Sadržaj
Pristup svake proljetne sezone vrtlarima predstavlja težak izbor. Postoji toliko mnogo sorti i hibrida povrća da je prilično teško odabrati onu potrebnu za sjetvu. Neki poljoprivrednici radije uzgajaju papriku iz vlastitog sjemena ubranog u prethodnim sezonama, drugi se usredotočuju na visoke i rane prinose, a neki radije dobivaju lijepe i ukusne plodove, uključujući radi estetskog užitka.
Izbor sorte
Crvena paprika postala je prilično popularna na našim stolovima. Od svih uzgajanih raznobojnih hibrida, crvena boja ove kulture je najprirodnija. U pravilu jest crvena paprika dobro se koristi za kulinarsku obradu, pogodan je za svježu konzumaciju i sjajno izgleda u očuvanim staklenkama. Ali kako odabrati sortu crvene paprike koja je optimalna za uzgoj u vašem vrtu, dat će dobre sadnice i jake sadnice, a zatim ukusnu i pravodobnu žetvu?
Prvo o čemu se morate odlučiti pri odabiru sorte crvene paprike su klimatski uvjeti za njezin rast. Kada kupujete sadni materijal, svakako proučite opis i upute kako biste stvorili uvjete za biljku u kojoj će se osjećati što ugodnije.
Odlučite sami što ćete uzgajati - sorte crvene paprike ili njezini hibridi. Ne zaboravite da, iako hibridi imaju bezuvjetnu prednost brzog rasta i otpornosti na bolesti, nećete moći uzgajati ponovne usjeve iz njihovih sjemenki. Sadni materijal za hibride morat će se kupovati svake godine.
Izbor, međutim, obraduje vrtlare drugim izvrsnim kvalitetama hibrida crvene paprike. U pravilu ove biljke imaju visoke prinose, pristojan okus i svijetle neobične boje. Uz to, hibridi su postali vodeći među debelim stijenkama, sočnim i ukusnim plodovima.
Uvjeti sazrijevanja
Paprika paprika prilično je termofilna kultura, pa je stoga bolje saditi rano voće u južnim krajevima ili staklenicima koji paprici mogu pružiti potreban temperaturni režim. Potrebna klima u zraku i na tlu važna je sastavnica brzog rasta i velike, ukusne žetve.
Ako živite u umjerenom klimatskom pojasu, usredotočite se na sorte sa srednje dozrijevanjem, u Sibiru i sjevernim regijama - na one koje kasno sazrijevaju. Kako bismo razumjeli kakvu vegetacijsku sezonu ima određena sorta, orijentirat ćemo ih prema razdobljima sazrijevanja:
- Hibridi i sorte koji rano dozrijevaju - do 100 dana od pojave prvih sadnica sadnica, bez obzira na uvjete u kojima su uzgajani i kada su premješteni na otvoreno tlo;
- Sredina sezone - od 105 do 125 dana;
- Kasno sazrijevanje - od 130 dana i više.
Pri sjetvi sjemena obavezno se oslanjajte na kalendar, naime kada ćete presadnice prenijeti na stalno mjesto rasta. Ako je presadnica prekomjerno izložena u stanu ili stakleniku, može izgubiti vrijeme za prilagodbu novim uvjetima, a sezona rasta znatno će se pomaknuti. Biljka, koja je već prenesena s cvijećem, mora se stegnuti i pristati.
Pri odabiru sorte ili hibrida obratite pažnju na veličinu i oblik ploda. Odaberite papar tako da je po parametrima najprikladniji mjestu na kojem će se koristiti.
Ne zaboravite da su plodovi obojeni u bogato crvenu boju samo tijekom razdoblja biološke zrelosti, s tehničkom zrelošću obično su zelene ili žute boje.
Najbolje sorte i hibridi crvene paprike s opisom i fotografijom
Crvena paprika - izgleda nevjerojatno lijepo ne samo na stolovima, već i na krevetima. Među zelenim raširenim granama i lišćem biljke crvene dugačke ili četvrtaste ljepotice iznenada se pojavljuju poput svijetlih mrlja.
Klaudio
Danas je ova sorta jedna od najpopularnijih i najčešćih među vrtlarima. Prilično je svestran u uporabi i dizajniran je za otvorene prostore i staklenike. Claudio je rano zrela sorta s visokim prinosom kada se uzgaja na toplim tlima. Prve paprike uklanjaju se iz grma već 80. dan nakon nicanja.
Biljka je moćna, polurasprostranjena. U uvjetima staklenika može zahtijevati dodatnu potporu i podvezicu. Plodovi su u obliku kocke, kožica je gusta, sjajna, obojena u tamnocrvenu boju (vidi fotografiju). Prosječna težina jedne paprike može biti do 250 grama, s debljinom stjenke od 8-10 mm.
Raznolikost paprike paprike "Oblačno" otporna je na virusne i bakterijske bolesti, korijen i plodnu plod. Dobro podnosi visoke temperature zraka i kratkotrajnu sušu.
Viking
Rano zrela sorta crvene slatke paprike s periodom zrenja do 110 dana. Preporučuje se za uzgoj na otvorenom terenu u južnim regijama Rusije i pod filmskim skloništima u regijama s umjerenom klimom. Grmlje je moćno, srednje veličine. Plodovi imaju ujednačen cilindrični oblik, tijekom sazrijevanja obojani su svijetlo zeleno, s punom biološkom zrelošću - crvenom bojom.
Prosječna težina jedne paprike "Wiging" je 150-170 grama, tijekom razdoblja prinosa iz jednog grma ubere se do 3-4 kg žetve.
Zanimljivo je da su ovu sortu paprike uzgajali uzgajivači zapadnog Sibira, a bila je namijenjena velikom uzgoju u staklenicima u njihovoj regiji. Međutim, "Viking", nepretenciozan prema nižim temperaturama u zraku i tlu, osjeća se puno bolje u toplim tlima južnih regija.
Vodvilj
Prilično popularna sorta za uzgoj u seoskim vrtovima i malim farmama u središnjoj Rusiji i regijama ne-crnomorske regije. Široko se koristi u kuhanju, pogodan je za konzerviranje i zamrzavanje, dobro zadržava svoje komercijalne kvalitete tijekom dugotrajnog transporta. "Vaudeville" - prilično velika paprika (vidi sliku). Težina jednog ploda u razdoblju pune zrelosti može doseći i do 250 grama, s debljinom stjenke od 7-8 mm.
Biljka naraste do 1,3 m u stakleniku, stoga joj je potrebna obavezna dodatna podrška. Sorta se izvrsno osjeća u toplim tlima otvorenog tla, dajući prinose - do 8-10 kg s 1 m2... Karakteristične značajke uključuju rezistenciju na TMV, bakterijske bolesti, trulost ploda.
Fakir
Rano zrela sorta s relativno malim plodovima, ali vrlo visokim prinosima. Tijekom cijele vegetacijske sezone s jednog se grma ubere do 3-4 kg lijepe crvene paprike. Težina jednog ploda ne prelazi 100 grama, a debljina stjenke je 4-5 mm. Ipak, ovu papriku vrtlari jako cijene zbog dugotrajnog očuvanja svježeg voća i izvrsnog okusa prilikom konzerviranja.
Grm biljke je nizak, umjereno se širi. U uvjetima staklenika zahtijeva podupiranje ili vezivanje stabljike.
Trostruka zvijezda F1
Odnosi se na srednje sezone hibrida, prilagođenih za uzgoj na otvorenim tlima i u filmskim skloništima u središnjoj Rusiji i Sibiru. Grm naraste do 80-90 cm, poluširi se. U biološkoj zrelosti plod doseže težinu od 170 grama, obojen je u bogatu tamnocrvenu boju. Debljina stjenke ne prelazi 6 mm, međutim, sama paprika Triple Star ima nenadmašan okus i aromu, stoga je pogodna za svježu upotrebu, za konzerviranje i zamrzavanje zimi.
U južnim regijama uklanja se do 4-5 kg žetve s jednog grma, u umjerenim klimatskim zonama i Sibiru - 3-4 kg. Karakteristične osobine hibrida su otpornost na TMV, ekstremne temperature na tlu i u zraku.
Sprinter
Sorta se preporučuje za uzgoj u regijama Južnog, Sjevernog Kavkaza, teritorija Stavropol. Crvena paprika, male veličine, ali vrlo ukusna, spada u kategoriju debelih zidova. U razdoblju biološke zrelosti prosječna masa je do 150 grama, s debljinom stijenke do 1,2 cm. Oblik ploda je polukružan, s jednog grma ubere se do 3-4 kg žetve.
Puno razdoblje sazrijevanja je do 120 dana, stoga se sorta Sprinter uzgaja na otvorenim površinama kada se tlo već dovoljno zagrijalo i prognoza ne obećava povratak mraza.
Procraft F1
Srednje rana sorta za staklenike i otvoreno tlo. Visina grma ne prelazi 1m, u stakleniku je potrebna podvezica. Masa jednog ploda tijekom zrenja je 150-170 gr. Papar "Prokraft" ima kockast oblik, u tehničkoj zrelosti obojen je u zeleno, kad je potpuno zreo tamnocrven.
Biljka je prilagođena za uzgoj u staklenicima umjerenih klimatskih zona i sjevernih regija. Ova crvena paprika dobro je djelovala za dugotrajno skladištenje i transport. Karakteristična značajka paprike Prokraft je potražnja za redovitim zalijevanjem i jakim svjetlom, stoga, prilikom odabira ovog hibrida za sadnju u staklenicima, budite spremni na činjenicu da ćete za biljku morati osigurati dodatnu rasvjetu.
Husky F1
Rano zreo hibrid za regije s umjerenom i toplom klimom. Daje dobre rezultate kada se uzgaja u staklenicima od polikarbonata u sjevernim klimatskim zonama.
Grm je premalen, polurasprostranjen, ne zahtijeva rekvizite i podvezice. Papar je dugačak, ima neobičan oblik trupca. U procesu sazrijevanja obojen je u svijetlozelenu, u biološkoj zrelosti - u tamnocrvenu. Hibrid daje dobre prinose samo uz redovito hranjenje, pa pri odabiru crvene haski paprike budite spremni na činjenicu da ćete u procesu rasta i ploda papriku trebati hraniti najmanje 4-5 puta.
Plodovi su srednje krupni, prosječna težina jedne paprike je 150-170 g, s debljinom stjenke do 8 mm. S jednog grma u stakleniku se ukloni do 4 kg žetve, a na otvorenim do 5 kg.
Najbolje crvene paprike i recenzije o njima
Za više informacija o uzgoju crvene paprike pogledajte video:
