Berba kukuruza za žito: video, vrijeme, metode

Sadržaj

1 Mjesto kukuruza u plodoredu
2 Priprema zrna kukuruza za sadnju
3 Sjetva kukuruza za žito
4 Gustoća i stopa sjetve kukuruza
5 Gnojidba kukuruza za žito
6 Faze zrelosti kukuruza
7 Uvjeti berbe kukuruza za žito
8 Tehnologija žetve zrna kukuruza
- 8.1 Shema kretanja kombajna za sakupljanje žita
- 8.2 Pokazatelj kvalitete kombajna
9 Prerada kukuruza nakon berbe
- 9.1 Čišćenje
- 9.2 Sušenje
10 Skladištenje suhog zrna kukuruza
11 Zaključak

Poljoprivredna industrija opskrbljuje tržište sirovinama za proizvodnju hrane. Kukuruz je visoko rodna kultura, čija se zrna koriste u prehrambene i tehničke svrhe. Uzgoj biljke je jednostavan. Berba kukuruza za žito, posebnosti uzgoja, sušenja, čišćenja i skladištenja opisane su u nastavku.

Mjesto kukuruza u plodoredu

Prinos usjeva može pasti, rasti ovisno o stanju zemlje, sadržaju vitamina, vlagi i prethodnicima. Kukuruz je biljka otporna na sušu, ali za dobivanje prosječnog prinosa od 8 t / ha, tijekom berbe potrebno je 450 - 600 mm oborina.

Kukuruz daje malo zrna nakon sušenja usjeva:

suncokret;
sirak;
šećerna repa.

Savjet! Iskusni poljoprivrednici ne preporučuju sadnju kukuruza nakon sirka. To će uzrokovati širenje matičnjaka.

U sušnim regijama preporučeni prethodnici za kukuruz zrna su:

ozima pšenica;
mahunarke;
krumpir;
heljda;
proljetne žitarice;
senf;
silovanje;
korijandar.

Zahvaljujući modernim tehnologijama, kukuruz se može uzgajati kao monokultura 2 - 3 uzastopne godine na jednom mjestu, a u plodnim tlima s velikim oborinama - 4 - 5 sezona.

Priprema zrna kukuruza za sadnju

Preradu sjemena provode posebna poduzeća - pogoni za preradu kukuruza, gdje se žitarice, nakon prolaska kroz posebne tehnološke procese, mogu odmah posaditi u zemlju. Ako nije moguće predati kukuruz poduzeću, morat ćete ga početi sami pripremati.

Potrebno zrno:

kalibrirati;
kiseli krastavac.

Dimenzioniranje - Odvajanje sjemena po veličini vrši se radi odvajanja velikih uzoraka koji mogu zaglaviti u rupi od sitnog kukuruza. Nadalje, žitarice se tjedan dana podvrgavaju solarnom ili zračno-toplinskom zagrijavanju kako bi se ubrzalo klijanje.

Obloga se provodi kako bi se povećala zaštitna svojstva sjemena između sjetve i klijanja. Žitarice koje su upile vodu su alkalne, stoga postaju leglo gljivica u zemlji. Fungicid stvara zaštitni film koji sprječava razvoj bolesti prije nicanja.

Za obradu sjemena koristite:

Insekticidi.
Fungicidi.
Mješavina prve i druge vrste.

Pripravci i njihova preporučena doza:

Thiram - s djelatnom tvari Thiram 4 l / t;
TMTD - s aktivnim sastojkom Thiram 2 l / t;
Aatiram - s djelatnom tvari Thiram 3 kg / t;
TMTD98% Satek - s aktivnim sastojkom Thiram 2 kg / t;
Vitavax - s djelatnom tvari Carboxim + thyram Z l / t;
Vitatiuram - s aktivnim sastojkom Carboxim + Thiram 2-3 l / t;
Maxim Gold AP - s djelatnom tvari Fludioxonil + mefenoxam 1 l / t.

Sjetva kukuruza za žito

Vrijeme sadnje sjemena određeno je vremenskim uvjetima, korovitošću polja, ranom zrelošću sorte i temperaturom tla koja bi na dubini od 10 cm trebala zagrijati do 10 - 12 ° S. Hladno otporni usjevi sade se na temperaturi od 8 - 10 ° C. Sjetva kukuruza za žito obavlja se točkano pomoću traktora.

Gustoća i stopa sjetve kukuruza

Sjetveni materijal nanosi se na zemlju u rano proljeće, najčešće od 1. do 15. svibnja.Gustoća sadnje po hektaru ovisi o plodnosti zemljišta, količini oborina, klijavosti i ostalim parametrima. Prosječna stopa za standardnu tehnologiju uzgoja kukuruza za žito:

u sušnim regijama: 20 - 25 tisuća;
u stepskoj i šumsko-stepskoj zoni: 30 - 40 tisuća;
uz redovito zalijevanje: 40 - 60 tisuća;
u južnim krajevima na navodnjavanom tlu: 50 - 55 hilj.

Kvantitativni izraz gustoće sjetve - 15 - 22 kom. za svaka 3 tekuća metra, a težinski - 20 - 30 kg po hektaru. Ako je klijavost u polju slaba, stopa se povećava za 10-15%. Dubina sadnje je 5 - 7 cm, u suhom tlu - 12 - 13 cm. Razmak redova treba biti najmanje 70 cm.

Gustoća kukuruza koja stoji prije berbe, izražena u tisućama biljaka po hektaru.

Skupina zrelosti	Stepa	Šumska stepa	Polesie
FAO 100-200	65 — 70	80 — 85	90 — 95
FAO 200-300	60 — 65	75 — 80	85 — 90
FAO 300-400	55 — 60	70 — 75	80 — 85
FAO 400-500	50 — 55	—	—

Gnojidba kukuruza za žito

Kukuruz izvlači 24 - 30 kg dušika, 10 - 12 kg fosfora, 25 - 30 kg kalija tijekom stvaranja 1 tone zrna, stoga je potrebno elemente nadoknaditi ili dodati u slučaju nedostatka. Stopa primjene prihrane: N - 60 kg, P - 60 - 90 kg, K - 40 - 60 kg. Gnojiva za kukuruz za žito primjenjuju se pažljivo, jer nedostatak dušika smanjuje prinos, a njegov višak odgađa sazrijevanje.

Prije jesenskog oranja dodaje se truli gnoj, fosforno-kalijeva gnojiva i polovica tvari koja sadrži dušik. Rotacijski posipači ravnomjerno ih raspoređuju po polju, a za male količine polja - ručno.

Predsjetvena prihrana kukuruza za žito dobro utječe na rast, produktivnost. Superfosfat se uvodi sa sjemenkama. Trebao bi biti 3 - 5 cm dublji od sjemena i 2 - 3 cm dalje, kako ne bi oštetio izbojke.

Tijekom primarne i sekundarne obrade razmaka u redovima primjenjuje se druga polovica dušičnih gnojiva. Da bi se povećao sadržaj bjelančevina, prije berbe treba napraviti folijarno prskanje s 30% uree.

Faze zrelosti kukuruza

Zrna dozrijevaju postupno, u svakoj fazi postaju sve tvrđa. Postoji 5 faza zrelosti:

mliječni proizvodi;
rani vosak;
kasni vosak;
staklasto tijelo;
dovršen.

Uvjeti berbe kukuruza za žito

Usjev je spreman za košnju kad voštana zrelost dosegne 65 - 70% klasja. Postoje dva načina berbe kukuruza:

Na klipu s postotkom vlage u sjemenu koji ne prelazi 40%.
U zrnu s udjelom vlage 32%.

Berbu kukuruza obavljaju kombajni za kukuruz ili kombajni, kako ih još nazivaju. Za vršidbu se koriste zaglavci potoka - posebni priključci za opremu za žetvu žita, koji prilikom berbe klipove čiste od sjemena.

Tehnologija žetve zrna kukuruza

Koriste se sve vrste kombajna s tangencijalnim ili aksijalnim uređajima za vršidbu. Na kvalitetu berbe kukuruza utječu dva pokazatelja:

shema kretanja opreme;
razina kvalitete.

Ispravnost kombajna provjerava se prije ulaska na teren. Oprema za istovar također je podvrgnuta temeljitom pregledu.

Shema kretanja kombajna za sakupljanje žita

Preporuča se berba u istom smjeru u kojem je posađena. Polje prije rada kombajna pokošeno je po obodu, podijeljeno u torove, počevši od razmaka u stražnjem redu. Postoje dva načina berbe kukuruza:

utrkivanje;
kružni.

Potonji obrazac kretanja koristi se u malim poljima.

Shema načina rušenja žetve:

1, 2, 3 - torovi, C - širina.

Kapacitet kombajna sa šestorednom glavom kukuruza je 1,2 - 1,5 ha / h. Pokazatelj ovisi o vremenu provedenom na otpremi - kada se toči na kolica, vrijednost je veća nego kod vožnje do ruba polja.

Kako se bere kukuruz za žito možete vidjeti u videu:

Pokazatelj kvalitete kombajna

Oprema za berbu kukuruza ne funkcionira uvijek dobro. Kvalitetu berbe usjeva možete procijeniti pokazateljima:

gubitak zrna;
visina rezanja;
čišćenje;
broj oštećenih ušiju.

Da bi se utvrdila kvaliteta rada, potrebno je prikupiti sjeme i uši na površini od 10 četvornih metara. m - 3 puta.Znajući prinos usjeva i odvagavši prikupljene ostatke, utvrdite iznos gubitaka u postocima.

Prerada kukuruza nakon berbe

Mokre žitarice sa smećem ne čuvaju se dugo, pa se prije slanja u hangar očiste od suvišnih biljnih ostataka, a zatim osuše. Grube žitarice ne čuvaju se dugo, stoga je u njima dopuštena vlaga više nego u sjemenkama namijenjenim sadnji.

Čišćenje

Da bi se uklonile neželjene nečistoće, kukuruz se propušta kroz jedinice za čišćenje. Postoje 5 vrsta prema načinu rada:

zrak;
zračno sito;
separatori;
instalacije trier;
pneumo-gravitacijski stolovi.

U jedinicama se sjeme podvrgava 3 stupnja čišćenja:

Primarno: uklanjanje korova, ostataka lišća i ostalih ostataka.
Primarno: za odvajanje viška nečistoća.
Sekundarno: za razvrstavanje po razlomcima.

Sušenje

Žitarice nakon berbe su vlažne, sadrže mnogo mineralnih, organskih nečistoća, stoga se slabo čuvaju. Daljnja prerada kukuruza sastoji se u podjeli sjemena u kategorije prema sadržaju vlage. S udjelom vlage od 14 - 15%, oni se odmah šalju u skladište, s 15,5 - 17% - na sušenje i ventilaciju, s velikim postotkom vode - u komoru za sušenje.

Upozorenje! Nemoguće je čuvati mokro zrno, brzo će istrunuti.

Sušare su nekoliko vrsta:

rudnik;
stupast;
bunker.

Postrojenja za sušenje prema tehnološkom načinu rada:

Izravni protok. Smanjuju vlagu zrna za 5 - 8%, ali zahtijevaju homogenost materijala.
Recirkulirajući. Ne trebaju isti sadržaj vlage za kukuruz, bolje se suše.

Da bi vlaga brže isparavala, koristite različite načine sušenja:

s predgrijavanjem;
s izmjeničnim grijanjem-hlađenjem;
s blagim temperaturnim uvjetima.

Pažnja! Ne dopustite zagrijavanje zrna iznad 50 ^oC za potrebe krme, 45 ^oC - za proizvodnju škroba i sirupa, 30 - 35 ^oC - za koncentrate hrane.

Skladištenje suhog zrna kukuruza

Nakon berbe, čišćenja i sušenja, sjeme se šalje u skladišta. Kukuruz za krmnu smjesu skladišti se s udjelom vlage u zrnu 15 - 16%, za proizvodnju hrane - 14 - 15%. Kako se sjeme ne bi pokvarilo u roku od godine dana, potrebno ga je osušiti do 13 - 14%, više od godinu dana - do 12 - 13%.

Skladištenje kukuruza za žito u tehničke, prehrambene, stočne svrhe vrši se u skladištima žitarica i u rasutim bunkerima. Visina gomile ograničena je samo krovnim prostorom, pogodnošću kontrole kvalitete i održavanja. Tijekom skladištenja potrebno je redovito čistiti sobu.

Savjet! Treba nadzirati temperaturu, vlažnost, boju, miris, osjetljivost na bolesti i štetnike, čistoću.

Zaključak

Berba kukuruza za zrno provodi se kada dostigne zrelost voska. Kombajni za kukuruz beru klipe ili ih odmah mlate. Berba se provodi u fazi voštane zrelosti kulture. Nakon čišćenja i sušenja zrno čuvajte u suhoj, dobro prozračenoj sobi.

Uzgoj i prerada kukuruza za žito