Sadržaj
Sluzna paučina je uvjetno jestivi šumski stanovnik obitelji Spiderweb, ali zbog nedostatka okusa i mirisa gljiva rijetko se koristi u kuhanju. Raste u mješovitim šumama, počinje plodonositi od lipnja do rujna. Budući da vrsta ima nejestive kolege, morate proučiti vanjske podatke i biti u stanju prepoznati ih po otrovnim kolegama.
Opis webcap sluzi
Veb kapu s sluzi možete jesti, ali kako je ne biste pobrkali s otrovnim uzorcima, upoznavanje s njom započinje opisom kapice i noge. Također, neće biti nevažno gledati fotografije i videozapise.
Za kišovitog vremena površina je prekrivena sluzi
Opis šešira
Mlada površina zvonastog oblika, veličine 3-5 cm, ispravlja se kako raste, zadržavajući laganu nadmorsku visinu u središtu. Uzorak za odrasle ima veliku masku, boja se kreće od svijetle kave do masline. Rubovi su neravni, valoviti. U suhom vremenu koža je sjajna, tijekom kiše prekrivena je debelom sluznicom.
Donji sloj čine sivocrvene tanke, djelomično prianjajuće ploče. Razmnožavanje se odvija mikroskopskim, ovalnim sporama, koje su u oker prahu.
Sloj spora čine česte, prianjajuće ploče
Opis nogu
Mesnata, dugačka noga doseže 20 cm. Fusiformni oblik prekriven je svijetloplavom kožom i ima mali prsten od ostatka pokrivača. Bijela ili kavna pulpa je mesnata, bez okusa i mirisa.
Noga je duga, mesnata
Gdje i kako raste
Gljiva raste u mješovitim šumama na plodnom tlu. Ploditi cijelo ljeto pojedinačno ili u malim obiteljima.
Je li gljiva jestiva ili ne
Sluzna paučina spada u skupinu 4, uvjetno je jestiva, ali nije previše popularna među beračima gljiva zbog nedostatka okusa i mirisa. Ali ako je ušao u košaricu nakon duže toplinske obrade, pogodan je za pripremu priloga i jela iz konzerve.
Parovi i njihove razlike
Web sluznica sluzi, kao i ostali predstavnici carstva gljiva, ima slične kolege. To uključuje:
- Trijumfalno - jestive vrste. Prepoznaje se po zvonastoj, ljigavoj kapi žuto-smeđe boje. Raste u malim skupinama od srpnja do listopada. Nakon dužeg vrenja prikladan je za pripremu prženih, mariniranih i slanih jela.
Koristi se u kuhanju prženog
- Svjetlo oker - otrovni primjerak, koji nakon konzumacije može dovesti do smrti. Ova vrsta ima gusto, mesnato plavkasto-ljubičasto meso, bez okusa i mirisa. Svijetlosmeđa površina je sluzava, ima poluloptast oblik. Noga je duga, mesnata i gusta, prekrivena svijetlom kožom kave.
Zaključak
Web sluznica sluzi je uvjetno jestivi stanovnik šume. Gljiva se prži, dinsta, konzervira, ali se ne koristi u kuhanju bez prethodne toplinske obrade. Raste među smrekama i listopadnim drvećem, donosi plodove tijekom toplog razdoblja.
