Grah pripada obitelji mahunarki, koje se s pravom smatraju biljnim analogom mesnih proizvoda, jer sadrže veliku količinu bjelančevina i aminokiselina. Veliki prinosi uz minimalno ulaganje vremena i truda dodaju prednosti kasici prasici ove prekrasne biljke. Istodobno, postoji ogroman broj vrsta i sorti graha, pa je prvo što započinjemo s uzgojem usjeva odabrati sortu.
Opis graha Green Giant
Uvjeti sazrijevanja: srednjesezonska sorta, razdoblje od nicanja sadnica do pojave zrelih plodova je 55 dana.
Visina biljke: oko 3 m.
Veličina mahune: duljina - 22 cm, širina - 2,5-3 cm.
Kvalitet okusa: nježnog je slatkastog okusa, vrlo sočan. Ovaj crnooki grašak idealno za konzerviranje.
Ostale karakteristike: "Zeleni div" odnosi se na zrno šparoga. Po obliku, ova sorta pripada biljkama penjačicama.
Rastući
Izvaljeno sjeme sadi se izravno u njihovo stalno stanište. Dubina sadnje - 5-6 cm. Mjesto sadnje treba biti sunčano. Tlo za uzgoj treba biti lagano. Prethodnici koji se preporučuju za grah šparoga su krumpir, rajčica ili kupus. Kada sadite sortu Green Giant, uzmite u obzir veličinu biljke, ne sadite ih bliže od 15 cm.
Briga o zelenom divu tijekom uzgoja vrlo je jednostavna:
- zalijevanje po potrebi, ovisno o vremenskim uvjetima;
- prihrana je obavezna, ali također ne predviđa ništa natprirodno: dušik - u početnoj fazi, fosfor-kalij - tijekom cvjetno-plodnog razdoblja;
- plijevljenje, rahljenje graha šparoga također je važno kao i za ostale usjeve.
Budući da je ovo biljka penjačica koja ima visoke ukrasne kvalitete, možete pokazati kreativnost u načinu sadnje:
- Na primjer, posadite ga u obliku ukrasnog stupa. Samo trebate smisliti osnovu na kojoj će se biljka uvijati.
- Možete stvoriti nevjerojatnu zelenu kolibu za djecu koja će se igrati u vrućim danima.
- "Zeleni div" može biti dostojan ukras za ogradu ili sjenicu.
- Kreativni vrtlari imaju oslonce u najrazličitijim oblicima.
Berba
Grah šparoga dugo daje plod. Pojavljuju se novi cvjetovi, zatim mahune koje sa vremenom sazrijevaju, cvjetovi se ponovno pojavljuju u ovo doba itd. Stoga berba graha zelenog diva nije jednokratna akcija, već stalni kontrolirani postupak. Trebate neprestano nadgledati i uklanjati zrele mahune. Grah šparoga sazrijeva oko 10 dana nakon pojave jajnika. Ako se trenutak propusti, mahune će postati grube i prikladne samo za sjeme.
Korisna svojstva graha šparoga
Sastav uključuje ogromnu količinu korisnih tvari:
- Vitamin A, C, kao i vitamini B skupine, za čije dobro zna svako dijete;
- Rekordna količina bjelančevina za biljku, zbog toga se naziva analogom mesa i ribe. Proteini su potrebni za mnoge procese u našem tijelu, ali najvažnija je izgradnja novih stanica;
- Najvažnije aminokiseline za tijelo, koje nam pomažu da ne starimo, poboljšavaju normalno funkcioniranje živčanog sustava i inhibiraju rast zloćudnih stanica;
- Vlakna, koja savršeno pročišćavaju crijeva, daju osjećaj sitosti, s niskim udjelom kalorija u hrani, što pridonosi gubitku kilograma;
- Čitav popis korisnih mikroelemenata.Kao što su željezo, cink, klor, sumpor, fosfor, natrij, kalij, magnezij. Uključeni su u mnoge metaboličke procese, osiguravajući normalno funkcioniranje svih organa i sustava.
Sve ove tvari koriste tijelu ne samo hranom, stoga se ova kultura koristi u kozmetičke svrhe. Maske svojim sudjelovanjem zatežu kožu, izravnavajući sitne bore, njeguju i vlaže, zaglađuju i izbjeljuju.
Ova vrsta graha šparoga može postati ne samo koristan dodatak prehrani, već i ugoditi svojim izgledom i nepretencioznom njegom.
