Sadržaj
U modernim vinogradima možete pronaći razne sorte vina, razlikuju se u boji ploda, veličini grozdova, vremenu sazrijevanja, otpornosti na mraz i karakteristikama okusa. Svaki vlasnik ima svoje omiljene sorte grožđa, ali postoje i vrste bobica koje gotovo svi vole. Jedna od ovih klasičnih sorti je grožđe Delight. Ova je sorta uzgajana križanjem Zarya Severa, Dolores i Russian Early, što je rezultiralo ukusnim grožđem otpornim na mraz, potpuno nepretencioznim ranim dozrijevanjem.
O sortama sorte, karakteristikama grožđa i pravilima za uzgoj možete saznati iz ovog članka.
Opis sorte
Klasično grožđe Delight velike su grozdove s velikim zaobljenim bijelim bobicama. Upravo tu sortu ruski vinogradari najčešće uzgajaju na svojim parcelama.
Karakteristike klasične sorte su sljedeće:
- razdoblje sazrijevanja - 110-120 dana;
- sastanak - blagovaonica;
- sadržaj šećera u bobicama - do 26%;
- nakupine - velike (do dva kilograma) konusnog oblika, mogu biti bezoblične;
- izdužene bobice, gotovo ovalne;
- okus - sočno, slatko voće;
- otpornost na mraz - visoka;
- otpornost na bolesti (truljenje, gljivice, plijesan, oidij) - povećana;
- svojstva bobica su ljekovita, zbog visokog sadržaja željeza i antioksidansa;
- Njega grmlja - uobičajena (obrezivanje, zalijevanje, prihrana, suzbijanje štetnika).
Kao što se može vidjeti iz karakteristika, grožđe Delight zaista je svestrano. Ova se sorta može uzgajati u bilo kojem dijelu zemlje, zbog svoje nepretencioznosti, otpornosti na mraz i ranog sazrijevanja. Bobice se također mogu koristiti za proizvodnju sokova, vina, grožđica, vrlo su ukusne i svježe. Grozdovi imaju dobru prezentaciju, jako dugo se čuvaju, jako dobro podnose prijevoz.
Što je pravi užitak
Unatoč velikoj popularnosti klasičnog bijelog grožđa, potražuju se i druge sorte ove sorte. Uzgajivači su svaku od ovih vrsta dobili ukrštanjem klasičnog užitka s drugim vrijednim sortama grožđa, što je rezultiralo obnavljanjem nove sorte najboljim kvalitetama.
Dakle, danas su poznate takve sorte ovog grožđa.
Bijela
Bijela sorta grožđa Delight vodeća je u sadržaju vitamina i mikroelemenata u bobicama, ima najgušću kožicu, stoga se dugo čuva i dobro se transportira, ne oštećuju je ose. Sazrijeva u prosjeku za 115 dana. Ne boji se mraza, rijetko treba zaklon. Gotovo nikad se ne razboli. Vrijedne bobice koriste se čak i u medicini i kozmetologiji.
Crno
Grožđe Black Delight izvrsna je sorta koja sazrijeva od 110 do 120 dana. Biljka je visoka s rasprostranjenom lozom i snažnim korijenjem. Da bi se dobila dobra berba, crno grožđe mora se pažljivo prorijediti, tada će grozdovi biti veliki i dobro napunjeni. Bobice su izvrsnog okusa, umjereno slatke, sočne.
Crvena
Grožđe Red Delight dobiveno je križanjem standardnog Delight-a i sorte Izvornik... Ovaj hibrid možete prepoznati po vrlo velikim, izduženim bobicama bogate ružičaste boje. Okus grožđa je slatko-kiseo, vrlo sočan, guste ljuske i minimalnog broja sjemenki. Upravo se u grožđu Delight Red opaža najveća otpornost na mraz i povećana otpornost na najopasniju, sivu trulež. Da bi bobice ove sorte što duže ostale na grmlju, vinova loza mora se uzgajati na visokim nosačima. Uzgajati Red Delight vrlo je jednostavno, jer je najnepretresniji od svih sorti sorte.
Muškatni oraščić
Oduševite grožđe muškat uzgojeno križanjem klasične sorte i sorte Frumoasa Albă... Smatra se da je ova vrsta vinogradara vrlo rana, jer grozdovi sazrijevaju do 105. dana: već početkom kolovoza stanovnici srednje trake mogu uživati u muškatnom grožđu. Zbog povećanog prinosa, lozi je potrebno pažljivo prorjeđivanje grozdova, inače se grm može slomiti... Idealno opterećenje za muškatnu lozu je najviše 25 oka za biljke s vlastitim korijenovim sustavom i do 40 oka za kalemljene loze.
Idealan
Savršeni užitak također se smatra klasikom, jer se vrlo često uzgaja u ruskim vinogradima. Ova je sorta dobivena križanjem grožđa Delight i Villars Blanc. Ovu se vrstu često naziva jednostavno idealnim hibridom. Grozdovi i bobice su nešto manji od standardne sorte i približno su istog okusa. Ustrajnost i nepretencioznost Ideala na istoj su razini kao i njegova rodonačelnika. Da bi se povećao prinos sorte grožđa Delight Ideal, mora se obilno zalijevati u lipnju - ovo će vam omogućiti do 30% veće grozdove i sočne bobice. Inače, briga praktički nije potrebna: loza se rijetko razboli, ne smrzava se ni u jakim zimama, grmlje treba oploditi samo jednom godišnje.
Izvornik
Izvorna sorta grožđa Delight - naziva se i Bijelo čudo ili pjesma. Ova se sorta odlikuje izduženijim stožastim nakupinama. Jednako su velike - do 1,5 kg težine. Bobice su okrugle, bjelkasto-zelene boje, velike, mesnate. O dozrijevanju bobica možete saznati pojavom laganog "rumenila" na kori. Sorta rijetko obolijeva, a također je vrlo otporna na mraz i vremenske uvjete.
Pravila uzgoja
Iako sorte ove sorte imaju neke razlike, potrebno je na isti način uzgajati i brinuti se za biljke različitih vrsta. Budući da je ovo grožđe nepretenciozno, ne zahtijeva posebnu pažnju.
Sve što vinogradar treba učiniti je pridržavajte se jednostavnih pravila:
- Slijetanje. Sorta grožđa Delight razmnožava se sadnicama. Mlade biljke treba saditi ili u jesen ili u proljeće. Za sadnju se odabiru područja dobro osvijetljena suncem, zaštićena od vjetra. Ako vinova loza nema dovoljno sunca, trebate čak pobrati lišće koje stvara hlad, inače bobice neće dozrijeti. Tlo treba dobro oploditi, bolje je koristiti mineralne komplekse. Idealno za crnu zemlju Delight ili laganu ilovaču. Sadnice se sade na prilično velikoj udaljenosti jedna od druge i od ostalih biljaka u vrtu - s razmakom od najmanje 4 metra. Duboko se kopa rupa za sadnice - oko 80 cm. Luk je potreban za pravilno formiranje vinove loze.
- Rezidba grožđa... Kao i sve stolne sorte, Rapture je kratko podšišan. Optimalno - ostaviti 4 oka na izbojcima (uzimajući u obzir najniže oko na trsu). U proljeće se preporučuje obrezivanje grmlja.
- Zalijevanje i prihrana... Nakon sadnje sadnica, ispod svake treba uliti nekoliko kanta vode. Nakon toga nećete morati zalijevati grm, jer savršeno podnosi čak i jaku sušu.Lozu možete hraniti kroz drenažu, jer za to koristim mineralne dodatke tijekom stvaranja grozdova. Iako je Rapture u stanju podnijeti većinu bolesti, grožđe je podložno kontaminaciji filokserom. Stoga grmlje treba dva puta godišnje tretirati fungicidnim pripravcima.
Povratne informacije
Općenito, naša je obitelj sto posto zadovoljna Raptureom. Sljedeće godine želimo posaditi još crne Rapture kako bismo diverzificirali naš vinograd.
Zaključak
Recenzije sorte Delight su najhvalnije: uzgajaju je uspješno vinogradari iz cijele zemlje. Ovo je grožđe pogodno i za poljoprivrednike početnike i za profesionalce koji se bave preradom ili prodajom bobica. Prinosi vina bit će stabilni, bez obzira je li vlasnik odabrao grožđe Black Delight ili je na svojoj parceli zasadio grožđe Perfect Delight - sve su sorte podjednako dobre.
O ovom grožđu možete saznati više iz videozapisa:
