Sadržaj
Uzgoj svinja kod kuće jedan je od načina da obitelji uz minimalne troškove pružimo ekološki prihvatljivo meso i svinjsku mast.
Prednosti uzgoja svinja kod kuće
Svinje nisu zahtjevne za uvjete držanja, svejede, praktički nisu sklone bolestima. Nakon što ste donijeli odluku o uzgoju svinja, morate pažljivo razmotriti prehranu, uvjete pritvora, odlučiti o pasmini i odabrati pravu sobu za svinje. Glavnim prednostima uzgoja svinja smatraju se:
- slaba osjetljivost svinja na bolesti;
- velika plodnost svinja (krmača može donijeti 2 potomka od 10-14 prasadi godišnje);
- jedna svinja može stvoriti veliki prinos mesa i masti;
- svinjetina je na velikoj potražnji na tržištu hrane;
- brzi rast, visoka produktivnost svinja (težina novorođenog odojka je 10 kg, do šest mjeseci doseže 100 kg).
Svinje i odojci su nepretenciozni, ali to ne znači da uopće ne zahtijevaju njegu.
Izbor pasmine
Nemoguće je utvrditi koja je pasmina svinja najbolja za uzgoj prasadi kod kuće, jer se svatko može prilagoditi prehrani i održavanju. Morate otkriti kojem smjeru produktivnosti pripada ova ili ona pasmina svinja. Postoje 3 glavne vrste produktivnosti:
- masna vrsta svinja;
- mesna (slanina) vrsta svinja;
- univerzalna vrsta svinja.
Masne pasmine svinja odlikuju se masivnim prednjim dijelom. Rast mišićnog tkiva donekle se usporava za šest mjeseci, a masno tkivo nastavlja aktivno rasti. Količina mesa na trupovima takvih svinja doseže samo 50%. Popularne pasmine masnih svinja: ukrajinska, velika crna, svinja Berkshire.
Mišićna masa pasmina svinja od mesa ili slanine raste vrlo brzo, masnoće zaostaju u razvoju. Uz ispravan obrok hranjenja, do 7. mjeseca težina svinje može biti 100 kg. Količina mesa s trupa jedne životinje iznosi od 60 do 70% ukupne mase. Predstavnici mesne vrste svinja: Landrace, estonska slanina, engleska velika bijela svinja.
Predstavnici univerzalne (sisajuće) vrste svinja proizvode veliku količinu mesa prije nego što dostignu punoljetnost. Svinje se dobro debljaju čak i uz standardni tov. Pasmine: sjevernokavkaska, muromska, breitska svinja.
Na što treba paziti kada kupujete prasad
Početnici svinjari koji planiraju uzgajati svinje kod kuće moraju znati da je najbolja dob za kupnju svinje 2,5 mjeseca. Do tog razdoblja odvikavaju se od majke, uče ih jesti samostalno. Vrijedno je gledati kako se bebe ponašaju tijekom hranjenja. Zdrave životinje pohlepno nasrću na hranu, aktivno jedu hranu za odrasle. Po izgledu bi trebali biti pokretni, jaki, s čistom kožom, očima, kosom.
Također je potrebno obratiti pažnju na roditelje kako bi razumjeli što u budućnosti mogu očekivati od pojedinca.Krmača, na primjer, mora biti prilično plodna i imati visoku mliječnost.
Priprema prostora za uzgoj prasadi
Uzgoj odojka kod kuće zahtijeva izgradnju ili ponovno opremanje prostorije za svinjac. Poželjno je da se nalazi najmanje 10 m od stambene zgrade. Vrijedno je istaknuti mjesto za šetnju ili odgajanje prasadi.
Zahtjevi za prostoriju za uzgoj svinja:
- sobna temperatura 10-20 ° S;
- sistem grijanja;
- dobra ventilacija;
- prozori za ventilaciju i svjetlost;
- visina prostorije nije manja od 2,5 m;
- pod šetnice s blagim nagibom;
- za stropove, zidove, bolje je koristiti vapno kao dezinficijens.
Prostor za šetnju svinja i odojka trebao bi imati nadstrešnicu od sunca i kiše, kao i zaštitu od vjetra.
Metode držanja svinja
Uspješan uzgoj svinja kod kuće uvelike ovisi o načinu držanja životinja. Najčešći su:
- kavezna metoda za držanje svinja;
- bez šetnje;
- hodanje.
Velike farme svinja koriste se staničnom metodom uzgoja svinja. Svaka od stanica sadrži oko 3 jedinke, mali je kut nagiba, uz pomoć kojih se izmet ostaci tekuće hrane spuštaju u poseban kanal. Mikroklima na takvim farmama regulirana je automatiziranim sustavima.
Uzgoj bez svinja koristi se i na velikim farmama, jer je ekonomski najisplativije. Ali ova metoda negativno utječe na fizičko stanje kućnih ljubimaca. Da bi se izbjegli zdravstveni problemi u stoci, potrebno je obratiti pažnju na hranjenje i brigu o svinjama.
Za uzgoj prasadi od strane početnika poljoprivrednika kod kuće, najbolje odgovara način uzgoja. Životinje, nalazeći se na otvorenim prostorima, aktivno se kreću, dobivaju potrebnu količinu zraka i svjetlosti. Takva mjesta trebaju biti opremljena nadstrešnicama, pojilicama i hranilicama. Ova metoda uzgoja nije pogodna za odojke i novorođenu prasad.
Zahtjevi za svinjac
Prostori za svinje trebaju biti svijetli, topli i dobro prozračeni. Jedino se uzgojene krmače s novorođenčadi najbolje drže odvojeno. Na velikim farmama organiziraju se strojevi za fiksiranje za prasenje i naknadno održavanje svinja s potomstvom. Ljeti je potrebno u strojevima navlažiti dio poda. Vlaga bi trebala biti 70%, više od 85% već je opasno za novorođenu prasad. Ako se očekuje nekoliko strojeva, tada minimalni prolaz između njih mora biti oko 1,5 m.
Površina za jednu svinju trebala bi biti do 5 kvadratnih metara. Norma površine za šetnju (po 1 grlu kvadratnog M.) Krmače je 5 kvadratnih metara, za jako sisanje (tjedan dana prije prašenja) i dojenje matica s potomstvom - 10 kvadratnih metara
Kako uzgajati svinju
Mladi rast prolazi kroz nekoliko faza razvoja:
- razdoblje hranjenja od strane majke;
- odvikavanje od majke;
- tov.
Briga za prasad kod kuće prilično je jednostavna, ali potrebno je uzeti u obzir njihove karakteristike u svakoj fazi. Za odojke opremaju posebno mjesto u toru od oko 1,5 četvornih metara. m. Preporučena sobna temperatura nije niža od 15 ° C, budući da prasad još nije u stanju samostalno regulirati tjelesnu temperaturu. Do starosti 25 dana novorođena prasad hrani se samo majčinim mlijekom. Treći dan im se ubrizgavaju lijekovi na bazi željeza kako bi se spriječila anemija.
Oslabljene bebe stavljaju se u toplu olovku, leme mlijekom i koncentratima, a zatim započinje zamjena grubim mastima.
Odsutnost se provodi od navršenih mjesec dana kada težina jedinke dosegne 17 kg. To se događa postupno, tijekom 4 dana:
- 1 dan - kontakt s majkom oko 6 puta dnevno;
- 2 dana - 4 puta;
- 3 dana - 2 puta;
- 4. dan - 1 put.
Povećajte prehranu 7 dana nakon izbivanja.
Briga o novorođenim odojcima
Praščići se smatraju novorođenčadima od trenutka rođenja do odvajanja panja pupkovine. Ovo je razdoblje najopasnije, jer su osnovne funkcije tijela još uvijek nestabilne. Stoga, kada se kod kuće brinete za novorođenu prasad, potrebno je pažljivo pratiti potrebe beba u ovoj fazi.
Od 4 dana nakon odbića, mlade se životinje uče jesti kredu, ugljen, pržena zrna, crvenu glinu. Vodu treba mijenjati dva puta dnevno, pojilice se moraju oprati prije promjene vode.
Često svinja prvi put ne daje mlijeko. U ovom slučaju, odojci se prebacuju na umjetno hranjenje, koristeći gotove smjese koje su sami pripremili. Na 1 litru kravljeg mlijeka dodajte 30 ml kuhane vode, domaće pileće jaje, 1 žličicu. šećeri, vitamini A i D (po 1 ml), željezni sulfat 1% - 10 g, aminopeptid 2,5 g.
Praščići navikli na hranjenje aktivniji su od najranije dobi, bolje masiraju svinjske mliječne žlijezde, poboljšavajući time protok mlijeka. Prvo hranjenje daje se od 4 dana. Ovo je kravlje mlijeko, obrnuto, acidofilno mlijeko. Od 5. dana dobivaju kašu od ječma, zobenih pahuljica ili pšenice, kuhanu na obranom mlijeku.
Hodanje započinje od 3 dana života ljeti, zimi od 5-7 dana, počevši od 10 minuta. Zrak jača tijelo, sunce omogućuje nakupljanje vitamina D.
Uzgoj svinja odbojka
Odvikavači su vrlo osjetljivi na gastrointestinalne infekcije, pa se u redovitim razmacima hrane 5 puta dnevno. Rezultat ispravne tehnologije hranjenja trebao bi biti dnevni prirast od 400 g. Dijeta obično sadrži riblje brašno, koštano brašno, djetelinu, lucernu i nužno povrat mlijeka. Treba biti prisutno i kuhano povrće; ljeti se odojci hrane mahunarkama zajedno s vrhovima.
Do 3 mjeseca suha hrana se pari vrućom vodom kako ne bi ozlijedila želučanu sluznicu.
S ranim odvikavanjem, trebate u pravilnim razmacima oko 15 puta dnevno hraniti prokuhanim kravljim mlijekom. Dopunska hrana daje se na isti način kao i kod odojka pri kasnijem odbijanju.
Kako uzgajati prasad za meso
Pri uzgoju svinja za meso do 70 kg (dok raste mišićna masa), prehrana bi se trebala sastojati od hrane bogate proteinima: grašak, mahunarke, obrano mlijeko, riblje brašno. Nakon prehrane treba obogatiti žitaricama, sočnom hranom.
Kada se hrani slaninom (vrsta mesa), prehrana se sastoji od ječma, graše, mahunarki i raznih dodataka životinjskog podrijetla.
Mnogi uzgajivači svinja koriste pojednostavljeni sustav hranjenja kada odaberu jednu od mogućnosti - suhu ili mokru. U mokroj verziji, odojci se hrane kašom (kuhani krumpir, otpad od hrane, začinsko bilje), dodaje se usitnjeno zrno, kolač, brašno od graška. Suha opcija je skuplja. Praščići često imaju zatvor (pogotovo ako ne unose dovoljno vode). Ali ova je metoda najučinkovitija i najjednostavnija.
Kako uzgajati svinje
Svinje pripadaju obitelji nepreživača artiodactyl. U društvu svoje rodbine hranu apsorbiraju puno aktivnije. Dakle, kada se životinje uzgajaju u grupi kod kuće, brže se udebljaju. Pri formiranju skupina potrebno je uzeti u obzir dob, spol, živu težinu, fiziološko stanje svinja.
Potrebno je uzeti u obzir da svinje negativno utječu na promjene temperature, visoku vlažnost, buku, cijepljenje, prijevoz.
Uzgoj svinja kod kuće za početnike trebao bi se temeljiti na znanju o ponašanju i fiziološkim karakteristikama životinja.
Uzgoj svinja za meso
Pravilnim tovom svinja sa 7 mjeseci trebala bi težiti oko 100 kg, od čega 70% korisne težine. Ako je cilj uzgajati svinje za meso kod kuće, tada trebate birati između dvije glavne vrste hranjenja: intenzivnog i niskog intenziteta.
Intenzivnim tovom svinja meso možete dobiti u najkraćem mogućem roku. Da biste to učinili, bolje je kupiti rasne svinje starije od četiri mjeseca teške oko 30 kg. Uz pravilnu prehranu svinje kombiniranom hranom, mahunarkama, dnevni dodatak težini bit će 650 g. Izlazno je sočno meso s tankim slojem masti.
Tovom niskog intenziteta svinja raste sporije, dosežući 100 kg u dužem vremenu. Suština tova je da svinja jede više, ali jeftine hrane.
Značajke održavanja krmača
Održavanje krmače ovisi o njezinu fiziološkom stanju. Ako govorimo o razdoblju pripreme svinje za trudnoću i rađanju zdravog potomstva, tada morate stvoriti sve uvjete za uspješnu oplodnju.
Prije parenja svinje se drže u malim skupinama. U toploj sezoni potrebno je opremiti prostor za šetnju kako bi krmače bile u dobroj formi i spriječile pretilost. Lovačke ženke smještaju se u zasebne ograde dok se ne utvrdi trudnoća.
Ali glavna stvar je poseban režim hranjenja. Treba biti raznolik (uključiti sve vrste hrane) i uravnotežen. Izdavanje se provodi 2 puta dnevno i nadzire se pojedena količina. Ako hrana ostane u koritu, tada se količina hrane smanjuje tijekom naknadnog hranjenja.
Uzgoj svinja pomoću kanadske tehnologije
Glavna stvar koja je neophodna za uzgoj svinja kod kuće pomoću kanadske tehnologije je hangar s prozirnim krovom i velikim kolutovima slame.
Tehnološke prednosti:
- nema troškova za grijanje, osvjetljenje, jer će debeli sloj slame (20 cm) i vlaga održavati temperaturu do + 15 ° C, uz to će se svinje moći zakopati u slamu;
- povećani imunitet svinja zbog veće pokretljivosti, lagane, ekološki prihvatljive slame;
- brza izgradnja prostora.
Prilikom čišćenja potrebno je ukloniti samo gornji sloj. Slama se u potpunosti uklanja dva puta godišnje - u proljeće i jesen.
Protiv zadržavanja: neugodan miris, velika vlaga, rano odvikavanje odojka od svinje, što je za njih stresno.
Zaključak
Uzgoj svinja kod kuće prilično je isplativa i nekomplicirana aktivnost koju poljoprivrednik početnik može svladati pravilnom organizacijom i kompetentnim pristupom. Uspjeh uzgoja u velikoj mjeri ovisi o stvaranju dobrih životnih uvjeta, uravnotežene prehrane svinja. Mnogo ovisi o osobnim osobinama osobe, njegovom napornom radu, sposobnosti za rad sa životinjama.
Potrebno je uzeti u obzir nedostatke uzgoja svinja: složenost skrbi o svinjama, mukotrpnost postupka, rizici (životinje se mogu razboljeti, a to će dovesti do masovne smrti), određena sredstva. Glavni zahtjev: izuzetno ozbiljan odnos prema svim fazama uzgoja svinja.