Mnogi vrtlari dugi niz godina uzgajaju rajčice i uspjeli su sastaviti svoju kolekciju svojih omiljenih sorti koje ih neće iznevjeriti ni u jednoj situaciji. Drugi tek započinju svoj vrtlarski život i na temelju tuđeg iskustva pokušavaju procijeniti koliko im je pogodna ova ili ona sorta rajčice.
Rajčica Kibitz može zainteresirati i prvo i drugo, jer ima mnoštvo atraktivnih svojstava i karakteristika, a posebno će oduševiti početnike u vrtlarstvu svojom stabilnošću i nepretencioznošću u uzgoju.
Opis sorte
Povijest podrijetla ove sorte rajčice nije točno poznata. Budući da nije uključena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije, a sjeme u Rusiju dolazi uglavnom iz Ukrajine, to sugerira da su ovu sortu rajčice uzgajali ukrajinski ili europski (poljski) uzgajivači. Postoje i mnoge varijacije imena sorte - naziva se Kibits, Kibis, pa čak i Chibis. Činjenica da se sva ta imena odnose na istu sortu neizravno potvrđuje činjenica da, u prijevodu s njemačkog, riječ Kiebtzer znači jastreb ili prasad.
U Rusiji se sjeme rajčice sorte Kibitz može kupiti uglavnom putem sakupljača. Ovu sortu rajčice nema u asortimanu sjemenskih tvrtki.
Rajčica Kibitz pripada determinantnom tipu, grmlju prilično moćnog tipa s debelim, snažnim stabljikama, iako narastu najviše 50-60 cm u visinu. U srednjoj traci možete ga uzgajati u 3-4 stabljike. Na jugu, grmovi rajčice Kibitz ne trebaju priklještenje, obrezivanje ili oblikovanje. No, vezanje za potpore vrlo je poželjno, jer će zbog bogate žetve grane s rajčicama propadati i u najboljem slučaju riskirati da budu na zemlji, a u najgorem slučaju se i slomiti i možda ćete uopće ostati bez usjeva. Međutim, ponekad je cijela površina ispod grmlja prekrivena kartonom i slamom, a rajčica smije dozrijevati dok leži na slami.
Rajčica Kibitz osjeća se jednako dobro i na gredicama na otvorenom polju i pod bilo kojim skloništem, a njegov prinos praktički ne ovisi o mjestu uzgoja.
Što se tiče zrenja, ovoj se sorti može pripisati ultrarano, jer prvi plodovi mogu sazrijeti doslovno 85-90 dana nakon nicanja. Ali obično je razdoblje plodanja vrlo produženo, a rajčica može sazrijevati još dva mjeseca nakon što se prvo voće pojavi u fazi tehničke zrelosti.
Unatoč uvjetima ranog sazrijevanja, rajčica Kibitz također se odlikuje visokim prinosom. S jednog grma tijekom cijele sezone možete sakupiti od 3 do 5 kg rajčice.
Rajčica tolerira nepovoljne vremenske prilike, prije svega kišu i hladnoću, a otpornost na kasnu bolest je natprosječna. Također pokazuju visoku otpornost na gornju trulež i druge bolesti. U vrućem i suhom vremenu rajčica može postati manja i manje sočna, pa je redovito zalijevanje (po mogućnosti kap po kap) od vitalne važnosti kada uzgajate rajčice Kibitz u vrućim i suhim područjima.
Karakteristike rajčice
Netko plodove ove sorte rajčice pripisuje u obliku papra skupina, netko za krem rajčice, međutim, njegove opće karakteristike mogu se opisati kako slijedi:
- Oblik rajčice izdužen je s karakterističnim izljevom na vrhu ploda.
- Veličina plodova je prosječna, dosežu 10-12 cm duljine, prosječna težina jednog ploda je 60-80 grama.
- U fazi tehničke zrelosti rajčica je zelena, zatim porumeni i dobiva narančastu nijansu, a kad potpuno dozre svijetlocrvena je.U blizini lužnjaka nema tamne mrlje.
- Plodovi imaju 2-3 sjemenske komore.
- Celuloza rajčica Kibitz gusta je, mesnata, čak je i slatka na prijelomu. Koža je glatka, prilično gusta i čvrsta.
- Kvalitete okusa ocjenjuju se na solidnoj četvorki. Neki misle da je ukusnost vrlo dobra, posebno za rano sazrijevanje rajčice. Drugi rabe rajčice Kibitz isključivo za berbu. Barem rajčice ne možemo nazvati kiselima, one proizvode dovoljnu količinu šećera.
- Upotreba rajčice je univerzalna. I premda većina domaćica ovu sortu smatra idealnom za konzerviranje cjelovitog voća, druge koriste isključivo rajčice Kibitz za sušenje i sušenje. Doista, budući da plodovi imaju visok udio suhe tvari, višak vlage vrlo lako isparava iz njih.
- Rajčice ove sorte razlikuju se, uz to, i mogućnošću dugotrajnog skladištenja. U prikladnim hladnim uvjetima mogu se čuvati bez gubitka prezentacije oko mjesec dana. Kibitz rajčica također nema problema s prijevozom.
Značajke uzgoja
Sjeme rajčice ove sorte za sadnice može se sijati tijekom ožujka. Točni datumi određuju se ovisno o tome kada sadnice možete saditi na stalno mjesto. Za sadnju se obično koriste sadnice od 60 dana. Polazeći od toga i dodajući još oko 5-6 dana za klijanje sjemena, dobit ćete približno vrijeme sjetve sjemena za sadnice.
Za klijanje, sjeme treba temperaturu od oko + 22 ° C, ali nakon pojave prvih petlji izbojaka, preporučljivo je premjestiti buduće rajčice na hladnije, ali istodobno jako osvijetljeno mjesto.
U tom slučaju temperatura ne smije prelaziti + 17 ° C - + 18 ° C, a noću može biti i niža.
Kad se pojavi prvi par pravih listova, sadnice rajčice Kibitz sade se u zasebne posude s produbljivanjem do prvih listova. Tjedan dana kasnije, još jedna mlada rajčica već se može hraniti bilo kojim stimulansom rasta ili složenim tekućim gnojivom.
Kada se sadi na stalno mjesto, na jedan četvorni metar može se postaviti do pet kibitz grmova rajčice. Poželjno je u rupe za sadnju dodati smjesu humusa i drvenog pepela.
Nekoliko dana nakon sadnje, preporučljivo je rajčice vezati za nosače, tako da se četke za cvijeće, a zatim i plodovi, ne savijaju pod vlastitom težinom.
Kako bi se osigurao pristojan urod, rajčica definitivno treba redovito hraniti i zalijevati. Poželjno je koristiti složeno gnojivo tjedan dana nakon sadnje sadnica na stalno mjesto. U budućnosti se uglavnom koriste kalij-fosforna gnojiva s mikroelementima - prije cvatnje, nakon cvatnje i tijekom lijevanja plodova.
Recenzije vrtlara
Vrtlari su pozitivno reagirali na rajčicu Kibitz i, sudeći prema kritikama, mnogi se, jednom probavši, ne žure s njom rastati.
Inna, 42 godine, regija Ryazan
Sjeme rajčice Kibitz imao sam iz dva izvora, ali samo je jedno naraslo slično u opisu sorte. Sadnice su mi se jako svidjele, bile su tako zdepaste, jake, nisu se ispružile. Prilikom sadnje vezao sam samo središnju stabljiku za stupove, sve ostalo je samo poraslo. Praktično se nije stegnuo, uklonio je samo najniže lišće zajedno s izbojcima. Kao rezultat toga, posijala ga je 7. ožujka, ronila 11. travnja i sletjela pod lukove s pokrivnim materijalom početkom svibnja. Rajčice su bile savršeno vezane, na jednom grmu izbrojao sam 35 plodova, na drugom - oko 42. Među nedostacima se može primijetiti da se zreli plodovi lagano ruše s grana laganim dodirom. Istina, rajčica je gusta, pa im ni prolijevanje nije jako zastrašujuće. Po ukusu - ništa posebno, sve su stavljene na praznine.Kasna plamenjača bila je manje pogođena od ostalih sorti, nisu primijećene nikakve druge čireve, do kraja ljeta požutjeli su samo donji listovi, ali to ni na koji način nije utjecalo na žetvu.
Zaključak
Ako ste novi u povrtarstvu i tražite ranu, produktivnu i nepretencioznu rajčicu, tada biste svakako trebali probati rajčicu Kibitz, najvjerojatnije vas neće razočarati.
