Sadržaj
Colibia žuto-lamelarna je jestiva sorta carstva gljiva. Ali vrlo često berači gljiva ignoriraju ovu vrstu, podrazumijevajući otrovnu sortu. Tijekom lova na gljive, kako slučajno ne biste sakupili lažne dvojnike, potrebno je proučiti karakteristične značajke sorte i pogledati fotografiju.
Kako izgleda žuto-lamelarna kolibija?
Da ne biste sakupljali otrovne primjerke i time zaštitili sebe i svoje najmilije, morate znati kako izgleda žutoplastični Gymnopus. Znajući sortne karakteristike, mjesto i vrijeme rasta, kući se možete vratiti s košarom punom ukusne berbe gljiva.
Opis šešira
Šešir ove sorte je mali, promjera do 60 mm. U mladih primjeraka ima konveksan oblik, a s godinama postaje ravno raširen s valovitim rubovima. Mat koža je tamnocrvena ili bordo s tankom svijetlom prugom uz rub.
Površina je glatka, prekrivena sluzi nakon kiše. Šešir brzo upija vlagu, pa po kišnom vremenu nabubri i poprimi tamnu boju.
Na donjem dijelu nalaze se brojne slijepljene ili labave snježnobijele pločice koje s godinama dobivaju krem ili tamnožutu boju.
Opis nogu
Noga žuto-lamelarnog Hypnopusa mala je, doseže visinu od 8 cm i debljinu od 5 mm. Oblik je zakrivljen, cilindričan, povremeno se širi prema dnu. Površina je glatka, svijetlosmeđa ili blijedožuta.
Je li gljiva jestiva ili ne
Collibia yellow-lamelar je jestiva vrsta. Unatoč nedostatku arome i izraženom naknadnom okusu, ova se vrsta u prženom, dinstanom i konzerviranom obliku ne razlikuje okusom od svojih plemenitih kolega.
Gdje i kako raste
Collibia žuto-lamelarno raste pojedinačno i u malim skupinama u četinarskim i listopadnim šumama, u zasjenjenim područjima s otpalim lišćem, iglicama i drvenom prašinom. Plod se javlja od svibnja do listopada.
Parovi i njihove razlike
Ovaj stanovnik šume ima jestive i uvjetno jestive rođake.
Kolibija voli vodu Nije otrovna gljiva, što se može prepoznati po sljedećim karakteristikama:
- svijetla boja;
- cilindrični oblik noge;
- donji dio okružen je tamnožutim i ružičastim nitima gljiva.
Hymnopus hrastov - slična vrsta koja se od svojeg kolege razlikuje svjetlijom bojom. Pulpa je gusta, bez izražene šumske arome, ali pržena, dinstana i konzervirana, gljiva otkriva nezaboravan okus.
Kolibija alpska - jestiva gljiva, po boji i strukturi noge vrlo slična svom kolegi. Prepoznati ih je moguće samo mikroskopom, jer ova vrsta ima bezbojne i veće spore.
Kolibija koja voli - u uvjetno jestivih vrsta, boja kape je svjetlija, a uz rub nema blijede trake. Budući da hipnop koji voli drvo spada u 3. skupinu jestivih, usjev se prije kuhanja mora temeljito oprati, namočiti nekoliko sati i prokuhati.
Zaključak
Colibia žuto-lamelarna je jestiva gljiva koja se može naći u crnogoričnim i listopadnim šumama. Ova vrsta nema lažne blizance, pa je nemoguće pogriješiti prilikom sakupljanja. Unatoč nedostatku arome i karakterističnom okusu gljive, ubrani usjev pogodan je za prženje, dinstanje i izradu konzervi za zimu.
