Pri odabiru sorte grožđa za sadnju na svom mjestu, vrtlar prije svega obraća pažnju na mogućnost prilagodbe kulture lokalnim vremenskim uvjetima. Međutim, jednako važan čimbenik je i okus bobica. Napokon, kultura se uzgaja radi žetve.
Najukusnije grožđe: top 10 sorti
Predstavljena ocjena najukusnijeg grožđa od 10 najboljih sorti uključuje ona koja su prikladna za srednju traku.
Donskij ahat
Sorta plavog grožđa postala je popularna zbog svog velikog voća. Gusta, nevodenasta pulpa je od posebne vrijednosti. Kora je blago grubo plave boje s bijelim voštanim cvatom. Bobica obično sadrži dvije žitarice. Grozdovi su u prosjeku teški od 400 do 500 g. Bobice su velike. Masa jednog ploda je oko 5 g. Sadržaj šećera u pulpi je do 15%. Oblik četke je stožast, a sama bobica okrugla, ponekad blago izdužena. Berba dozrijeva u trećoj dekadi kolovoza.
Vinova loza intenzivno raste i ima vremena sazrijeti prije početka mraza. Stopa ploda izbojka doseže 80%. Jesensko obrezivanje grma provodi se za 5-8 očiju. Vinova loza podnosi mraz - 26okoC. U slučaju smrzavanja nestaje i do 20% vinove loze. Na sortu rijetko utječe plijesan, kao i siva plijesan.
Alešenkin
Ukusno grožđe prikazano na fotografiji ima visok urod. S jednog grma ubere se do 10 kg plodova. Grmlje se širi, vinova loza brzo raste. Jesenska rezidba vrši se za 6 ili 10 očiju. Sazrijevanje grozdova započinje u prvoj dekadi kolovoza.
Sorta je poznata po velikim grozdovima. Masa jednog snopa doseže 2 kg. Ako na grmu ostavite puno četki, njihova će se težina smanjiti na 0,5 kg. Oblik bobice je okrugao, ponekad se primijeti slab ovalni. Masa ploda je oko 4 g. Pulpa je slatka, nije vodenasta; kad se žvače, ispušta slabu hrskavost. Sastav sadrži do 20% šećera. Zreli plodovi postaju jantarni.
Venera
Preferiranje profinjenog okusa sorte grožđa, trebali biste obratiti pažnju na Veneru. Bobice su od posebne vrijednosti. Kada je zrela, sočna pulpa zasićena je aromom jagoda i muškatnog oraščića. Bobice su malene. Težina jednog ploda ne prelazi 3 g, ali veliki plus je odsutnost sjemenki. Koža je tanka, gotovo neprimjetna kada se žvače. Pulpa sadrži šećer do 20%. Zreli plodovi postaju tamnoplavi s karakterističnim bijelim cvjetanjem.
Grozdovi nisu vrlo gusti, konusnog su oblika. Masa jedne četke je oko 200 g. Sazrijevanje usjeva započinje u trećoj dekadi kolovoza. Kad se natapaju, bobice ne pucaju, ali postoji opasnost da ih ošteti siva trulež. Loza može podnijeti temperature od -26okoC. Jesenska rezidba vrši se za 4 ili 6 oka.
Victoria
Crveno grožđe oduvijek se odlikovalo svojim izvrsnim okusom i nježnom aromom. Victoria donosi velike grimizne plodove s crvenom bojom. Bobica je ovalna, težina doseže 7,5 g. Okus pulpe daje aroma muškatnog oraščića i gusta struktura. Grožđe nije vodenasto; kad se žvače, ispušta slabo slamanje. Pulpa sadrži do 19% šećera. Oblik četke je stožast. Bobice se sakupljaju prilično čvrsto.Masa jednog snopa doseže 0,7 kg. Dozrijevanje usjeva započinje u drugoj dekadi kolovoza.
Grmlje je slabo. Loza kratko raste, ali rodnost izboja doseže 90%. Bičevi su sposobni razbiti se pod težinom grozdova. Loza podnosi temperature do - 27okoC. Jesenska rezidba vrši se za 4 ili 8 oka.
Muškatni oraščić užitak
Kategorija najukusnijih sorti grožđa za srednju traku uključuje muškatni užitak. Grozdovi rastu u stožastom obliku, teški oko 500 g. Bobice su slabo sakupljene, ali su prilično velike. Težina jednog ploda doseže 7 g. Kada sazru, plodovi dobivaju jantarnu boju. Na suncu bačva bobice dobije crvenkasto rumenilo. Pulpa je mesnata, gusta sa udjelom šećera do 20%. Dozrijevanje usjeva započinje krajem kolovoza.
Loza ima intenzivan rast i ima vremena sazrijeti prije jeseni. Plod mladica doseže 95%, što stvara zagušenja u grmu. Vinova loza podnosi pad temperature do - 27okoIZ.
Harold
Ako želite rasti ultra rano najukusnije grožđezatim Harold je pristojna sorta. Dozrijevanje bobica započinje u srpnju, ali na vinovoj lozi mogu visjeti do rujna. Grozdovi rastu veliki, teški od 0,6 kg. Bobice se sakupljaju prilično čvrsto. Pulpa je sočna, slatka s izraženom aromom muškatnog oraščića. Težina ploda je oko 7 g. Boja bobica je žuto-zelena. Na suncu su plodovi lijepo prozirni.
Loza može podnijeti temperature do -25okoC. Jesenska rezidba tradicionalno se obavlja za 6-8 očiju. Značajka sorte je mogućnost dvostrukog plodonošenja po sezoni na glavnim izbojcima i posincima. Da bi se dobio takav urod, na grmu ne ostane više od 20 cvatova.
Biserno ružičasta
Ova ukusna sorta naziva se i aromom ljeta. Bobice teže oko 5 g. Glavna prednost ploda je odsutnost sjemenki, nježne i aromatične pulpe. Šećer sadrži do 25%. Koža je tanka, a zrelom postaje ružičasta. Berba započinje sredinom kolovoza. Grozdovi rastu u stožastom obliku. Masa četke je oko 0,7 kg.
Jesenska rezidba vinove loze vrši se za 6 ili 10 oka. Mladi izbojci imaju vremena sazrijeti za 85% po sezoni. Grmlje može podnijeti mraz do -25okoC. Siva plijesan i plijesan rijetko pogađa grožđe.
Ljepota sjevera
Krasa Severa spada u kategoriju najukusnijih sorti grožđa za srednju traku. Urod dozrijeva za 110 dana. Grmlje je sposobno snažno rasti. Veliko lišće stvara jako zadebljanje. Loza može podnijeti mraz do -25okoC. Sorta ima malu otpornost na plijesan i pepelnicu i zahtijeva preventivne tretmane.
Četke su prilično labave, stožastog oblika. Masa jedne svežnjeve ne prelazi 380 g. Bobice u obliku kuglice teže do 3 g. Voće može biti blago izduženo. Koža je toliko tanka da sja na suncu. Zrele bobice dobivaju svijetlo zelenu boju s bijelo-žutom bojom. Sočna pulpa zasićena je biljnim aromama.
Kristal
Uzimajući u obzir najukusnije i nepretenciozne sorte grožđa, vrijedi obratiti pažnju na Crystal. Po dizajnu, kultura pripada tehničkoj skupini. Međutim, vrtlari su se zaljubili u skladan okus bobica, a grožđe su izjednačili s krupnoplodnim sortama. Plodovi rastu sitni, teški samo do 2,5 g. Boja bobica je zelena. Sočna pulpa prekrivena je čvrstom kožom. Sadržaj šećera je do 18%. Stožaste grozdove. Težina jedne četke ne prelazi 250 g. Berba pada sredinom kolovoza.
Grm polako raste. Tijekom sezone izbojci imaju vremena da u potpunosti sazriju. Grožđe podnosi najnižu moguću temperaturu do - 29okoC. Jesenska rezidba vrši se za 4 oka. Sorta je otporna na gljivične bolesti.
Cvjetni
Zaključujući našu recenziju ukusnih sorti grožđa iz ocjene, pregledati ćemo plod pod nazivom Floral. Po dizajnu, plodovi pripadaju tehničkoj skupini. Sorta je prilagođena za uzgoj u srednjoj traci. Grožđe je poznato po stabilnom i visokom prinosu. Dozrijevanje plodova započinje nakon 135 dana. Bobice su zelene sa žutom bojom. Sočna pulpa je slatka s aromom muškatnog oraščića. Grozdovi su konusni, često dvostruki.
Video govori o grožđu za srednji pojas i sorti Harold:
Pregled ostalih ukusnih sorti
Prilično je teško odgovoriti na pitanje koja je sorta grožđa najukusnija. Svaka osoba ima svoje preferencije u pogledu slatkoće, kiselosti, arome, strukture pulpe i boje bobica. Uz predstavljenu ocjenu, pogledajmo i druge sorte koje donose jednako ukusne bobice.
Alfa
Tehnička sorta grožđa dozrijeva najranije 145 dana od trenutka otvaranja pupova. Četke su guste, neodređenog oblika, blago nalik cilindru. Masa grozda je oko 200 g. Bobice su male, sferične i kad sazriju dobiju crnu boju. Koža je gusta s bijelim cvatom. Pulpa je ljigava s aromom jagode. U nezrelom plodu ima puno kiseline.
Od grožđa se proizvode ukusna vina i sokovi. Svježe bobice rijetko se konzumiraju. Vinova loza podnosi mraz do -40okoC. U srednjoj traci grožđe nije prekriveno i koristi se za ukrašavanje sjenica.
Baklanovskog
S pravom, sortu Baklanovsky možemo nazvati ukusnim grožđem za svježu konzumaciju. Berba dozrijeva rano. Grozdi su veliki, teški do 850 g. Svijetlozelena bobica teška je oko 9 g. Oblik ploda je okrugao, izdužen. Pulpa nije sluzava, gusta, drobi se kad se žvače.
Herojski
Odgovor na pitanje, koje je grožđe najukusnije, može biti sorta Bogatyrsky. Kultura rano sazrijeva. Po dizajnu, sorta se smatra sortom blagovaonice. Grozdovi narastu do težine od 300 g. Bobice se ne sakupljaju čvrsto. Kada sazrije, plod poprima zlatnu boju. Pod suncem koža postaje crvena. Oblik bobica je zaobljen, blago izdužen. Pulpa je slatka s aromom jagode.
Diana
Blagovaonica rana sorta grožđa po okusu se uspoređuje s Isabellom. Domovina hibrida je Sjeverna Amerika, ali kultura je dobro zaživjela u srednjem traku. Grmlje može podnijeti mraz do -30okoC. Grozdovi rastu veliki, stožastog oblika. Bobice su okrugle, blago izdužene. Zrelo voće je žuto-zelene boje s ružičastom bojom.
Dvietes zila
Raznolikost univerzalne namjene donosi male četke težine do 150 g. Plodovi kuglastog oblika zrelo postaju tamnoplavi. Masa bobice je oko 2 g. Pulpa je sluzava s aromom jagode. Grmlje je sposobno izdržati mraz do -40okoIZ.
prosinac
Od kasnih sorti, prosinac je ukusno grožđe. Dozrijevanje plodova događa se za 160 dana. Zrele bobice crno boje s bijelim cvatom. Oblik ploda je ovalni. Pulpa je čvrsta, hrskava s visokim udjelom šećera.
Svjedočanstva
Recenzije vrtlara pomažu pronaći ukusne sorte grožđa. Otkrijmo što obični ljubavnici vole uzgajati na svojim parcelama.
sorta grožđa Baklanovsky samoprašna ili ne
dobar dan, Elena!
Grožđe Baklanovsky samooprašuje se, tako da u blizini ne trebate saditi sorte oprašivače.