Sadržaj
Nepretenciozna briga i visok prinos - to su zahtjevi koje ljetni stanovnici postavljaju na rane sorte rajčice. Zahvaljujući uzgajivačima, vrtlari imaju vrlo velik izbor raznih sorti, od klasičnih sorti do novih hibrida. Među ovom raznolikošću teško je pronaći onu koja se s pravom može nazvati univerzalnom u svim pogledima. Napokon, nije dovoljno uzgajati rajčicu, važno je da ima izvrstan okus i širok spektar primjene.
Za sve gore navedene parametre, rajčica "Fat Jack" u mnogočemu je superiornija od svojih kolega. U čemu je jedinstvenost ove sorte, koje su njene glavne karakteristike? Je li stvarno nepretenciozan i visok prinos? Odgovore na sva pitanja pronaći ćete u ovom članku.
Kratka karakteristika sorte
Rajčica "Fat Jack" već su cijenili mnogi poljoprivrednici i ljetni stanovnici. I ova sorta zaslužuje posebnu pažnju. Sorta je uzgajana relativno nedavno. U Državni registar upisan je tek 2014. godine.
Sjeme rajčice odlikuje se vrlo visokom klijavošću (98-99%). Uzgoj sadnica ne zahtijeva upotrebu posebnih vještina i uređaja. Biljke lijepo klijaju i rastu bez svjetlosti.
"Fat Jack", prema deklariranim karakteristikama, pogodan je za uzgoj čak i na otvorenom polju, čak i u staklenicima, čak i u staklenicima. Pripada ranim sortama, jer se prva berba rajčice može ubrati u roku od 95-105 dana nakon aktivnog klijanja sjemena.
Kad se rajčica uzgaja u grijanim staklenicima, počinje rađati početkom i sredinom lipnja. Na otvorenom polju plodnost započinje 2-3 tjedna kasnije, što ukazuje na njezinu ranu zrelost.
Sadnjom nekih biljaka u staklenik, a nekih na otvorenom polju, možete produljiti razdoblje plodanja i dobiti urod ukusne rajčice na duže vrijeme.
Sadnja sjemena rajčice "Fat Jack" izravno na otvoreno tlo moguće je samo u južnim regijama s toplom klimom. No, u središnjim i sjevernim regijama preporučuje se uzgoj sadnica rajčice. No, ljubitelj rajčice iz Sibira uzgaja "Fat Jack", sadeći sjeme izravno na gredice, a u surovoj klimi dobiva izvrsnu žetvu.
Grmovi rajčice su niski. Dosežite visinu ne veću od 40-60 cm, šireći se. Lišće je srednje, boja i oblik lišća su standardni.
Rajčica "Fat Jack" ne treba redovito stezati. Ali ovo stanje treba poštivati samo ako ste već formirali grm od 3-4 stabljike.
Rajčica "Fat Jack" spada u determinantne sorte. Plodovi imaju klasičnu svijetlocrvenu boju, oblik rajčice je okruglo-ravan.
Kao i sve biljke niskog rasta, i rajčica ove sorte zahtijeva pravodobno uklanjanje donjeg lišća kako bi se poboljšala prozračnost korijenskog dijela biljke i spriječilo truljenje korijena.
Rajčice ne trebaju obveznu podvezicu. No s obzirom na broj i veličinu plodova, još uvijek vrijedi biljke vezati za potporu kako bi se izbjeglo lomljenje četkica.
Karakteristike ploda
Kratki opis i karakteristike plodova rajčice "Fat Jack" sveden je na sljedeće parametre:
- Zaobljeni ravni oblik;
- Svijetlo crvena boja;
- Prosječna težina 250-350 grama;
- Pulpa je gusta, aromatična, slatka;
- Rajčica za univerzalnu upotrebu.
Između ostalog, rajčicu odlikuju visoki prinosi - do 6 kg s jednog grma - prilično skromne veličine.
Oni vrtlari koji su već posadili rajčicu ove sorte, napominju da rajčica ima slatkast, bogat okus rajčice s jedva primjetnom kiselinom. Plodovi dozrijevaju na val, što domaćicama daje priliku da obrađeni urod obrade bez poteškoća i nepotrebne žurbe.
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta rajčice "Fat Jack" uzgajana je za uzgoj na osobnom podružnom gospodarstvu. Ali s obzirom na brojne prednosti, pogodan je i za farme specijalizirane za uzgoj povrća. Razlikujte "Jack" od ostalih sorti rajčice po sljedećim prednostima:
- Može se uzgajati u staklenicima, staklenicima ili na otvorenom polju;
- rajčicu možete saditi i na sadnice i na metode bez sadnica;
- otporan na blage promjene temperature;
- otporan na mnoge bolesti;
- visoka klijavost sjemena;
- izvrstan set voća po bilo kojem vremenu;
- s malom veličinom grma, izvrsnim pokazateljima prinosa;
- veličina i okus rajčice;
- ne zahtijeva posebne vještine i dodatne gnjavaže tijekom sadnje i naknadne njege;
- rano zrelost;
- izvrsna prezentacija;
- dobro podnosi prijevoz;
- ne treba redovito pričvršćivanje;
- širok spektar primjena;
- nije hibrid, što omogućuje samostalno ubiranje sjemena.
S tako ogromnim brojem prednosti, "Fat Jack" praktički nema nedostataka, osim dvije:
- potreba za oblikovanjem grma za postizanje visokih prinosa;
- potreba provođenja preventivnih mjera protiv bolesti i štetnika.
Ali ti su nedostaci toliko mali da vam uzgoj rajčice neće stvarati ozbiljne probleme ili poteškoće.
Područje primjene
U početku je rajčica Fat Jack uzgajana kao sorta salate. Odnosno, njezino je voće pogodno uglavnom za rezanje ljetnih salata i svježu konzumaciju. Ali oni vrtlari koji su posadili rajčicu na svom mjestu i uspjeli procijeniti kvalitetu rajčice, govore o njoj kao o univerzalnoj rajčici. Rajčice se mogu koristiti na gotovo bilo kojem području:
- za pripremu sokova i pasta od rajčice;
- priprema raznih umaka, kečapa i adjike;
- kao komponenta u pripremi raznih jela, tepsija i pekarskih proizvoda;
- za konzerviranje cjelovitog voća;
- za zimske pripreme - salate, lecho, hodgepodge.
Domaćice koje aktivno beru izdašnu berbu za zimu, rajčice koriste i za brzo smrzavanje, narezane na kriške ili za sušenje. Nakon toga, ovi se pripravci dodaju prvom i drugom slijedu tijekom postupka kuhanja.
Valja napomenuti da u procesu konzerviranja rajčica ne gubi svoj izvrsni okus. Voće ne puca kod konzerviranja cijelog voća.
Pravila sadnje i praćenja
Sorta rajčice "Fat Jack" preporučuje se za uzgoj u staklenicima, otvorenom terenu i staklenicima. Sukladno tome, postoje dva načina uzgoja - sadnica i sadnica.
No, koju god metodu odabrali, možete biti sigurni da ćete uz minimalne fizičke troškove dobiti obilnu žetvu mirisnih i neobično ukusnih rajčica.
Uzgoj sadnica
Uzgoj rajčice Fat Jack nije ništa teže od uzgoja konvencionalnih sorti rajčice. Sjeme koje se samo ubere mora se namočiti 2-3 sata u 2% -tnoj otopini kalijevog permanganata (ružičasto). Stečeni sjemenski materijal ne treba takvu obradu.
Ako želite, sjeme možete namočiti na jedan dan u toploj vodi s dodatkom bilo kojeg sastava koji potiče stvaranje i rast korijenovog sustava. No i bez ovog događaja rajčica brzo i prijateljski niče.
Sjeme za sadnice morate sijati krajem ožujka - početkom travnja. Branje treba obaviti u fazi 2-3 dobro oblikovana lišća, kombinirajući ga s prvom gnojidbom mineralnim gnojivima.
Trebate presaditi sadnice:
- do staklenika krajem travnja - početkom svibnja;
- u stakleniku sredinom - krajem svibnja;
- na otvorenom terenu početkom - sredinom lipnja.
Mnogi ljetni stanovnici dodaju zdrobljene ljuske jaja u svaku jažicu prilikom presađivanja rajčice. Ali ova vrsta hranjenja potpuno je beskorisna. Da, ljuske jaja bogate su kalcijem i mineralima, ali u vrijeme aktivnog rasta zelene mase biljka treba dušik.
Štoviše, prije gnojenja tla školjkama, mora se oprati, osušiti i doslovno samljeti u prašinu. Vrijedan li je truda i je li rezultat tih radnji sporan je stav.
Nakon presađivanja, rajčicu trebate hraniti dva puta: tijekom aktivne cvatnje i stvaranja plodova.
Unatoč činjenici da podvezica "Fat Jack" nije potrebna, i dalje se preporučuje biljke vezati za potporu - ne može svaki grm izdržati opterećenje od 5-6 kg.
Trebate oblikovati grmlje u 3-4 stabljike. Nakon formiranja posinci ne rastu tako aktivno, stoga je potrebno samo povremeno ukloniti suvišne bočne izdanke kako bi sve snage i hranjive tvari bile usmjerene na stvaranje, rast i sazrijevanje plodova.
Uzgoj rajčice na način bez sjemenki
Sjeme rajčice "Fat Jack" moguće je posaditi na otvoreno tlo sredinom - krajem svibnja. Glavni uvjet je dovoljno dobro zagrijano tlo i odsutnost prijetnje od mogućih proljetnih mrazeva.
Prostor za sadnju rajčice trebao bi biti dovoljno osvijetljen, a tlo rastresito i plodno. Trebate iskopati zemlju unaprijed, 7-10 dana prije predloženog rada na sadnji.
Neposredno nakon sadnje, gredice treba obilno zalijevati toplom, taloženom vodom i prekriti bilo kojim netkanim pokrivnim materijalom ili filmom. Otvorite krevete u toplim, sunčanim vrtnim krevetima i obavezno ih zatvorite noću.
Nakon 2-3 tjedna trebate prorijediti sadnice i hraniti rajčice složenim mineralnim gnojivima.
Naknadna briga o biljkama sastoji se od uobičajenih aktivnosti za svakog vrtlara:
- uklanjanje korova;
- zalijevanje;
- labavljenje;
- formiranje grma;
- uklanjanje posinaka;
- prihrana.
Preporučena shema sadnje je 5-6 biljaka na 1 m². Kada uzgajate rajčicu u gredicama, razmak između biljaka treba biti najmanje 35-40 cm.
Treba imati na umu da kada uzgajate rajčicu "Fat Jack" na otvorenom, rajčica sazrijeva tjedan ili pol kasnije nego u stakleniku.
Da biste spriječili truljenje korijena, uklonite donje lišće kako biste osigurali dovoljnu razmjenu zraka. I još jedna preporuka - uklonite sa stranice korovkako ne bi postali uzročnikom bolesti rajčice.
Rajčica je vrlo otporna na mnoge bolesti. Ali ne biste trebali zaboraviti na preventivne tretmane protiv bolesti i štetnika.
Ako se slijede preporuke za sadnju i naknadnu njegu, rajčica "Fat Jack" daje obilan urod čak i kad se uzgaja na otvorenom polju metodom bez sjemenki. Stanovnici sibirske i uralske regije, čiji su klimatski uvjeti poznati po kasnom dolasku proljetnih i kasnim povratnim proljetnim mrazovima, cijenili su ovu sortu.
Autor videa iznosi svoje dojmove o sorti rajčice "Fat Jack", njenom uzgoju, a također daje i kratki opis plodova
Zaključak
Karakteristike i opis sorte rajčice "Fat Jack", kao i brojne recenzije amaterskih vrtlara i vrtlara, sugeriraju da je vrijedno uzgajati barem nekoliko grmova na vašem mjestu kao eksperiment. Možda će vam se svidjeti okus rajčice i ona će zauzeti svoje pravo mjesto na vašem popisu sorti koje morate imati.
