Sadržaj
Bijeli kupus Nadežda smatra se jednim od najpopularnijih povrća. Uzgaja se u cijeloj Rusiji. U članku ćemo vam reći o značajkama uzgoja i brige za kupus Nadežda.
Povijest sorte
Sortu Nadežda uzgajali su sibirski uzgajivači 1969. godine. Bijeli kupus je hibrid dobiven križanjem dviju sorti: slava Enkgoisen i gusti kupus. Prije nego što je Nadežda započela život, pažljiv se odabir odvijao nekoliko godina.
Idejni začetnik sorte Nadežda je znanstvenik NIIOKH Nasrullaev N.M. Kultura je šest godina kasnije uvrštena u Državni registar i preporučena za uzgoj u deset ruskih regija. Kasnije se sorta kupusa Nadežda počela saditi na gotovo cijelom sovjetskom i postsovjetskom prostoru, kako na privatnim gospodarstvima, tako i u velikim poljoprivrednim poduzećima.
Izgled
Bijeli kupus Nadežda uvršten je u skupinu sorti srednje sezone. Gotove glavice kupusa možete sakupljati 120-125 dana nakon nicanja. Ako uzmemo u obzir pitanje tehničke zrelosti od trenutka presađivanja sadnica na stalno mjesto, tada povrće bijele glave sazrijeva najkasnije 95 dana.
Sorta Nadežda ima rozetu lišća srednje veličine, polurasprostranjenog. Sami listovi su mali, zaobljeni. Površina lisnih ploha je sivozelena, voštani sloj je slabo označen. Rubovi naboranih listova s karakterističnim valovima.
Glavice kupusa mogu biti okruglog ili blago spljoštenog oblika. Gustoća kupusa je dobra. Gornji pokrovni listovi glavice svijetlo su zeleni, na rezu bijeli, među njima praktički nema praznina. Prosječna težina vilica ove sorte kupusa je oko 3,4 kg. Unutarnji panj je nerazvijen, kratak. Kao što vrtlari pišu u recenzijama, tko je posadio ovo povrće s bijelom glavom, ovo je jasan plus sorte Nadežda. Sve se to jasno vidi na fotografiji.
Karakteristika sorte
Da biste bolje razumjeli prednosti i nedostatke, uz opis sorte kupusa Nadežda, morat ćete se upoznati s kritikama i fotografijama koje su napravili vrtlari. Pokušat ćemo predstaviti karakteristična obilježja.
Dostojanstvo
Već ste upoznali opis kupusa, a sada ćemo se okrenuti karakteristikama:
- Sorta kupusa Nadežda visoko je rodna sorta, uz pravilnu njegu, maksimalni pokazatelji variraju unutar 1445 centa po hektaru kada se uzgajaju u razmjerima proizvodnje.
- Sorta Nadezhda univerzalne je upotrebe s izvrsnim okusom, preporučuje se za svježu konzumaciju, izradu raznih juha, dinstanje. Ali glavna svrha je fermentacija, soljenje, kiseljenje. Tako ubran kupus će se tresti svojom hrskavošću i bjelinom.
- Ne primjećuje se pucanje glava.
- Zbog svoje gustoće, glavice kupusa Nadežde čuvaju se oko šest mjeseci pod određenim uvjetima, mogu se prevesti na bilo koju udaljenost. Izgled i korisna svojstva kupusa su očuvani.
- Sorte Nadežda 85 i 455, prema vrtlarima, usjevi su otporni na sušu i hladnoću. Bijeli kupus podnosi temperature do -5 stupnjeva. Maksimalni prinos dobiva se pri rastućoj temperaturi koja nije viša od +25 stupnjeva. Vruće vrijeme (više od +25 stupnjeva) opasno je za kupus Nadežde, jer se nakupljaju nitrati.
- Biljke praktički ne obolijevaju od crne noge, kobilice, sive truleži zbog dobrog imuniteta.
Korisne značajke
Sorta Nadežda odlikuje se visokim sadržajem vitamina, minerala i vlakana. Ali ta će se svojstva kupusa razlikovati ovisno o regiji u kojoj se uzgaja. Tako će na jugu kupus imati manje šećera i puno vitamina. U sunčana ljeta na umjerenim temperaturama, sadržaj vitamina C raste u glavicama kupusa.
Mjesto uzgoja
Kupus Nadežda, prema recenzijama vrtlara i opisu sorte, zahtjevan je za osvjetljenje. Za nju trebate odabrati područje na kojem će sunce vladati cijeli dan:
- u polusjeni se vegetativni procesi usporavaju, što dovodi do povećanja sazrijevanja kupusa;
- korisnost povrća s bijelom glavom smanjuje se zbog nakupljenih nitrata;
- glavice kupusa gube gustoću, postaju rastresite, gube zadržavajući kvalitetu, kako kažu vrtlari koji uzgajaju usjeve više od jedne godine, nalik metlama.
Značajke tla
Poseban je odnos prema tlu na kojem bi trebao saditi kupus sorte Nadežda. Mora biti plodna, sadržavati dovoljno dušika, kalcija i kalija. Grebene je potrebno pripremiti na jesen primjenom organskih ili mineralnih gnojiva. Od organskih tvari poželjni su stajski gnoj, kompost, humus ili treset.
Sadnice - garancija žetve
U pravilu se sorta Nadežda uzgaja kroz sadnice. Da biste to učinili, pripremite spremnike ili staklenik na ulici.
Priprema tla
- Tlo bi trebalo biti plodno, ali ne i kiselo. Najčešće vrtlari sami pripremaju sastav tla od busena, pijeska, treseta. Sve se komponente uzimaju podjednako.
- Korisno je u zemlju dodati malu količinu drvenog pepela, kao na donjoj fotografiji. Sadrži sve elemente u tragovima neophodne biljci. Osim toga, pepeo kiseli zemlju i sprječava razvoj crne noge.
- Zatim se tlo prolije kipućom vodom s otopljenim kalijevim permanganatom. Ovaj postupak pomaže riješiti spore bolesti, ličinke štetnika.
Priprema i sjetva sjemena
Prije sjetve sjeme se mora dezinficirati 20 minuta u vrućoj vodi (ne višoj od 50 stupnjeva), ako nije premazano. Zatim umočite u hladnu vodu. Ako želite i prisutnost aktivatora rasta, možete ih koristiti.
Sjeme se sije u vlažno tlo na dubinu od 0,5 cm, lagano zalijevajte kako ne biste zamutili površinu. Zatim pokrijte staklom ili filmom, koji se uklanja nakon pojave prvog izdanka.
U stakleniku ili rasadniku temperatura ne smije biti visoka, inače će se sadnice ispružiti. Ali osvjetljenje je maksimalno.
Sadnice se mogu roniti, ali to nije potrebno. Glavna stvar je da sadnice ne rastu gusto: slabe klice moraju se ukloniti. Po dosezanju visine od 20 cm i pojavi 5-6 pravih listova, sadnice se sade na stalno mjesto.
U procesu brige za sadnice nadgledaju vlažnost tla. Sušenje ne smije biti dopušteno, ali ne smije se ni točiti. Prevlažno tlo može uzrokovati truljenje korijena.
Sorte bijelog kupusa:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Njega kupusa
Da biste dobili dobru žetvu sorte kupusa Nadežda, morate se pridržavati pravila brige za sortu na otvorenom polju. O tome će biti riječi dalje.
Značajke zalijevanja
Sorta Nadežda mora se neprestano zalijevati. Dok je kupus u rasadniku, bolje je uzeti toplu vodu. U budućnosti možete koristiti vodu iz bačve.
Ne biste trebali sipati previše kupusa, inače možete izazvati gljivične bolesti. Posljednjih godina vrtlari instaliraju sustave navodnjavanja kap po kap. U ovom slučaju, povrće s bijelom glavom prima vodu u odmjerenoj dozi točno u korijenu.
Otpuštanje, brljanje
Sorta bijelog kupusa Nadežda treba lagano, prozračno tlo. Udoban uzgoj može se postići pravodobnim otpuštanjem. Uklanjaju se istodobno korov.
Budući da je peteljka sorte slaba, potrebno je gomilati biljke.Ovaj se posao kombinira s opuštanjem nakon zalijevanja ili kiše.
Pravila hranjenja
Kao i svako povrće, ne biste smjeli previše hraniti Nadeždin bijeli kupus. Sve bi trebalo biti u razumnim količinama. Najviše od svega, sorti su potrebni dušik, kalcij i kalij.
U posljednje vrijeme vrtlari na privatnim parcelama pokušavaju izbjeći mineralna gnojiva. U ovom slučaju pomoć će biti:
- infuzija divizme i pilećeg izmeta;
- zeleno gnojivo iz svježe trave;
- suhi drveni pepeo i ekstrakt iz njega.
Tijekom vegetacijske sezone provode se najviše četiri obloge. Kombiniraju se s zalijevanjem.
Ako se koriste gnojiva, tada postupak slijedi sljedeći scenarij:
- 20 dana nakon presađivanja, sadnice kupusa Nadežda hrane se gnojivima koja sadrže dušik.
- Zatim, dva tjedna kasnije, kalijeva gnojiva.
- Treće hranjenje superfosfatom.
Ako je potrebno, ponovo hranite biljke.
Sprječavanje bolesti
Sorta Nadežda osjetljiva je na bakteriozu, koja negativno utječe na skladištenje. Preventivne mjere moraju se poduzeti čak i u predsetvenom razdoblju prilikom obrade sjemena i tla. Izlijevanje rupa kipućom vodom s kalijevim permanganatom također pomaže da se riješite bolesti.
Posebni kemijski pripravci pomažu riješiti bolesti ili malo oslabiti njihovu štetu. Dobar je način tretiranje grmlja i tla ispod grmlja dolomitnim brašnom ili drvenim pepelom. Osim toga, osim što se rješavaju štetnika, biljke dobivaju i dodatnu prehranu.
Gusjenica, mušica i lisnih uši možete se riješiti uz pomoć Fitoferma ili Spark D. Sadnjom između grmova nevena, marigoldi štede biljke od štetnika. Gusjenice se biraju ručno.
O metodama suzbijanja štetnika i značajkama hranjenja:
