Sadržaj
Kupus je, zajedno s krumpirom, jedno od najčešćih povrća na stolu. Zbog toga svaka osoba koja je prvi put dobila zemlju odmah razmišlja o uzgoju u vlastitom vrtu. I on počinje uzgajati sadnice. Budući da je gotovo nemoguće uzgajati glavne vrste i sorte kupusa u srednjoj traci bez sadnica. Biljke obično niču prilično brzo i sporazumno, a zatim se, uz veliki stupanj vjerojatnosti, odvija jedan od tri scenarija: ili se biljke ispružuju u nizu i umiru u prva dva tjedna ili rastu slabe, izdužene i u najboljem slučaju prije sadnje u zemlji ostane nekoliko grmova koji ne daju nikakvu žetvu. Konačno, u trećoj varijanti neke su izdužene biljke nekako preživjele da bi se posadile u zemlju, ali polovica nakon sadnje odumre, a iz ostatka izraste nekoliko slabašnih glavica kupusa, koje se nikako ne mogu usporediti s tržišnim ili barem one trgovinske.
Sljedeće godine situacija riskira da se ponovi, iako će vrtlar, poučen gorkim iskustvom, tražiti sve redom pomoć u sljedećem opisu problema: "Sadnice kupusa su ispružene, što učiniti u takvoj situaciju, kako je spasiti? "
Tada će, vjerojatno, pokušati stvoriti razne posebne uvjete za sadnice, odnosno hraniti ih, liječiti inhibitorom rasta "Sportaš" i koristiti druge trikove. Ali ako su sadnice kupusa ispružene, tada je nešto često vrlo teško ili gotovo nemoguće. Naravno, puno ovisi o tome koliko se uspjela ispružiti i u kojem razdoblju razvoja. O svim zamršenostima uzgoj sadnica kupusa bit će riječi kasnije u ovom članku.
Značajke fiziologije kupusa
Kupus - posebno sorte kupusa - biljka je vrlo otporna na hladnoću. Iako dolazi iz južnih zemalja zapadne Europe i sjeverne Afrike, nakon brojnih križanja, otpor prema hladnoći čvrsto se nataložio u njezinim genima. Stoga će patiti, radije od visokih nego od niskih temperatura.
- Zanimljivo je da pri normalnoj sobnoj temperaturi od + 18 ° C - + 20 ° C sjeme kupusa klija prilično brzo i sporazumno, prvi izbojci mogu se pojaviti za 3-5 dana. Ako je temperatura okoline u prosjeku oko + 10 ° C, klijanje će se dramatično usporiti i može potrajati od 10 do 15 dana.
- Ako se temperatura tijekom klijanja spusti na nulu ili čak nižu (ali ne nižu od -3 ° C), tada će sjeme kupusa i dalje klijati, ali to će činiti vrlo dugo - oko dva do tri tjedna, a možda čak i mjesec.
- Ali tada, u fazi sadnice, kupus već bez problema podnosi kratkotrajne mrazove do -5 ° C. Odrasle biljke kupusa (neke sorte: bijeli kupus, crveni kupus, prokulica, brokula) podnose mraz do -8 ° C. Zagrijavanjem se obnavljaju i razvoj se nastavlja.
- Ali na temperaturama višim od + 25 ° C, većina vrsta kupusa već se osjeća depresivno. Ako nastupi vruće vrijeme, više od + 35 ° C, tada bijeli kupus jednostavno ne stvara glavicu kupusa.
- Svi znaju da kupusu treba puno vode za dobar rast. Ali ne znaju svi da njezina potreba za vlagom nije nimalo ista u različitim razdobljima razvoja. Za klijanje sjemenu kupusa treba više od 50% težine vode.Ali onda, tijekom formiranja prvih nekoliko listova, potreba za vlagom se smanjuje, a preplavljivanje može ne samo odgoditi rast i razvoj sadnica, već i dovesti do njegove smrti. Kad kupus počne stvarati glavicu kupusa, opet treba maksimalnu količinu vode. I, konačno, u posljednjih mjesec dana prije berbe navodnjavanje se mora ukloniti, jer će velika količina vlage u tom razdoblju dovesti do pucanja glava i njihovog lošeg očuvanja.
- Također je važno zapamtiti da je kupus biljka koja zahtijeva puno svjetla, pa čak i svjetlost. Dugo dnevno svjetlo može ubrzati rast sadnica ili stvaranje glava kupusa, a s nedostatkom osvjetljenja, sadnice će se rastezati i slabiti.
- Napokon, moramo imati na umu da su sve vrste kupusa vrlo zahtjevne za hranjenje. Potreban im je cjelovit set svih hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima, i to u lako dostupnom obliku.
Značajke uzgoja sadnica kupusa
Koja je tajna uzgoja dobrih sadnica kupusa? Iskusni vrtlari znaju da to nije daleko najlakše učiniti. Možda se među svim povrćem uzgoj sadnica kupusa može nazvati najtežim, unatoč općoj nepretencioznosti kulture. A glavni problem leži upravo u otpornosti kupusa na hladnoću. Napokon, sadnice kupusa obično se uzgajaju kod kuće, u stanovima, gdje temperatura rijetko pada ispod + 18 ° C + 20 ° C, a najčešće je puno toplije od + 25 ° C ili čak i više. A ako stan nema loggiu ili balkon, sadnice će se sigurno ispružiti i postaje jednostavno nemoguće učiniti bilo što u takvim uvjetima. Osim ako ne možete koristiti hladnjak, što, usput rečeno, neki ljudi uspješno rade. Ali to je moguće s vrlo malim količinama sadnica kupusa i u prvim fazama njihovog razvoja. Napokon, osim hladnoće, kupusu je i vitalno potrebno svjetlo.
Dakle, koji su uvjeti potrebni za uspješan uzgoj sadnica kupusa.
Priprema sjemena i tla za sjetvu
Što se tiče sjemenki kupusa, ako su kupljene u trgovini, tada u pravilu nema potrebe posebno ih pripremati za sjetvu.
Bolje je držati vlastito sjeme nekoliko sati prije bubrenja u otopini Fitosporina ili Baikala. To će ih dezinficirati od raznih gljivičnih infekcija i ojačati imunitet. Mnogi ljudi dodatno očvršćuju sjeme, ali u odnosu na kupus ova operacija nema smisla, jer već prilično dobro podnosi niske temperature.
No, priprema prave posude za sjetvu kupusa vrlo je važna i odgovorna stvar. Budući da ova kultura ne samo da voli rastresito i istovremeno plodno tlo, već je i vrlo osjetljiva na brojne bolesti. Na nju posebno lako utječu u fazi sadnice. Iz tog je razloga kategorički neprihvatljivo koristiti vrtno tlo za uzgoj sadnica kupusa. Napokon, može se zaraziti raznim infekcijama i može se uzeti iz vrta u kojem su rasle biljke iz obitelji križa (rotkvica, rotkvica, rutabaga). Nepoželjno je uzgajati kupus na jednom mjestu nekoliko godina zaredom upravo zbog nakupljanja štetnih izlučevina korijena u tlu, štoviše, na takvom tlu ne biste trebali uzgajati sadnice kupusa.
Najbolja kombinacija za kupus bila bi sljedeća: uzmite 50% busena ili dobrog zemljišta iz trgovine i dodajte istu količinu humusa. Nakon temeljitog miješanja ove smjese, za rastresitost, dodaje se 100 g vermikulita ili perlita i 1 žlica drvenog pepela na svakih 10 kg tla. Ako sumnjate u kvalitetu tla, bilo bi bolje zemlju temeljito zagrijati u pećnici prije nego što je upotrijebite. Tako ćete se riješiti svih štetnih mikroba. A onda, da bi se napunila korisnim mikroorganizmima, bez kojih je teško zamisliti dobar rast i razvoj, zemlja se mora proliti otopinom fitosporina ili zračenja-1.
Sjetva sjemena i prvi tjedni rasta sadnica
Ovdje će se razmotriti samo sjetva na presadnice s obveznim branjem, jer je ovo najoptimalniji način uzgoja sadnica kupusa. Sam postupak trzalice sadnice podnose dovoljno dobro.
Nakon što se tlo za sjetvu pripremi, ulijeva se u posebne kutije, izravnava i izrađuju se mali žljebovi duboki 0,5 cm. Žljebovi se mogu rastaviti na udaljenosti od 3 cm. Sjeme se stavlja u žljebove svaki centimetar, a zatim se pažljivo nasipa ista zemlja. Kutija se može prekriti folijom radi poboljšanja klijavosti ili je možete tako ostaviti. Kutija sa zasijanim sjemenkama kupusa ostavlja se na temperaturi od + 18 ° C + 20 ° C.
U tim se uvjetima sadnice obično pojavljuju 4-5 dana nakon sjetve.
Ako se to ne učini iz jednog ili drugog razloga, tada će se sadnice kupusa sigurno ispružiti, i to vrlo brzo i u budućnosti od njega nećete morati očekivati ništa dobro.
Ako imate barem kakav balkon, tamo morate iznijeti sadnice kupusa. Ako nije ostakljeno, a vani još uvijek postoji negativna temperatura, onda kutiju s sadnicama možete prekriti improviziranim staklenikom. Najbolja opcija za sadnice kupusa je premjestiti ih odmah nakon nicanja u staklenik ili staklenik, ako je moguće.
Na tako niskoj temperaturi sadnice kupusa moraju se držati oko 10-12 dana. Nakon toga treba joj odabrati. Prije branja, sadnice treba ponovno proliti otopinom fitosporina. Možete presaditi na isto zemljište u kojem je sjetva izvršena.
Za presađivanje pripremaju se spremnici ili čaše veličine oko 6 puta 6 cm. Pri ronjenju se svaka sadnica zakopa u zemlju na razini listova kotiledona. Poželjno je samo da se do tada u biljkama počne stvarati prvi pravi list.
Nakon branja, za bolji opstanak, sadnice se mogu držati na temperaturi od + 17 ° C + 18 ° C, ali nakon 2-3 dana potrebno je temperaturu ponovo spustiti, ali već na + 13 ° + 14 ° C danju i do + 10 ° + 12 ° S - noću.
Ovi temperaturni uvjeti bit će idealni za rast i razvoj sadnica kupusa prije nego što se posade u zemlju.
Osim temperature potrebna je i svjetlost za dobar razvoj sadnica, a nisu važni samo svjetlina i intenzitet osvjetljenja, već i njezino trajanje. Sadnice bijelog kupusa potrebne su od samog početka razvoja dnevnog svjetla u trajanju od najmanje 12 sati. Ali ne trebaju sve vrste kupusa ovoliku dužinu dnevnog svjetla. Na primjer, karfiol bolje raste i postavlja čvršće glave ako mu se tijekom faze sadnice daje kraće dnevno svjetlo. No, brokuli, koja je vrsta cvjetače, takvi trikovi nisu potrebni. Ona također voli prilično dugo svjetlo dana.
Kako pomoći u situaciji kada su sadnice rastegnute
Naravno, ako su sadnice kupusa već ispružene, tada nema jedinstvenog odgovora na pitanje kako ga spasiti. Kao što je gore spomenuto, ako živite u stanu bez mogućnosti organiziranja sadnica, barem u hladnim uvjetima, tada je teško moguće bilo što učiniti. Možete pokušati rano doći na parcelu i sijati sjeme kupusa izravno u zemlju. U dobrim vremenskim uvjetima to se može učiniti već krajem travnja. Srednji i kasni kupusnjači, kao i sve ostale sorte, imat će vremena da sazriju i daju pristojnu žetvu.Pa, od ranih sorti morat će se napustiti.
Ako živite u privatnoj kući i moguće je samostalno izgraditi barem mali staklenik za kupus, tada će ovo biti najbolja opcija. Za sve ostale s balkonom možete isprobati sljedeće.
Ako se sadnice ispruže u vrlo ranoj fazi, to je možda najteža stvar. Možete pokušati pažljivo secirati sve izdužene predstavnike obitelji kupusa u zasebne posude. Potrebno je uzeti u obzir samo prethodno rečeno.
- Ako sadnice imaju barem jedan pravi list, mogu se zakopati do samih listova listova.
- Ako sadnice kupusa imaju samo listove listova, tada se mora presaditi bez produbljivanja, već ulijevanja malo zemlje u posudu. U tom slučaju, daljnjim rastom kupusa možete jednostavno napuniti zemlju u posudi.
Nekoliko dana nakon branja, sadnice kupusa i dalje je potrebno postaviti na balkon u hladnim uvjetima. Ali čak i pod tim uvjetima, najvjerojatnije će preživjeti samo polovica sadnica.
Ako su sadnice držane u relativno hladnim uvjetima i one su se ispružile, na primjer, zbog nedostatka svjetlosti, tada se situacija može ispraviti organiziranjem dodatne rasvjete za biljke.
Dakle, vrlo je teško spasiti izdužene sadnice kupusa, stoga je bolje od samog početka organizirati joj uvjete u kojima će biti što ugodnije. Zahvalit će vam na brizi s veličanstvenim, sočnim i ukusnim glavicama kupusa.
