Sadržaj
Entolom sivo-bijeli, ili olovno-bijeli, raste u srednjoj traci. Pripada velikoj obitelji Entolomaceae, sinonimu za Entoloma lividoalbum, u popularnoj znanstvenoj literaturi to je plavkastobijela rozacea.
Opis Entoloma sivo-bijeli
Velika, nejestiva gljiva daje šumi više raznolikosti. Da ga ne biste pogreškom stavili u košaru tijekom tihog lova, trebali biste detaljno proučiti njegov opis.
Opis šešira
Kapica entoloma je sivobijela, velika, široka 3 do 10 cm. Isprva je u obliku konusa, kasnije se otvara, poprima blago konveksan ili ravno konveksan oblik s malom tuberkulom u sredini, tamnom ili svijetloj. Ponekad se umjesto ispupčenja stvori udubljenje i rubovi se podignu. Vrh je obojan u žuto-smeđe nijanse, podijeljen u kružne zone. U suhom vremenu boja je svjetlija, sjena oker, zoniranje je izraženije. Koža je skliska nakon kiše.
Česte ploče su u početku bjelkaste, zatim kremaste, tamno ružičaste, neravne širine. Gusto bijelo meso, deblje u sredini, prozirno na rubovima. Osjeti se brašnast miris.
Opis nogu
Visina cilindrične klavatne stabljike sivo-bijelog entoloma iznosi 3-10 cm, promjer je 8-20 mm.
Ostali znakovi:
- često zakrivljena;
- fine vlaknaste pahuljice na glatkoj površini na vrhu;
- bijela ili svijetla krema;
- iznutra čvrsto bijelo meso.
Je li gljiva jestiva ili ne
Plodište sadrži otrovne tvari, Entolom je sivobijel, prema riječima stručnjaka, je nejestiv. Na to ukazuje i neugodan miris.
Gdje i kako raste
Entolom bijelog od olova je rijedak, ali raste u različitim dijelovima Europe:
- na rubovima listopadnih šuma ili na velikim proplancima, uz bočne strane šumskih cesta;
- u parkovima;
- u vrtovima s neobrađenim tlom.
Vrijeme pojavljivanja je od 20. kolovoza do početka, sredinom listopada.
Parovi i njihove razlike
Sakupljajući vrtni entolom uobičajen na mnogim područjima, početnici mogu, umjesto uvjetno jestivog primjerka s bež-sivim šeširom, promjera 5-10 cm, uzeti sivo-bijeli. Ali datumi njihovog pojavljivanja u šumi su različiti - vrt se bere u kasno proljeće.
Druga nejestiva vrsta, Entoloma, se objesila, pojavljuje se u isto vrijeme, pred kraj ljeta i u rujnu. Šešir je sličan - sivo-smeđi, velik, a noga tanka, siva. Miris je neustrašiv.
Zaključak
Entolom sivo-bijeli, budući da nije jestiva gljiva, razlikuje se od korisnih ne toliko izgledom, koliko vremenom. Ostali parovi također se ne skupljaju.
