Sadržaj
Grožđe se uzgajalo od davnina. Ova je biljka poznata ne samo po svom ukusu, već i po mogućnosti stvaranja ukrasnih struktura u vrtu. Plodovi grožđa izvrsna su sirovina za kompote, sokove, vino, a da ne spominjemo upotrebu svježih bobica. Grožđe se široko koristi u kozmetologiji i medicini.
U pravilu se mjesto za vinovu lozu u vrtu bira uz zid kuće ili oko sjenica. Grožđe možete podijeliti teritorij u zone izrađivanjem lukova i pergola. Lučno grožđe (pogledajte fotografiju) upravo je takva sorta pomoću koje možete stvoriti razne arhitektonske oblike za ukrašavanje vrta.
Malo povijesti
Sorta Arochny hibrid je ruske selekcije. Autori su znanstvenici ruskog VNIIViV njih. JA I. Potapenko. U nekim izvorima Archny ima i druga imena: III-14-1-1, Friendship pink ili Tsvetnoy. Za križanje, prema poznatim informacijama, odabrane su sorte grožđa Intervitis Magaracha i bijela bobica Druzhba.
Botanička svojstva
Loza sorte grožđa Arochny je snažna, uz dobru njegu doseže tri metra. Sorta je rano sazrijeva, otporna na mraz. Grožđe se dobro razmnožava reznicama. Nakon što ste posadili lozu, možete dobiti prvu berbu u drugoj godini.
Neće svaki vrtlar riskirati izradu novih zasada, a da ne zna detalje biljke. Stoga ćemo našim čitateljima predstaviti opis s fotografijom sorte grožđa Arochny. Na ovoj fotografiji biljka je stara tri godine.
Opis voća
-
Arochnyjeve grozdove su velike, sa srednje velikim bobicama, njihova težina doseže 400-600 grama. Imaju standardni cilindrično-stožasti oblik. Grožđe je gotovo iste veličine, na gustim grozdovima nema graška.
- Bobice su velike 18x25 mm i teže oko 6 grama. Oblik je ovalno-bradavičasti. Zanimljiva je boja bobica, koja teče od ružičaste do crvene. Posebno su svijetli, kako vrtlari pišu u kritikama, plodovi grožđa Arochny koje raste na sunčanoj strani.
- Pulpa je sočna, ukusna i aromatična. Degustatori sorti Arkovy daju 7,7 od 10 bodova.
- Ali ne vole svi gustu kožicu i velik broj sjemenki ove sorte grožđa.
- U bobicama ima dovoljno šećera - 16-18%, kiseline oko 5 g / l.
Korisne značajke
Opis sorte ne bi bio potpun da ne govorimo o blagotvornim svojstvima grožđa. Bobice su bogate klorom i natrijem, sumporom i cinkom, jodom i kromom, borom. Uz to sadrže glukozu, fruktozu, askorbinsku kiselinu i pektin.
Koristeći grožđe sorte Arkovy možete:
- ojačati imunološki sustav i normalizirati krvni tlak;
- riješite se simptoma boli u zglobovima;
- zaboravite na nesanicu.
Liječnici savjetuju svježi sok od grožđa za mnoge bolesti.
Na fotografiji: Arochny će uskoro sazrijeti.
Tehničke specifikacije
A sada - karakteristične značajke sorte Arochny:
- Zbog svoje gustoće, bobice mogu dugo ostati na grmlju, ne gube okus i aromu. Izrezane grozdove grožđa moguće je prevesti na velike udaljenosti, dok se oblik ne gubi, bobice ne teku.
- Loza je otporna na mraz, sposobna je izdržati - 25 stupnjeva. Čak i ako se neke oči na lozi zimi smrznu, plod ostaje u duplikatnim pupoljcima.Zbog toga se sorta Arochny preporučuje za uzgoj u sjevernim regijama.
- Berba je stabilna iz godine u godinu, visoka.
- Vinova loza sorte Arochny otporna je na mnoge bolesti grožđa.
- Iz voća se dobiva izvrsno vino.
Značajke uzgoja
Grožđe je termofilna biljka, ali sve se više vinove loze uzgaja u težim klimatskim uvjetima. A sudeći po kritikama, prilično je uspješan. Kako vinogradi ne bi uginuli, trebate znati pravilno saditi, odabrati tlo, brinuti se o njima.
Kuhanje jame
Grožđe Arochny za sadnju zahtijeva pjeskovita i pjeskovita ilovasta tla. Korijenov sustav grožđa ide na veliku dubinu, pa prilikom odabira mjesta trebate uzeti u obzir visinu podzemne vode do horizonta. Blizina vode štetno utječe na razvoj vinove loze. Sorta Arochny dobro se osjeća na sunčanoj strani, naime na jugozapadu ili jugoistoku.
Veličina sjedala za Arched grožđe je jedan metar s jednim metrom.
Nekoliko dana prije sadnje grožđa u jamu se postavlja drenaža. Možete koristiti komade opeke, ekspandirane gline ili drobljenog kamena. Na vrh ulijte hranjivu smjesu: pijesak, treset i humus u jednakim količinama.
Svaki sloj pospite mineralnim gnojivima, kao što su:
- kalijev superfosfat - 100-200 grama;
- amonijev nitrat - oko 30 grama;
- kalijeva sol - 100 grama.
Gnojiva se ne smiju sipati na zadnji sloj tla, jer će se u protivnom stvoriti opekline na korijenskom sustavu. Ulijte toplu vodu do dvije kante u jamu i pustite da se zemlja malo slegne.
Sadimo lozu
Sadnica grožđa sorte Arochny može biti s otvorenim ili zatvorenim korijenskim sustavom. Priprema i sadnja bit će nešto drugačiji:
- Vinova loza s otvorenim korijenskim sustavom namače se dva sata kako bi probudila korijenje i zasitila ga vlagom. Najbolje je ovaj postupak provesti u otopini heteroauksina.
- U središnjem dijelu jame napravljeno je brdo od tla visine oko 15 cm, na kojem grm grožđa „sjedi“ kao na stolici. Korijeni su uredno ispravljeni. Pazite da korijeni budu usmjereni ravno prema dolje!
- Lakše je saditi sadnice grožđa Arochny s zatvorenim korijenskim sustavom, samo trebate napraviti produbljivanje željene veličine u središtu jame.
- Nakon sadnje, biljke se obilno zalijevaju. Zatim se vrši malčiranje radi zadržavanja vlage.
- Naknadno zalijevanje grožđa provodi se tjedno, ulijevajući od 10 do 20 litara vode ispod grma. Ovaj postupak prestaje u kolovozu, tako da se biljka priprema za zimovanje.
Na fotografiji je dvogodišnja mladica grožđa sorte Arochny.
Video pregled lučnog grožđa:
Oblikovanje i obrezivanje vinove loze
Jedna od karakteristika sorte grožđa Arochny je snažan rast. Stoga mora biti pravilno oblikovan. Inače će grane biti jako zadebljane, nećete morati čekati žetvu.
Loza zasađena prve godine se ne dira, prva rezidba planirana je za sljedeće proljeće. Na biljci su ostale dvije trepavice koje se režu na različite načine:
- prva je plodna veza, na njoj je ostalo od 5 do 8 pupova;
- druga grana naziva se zamjenski čvor. Izreže se na dva pupa.
U trećem proljeću, zamjenski čvor već je odsječen vinovoj lozi Arochny. Rad se obavlja analogno: na jednoj grani ima 5-8 pupova, a na drugoj se ponovno stvara zamjenski čvor s dva pupa. Iduće godine na njemu se ponovno stvara plodna grančica.
Obrezivanje grožđa u jesen također je potrebno: nakon sakupljanja četki, loza se reže u panj. Bobice, ako je loza nepravilno oblikovana, stare grane se ne režu, postaju male i neukusne.
Zimovanje
Kao što je već spomenuto, vinova loza Arochny otporna je na mraz. Ali u prvim godinama života, češće u južnim regijama, a da ne spominjemo zone rizičnog uzgoja, lozu treba pokriti zimi.
Pažljivo se uklanja s nosača, položi na tlo. Možete pokriti agrospanom ili spunbondom. Ovi pokrivni materijali ne samo da propuštaju kisik do grmlja vinove loze, već stvaraju i povoljne uvjete za zimovanje.
U sjevernim geografskim širinama biljka zahtijeva pažljivo sklonište. Grane smreke bacaju se na vrh, pa čak i posipaju zemljom.
