Sadržaj
Jabuka Autumn Joy visoko je rodna ruska sorta, uspješno zonirana u regijama središnje Rusije. Daje 90-150 kg s jednog stabla. Stabla jabuka odlikuju se dobrom zimskom čvrstoćom i nezahtjevnom njegom. Stoga se mogu uzgajati ne samo u srednjoj traci, već i na Uralu i u Sibiru.
Uzgojna povijest
Jesenska radost je sorta jabuka koju je dobio S.I. Isaev, zaposlenik Michurin VNIIS-a. Uzgojen križanjem hibrida iz serije Cinnamon Striped i Welsey. Stablo jabuka uspješno je testirano u središnjoj regiji. U osnovi, sorta je namijenjena uzgoju u srednjem traku.
Opis sorte jabuka Jesenska radost uz fotografiju
Jesenska radost jedna je od najpopularnijih sorti stabala jabuka, koje se uzgajaju u gotovo svim regijama središnje Rusije. Stablo raste već nekoliko desetljeća i donosi konstantno visok prinos (do 150 kg).
Izgled voća i drveća
Stablo je visoko, doseže visinu od 10-12 m (ako nije formirano). Krošnja je gusta, promjera do 2-2,5 m. Kora na glavnom izdanku i na skeletnim granama je smeđa. Ostali izbojci su tamnocrveni, prilično gusti, ravni, gusto pubescentni. Leća je okrugla ili ovalna, svijetložute boje. Bubrezi su sive boje, velike veličine.
Listovi stabla jabuke Jesenja radost su mali, s primjetnim produljenjem, jajoliki. Površina je naborana, boja je tamnozelena. Rubovi su valoviti, ploče su zakrivljene, pubescentne. Peteljke su tanke i duge.
Jabuke su srednje veličine, obično težine 115-135 g, okrugle, s primjetnim spljoštenjem na vrhu i dnu. Koža je glatka, zlatno-zelene boje, dok je zrela svijetlocrvena, s malim prugama.
Životni vijek
Životni vijek stabla jabuka Jesenska radost doseže 30-35 godina. Na to utječu briga, plodnost tla, redoviti preventivni tretmani protiv štetnika, kao i vremenski uvjeti.
Ukus
Pulpa ploda je lagana, kremasta. Gustoća je srednja, nježne konzistencije, prilično sočna. Okus je uravnotežen, slatko-kiselkast, desert. Aroma je osvježavajuća, začinjena. Postoji povećana koncentracija šećera. Ocjene degustacije prilično su visoke - oko 4,3 boda od 5,0.
Postotak glavnih komponenata (u% od ukupne mase):
- suha tvar (ukupno) - 12,5%;
- šećer - 10,3;
- kiseline - 0,4%.
Regije koje rastu
Stablo jabuka sorte Autumn Joy zonirano je u regijama središnje Rusije - Volgi, regiji Černozem, srednjem pojasu, jugu. Zbog visokog prinosa uzgaja se na gotovo svim hortikulturnim farmama.
Prinos
Sorte stabala jabuka Autumn Joy počinju rađati 4-5 godina nakon sadnje. Prinos je prilično dobar - prosječno 90 kg po stablu, a vrhunac ploda dostiže s 20 godina. U ovoj dobi, uz pravilnu njegu i povoljno vrijeme, možete sakupiti do 150 kg plodova s 1 stabla jabuke.
Otporan na mraz
Razlikuje se dobrom zimskom čvrstoćom, nije inferiorna u odnosu na cimet prugaste.U srednjoj traci i na Altaju moguće je uzgajati prema klasičnim poljoprivrednim tehnikama, kao i većina drugih sorti.
U drugim regijama, gdje zimi mraz može biti i do 30-40 stupnjeva, ne preporučuje se sadnja ovog stabla jabuka. Ali možete ga pokušati uzgojiti omotavanjem grana i posipanjem velike količine humusa na krug oko debla svake jeseni. Druga je mogućnost napraviti zalihu stabala jabuka (puzave) jabuke. Prikladno ih je zimi prekriti agrofibrom ili vrećom.
Otpornost na bolesti i štetnike
Razlikuje se dobrom otpornošću na krastu - gljivičnu bolest koja dovodi do oštećenja lišća i plodova stabla jabuke. Imunitet na druge bolesti i štetnike je zadovoljavajući. Nužno je provoditi preventivne tretmane u proljeće i ljeto.
Razdoblje cvatnje i razdoblje sazrijevanja
Počinje cvjetati u svibnju. Što je temperatura niža, to duže traje cvatnja. Prvi plodovi pojavljuju se krajem kolovoza - početkom rujna, vrhunac dozrijevanja javlja se u prvim jesenskim danima. Stoga sorta jabuka Autumn Joy pripada ranoj jeseni.
Oprašivači
Stabla jabuka ove sorte oprašuju samo insekti. Stoga nema potrebe za sadnjom drveća križnih sorti.
Prijevoz i održavanje kvalitete
Plodovi se odlikuju dobrom kvalitetom čuvanja - svoj okus i izgled zadržavaju 1-1,5 mjeseci nakon berbe (pod uvjetom da se čuvaju na hladnom, zasjenjenom mjestu).
Prednosti i nedostatci
Sorta Autumn Joy dobro je poznata i ljetnim stanovnicima amaterima i profesionalnim poljoprivrednicima. Među svojim prednostima, takve se prednosti često nazivaju:
- Stalno visok prinos.
- Krupno voće dobrog ukusa i prezentacije.
- Imunitet protiv krasta.
- Visoka zimska čvrstoća, sposobnost uzgoja u bilo kojoj regiji Središnje Rusije.
- Ugodan okus jabuka.
- Dobra kvaliteta čuvanja i prenosivost plodova.
- Ne treba unakrsne oprašivače - oprašuju je samo pčele, leptiri i drugi insekti.
Postoje i neki nedostaci:
- Skeletne grane razilaze se pod oštrim kutovima.
- Slabo grananje.
- Sadnice imaju krhko drvo.
Slijetanje
Preporučuje se kupnja sadnica samo u rasadnicima ili od drugih pouzdanih dobavljača. Sadnja se provodi u proljeće ili jesen. Optimalnim vremenom smatra se kraj ožujka ili prva polovica travnja (na Altaju i drugim regijama Sibira moguće je nešto kasnije).
Za postavljanje sadnice odabire se otvoreno, dobro osvijetljeno, ako je moguće povišeno mjesto. Tlo bi trebalo imati neutralnu, blago kiselu ili blago alkalnu reakciju. Na jako zakiseljenom tlu stablo jabuke Jesenja radost slabo raste. Stoga je uputno zemlju neutralizirati gašenim vapnom u količini od 100 g po 1 m2.
Algoritam slijetanja je standardni:
- Mjesto se očisti i iskopa.
- Pripremite jamu za slijetanje dubine 60 cm i širine 1 m.
- Na dno se položi truli gnoj, 2 žlice superfosfata i kalijeve soli (ili složenog mineralnog gnojiva).
- Napunite jamu vodom (1-2 kante) i pričekajte 10-15 dana.
- Sadnica jabuke stavi se u kantu vode sobne temperature dan prije sadnje. Prvo, morate odrezati sve oštećene, slomljene korijene.
- Zatim se sade u središte jame, prekriju zemljom, nabijaju.
- Krug trupaca malčiran je tresetom, slamom i ostalim pri ruci.
Uzgoj i briga
U budućnosti je briga o stablu jabuka standardna:
- Redovito zalijevajte mladu sadnicu - 2-3 puta mjesečno, odraslo stablo - samo u suši (3-4 kante vode u 2 tjedna).
- Prehrana u prve 3 godine nije obavezna. Početkom ljeta, nakon otpada jajnika, možete dati složeno mineralno gnojivo.U srpnju se koristi organska tvar - pileći gnoj ili gnojnica.
- Početkom lipnja moraju se prskati fungicidima i insekticidima. Sekundarna obrada - prema potrebi.
- U jesen, krajem rujna, stabljika se zabijeli, a krug oko stabljike zasiti superfosfatima i kalijevom soli. U Sibiru i na Uralu stablo je nužno pokriveno (mlade sadnice).
- Rezidba jabuke Jesenska radost provodi se sljedeće sezone nakon sadnje. Krošnja se formira godišnje u rano proljeće. Obično se male, jako izbočene grane skraćuju za četvrtinu, zbog čega se bočni izbojci dobro razvijaju.
Prikupljanje i čuvanje
Plodovi jabuke sorte Autumn Joy beru se od kraja ljeta do sredine jeseni, ovisno o vremenskim uvjetima. Zrelost se određuje izgledom (bogata zlatna boja s crvenim prugama i potezima). Također se provjerava stanje kože - treba je dobro pritisnuti. Ako se udubljenje ne stvori, trebate pričekati još nekoliko dana. Ako se koža lako lomi, to je jasan znak prezrelosti: od takvih se jabuka može raditi pekmez.
Skladištenje podliježe samo neoštećenom voću. Svaka jabuka zamota se u papir i čuva na temperaturama do +5 ° C, na tamnom mjestu s visokom vlagom do 90%. Ako su jabuke oštećene, šalju se na preradu.
Zaključak
Stablo jabuke Jesenska radost dobra je opcija za novake ljetne stanovnike. To je nezahtjevno stablo koje je lako uzgajati na gotovo bilo kojem području. Razlikuje se visokom zimskom čvrstoćom, dobrim imunitetom i stabilnim prinosima. Plodovi su veliki i ukusni, ugodne su arome.
Svjedočanstva