sve više pojavljuju na mjestima ljetnikovaca, kuća i neposredno izvan grada.
Svi staklenici mogu se podijeliti u dvije vrste:
- grijano, gdje se žetva dobiva tijekom cijele godine;
- negrijani za sadnju sadnica u toploj sezoni.
Pokrijte moderne staklenike raznim materijalima:
- polikarbonat;
- staklo;
- poseban film za staklenike.
U blizini iz tu je postavljen izvor vode za navodnjavanje. Zašto ne koristiti staklenik za krastavce? Prilično su nepretenciozni, zahtijevaju visokokvalitetno zalijevanje i toplinu. Domovina krastavca je Indija, a uvjete kao u ovoj toploj zemlji najlakše je stvoriti u stakleniku.
Izbor sjemena za plastenike
Da biste odabrali sortu za uzgoj krastavca u stakleniku, morate znati neke od nijansi. Vrlo je teško napraviti izbor samo gledajući šarenu ambalažu. Prije odlaska u trgovinu važno je proučiti sljedeća pitanja:
- oprašivanje krastavaca;
- čemu je sorta namijenjena;
- uvjeti plodenja;
- prinos sorte.
Ovo je minimalna količina znanja. Prije svega, ne zaboravite da su sve sorte krastavaca podijeljene u dvije vrste:
- sortni;
- hibrid.
Kada kupujete hibrid, ne pokušavajte uzgojiti novo potomstvo iz njegovog sjemena, gubite vrijeme. To je moguće samo pri kupnji i uzgoju sortnih krastavaca, njihove se osobine mogu naslijediti. Osim toga, morat ćete uzeti u obzir neke nijanse.
Značajke odabira
Kad idete u trgovinu kupiti duge sjemenke krastavaca, sjetite se toga kada raste u stakleniku bit će poteškoća s vrstama oprašenim kukcima. Pčele nerado ulaze u staklenike, pa mnogi vrtlari više vole samooprašen vrste.
Na pakiranju u stupcu "Vrsta oprašivanja" bit će naznačeno samoprašno ili partenokarpično.
Što se tiče karakteristika okusa, ovdje se svatko treba voditi vlastitim ukusom. Imajte na umu da nije svaka sorta namijenjena kiseljenju i konzerviranju. Uz to ćete morati odlučiti koja je sorta poželjnija od predloženih:
- rano;
- sredina sezone;
- kasno.
Danas su ultra rane sorte vrlo česte. Napominjemo da daju plod u kratkom razdoblju i dugo ne rađaju. Sredinom sezone i kasni krastavci mogu dugo vremena obradovati vrtlara svježim voćem.
U pravilu se u stakleniku istodobno uzgaja više vrsta krastavaca, ali nekoliko. Mali kornišon kombinira se s dugoplodnim. Posebna briga za različite sorte nije osigurana, istodobno vrtlar može provesti eksperiment s određenom sortom, pokušati kako se ponaša u krevetima. Tako se provodi izbor najpoželjnijih sorti za uzgoj u staklenicima.Evo popisa dugoplodnih sorti koje su najprikladnije za zaštićeno tlo.
Dugoplodne sorte krastavaca
Dugoplodni krastavci nisu sasvim poznati našem stolu, ali s vremenom smo se navikli na njih i uvažili njihov ukus. Najčešće su vodenastiji, manje gorki i divni kad se jedu svježi. Prilično ih je teško sačuvati zbog velike veličine. U dugoplodne sorte spadaju one od sjemenki kojih se dobiva krastavac duljine od 16 do 25 centimetara. U ovoj su liniji i pravi divovi.
U usporednu tablicu uvrstili smo samo najpopularnije sorte krastavaca:
- hibrid "Zozulya";
- sorta "kinesko čudo";
- ocjena "Phoenix 640";
- hibrid "Regal";
- hibrid "travanj";
- hibrid "Relej";
- hibrid "kineski otporan na toplinu";
- Hibrid Stela;
- hibrid "Mustafa";
- razred "Manul".
Naziv sorte / hibrida | Tip oprašivanja | Svrha | Razdoblje plodnosti i plodnosti | Bilješka |
---|---|---|---|---|
Zozulya | parthenocarpic | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | do 16 kilograma po kvadratu. metara, plod u 45 dana | duljina zelenila je u prosjeku 17-18 centimetara, težina je do 200 grama |
Kinesko čudo | pčelinje oprašivane | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos, plod se javlja za 50-55 dana | duljina zelenila je 45 centimetara, kada se uzgaja u stakleniku, trebat ćete umjetno oprašiti biljku |
Feniks | pčelinje oprašivane | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | prosječni prinos, ne više od 3,7 kilograma po kvadratnom metru. metar, plod se javlja za 55-65 dana | duljina zelenila je 16-18 centimetara; kad se uzgaja u stakleniku, morat ćete umjetno oprašiti biljku |
Kraljevsko | parthenocarpic | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos - 16 kilograma po kvadratu. metar, rana berba (plod u 40-45 dana) | duljina zelenila je 16-18 centimetara, težina nije veća od 120 grama |
travanj | parthenocarpic | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos, do 24 kilograma na 1 kvadrat. metar, plod najkasnije 50 dana | duljina zelenila je 15-25 centimetara s težinom od 200-250 grama |
Štafeta | pčelinje oprašivane | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos - 25-35 kilograma po kvadratu. metar, plod u 53-69 dana | duljina staklenika - u prosjeku 21 centimetar, kad se uzgaja u stakleniku, morat ćete umjetno oprašiti biljku |
Kineski otporan na toplinu | parthenocarpic | svježe i u salatama | Visok prinos, plod se javlja 54. dana | duljina zelenila je 30-50 centimetara, to su pravi divovi |
Stella | parthenocarpic | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | visok prinos - od 1 sq. m možete sakupiti 11,5 kilograma, plod se javlja nakon 56-65 dana | duljina zelenila je 20-25 centimetara s masom ploda 150-270 grama |
Mustafa | parthenocarpic | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | prosječni prinos (3,5 kilograma po četvornom metru), plod u 40-45 dana | duljina zeleneta - 18-20 centimetara s težinom do 200 grama |
Pallasova mačka | pčelinje oprašivane | svježe, za kiseljenje i konzerviranje | prinos je vrlo visok, do 37 kilograma po kvadratnom metru. metar, rodi najkasnije 58 dana | duljina zelenila je 18-22 centimetra, težina je do 220 grama; kada se uzgaja u stakleniku, morat ćete umjetno oprašiti biljku |
Video prikazuje kratki opis sorte Green Jade. Također je Kinez.
Nažalost, većina sorti s imenom "kineski" pripada vrstama oprašenim pčelama. To znači da ćete, kada ih uzgajate u stakleniku, morati pribjeći umjetnom oprašivanju. Ovaj zadatak nije toliko težak koliko dugotrajan.
Značajke uzgoja dugoplodnih krastavaca
Dugi krastavci posebno su popularni među našim vrtlarima. Daju obilnu žetvu, a okus odgovara većini.Koja god sorta je na kraju izabrana, prilikom uzgoja krastavaca morate se pridržavati nekih pravila:
- često je klijanje sjemena dugoplodnih krastavaca vrlo neujednačeno, stoga se preporučuje klijanje prije stavljanja u zemlju ili u čašu;
- nije svaka vrsta dugoplodnih krastavaca dobro pohranjena, pa biste trebali pažljivo proučiti pakiranje, dajući prednost samo pouzdanim proizvođačima;
- kada biljke postanu visoke, trebaju stvoriti uvjete za rast i sazrijevanje plodova: moraju se suspendirati iz rešetki.
Zaključak
Dugoplodni krastavci vrlo su prikladni za uzgoj u stakleniku. Prilično su nepretenciozni i sposobni su ukrasiti bilo koju gozbu. Mnoge domaćice savjetuju ne kiseliti posebno dugačke krastavce cijele, već ih koristiti za pripremu složenih salata za zimu. Ali za soljenje su prikladni i standardni dugoplodi i divovi. Uzgajajte ih sami!