Sadržaj
Ako se usredotočimo na podatke o modernom kavkaskom krugu, stada goveda mogu brojati više od 100 grla. No, na modernim farmama danas često sadrže nekoliko tisuća muznih krava ili gobija za tov. To je posebno primjetno ako gledate videozapise iz američkih "mesnih" država, gdje se u torovima za stoku ne vidi zemlja. S takvom gužvom počinju djelovati prirodni mehanizmi regulacije stanovništva. Bakterije koje uzrokuju bolesti se aktivno množe. Antibiotici za stoku pomažu u sprečavanju izbijanja epidemija na tako velikim farmama.
Područja upotrebe antibiotika za goveda
Postoji nekoliko razloga zašto se antibiotici široko koriste u stočarstvu:
- prevencija razvoja epizootija;
- prevencija razvoja crijevnih infekcija;
- kao pomoćno sredstvo za sekundarne infekcije;
- stimulacija rasta;
- izgradnju mišićne mase.
Antibiotici koji se danas koriste za brži rast teladi već odlaze u drugi plan. Učinkovitije je i jeftinije koristiti lijekove koji ubrzavaju metabolizam.
Hranite antibioticima za stoku
Mehanizam djelovanja antibiotika koji se koriste za tov goveda je normalizacija bakterijskog sastava crijeva. Inhibiraju bakterije koje stvaraju toksine i natječu se s normalnom fiziološkom mikroflorom. Kao rezultat toga, metabolizam se normalizira, pojačava se imunitet i povećava probavljivost hrane. Sve to pridonosi rastu i razvoju mladih životinja i povećanju produktivnosti odrasle stoke.
Smanjena produktivnost može biti uzrokovana "umorom staje" ako se stoka drži na farmi bez ispaše. Kod velike stoke takva se soba vrlo brzo kontaminira otpadnim proizvodima i nije moguće provoditi česte dezinfekcije. Zbog toga se u staji množe patogeni. Antibiotici ih ne sprječavaju u razmnožavanju, ali štite životinju od ulaska bakterija u crijeva.
Nepromišljena uporaba krmnih antibiotika samo će naštetiti, trebate poštivati doze, sastaviti pravu prehranu i držati životinje u odgovarajućim uvjetima.
Krava ima mlijeko na jeziku. Ako se poštuju tehnološki uvjeti, povećava se količina proizvodnje po jedinici hrane. Kod tovnih gobija smanjuju se troškovi proizvodnje. Količina antibiotika za hranu po toni hrane je mala: 10-40 g aktivne tvari. Na farme dolaze u gotovom obliku. Krmni antibiotici uključeni su u:
- krmna smjesa;
- vitaminski i mineralni premiksi;
- proteinski i vitaminski dodaci;
- nadomjesci punomasnog mlijeka.
Privatnici, uvjereni da ne koriste antibiotike, već tim proizvodima hrane životinje, zavaravaju se.
Krmni antibiotici dostavljaju se na farme samo u ovom obliku, jer je potrebna posebna oprema za precizno doziranje i ujednačenu raspodjelu tvari u ukupnoj masi krme. Oni se ne izrađuju niti miješaju "vlastitim rukama". Sve se radi na industrijski način. Osim hrane u Rusiji i razvijenim zemljama svijeta, dopušteni su samo nemedicinski antibiotici.
Krmni antibiotici ne pogoršavaju kvalitetu mesa i mesnih proizvoda.Te se tvari koriste do kraja hranjenja. U Rusiji se za hranjenje stoke koriste samo 2 lijeka: Grizin i Bacitracin.
Mjere opreza
Kako bi se izbjeglo unošenje antibiotika u hranu, njihova primjena u stočarstvu strogo je regulirana. Nemojte dodavati antibakterijske lijekove u hranu za uzgoj životinja. Prilikom tova za meso, hrana s antibioticima isključuje se iz prehrane jedan dan prije klanja.
Zabranjeno je samostalno dodavanje bilo kojih biološki aktivnih aditiva, uključujući antibiotike, u premikse, zamjenu za hranu za životinje i mlijeko, osim Grizina i Bacitracina. Potonji su već prisutni u industrijski proizvedenoj hrani. Bilo koji antibiotik ne smije se davati govedima bez prethodnog miješanja sa hranom. Dijetalne komponente koje sadrže aditive za krmne antibiotike ne smiju se zagrijavati iznad 80 ° C.
Grisin
Grisinum pripada streptotricin antibioticima. Izvana izgleda poput sivo-bijelog praha. Lijek je lako topljiv u vodi. Grizin ima širok spektar djelovanja, ali nedostatak mu je slaba aktivnost. Lijek se slabo apsorbira u crijevnom traktu. Grisin utječe na gram negativne i gram pozitivne bakterije.
Nanesite lijek u obliku kormogrizina. Kormogrizin nije čisti antibiotik. Ovo je osušeni micelij kalupa, uz antibiotik koji sadrži:
- vitalne aminokiseline;
- vitamini;
- enzimi;
- pigmenti;
- ostali neidentificirani faktori rasta.
Zbog "nečistog" sastava, kormogrizin je smeđi ili svijetložuti prah. Sadržaj Grisina može se razlikovati. Osušeni micelij sadrži 5, 10 ili 40 mg / g čistog grisina. Količina grizina naznačena je na pakiranju s micelijem. Kao punilo koriste se brašno i kukuruzno brašno.
U zamjenu za mlijeko uvodi se Grizin u količini od 5 g po 1 toni. Mješavine s Grizinom dodaju se u hranu po stopi od 10 kg po 1 toni.
Bacitracin
Bacitracinum je polipeptidni antibiotik. Njegov glavni dio je bacitracin A. Izgleda poput sivo-bijelog praha. Dobro se otopimo u vodi. Okus je gorak. Bacitracin djeluje na gram-pozitivne, kao i na aerobne i anaerobne bakterije. Gram negativne bakterije otporne su na bacitracin.
Bacitracin se ne apsorbira u crijevnom traktu i ne utječe na odgovor gram-negativnih bakterija na druge antibiotike. Ima izražen učinak poticanja rasta.
Bacitracin se proizvodi u obliku Batsikhilina. Ovaj je lijek tamne ili svijetlosmeđe boje. U pripravku se kao punila koriste:
- sojino brašno;
- mekinje;
- kukuruzno brašno;
- kaša od repe.
Bacitracin se dodaje u zamjenu za mlijeko po stopi od 50 g po 1 toni. U premikse - 10 kg po 1 toni krmne smjese.
Bakterije imaju sposobnost stjecanja otpornosti na antibakterijska sredstva, stoga, uz davno testirane Grizin i Bacitracin, danas industrija savladava proizvodnju i ostalih krmnih antibiotika. Jedan od njih Vitamicin, otkriven prije više od pola stoljeća. Od otkrića do industrijske uporabe, lijek se podvrgava dugotrajnim studijama o učinku aktivne tvari na tijelo. Zbog toga se vitamin Vitamin stavlja u proizvodnju tek sada.
Vitamicin
Antibiotik suzbija:
- stafilokoki;
- gram-pozitivne bakterije;
- štapići od spora;
- neke vrste gljivica;
- mikobakterije;
- spore štapići.
Nema učinak na gram negativne bakterije.
Lijek ne uzrokuje promjene na unutarnjim organima, čak ni u dozama većim od preporučenih 100 puta.
Vitamicin vam također omogućuje uštedu hrane, jer se ova vrsta antibiotika također ne daje u kemijski čistom obliku, već zajedno sa sušenim micelijem gljive. Pri pripremi krmiva gubi se puno vitamina A. Budući da se stoka u zimsko-proljetnom razdoblju hrani samo sijenom, bez zelene trave, u ovom trenutku postoji veliki deficit karotena u hrani.Vitamicin je u stanju osigurati 80% životinjske potrebe za vitaminom A. Ostatak se mora "sakupljati" iz sijena i hrane za životinje.
Cormarin
To je osušeni micelij i hranjiva tekućina na kojoj je gljiva rasla. Cormarin inhibira razvoj gram-pozitivnih i gram-negativnih bakterija, djeluje antimikrobno. Ali lijek ne djeluje na druge gljivice i kvasac.
Sadrži kompleks aktivnih tvari:
- Vitamini B skupine;
- tvari slične hormonima;
- aminokiseline;
- antibiotik;
- ostali faktori rasta.
Antibiotska aktivnost izvornog soja je niska, ali se može promijeniti odabirom sastava fermentacijskog medija.
Korištenje Kormarina povećava debljanje za 7-10%, povećava postotak preživljavanja mladih životinja. Pojačavanjem metabolizma proteina i boljom probavljivošću hranjivih sastojaka može smanjiti troškove proteinske hrane i nadoknaditi nedostatak vitamina A.
Antibiotici za rast goveda
Popis antibiotika za rast teladi praktički se podudara s popisom antibakterijskih krmnih tvari za goveda. Kako se bakterije prilagođavaju antibioticima, debljanje gobija počelo je opadati. To je dovelo do potrage za novim stimulansima rasta koji više nisu antibiotici. Upotreba antibakterijskih sredstava za rast teladi danas je više povezana sa normalizacijom crijevne flore nego sa željom za povećanjem debljanja.
S produljenim proljevom, tele gubi na težini i usporava razvoj. Uz napredni oblik, životinja može umrijeti. Uz grizin i bacitracin, za hranjenje teladi mogu se koristiti i antibiotici iz skupine tetraciklina. Jedan od tih lijekova je biovit-80 prehrambeni antibiotik.
Biovit-80
To samo po sebi nije antibiotik, već pripravak izrađen od micelija gljive koja pripada skupini streptomicina. Sastav pripravka, koji dodajem u hranu, uključuje:
- klortetraciklin;
- vitamin B₁₂;
- ostali vitamini B skupine;
- masti;
- bjelančevine;
- enzimi.
Proizvod izgleda poput praška koji se slobodno slijeva tamne ili svijetlosmeđe boje i specifičnog je mirisa.
Učinak Biovit-80 koji potiče rast temelji se na suzbijanju glavnih mikroorganizama koji uzrokuju probavne smetnje u teletu:
- salmonela;
- leptospira;
- listerija;
- echeria;
- stafilokoki;
- streptokoki;
- enterobacteriaceae;
- pasteurell;
- klostridij;
- mikoplazma;
- klamidija;
- brucela;
- rikecija;
- ostale gram-pozitivne i gram-negativne bakterije.
Ali Biovit-80 je neučinkovit protiv gljivica, bakterija otpornih na kiseline, Pseudomonas aeruginosa i Proteus. U stočarstvu se koristi za prevenciju i liječenje ne samo gastrointestinalnih, već i plućnih bolesti teladi.
Biovit-80 je siguran za životinje i pridonosi povećanju debljanja i mliječnosti goveda. Budući da maksimalna koncentracija lijeka u krvi traje 8-12 sati nakon konzumacije, Biovit-80 se zaustavlja davanje stoci 2 dana prije klanja.
Levomicetin
Prilično stara droga koju ljudi olako shvaćaju. Kod najmanjih poremećaja gastrointestinalnog trakta obično treba uzeti savjet o uzimanju levomicetina, čak i ako je bolest neinfektivna. Ali ovo je sredstvo širokog spektra, koje se također koristi u uzgoju stoke. Levomicetin inhibira razvoj bakterija. Od gram pozitivnih utječe na streptokoke i stafilokoke. Od gram-negativnih:
- salmonela;
- Escherichia coli;
- rikecije.
Spektar djelovanja na bakterije patogene za ljude širi je u levomicetinu.
Osim bakterija, levomicetin može čak uništavati i spirohete i neke velike viruse. Također, lijek je aktivan protiv sojeva otpornih na streptomicin, sulfonamidi i penicilin. Otpornost mikroorganizama na levomicetin razvija se polako.
Općenito je vrlo jak i otrovni antibiotik i preporučuje se kad nema drugog izbora. Koristi se u slučaju ozbiljnih bolesti.U pozadini nekontrolirane upotrebe levomicetina od strane ljudi, strah od prehrane antibioticima izgleda pretjerano.
Neomicin
Pri uzgoju i uzgoju stoke većina teladi umire kao posljedica kolibaciloze. Od 1980-ih antibiotici aminoglikozidne skupine koriste se za liječenje i prevenciju gastrointestinalnih bolesti u Sjedinjenim Državama. Jedan od tih antibiotika je Neomicin.
Prednosti Neomicina su u tome što se gotovo ne apsorbira u tkiva iz gastrointestinalnog trakta. Zbog toga se u medicini koristi za sterilizaciju crijeva prije operacije. U stočarstvu se Neomicin koristi kao prehrambeni antibiotik koji utječe na streptokoke i stafilokoke.
Antibiotici za krave protiv infekcija
Broj antibiotika koji se koriste za liječenje zaraznih bolesti mnogo je širi. Takva primjena uključuje kratkotrajnu primjenu lijeka. Do trenutka klanja, antibiotik je već uklonjen iz tijela životinje. Tijekom liječenja mliječne krave, mlijeko se ne smije konzumirati tijekom liječenja i 10-14 dana nakon završetka antibiotskog tečaja.
Najčešći antibiotici za liječenje infekcija su:
- streptomicini;
- penicilini;
- tetraciklini.
Skupine nose ime prema prvom antibiotiku i gljivama iz kojih je dobiven. Ali danas su sintetski antibiotici, koji također pripadaju tim skupinama, već rašireniji. Prilično popularan Bicilin-5 pripada penicilinima.
Streptomicin
Streptomicini za goveda uključuju streptomicin sulfat i streptodimicin. Posjeduje širok spektar djelovanja. Koristi se za liječenje:
- bronhopneumonija;
- pastereloza;
- salmoneloza;
- listerioza;
- bruceloza;
- tularemija;
- zarazni mastitis;
- sepsa;
- bolesti genitourinarnog trakta;
- druge bolesti.
Doziranje se izračunava na 1 kg žive težine. Nanesite supkutano.
Nedostatak streptomicina je brza ovisnost bakterija o lijeku. Zbog toga se streptomicin ne preporučuje dugo vremena.
Streptodimicin je po svom spektru djelovanja analogan streptomicinu, ali životinje lakše podnose ovaj lijek. Primjenjuje se intramuskularno.
Tijek liječenja s oba lijeka je 3-5 dana.
Tetraciklin
Tetraciklini također imaju širok spektar djelovanja. Djeluju ne samo na većinu bakterija, već i na neke vrste protozoa. Beskorisno je koristiti protiv paratifusnih patogena.
Tetraciklini se dobro apsorbiraju. Imaju svojstvo da se ravnomjerno raspoređuju u tkivima tijela. Ova se skupina antibiotika iz tijela eliminira putem bubrega, pa se najčešće koriste za liječenje urinarnih infekcija. Za goveda su malo toksična, ali mogu izazvati nuspojave u gastrointestinalnom traktu goveda:
- atonija;
- disbioza;
- kršenje bakterijske fermentacije;
- avitaminoza.
Čista tvar je žuti kristalni prah. Zahtijeva skladištenje na tamnom mjestu, jer se urušava na svjetlu.
Antibiotici ove skupine propisani su za liječenje:
- sepsa;
- listerioza;
- gnojni pleuritis;
- mastitis;
- trulež kopita;
- peritonitis;
- infekcije mokraćnog sustava;
- konjunktivitis;
- upala sluznice;
- pastereloza;
- dispepsija;
- kolibaciloza;
- kokcidioza;
- upala pluća;
- druge bolesti čiji su uzročnici osjetljivi na tetracikline.
Peroralna doza za goveda je 10-20 mg / kg tjelesne težine.
Penicilin
Predak svih antibiotika, penicilin, danas se više ne koristi. Mikroflora joj se uspjela prilagoditi. Bicilin-5 je sintetičko sredstvo koje se sastoji od 2 tvari penicilinske skupine:
- benzatin benzilpenicilin;
- sol benzilpenicilina novokaina.
U liječenju goveda, Bicilin se koristi za gotovo iste bolesti kod kojih se koriste tetraciklini i streptomicini. Pri odabiru antibiotika trebate obratiti pažnju na reakciju životinje na lijek.
Doziranje bicilina za goveda: odrasle životinje - 10 tisuća jedinica. po 1 kg težine; mlade životinje - 15 tisuća jedinica za 1 kg.
Penstrep
Samo ime daje sastav proizvoda: antibiotici iz skupine penicilina i streptomicina. Propisan je za goveda u slučaju bolesti:
- dišni put;
- listerioza;
- septikemija;
- meningitis;
- salmoneloza;
- mastitis;
- sekundarne infekcije.
Penstrep se koristi intramuskularno u dozi od 1 ml / 25 kg tjelesne težine.
Proizvod se proizvodi u tekućem obliku u staklenim bocama zapremine 100 ml. Nakon tijeka antibiotika, klanje goveda za meso dopušteno je samo 23 dana nakon posljednje injekcije.
Gentamicin
Pripada skupini aminoglikozidnih antibiotika. Uništava većinu bakterija koje uzrokuju bolesti, ali je nemoćan protiv:
- gljive;
- najjednostavniji;
- anaerobne bakterije (tetanus se ne može liječiti);
- virusi.
Koristi se za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta i respiratornog trakta, sepse, peritonitisa i drugih bolesti. Kada se daje oralno, gotovo ne prodire iz crijeva u tkiva životinje, tijekom 12 sati aktivan je samo u gastrointestinalnom traktu i izlučuje se zajedno s izmetom. Uz injekcije, maksimalna koncentracija u krvi javlja se nakon 1 sata. Kada se ubrizga, antibiotik se izlučuje iz tijela zajedno s urinom.
Doziranje za goveda: 0,5 ml na 10 kg tjelesne težine 2 puta dnevno. Klanje mesa dopušteno je samo 3 tjedna nakon posljednje injekcije. Kada se koristi gentamicin na mliječnom govedu, mlijeko je dopušteno samo 3 dana nakon završetka liječenja.
Zaključak
Antibiotici za stoku sada su sastavni dio stočarstva. Vlasnik komercijalne farme, čak i ako je uvjereni protivnik antibiotika, prije ili kasnije počet će ih koristiti kako ne bi gubio prihod. Samo privatni vlasnik stoke koji drži kravu za sebe i spreman je zaklati životinju u slučaju ozbiljne bolesti može si priuštiti bez antibiotika.
