Sadržaj
Kozje mlijeko je odavno popularno: zdrav proizvod koji ne izaziva alergije. Zbog toga se široko koristi u dječjoj hrani. Pitanje izbora kućnog ljubimca mora se pažljivo tretirati.
Razlikovati mesne i mliječne pasmine.
Što je ova životinja, kako se brinuti za nju - detaljno ćemo razmotriti ova pitanja.
Opis
Ova je pasmina uzgajana na teritoriju zapadne Gruzije u 35. godini prošlog stoljeća. Postoje dvije vrste: brdska i nizinska
Stvoriteljima se smatraju obični seljaci iz Samegrela, koji nisu posjedovali posebna znanja.
Danas uzgajivači često koriste gruzijske koze kao donatore za poboljšanje određene pasmine. Napokon, predstavnici megrelijanske pasmine najproduktivniji su.
Highland koze ističu se snažnom konstitucijom:
- Izduženo tijelo, široka prsa.
- Snažni udovi ispravno postavljeni.
- izdužena glava s gracioznim ravnim ušima.
- Lijepi rogovi nalik sablji. Ako dobro pogledate, izgledaju poput latiničnog slova "S".
- Visina grebena cca 70 cm.
Boja dlake varira od bijele do svijetlo sive. Postoje i roans s crvenkasto-smeđim mrljama.
Produktivnost
- Koze najčešće dostižu težinu od 38 do 45 kg. Mužjaci - do 55 kg. Neke megrelijanske koze mogu težiti i do 60.
- Ženke se najčešće uzgajaju s blizancima. Za stotinu koza možete dobiti leglo jednako 160 jaradi. Produktivno stado lako se nadopunjava.
- Uz pravilno hranjenje godišnje, jedna megrelijanska koza daje do 900 kg ukusnog, zdravog mlijeka, udio masti do 4%. Može se koristiti za pripremu različitih mliječnih proizvoda poput sira, svježeg sira, feta sira.
Značajke njege
Pijenje iz lokve može izazvati infekciju. U ljetnim vrućinama koze se napoje dva puta dnevno, zimi, ako je mokra hrana, dovoljno je i jednom.
Hranilice
Nemojte koristiti pocinčano posuđe za hranilice, kako ne biste otrovali životinju cinkom. Stavili su zdjele na uzvišenja koja dosežu jareća prsa, jer su jarići i hranilice postavljeni niže. Voda i hrana daju se u odvojenim spremnicima. Mnogi uzgajivači koza prave automatske pojilice - voda je uvijek čista. Zimi je potrebno vodu zagrijati.
Čime hraniti
- Životinje se hrane žitaricama zobi, ječma i kukuruza. Treba paziti da voda ne uđe u korita sa suhom hranom.
- Ako se hrane kore od krumpira, tada ih treba oprati i kuhati. Po vrhu pospite sol i miješanu hranu.
- Korijensko povrće može se hraniti sirovo, ali pažljivo usitnjeno, posebno za djecu.
- Dobro je davati razne kaše. Zob na pari, zobene pahuljice, ostaci hrane sa stola, mrkva, repa, kupus će poslužiti. Muza koza, jedenje vlažne hrane, dodavanje mlijeka.
- U posebnom koritu uvijek treba biti krmne soli (jedna koza ili jarac treba do 8 kg soli godišnje, jarići malo manje).
- Zimi se, osim sijena, daju ubrane metle i borove iglice.Obješeni su na takvoj razini da ih mogu dohvatiti koze i jarići.
Hranjenje se provodi nekoliko puta dnevno:
- ujutro - žitarice i korijenski usjevi.
- popodne - sijeno.
- navečer, zdrobljeno žito, sijeno.
Ljeti megrelijanske koze, zajedno s jaracima, pasu u gorju, zimi, ako to vremenski uvjeti dopuštaju, u podnožju planina.
Pravila njege mliječne koze
Za megrelijanske koze potrebna je posebna prostorija, naziva se kozja ruta. Visina sobe je oko 3 metra. Kvadrat:
- za jednu maticu s leglom od najmanje 2,5 sq. m;
- usamljena koza - 1,5 m;
- muški - 2 m;
- dijete - do 3 m.
Prostor za koze mora biti suh, propuh je neprihvatljiv. Zimi se temperatura održava od +6 do -7 stupnjeva. U nazočnosti velikog broja životinja, dodatno zagrijavanje nije potrebno - koze ga zagrijavaju dahom. Ali tamo gdje su djeca, trebate koristiti grijanje.
Mužjaci se drže odvojeno od matica kako ne bi hodali unaprijed. Uz to, blizina koze pored muznih koza može nepovoljno utjecati na mlijeko: ono dobiva neugodan okus.
Za megrelijansku pasminu prihvatljivo je držanje staje ili slobodna paša. Djeca pasu zajedno s odraslim životinjama.
Sve o janjetini
Ako megrelijanska koza nije ničim bolesna, ne treba joj ljudska pomoć tijekom janjenja. Djeca se pojavljuju 20 do 22 tjedna nakon parenja. Vlasnik zapisuje ovo razdoblje kako bi znao kada će jarac mače odviknuti od općeg stada.
Za janjenje je potrebno unaprijed pripremiti:
- Prostorija u kojoj će janje proći mora biti čista i suha. Potrebna je dezinfekcija. Zidovi i strop bijeljeni su otopinom vapna. Ako je u kući koze mrak, provodi se dodatno osvjetljenje.
- Soba se provjetrava, na pod se položi svježe leglo, što je gušće to bolje.
- Za buduću djecu izrađuje se vrtić površine najmanje dva četvorna metra s hranilicom i pojilicom.
Možete razumjeti da je vrijeme janjenja došlo ponašanjem koze: zabrinuta je, često odbija hraniti. Vime otekne, postane gusto, bradavice su raširene sa strane. Sluz se pojavljuje u otečenim genitalijama.
Kako hraniti kozu nakon janjenja
Megrelijanske koze, poput ostalih predstavnika ovog nemirnog plemena, hrane se slatkom toplom vodom. Životinja treba ugljikohidrate za oporavak. Zatim se pojilica napuni čistom toplom vodom, sijeno se stavi u korito.
Probavni sustav koza nakon janjenja može doći do kvara, pa za hranjenje morate koristiti lako probavljivu hranu:
- mekinje do 300 grama, četiri puta dnevno;
- ako se janje javlja ljeti, tada se daje svježa trava, zimi - sijeno;
- grane i metle;
- koncentrati;
- sol najmanje 10 grama.
Kako hraniti djecu bez koze
Budući da su megrelijanske koze mliječna pasmina, ne preporučuje se puštanje jaradi da se hrane. Hrane se umjetno. Posebna bočica s bradavicom kupuje se unaprijed. To djetetu olakšava sisanje. Uz to, grla su jednolična, kazeinske kvržice nemaju vremena za stvaranje.
Prvog dana djeci se daje kolostrum. Sadrži sve potrebne mikro i makroelemente za jačanje imuniteta. Štoviše, kolostrum uklanja izvorni izmet i sluz iz crijeva djece.
Mlijeko se daje neposredno nakon mužnje, dok je toplo svaka 4 sata. Jasno je da neće uvijek biti uparen, morat će se zagrijavati.
Treći dan, djeca megrelijanske pasmine hrane se zobenim brašnom. Voda bi trebala biti konstantna. A djeca počinju jesti sijeno od deset dana starosti. Što se tiče krmnih smjesa, treba vam posebna.
Dajte djeci novu hranu postupno.Daje se u malim obrocima, postupno povećavajući se do normalne vrijednosti. Čim se djeca megrelijanske pasmine naviknu, a to će biti vidljivo iz njihovog stanja, može se predstaviti novi proizvod. Mladići se hrane mlijekom dva ili tri mjeseca. Odviknite smanjivanjem udjela.
Kad su djeca megrelijanske pasmine mjesec dana, ljeti ih tjeraju na pašu. Umjetno odgojena jarića ne odgovaraju kozi. Ako se djeca megrelijanske pasmine hrane ispravno, tada se ne razbole, brzo rastu.
Umjesto zaključka
Domaće životinje visoke mliječnosti megrelijanske pasmine uzgajaju uglavnom stanovnici Megrelije, Svanetija, Armenije, Azerbejdžana. Za besplatnu ispašu potrebni su visinski pašnjaci. Tamo pronalaze travu koja im je potrebna za razvoj. Trenutno ih ima približno 100 000 grla. Nema posebnih razlika u uzgoju koza raznih pasmina. Glavna stvar je pažnja, ljubav prema životinjama i poštivanje pravila.