Sadržaj
Malo je vrtova bez grma crnog ribiza. Ukusne i zdrave bobice ranog zrenja, poput sorti ribiza Selechenskaya i Selechenskaya 2, cijenjene su zbog prisutnosti vitamina i mikroelemenata. Kultura je nezahtjevna za njegu, otporna na mraz, dobro uspijeva u regijama većine Rusije, Bjelorusije i Ukrajine.
Povijest stvaranja
Ribiz Selechenskaya uključen je u Državni registar od 1993. godine. Njegov autor A.I. Astakhov, znanstvenik iz Bryanska. Sorta za rano sazrijevanje brzo je stekla popularnost među vrtlarima. No, zbog povećanih zahtjeva ribiza za kakvoćom tla i osjetljivošću na bolesti, uzgajivač je nastavio raditi na usjevu. A od 2004. godine kolekcija ruskih sorti crnog ribiza obogaćena je još jednom akvizicijom. Crni ribiz Selechenskaya 2 uzgajan je u koautorstvu s L.I. Zueva. Obje sorte daju rano voće koje ima nježan i slatkast desertni okus, ali se naglo razlikuje po ostalim pokazateljima. Vrtlari ih i dalje uspješno uzgajaju u različitim regijama Rusije.
Usporedne karakteristike
Farme više vole saditi grmlje crnog ribiza na plantažama, prilagođenim lokalnim klimatskim uvjetima. Obje sorte ribiza u potpunosti udovoljavaju tim zahtjevima. Berba se provodi od srpnja do druge dekade kolovoza. U pogledu harmonije okusa i korisnosti, aromatične se biljke malo razlikuju.
Ribiz Selechenskaya
Zbog zimske čvrstoće grma - do -32 0C, otpornost na sušu, ranu zrelost i produktivnost, crni ribiz Selechenskaya uzgaja se od sjeverozapadnih regija do Sibira. Grm srednje veličine s ravnim, srednje debljine, ne širi se izbojcima, naraste do 1,5 m. Listovi s pet režnja su mali, dosadni. U grozdu se nalazi 8-12 svijetlih cvjetova. Okrugle bobice težine od 1,7 do 3,3 g prekrivene su mekom crnom kožicom. Slatko i kiselo, sadrže 7,8% šećera i 182 mg vitamina C. Okusi selechenskaya ribiza kušači su ocijenili s 4,9 bodova. Bobice se lako otkidaju s četke, sazrijevaju zajedno, ne otpadnu, zalijepe se za grm.
Od jednog grma, počevši od sredine lipnja, bere se 2,5 kg mirisnih bobica. U industrijskim razmjerima sorta pokazuje prinos od 99 c / ha. Slatko i kiselo bobičasto voće ne razlikuje se po trpkosti, koristi se svježe, za razne pripreme i zamrzavanje. U hladnjaku će ostati 10-12 dana.
Grm je imun na pepelnicu, ima prosječnu osjetljivost na antraknozu. Za ostale gljivične bolesti mora se provesti preventivno liječenje. Sorta crnog ribiza Selechenskaya ima visoku osjetljivost na bubrežne grinje.
Ribiz je zahtjevan za njegu:
- Preferira plodno tlo;
- Voli zasjenjena područja;
- Potrebno je redovito zalijevanje;
- Osjetljiv na hranjenje;
- Bez poštivanja poljoprivredne tehnologije, bobice postaju male.
Ribiz Selechenskaya 2
Poboljšana sorta također je postala raširena tijekom godina. Kompaktan grm s ravnim izbojcima do 1,9 m. Listovi srednje veličine tamno su zeleni, trokraki. U grozdu ima 8-14 ljubičastih cvjetova. Zaobljene crne bobice težine 4-6 g. Grm crnog ribiza Selechenskaya 2 daje do 4 kg ploda. Bobice karakteristične arome, ugodnog, bogatog okusa, bez izražene trpkosti. Sadrže 7,3% šećera i 160 mg vitamina C na 100 g proizvoda.Ocjena degustacije: 4,9 bodova.
Suhe bobice otkinute su s grane, prenosive. Grm dugo donosi plod, bobice ne otpadaju. Crni ribiz Selechenskaya 2 otporan je na hladnoću, ali 45% cvjetova pati od ponavljajućih proljetnih mrazeva. Grmovi sorte su nepretenciozni, rastu u sjeni, vrlo su otporni na pepelnicu, pokazuju prosječnu osjetljivost na antraknozu, grinje i lisne uši. Proljetni preventivni tretman dovoljan je za sezonu.
Opis pokazuje kako se ribez Selechenskaya i Selechenskaya razlikuje 2.
- Prije svega, prinos se povećao zbog povećanja bobica;
- Postajući ne tako zahtjevna za tlo i održavanje, nova sorta izgubila je otpornost na nagle promjene temperature u proljeće;
- Poboljšana biljka manje je podložna uzročnicima gljivičnih bolesti.
Reprodukcija
Selechenskaya crni ribiz razmnožava se slojevima i reznicama, kao i sve druge sorte ovog bobičastog grma.
Slojevi
U blizini grma s dugim izbojcima, na proljeće su slomljene male rupe.
- Veliki jednogodišnji izbojci nagnuti su prema udubljenjima i prekriveni zemljom;
- Grana je ojačana posebnim odstojnicima ili improviziranim materijalom, tako da se ne ispravlja;
- Slojevi se redovito zalijevaju;
- Izdanci koji su se ukorijenili prekriveni su zemljom;
- Sadnice se mogu premjestiti na jesen ili iduće proljeće.
Reznice
Od crnog ribiza Selechenskaya i Selechenskaya 2 reznice pripremaju se u jesen ili krajem zime od lignified jednogodišnjih izbojaka, debljine 0,5-1 cm. Proces ukorjenjivanja traje do 1,5 mjeseca.
- Svaki komad grane ribiza trebao bi imati 3 oka;
- Reznice se obrađuju stimulansima rasta prema uputama;
- Sade se u zasebne posude u rastresito plodno tlo. Donji bubreg je produbljen;
- Organizirajte mini staklenik tako što ćete posude prekriti filmom ili prozirnom kutijom. Sadnice se provjetravaju svaki dan.
Rastući
Za uspješan uzgoj crnog ribiza Selechenskaya morate pažljivo odabrati sadnice.
- Prikladne su 1 - ili 2-godišnje zdrave, elastične, neoštećene sadnice;
- Izbojci visine od 40 cm i promjera do 8-10 mm u osnovi, s glatkom korom i ne uvelim lišćem;
- Korijeni su gusti, s dvije ili tri skeletne grane do 15-20 cm, ne uvenule;
- Ako su sadnice proljetne - s natečenim, velikim pupoljcima.
Priprema mjesta
Ribiz Selechenskaya 2 dobro raste u polusjeni, bolje se razvija na mjestu zaštićenom od jakih zračnih struja. Kultura se sadi uz ograde, zgrade, na južnoj ili zapadnoj strani vrta. Voli neutralna ili slabo kisela tla. Udaljenost do podzemne vode mora biti najmanje 1 m.
- Prije sadnje sorte crnog ribiza, parcela Selechenskaya gnoji se 3 mjeseca humusom, kalijevim sulfatom ili drvenim pepelom i superfosfatom;
- Ako je reakcija tla kisela, dodajte 1 sq. m 1 kg dolomitnog brašna ili vapna.
Slijetanje
Grmovi ribiza Selechenskaya 2 nalaze se 1,5-2 m jedan od drugog.
- Ako je zasađena reznica ili je zemlja teška, tada je sadnica postavljena tako da je nagnuta pod kutom od 45 stupnjeva u odnosu na zemlju;
- Rupa je napunjena, zbijena. Odbojnici su izrađeni po obodu tako da tijekom zalijevanja voda ne procuri izvan izbočenja rupe;
- U stvorenu posudu oko sadnice ulijte 20 litara vode i malčirajte.
Njega
Grmovi crnog ribiza Selechenskaya i Selechenskaya 2 trebaju redovito zalijevanje, posebno u trećoj godini, na početku ploda. Zatim se tlo olabavi ne dublje od 7 cm, uklanjajući sve korov.
- Obično se biljke zalijevaju 1-2 puta tjedno ili više, usredotočujući se na količinu prirodnih oborina, 1-3 kante;
- Zalijevanje se povećava u fazi jajnika, nakon berbe i prije početka mraza, najkasnije početkom listopada.
Njega osigurava obavezno sklonište mladih grmova za zimu.
Prihrana
Ribiz Selechenskaya i Selechenskaya 2 trebaju pravovremeno hranjenje.
- U proljeće i jesen grmlje se hrani otopinom divizma razrijeđenom 1: 4 ili se 100 g ptičjeg izmeta razrijedi u 10 litara vode;
- Za 3 godine rasta u proljeće se dodaje 30 g uree, a malču se dodaje humus ili kompost;
- U listopadu se pod grmlje daje 30 g superfosfata i 20 g kalijevog sulfata. Malč s humusom;
- Ako su tla plodna, od jesenskih mineralnih sredstava moguće je odbiti dodavanjem 300-400 g drvenog pepela ispod grma.
Rezidba
Stvarajući grm ribeza Selechenskaya 2 u proljeće ili jesen, vrtlari polažu buduću žetvu koja se stvara na izbojcima 2, 3 godine.
- Svake godine iz korijena izraste 10-20 nula izbojaka koji nakon sezone postaju kosturne grane;
- Za 2. godinu rasta ostaje 5-6 grana;
- Da biste u srpnju oblikovali grane, stegnite vrhove mladih izbojaka;
- U jesen se grane izrežu ispred vanjskog pupoljka za 3-4 oka;
- Izrežite grane stare preko 5 godina, suhe i bolesne.
Grmlje sjevernog desertnog voća, koje ljeti svjetluca crnim atlasom zrelih bobica, dugo oduševljava vlasnike vrta ako im obratite pažnju i volite raditi na zemlji.
