Sadržaj
Opis, fotografije i kritike o kruški Bere Bosk zanimljivi su vlasnicima privatnih vrtova iz različitih zemalja. Stara je sorta porijeklom iz Francuske. Ispitivanja su provedena na teritoriju Rusije, nakon čega je 1947. upisana u Državni registar. Kruška Bere Bosk preporučuje se za uzgoj u republikama Zakavkazja, vrtovima Stavropoljskog teritorija i na Krimu.
Opis sorte krušaka Bere Bosc
Snažno stablo, karakterizirano aktivnim rastom u 1-2 godine života. Krošnja koja se širi sastoji se od dugih masivnih grana prekrivenih grubom sivosmeđom korom. Prilično je rijedak i asimetričan. U zrelim drvećima poprima široki piramidalni oblik.
Leća je mala, često se stavlja na izbojke. Lances i prstenovi su mjesta na kojima nastaju plodovi. Peteljke lišća su kratke, nešto više od 1 cm. Površina limnih ploča je glatka, tamnozelene boje. Oblik ploča je izdužen, jajolik, rub čvrst.
Sorta Bere Bosk - jesen, kasna, pa pupoljci cvjetaju kad prođe prijetnja od ponovljenih mrazeva. Bujno cvjeta. Cvjetovi su veliki, bijeli, grupirani u voluminozne cvatove, u 1 može biti više od 10 komada. U četkici se nalazi 1-6 jajnika.
Razina zimske izdržljivosti na sorte krušaka Bere Bosk je nizak. U nekim mraznim zimama na Krimu je došlo do jakog smrzavanja drveća. Otpornost Bere Boska na mraz nije dovoljna čak ni za vrtove Krasnodarskog kraja. Pokazatelji otpornosti na sušu su niski.
Karakteristike plodova kruške
Osobitost kruške Bere Bosk je plod različitih oblika (bočica, izduženi kruškoliki oblik). Drugačije je unutar 1 stabla. To odgovara opisu sorte kako se vidi na fotografiji. Veličina ploda Bere Bosc je srednje velika do velika.
Masa prosječne kruške je 180 g, ali može varirati u rasponu od 150 do 250 g. Plod je prekriven tankom, pomalo hrapavom kožicom. Glavna boja je žuto-smeđa, na većini površine vidljive su hrđave mrlje. Tijekom skladištenja boja postaje zlatnožuta, gotovo brončana.
Plodovi čvrsto vise na debelim, blago zakrivljenim peteljkama. Ne ruše se ni pri jakim naletima vjetra. Lijevak nije izražen, čaška je otvorena, oblik gnijezda sjemenki je lukovica. Sjemenke su male, tamne boje.
Okus voća Bere Bosc je slasan. Slatko je sa začinskim notama i okusom badema. Meso može biti čisto bijelo ili blago kremasto. Sočan je, nježne je strukture, pomalo mastan. Njegov kemijski sastav:
- 14,7% suhe tvari;
- 9% šećera;
- 0,2% kiselina koje se mogu titrirati.
Plodovi Bere Boska čuvaju se najviše 40 dana, dobro podnose prijevoz. Okus im se pogoršava kad se čuvaju u hladnjaku. Gube sočnost. Struktura pulpe se mijenja, postaje suha, hrskava. Neki plodovi uzeti s drveta nisu zreli. Njihova zrelost nastupa za 2-3 tjedna.
Za i protiv sorte krušaka Bere Bosc
Prednosti sorte uključuju veliku veličinu plodova, prinos koji raste s godinama. Kruška je nezahtjevna za sastav tla. Redovitim zalijevanjem obilno rađa na laganom (pjeskovitom, pjeskovitom ilovastom) tlu. Kruška Bere Bosk otporna je na kraste i većinu gljivičnih bolesti.
Protiv sorte:
- niska zimska čvrstoća mladih stabala;
- niska otpornost na sušu;
- ne voli propuh, vjetar;
- heterogeni oblik ploda;
- neravnomjerno sazrijevanje usjeva;
- kruni je potrebna formativna rezidba.
Optimalni uvjeti uzgoja
Sorta je topla i voli vlagu. Korijenov sustav Bere Boska ide duboko, pa bi udaljenost do podzemne vode trebala biti 2-2,5 m. Teška i osiromašena tla nisu prikladna. Kruška najbolje uspijeva na rastresitim, laganim tlima koja su dobra za vodu i zrak.
Nisko položena mjesta, gdje kiša i voda koja se topi dulje vrijeme stagniraju, nisu pogodna za Bere Bosk kruške. Mjesto bi trebalo biti dobro osvijetljeno suncem. Ako je zaštićen od sjevernih vjetrova i nalazi se u južnom (jugozapadnom) dijelu voćnjaka, tada će se sadnice osjećati sjajno.
Sadnja i briga za krušku Bere Bosc
Morate kupiti 1-2 godine stare sadnice Bere Boska. Brže se prilagođavaju. Kruška se uzgaja u južnim krajevima, pa se sadi u proljeće prije nego što pupoljci nabubre ili u listopadu. Ne štede vrijeme za pripremu zemlje:
- nalazište je iskopano;
- uklonite korijenje trajnice korov;
- dodajte humus, mineralna gnojiva;
- pijesak se dodaje za poboljšanje strukture.
Pravila slijetanja
Odraslo stablo ima široko-piramidalnu krunu, stoga se sadnice sade na udaljenosti od 3-4 m od zgrada, drveća, ograda. Jame se kopaju duboko (1 m) i široko (0,8 m). Korijenov sustav kruške moćan je i potrebni su mu hranjivi sastojci.
Kada se kupuje sadnica, procjenjuje se. Znakovi koji ukazuju na njegovu kvalitetu:
- na kori nema oštećenja, glatka je, ujednačena;
- duljina korijena - najmanje 25 cm, broj glavnih korijena - najmanje 3-5 kom.;
- korijenje nije presušeno, ne lomi se kada se savije, a pri rezanju je bijelo.
Kolac se zabija u središte jame, vrtna zemlja pomiješana s pijeskom, humusom, superfosfatom i pepeo se sipa u humku. Na njega se postavi sadnica, korijeni su joj ispravljeni i čvrsto prekriveni zemljom, ostavljajući korijenov ovratnik vani. Trebalo bi biti najmanje 5 cm od njega do razine tla.
Deblo je vezano za oslonac na 1-2 mjesta. Trebao bi biti na južnoj strani klina. Jednogodišnja sadnica skraćuje se na 0,8-0,9 m. U dvogodišnjaka se sve skeletne grane skraćuju za ⅓. Smanjite duljinu središnjeg vodiča. Njegova bi kruna trebala biti 20 cm viša od gornjeg sloja grana.
Mladići prve 2 godine života zahtijevaju posebnu pažnju. Obvezne mjere za njegu:
- redovito zalijevanje;
- raščišćavanje trupnog kruga od korova;
- prihrana;
- otpuštanje tla;
- preventivni tretmani za štetnike i bolesti.
Zalijevanje i hranjenje
Kruška voli zalijevanje. Plodno stablo Bere Bosk zalijeva se do 5 puta u sezoni. Ako je ljeti vruće i nema kiše, tada se povećava količina zalijevanja. Potrošnja vode za navodnjavanje korijena 30 l / m². U sušnim predjelima organizira se navodnjavanje kap po kap, tlo se malčira kako bi se smanjilo isparavanje.
Shema hranjenja izrađuje se na temelju starosti stabla. Prve 2 godine kruška ne treba gnojidbu. Dovoljni su oni oblozi koji su položeni u jamu tijekom sadnje. Počevši od 3 godine, stablo se hrani:
- u proljeće se prskaju otopinom složenog gnojiva (Nitrofoska, Ammophos);
- godišnje unositi humus u tlo - 6-10 kg / m²;
- na jesen se pepeo unosi u krug trupa.
Približna shema obloga korijena za Bere Bosk dana je u tablici.
| Razdoblje | Vrsta gnojiva | iznos |
| Proljeće | Urea | 200 g na 10 l |
| Ljeto (lipanj) | Urea | 30 g na 10 l |
| Ljeto (srpanj, kolovoz) | Superfosfat | 30 g / m² |
| Kalijeva sol | 30 g / m² | |
| Jesen | Superfosfat | 30 g / m² |
| Pepeo | 1 žlica. |
Rezidba
U proljeće provode obveznu sanitarnu rezidbu krušaka. Svi izbojci koji su loše prezimili i oštećeni od bolesti, štetnici podliježu uklanjanju. Prve 4 godine krošnja se formira svake jeseni. U budućnosti se asimetrija uklanja skraćivanjem posebno dugih grana. Grane donjeg sloja Bere Boska ne dodiruju, smiju rasti.
U korijenskoj zoni kruške raste rast korijena. Izreže se na jesen. Štetnici hiberniraju u njemu. Svi rezovi na drvetu premazani su vrtnom smolom.
Bijeljenje
Stabljika i skeletne grane bijele se u jesen. U rano proljeće krečenje će zaštititi koru od jakog sunčevog svjetla. Pripremite ga sami ili kupite u trgovini. DIY recept:
- voda - 1 kanta;
- glina - 1,5 kg;
- vapno - 2 kg.
Smjesa se nanosi na donje skeletne grane i trup od tla do donjeg sloja.
Priprema za zimu
U jesen se deblski krug očisti od otpalog lišća i korova. Tijekom plitkog kopanja na tlo se unose mineralna gnojiva. Prije nastupa mraza provodi se posljednje zalijevanje (punjenje vlagom).
Krug trupca prekriven je malčem. Koristite treset pomiješan s humusom ili trulu piljevinu. Kako bi se spriječilo smrzavanje korijena, debljina sloja malčiranja iznosi najmanje 15 cm. Mlade sadnice nakon nastupa mraza omotavaju se pokrivnim materijalom.
Oprašivanje
Ovo je sorta oprašena pčelama. Da bi se dobila dobra berba, u vrt se sadi nekoliko stabala Bere Bosk ili krušaka drugih sorti:
- Williams;
- Bon Louise;
- Bere Napoleon.
Prinos
Sorta se ističe svojom produktivnošću. 1 odraslo stablo Bere Bosk daje 150-250 kg ploda. Količina ovisi o strukturi tla, sadržaju vlage i vremenskim uvjetima. Kruške počinju donositi plodove u dobi od 5-7 godina.
Ova se sorta koristi u industrijskim vrtovima. U Krasnodarskom kraju zabilježena je rekordna brojka od 300 kg krušaka s 1 stabla. Berba voća započinje početkom rujna.
Bolesti i štetnici
Smatra se da je sorta otporna na gljivične i bakterijske infekcije. Ali Bere Bosk ima vjerojatnost bolesti. Korištenje prljavog vrtnog alata može uzrokovati izgaranje bakterija u drvu tijekom obrezivanja. Simptomi u obliku pocrnjelih mladih grana i lišća kruške pojavljuju se početkom ljeta. Stablo se tretira otopinama antibiotika:
- ziomicin;
- penicilin;
- agrimitin.
Vlažno toplo vrijeme može prouzročiti razvoj kraste - česte gljivične bolesti lišća, plodova i izbojaka. Zahvaćena područja prekrivena su sivim ili smeđkastozelenim cvatom. Bolesna stabla prskaju se otopinom uree, tlo se zalije fungicidom.
U rijetkim slučajevima Bere Bosk boluje od drugih bolesti krušaka, stabala jabuka:
- truljenje voća;
- ulcerozni rak;
- citosporoza;
- filostiktoza.
Žučna grinja opasna je za krušku. Iz videozapisa možete saznati koje lijekove trebate koristiti za borbu protiv njega:
Recenzije o kruški Bere Bosk
Zaključak
Opis, fotografije i pregledi kruške Bere Bosk objašnjavaju tajnu njezine dugoročne popularnosti. Vrlo je povoljno u svom vrtu imati moćno drvo koje donosi plodove 50 ili više godina. Zrelom drvetu nije potrebno puno vremena za brigu. Svake godine Bere Bosk obraduje vrtlare stabilnom žetvom. Kruška rijetko pati od bolesti i štetnika.
