Sadržaj
Rajčica brusnica u šećeru zauzima jedno od počasnih mjesta među sortama cherry rajčica. Ovo je svestrana sorta koja je nepretenciozna u održavanju i može se uzgajati u bilo kojim uvjetima, od otvorenog tla do prozorske daske u vlastitom domu.
Opis sorte rajčice Brusnica u šećeru
Rajčicu brusnice u šećeru uzgajali su domaći uzgajivači iz poljoprivredne tvrtke Aelita. Njegovi su tvorci: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik i N. V. Nastenko. Sorta je uspješno prošla sve studije i službeno je uvrštena u državni registar 2012. godine. Nema ograničenja za teren i metode obrade.
Metode uzgoja sorte:
- otvoreno tlo;
- staklenik;
- velike kutije na prozorskoj dasci ili balkonu;
- uzgoj na otvorenom u posudama.
Dekorativni izgled biljke omogućuje vam uzgoj ne samo za dobivanje plodova, već i za oplemenjivanje izgleda prostorija.
Opći opis rajčice šećerne brusnice
Rajčica brusnica u šećeru je biljka niskog rasta koja u pravilu ne zahtijeva formiranje i podvezicu. Njegova visina doseže 60 cm. Došavši do granične točke, grm prestaje rasti, a na njegovom vrhu pojavljuju se nakupine cvijeća. Kad rajčica intenzivno plodi, na četkama se stvaraju nakupine s malim crvenim plodovima.
Ovo je standardna sorta rajčice koja raste u obliku kompaktnog stabla bez bočnih izbojaka. Vremenom grm raste obrastao malim tamnozelenkastim lišćem. Lišće je rijetko. Cvasti biljke su složenog tipa, peteljka ima karakterističnu artikulaciju.
Dodatne informacije o opisu rajčice Brusnica u šećeru - u videu:
Kratki opis i okus voća
Kao što možete vidjeti na fotografiji, rajčica od šećerne brusnice daje male zaobljene tamnocrvene plodove malo veće od zrna graška. Vrlo su slične brusnicama, zbog čega biljka i nosi ovo ime.
Prosječna težina jedne rajčice je 15 - 18 g. U jednom gnijezdu istovremeno ima 2 - 3 komada.
Kožica ploda je čvrsta, gusta, glatka i sjajna. Oko peteljke je blago rebrasto. Deblja koža za stakleničke rajčice. Manje gusto - u biljkama posađenim na otvorenom terenu.
Pulpa je sočna, srednje čvrsta, nije vodenasta, s nekoliko sitnih sjemenki. Plodovi imaju izraženu aromu rajčice, slatkastog okusa s izrazitom kiselkastošću.
Proizvođači sorte preporučuju upotrebu rajčice šećerne brusnice za pripremu svježih salata i konzerviranje cijelog voća. Kora zbog svoje gustoće ne puca tijekom toplinske obrade.
Sortne karakteristike
Brusnice u šećeru biljka su ranog sazrijevanja koja počinje rađati otprilike 100 dana nakon sadnje (80 dana nakon nicanja sjemena).
Ako se slijede upute za njegu, brusnice zasađene na otvorenom u šećer dozrijevaju početkom lipnja, a razdoblje plodenja završava tek sredinom rujna.
U stakleniku s 1 kvadrat. m. ubere se oko 3 kg rajčice; na otvorenom polju rod prinosa može biti manji. Takvi se pokazatelji smatraju visokima među ostalim sortama cherry rajčica, ali istodobno su znatno inferiorniji od drugih, većih sorti. Povećajte prinose redovitim hranjenjem i pridržavanjem preporuka za zalijevanje.
Brusnica u šećeru otporna je na nepovoljne vremenske uvjete i može se uzgajati u bilo kojoj klimatskoj regiji. Vrtlari također primjećuju visoku otpornost na kasnu bolest i gljivične bolesti.
Za i protiv sorte
Prednosti | nedostaci |
1. Svijetli i sočan okus. 2. Gusta kora zahvaljujući kojoj se plodovi rajčice koriste za kiseljenje i soljenje. 3. Razne metode uzgoja. 4. Visoka otpornost brusnice u šećeru na kasnu bolest i napad na gljivice. 5. Nepretencioznost sorte u odnosu na klimatske uvjete, otpornost na vremenske ekstreme. 6. Kompaktna veličina grma, čiji je rast prirodno ograničen u visini. Nakon čega se grm razvija samo u širinu. 7. Sorta rajčice ne zahtijeva podvezicu. Ne treba pričvršćivanje. 8. Niskokalorični sadržaj voća, što ovu sortu čini idealnom za dijetalnu prehranu. 9. Nezahtjevna briga: čak i početnik vrtlar može se nositi s uzgojem brusnica u šećeru. 10. Atraktivan ukrasni izgled biljke, zbog kojeg se može koristiti za ukrašavanje soba. | 1. Niski prinosi brusnice u šećeru u odnosu na veće sorte. 2. Kisele bilješke o nepcu. 3. Gusta kora, koja plod čini previše žilavim kad se jede svježe. 4. U idealnim stakleničkim uvjetima grm rajčice može narasti do 1,6 m duljine, suprotno tvrdnjama uzgajivača. 5. Rizik od bolesti mozaičnim virusom. |
Još jedna prednost sorte je bogata opskrba vitaminima i mineralima. Glavna korisna svojstva rajčice brusnice u šećeru uključuju:
- snižavanje razine kolesterola;
- normalizacija kardiovaskularnog sustava;
- poboljšanje probavnog trakta.
Pravila sadnje i njege
Na otvorenom terenu sjeme brusnice u šećeru sadi se isključivo na područjima s toplom klimom. Sadnja sorte putem presadnica je češća.
Sjetva sjemena za sadnice
Sadnja sjemena započinje sredinom ožujka. Da bi se povećala klijavost, moraju se močiti 12 sati u otopini s biostimulatorom.
Plutajuće sjeme se baca: prazno je i zato ne može niknuti.
Za sadnice rajčice ove sorte potrebno je hranjivo i rastresito tlo. Priprema podloge:
- 2 komada travnjaka;
- 2 dijela humusa;
- 1 dio riječnog pijeska.
Postupak sadnje sjemena:
- Uzmite posude dubine 6 - 8 cm, temeljito dezinficirajte i napunite pripremljenom zemljom. Sterilizirajte tlo na prikladan način: smrzavanjem ili upotrebom pare. Glatko i lagano zalijevajte tlo.
- Napravite udubljenja 2 - 3 mm i u njih sadite sjeme u razmacima od 4 - 5 cm.
- Odozgo oblikujte tanak sloj treseta ili pijeska. Sprej iz boce s raspršivačem staloženom vodom.
- Spremnike zategnite prozirnom folijom i čuvajte na tamnom mjestu. Temperatura bi trebala biti 24 - 27 stupnjeva.
- Da bi se spriječilo nakupljanje kondenzacije, film se mora uklanjati jednom dnevno tijekom 10 - 15 minuta. Tlo mora uvijek biti vlažno.
- Nakon što niknu brusnice u šećeru, posude morate staviti na svijetlo, toplo mjesto: prozorske klupice na južnoj strani su savršene.
- Nakon stvaranja dva para lišća, rajčice se moraju pažljivo posaditi u zasebne posude.
- Nakon 4 dana preporučuje se prihrana bilo kojim univerzalnim gnojivom. Zalijevanje 1 - 2 puta tjedno.
Presađivanje sadnica
Sadnja sadnica sorte brusnica u šećer na otvoreno tlo započinje sredinom svibnja. U staklenicima - od sredine travnja. Glavno je da je od slijetanja prošlo najmanje 60 dana.
Kašnjenja u sadnji mogu negativno utjecati na biljku, usporiti rast i smanjiti prinos. Visina sadnice za ovu klasu ne smije biti veća od 35 cm.
Za 1 kvadrat. m.Sadi se 5 biljaka s razmakom od najmanje 30 cm: jedna u sredini, a ostatak u uglovima. Najbolje vrijeme za sadnju je topla, oblačna večer. Preporučuje se vlaženje sadnica za 2 - 3 sata.
Kako presaditi brusnice u šećer:
- U tlu iskopajte rupe duboke 6-10 cm. Dno pospite prstohvatom smole.
- Glavna stvar kod presađivanja je duboko produbiti korijenov vrat rajčice do prvih listova i sabiti zemlju.
- Brusnice u šećer prelijte 2 litre vode po 1 grmu, prekrijte malčem.
- Nakon presađivanja, rajčicu zalijevajte svaki dan 4 - 5 dana.
- Nakon tjedan dana razmaknite prostor između redova za 5 cm.
Njega rajčice
Brusnica u šećeru nepretenciozna je u njezi. Redovito zalijevanje i hranjenje važno je za biljku.
Rajčicu zalijte ujutro toplom vodom. Prije stvaranja pupova, zalijevanje se provodi jednom tjedno brzinom od 5 litara vode na 1 kvadrat. m. Tijekom cvatnje i zaostajanja plodova, preporučuje se povećati količinu vode na 10 - 15 litara.
Tijekom vegetacije Brusnice u šećeru bit će korisne 2-3 hranjenja. Prvi se provodi 2 tjedna nakon transplantacije. Grmlje možete hraniti amonijevim nitratom (2 žlice otopine za prosječnu kantu vode).
Nakon 3 tjedna od zadnjeg hranjenja, brusnice u šećeru gnoje se superfosfatom (2 žlice na kantu vode). Svaki grm rajčice treba zalijevati s 0,5 litre otopine.
Zaključak
Rajčica brusnica u šećeru nepretenciozna je u njezi, čak se i početnik može nositi s njenim uzgojem. Ova je sorta cijenjena i zbog svijetlog okusa, plodovi se mogu jesti svježi ili koristiti za kiseljenje i konzerviranje. Karakteristična kiselost dodati će začin umacima i glavnim jelima.